Zanohoria: Danvers 126
(Daucus carota var. sativus)
Las zanahorias se han cultivado en Asia Occidental desde el siglo X A.D. Originalmente su único uso fue medicinal. En general, las zanahorias son un cultivo de climas templados. La variedad Danvers 126, una variedad de 60-70 días, funciona bien en suelos pesados y arcillosos. Scarlet Nantes es una variedad de polinización abierta con raíces naranjas brillantes, ligeramente cónicas de unas 6 pulgadas de largo.
An open pollinated midseason variety that is durable, bolt hardy, and has strong tops. 75 days to maturity. Roots are dark orange 15-17cm long and 5cm wide at shoulders.