Perejil Variedades
(Petroselinum crispum)
El perejil es una planta herbácea erguida que crece hasta los 70 cm de altura. En las regiones templadas, el perejil es bienal, comienza el crecimiento vegetativo en la primera temporada, pasa el invierno y luego florece en la temporada siguiente. En regiones tropicales no florecerá ni producirá semillas. Se usa comúnmente como guarnición o se agrega a platos cocinados para darle color, sabor y nutrición. Es una de las hierbas más utilizadas en Estados Unidos.
Dark Green Italian
A fancy wide leaf variety with broad, smooth glossy leaves.