Este Region no existe en su idioma, Ver en: English (en), Kiswahili (sw),
O usar Google Translate:  

Acerca del Centro de Impacto

This center was developed to provide ECHO services to help those in East Africa who work with the poor more effectively, especially in  ​​agriculture and alternative methods. ECHO East Africa is a basic training center providing technical assistance to help organizations and community development workers work more effectively to reduce hunger.



Sevicios

  • Conduct research and development on locally appropriate sustainable agriculture practices
  • Collaborate with, and provide networking opportunities for, development agencies working in East Africa
  • Provide garden displays and demonstrations of agricultural options
  • Provide agricultural resources for study
  • Demonstrate alternative training methods, including creative collaboration and exhibitions
  • The ECHO seed bank provides packaged seeds, as well as seed exchange opportunities and seed conservation education
  • Training for home gardens (organic gardens, kitchen gardens, gardens, bags and manufacture of peat)
  • Training and visits to fruit tree nurseries
  • Organization of conferences, workshops, forums, exchange visits, and training in best practices
  • Network between farmers and other development partners
  • Conduct agricultural fairs

 

 

Contacto:

Erwin Kinsey

ECHO East Africa Impact Center
P O Box 15205
Arusha Tanzania

eastafrica@echocommunity.org

 

East Africa Actualizaciónes

Demostración de sistema de cultivo natural de cerdo 2015-01-01

Una de las más recientes adiciones a la Global Granja de ECHO es el Sistema Natural de Cultivo de cerdo situada en el área de Tierras Bajas Tropicales.

Este componente está basado en el enfoque de agricultura natural desarrollado en Asia del Este y el Sudeste, que se centra en aprovechar el impacto de microbios beneficiosos para la mejora de los sistemas de producción de cultivos y animales. Ya sea derivado comercialmente (es decir, Microorganismos Eficaces - EM) o cultivos producidos localmente (microorganismos indígenas - OMI) están empleados en estos sistemas de cultivo.

Microbios beneficiosos, tales como bacterias del ácido láctico, ayudará a:

  • aumentar los abonos de mejoramiento del suelo y fertilizantes naturales, acelerando la descomposición de materia orgánica en el suelo y aumentar el acceso a los nutrientes de la planta.
  • Reforzar las defensas de los cultivos contra varios patógenos
  • Minimizar y eliminar los olores asociados con la producción ganadera
  • Producir alimentos fermentados para animales que se puede hacer de la vegetación local, tales como tallos de plátanos

El sistema de cultivo natural de cerdo se compone de una pluma de cerdo con cama profunda en la que los cerdos son criados encima de una profunda capa de un metro de cama compuesto principalmente de aserrín, cáscara de arroz y carbón molido. Al excluir la lluvia y la prevención de derrames excesiva de alimento y agua, el lecho se mantiene mínimamente húmedo, ofreciendo alivio del calor. El lecho es también bastante grande para los cerdos hacer una madriguera cuando están fríos. Los microbios en el lecho (reforzadas por rocíos periódicos de solución OMI) descomponer los desechos que se incorporan al lecho por el enraizamiento de los animales. Después de ocho a doce meses de uso, el lecho rico en nutrientes puede ser removido para su aplicación como abono en la granja.

Trabajar con el sistema de cama profunda ha sido interesante y ha hecho que la cría de cerdos es mucho más fácil de lo que esperaba. Cuando llegamos por primera vez Tiger (nuestro cerdo comercial raza), yo estaba preocupado por encontrar suficiente comida para él. Pero, con la amplia oferta de tallos de plátanos que tenemos como un subproducto de los racimos de la cosecha de plátano, que tenía un montón de material a ensilar (para hacer en ensilaje).

Una de mis cosas favoritas para hacer con nuestros cerdos de guinea (Humperdink y Groot) en la cama profunda es enterrar azúcar pedazos de caña o maíz en la cama profunda y luego verlas utilizan sus narices como palas para cavar las golosinas para arriba. Este enraizamiento también ayuda a airear el lecho, me ahorro el trabajo de convertir mi compost.

