Lechuga: Ithaca
(Lactuca sativa)
La lechuga es una planta herbácea semiperenne de crecimiento rápido que se cultiva para obtener hojas comestibles que generalmente se comen crudas. La lechuga se adapta a condiciones frescas y húmedas en áreas templadas y por encima de los 1,000 m en las zonas tropicales.
This lettuce variety was developed at Cornell University and is named after the town where the school is located. Heat tolerant and resistant to tipburn. It is a medium to large-sized, smooth flattened head with green frilled leaves. 53-85 days to maturity.