Frijol gandul: Pa-O Small
(Cajanus cajan)
El gandul probablemente se originó en África tropical, pero ahora es popular en el sudeste de Asia, el Caribe, el este y oeste de África y los trópicos de Estados Unidos. Es una leguminosa arbustiva, tolerante a la sequía, de rápido crecimiento, con una larga raíz y una masa de raíces fibrosas. Puede crecer hasta 4 m (13 pies) de altura, pero no tolera temperaturas muy bajas o las heladas.
From Shan State, Myanmar. Leaves, pods, and seeds are edible.