Nuestros cerdos han sido muy agradable para trabajar e incluso tren. Les encanta cuando la gente visita y hablar con ellos, disfrutar de masajes en el vientre y arañazos detrás de la oreja, y siempre aceptar golosinas.

-    Stacy Reader (de ECHO Intern)

Los cerdos son alimentados dos veces al día con ensilaje realizado con tallos de plátanos en rodajas fermentados con pequeñas cantidades de azúcar moreno y la sal. El ensilaje se almacena bien durante más de una semana, lo que elimina la necesidad de cosechar, cortar y hervir los tallos de plátanos a diario como se practica comúnmente en el Sudeste de Asia. La ración ensilado de ECHO se mezcla con una cantidad mucho menor de pienso para cerdos comercial y se alimenta junto con el exceso de fruta ECHO, verduras y forraje. Menos dependencia en alimentos comerciales reduce los costos generales de producción. Observaciones en ECHO Asia con respecto a los cerdos criados en dietas a base de ensilaje balanceadas es que tienden a no ser excesivamente grasa, en vez convertirse en "robustas vacas flacas" cerdos.

 

Últimos Recursos: East Africa

Africa Soil Health Consortium

ASHC defines integrated soil fertility management or ISFM as : "A set of soil fertility management practices that necessarily include the use of fertilizer, organic inputs and improved germplasm combined with the knowledge o...

The effect of traditional malting technology practiced by an ethnic community in northern Uganda on in‐vitro nutrient bioavailability and consumer sensory preference for locally formulated complementary food formulae

Alowo D, Muggaga C, Ongeng D. The effect of traditional malting technology practiced by an ethnic community in northern Uganda on in-vitro nutrient bioavailability and consumer sensory preference for locally formulated compl...

Diversity of Sources of Income for Smallholder Farming Communities in Malawi: Importance for Improved Livelihood

Bhatti, M.A.; Godfrey, S.S.; Ip, R.H.L.; Kachiwala, C.; Hovdhaugen, H.; Banda, L.J.; Limuwa, M.; Wynn, P.C.; Ådnøy, T.; Eik, L.O. Diversity of Sources of Income for Smallholder Farming Communities in Malawi: Importance for I...

Agriculture and Food Security - Malawi

To address food insecurity and spur agriculture-led growth, the government of Malawi has developed a National Nutrition Policy and Strategic Plan, closely linked to its Comprehensive Africa Agriculture Development Program (C...

National Smallholder Farmers’ Association of Malawi (NASFAM)

NASFAM is a farmer-member controlled system. This control starts at Association level. The NASFAM system is organised into a unique extension network to support its membership of around 100,000 smallholder farmers. The small...

acerca de East Africa

Food insecurity has increased significantly in East Africa due to the rapid increase in population, with an increase of 150% by 2050. Over 40% of children in East Africa are malnourished. The largest number of these children are orphaned and living in difficult circumstances. Most of the rural population lives in poverty, relying on a subsistence lifestyle. Some of the reasons for this situation include:

  • A High rate of loss of yield
  • Underdeveloped, weak markets, farmers lack the infrastructure to improve thier value chains
  • Minority farmers and herdsmen in the region, don't have adequate access to agricultural services, continuing education or access to formal training
  • Increased pressure forcing families to cultivate a little land, which results in land degradation and loss of sustainability in food production
  • Drought, especially in arid pastoralist areas.
  • Deforestation
  • Flooding
  • Climate

Where we are located

If you are driving North from Arusha, it is 15 km north of the city along A104 (the main road). After you see Mount Meru University on the right, the office will be another half km north and on the right-hand side of the road.
If you are driving South from Nairobi, it is 96 km south of the Namanga border crossing along A104 (the main road). As you see Mount Meru getting closer, pay attention and look for the Habari Maalum Station which will be on the left-hand side of the road.
 
If you come via public transportation, ride the bus (dala dala) from Arusha to Ngaramtoni; then take another bus from Ngaramtoni to the Habari Maalum Radio Station. Guards and staff will be happy to give you directions to the front door of the ECHO office.