Quelite de monte (carne gorda, joyas de Opar, rama de sapo, verdolaga francesa) Variedades
(Talinum paniculatum)
Nativa de América tropical, esta planta ahora se puede encontrar en gran parte de las zonas tropicales. El quelite de monte es una herbácea perenne erecta, cubresuelos o arbusto bajo que puede alcanzar 1 m de altura. Las hojas son alternas, simples y suculentas. Las flores autopolinizadas son pequeñas con 5 pétalos de color rosado o rojo/púrpura rojizo. Producen cápsulas fructíferas redondas de 3-5 mm de diámetro que contienen semillas negras y brillantes de 1 mm de largo. Las raíces son hinchadas y tuberosas.