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La Cuban Journal of Agricutural Science es una publicación científica con ISSN 2079-3480, editada por el Instituto de Ciencia Animal perteneciente al Ministerio de Educación Superior de la República de Cuba. Es de acceso abierto (CC BY-NC 4.0), y presenta un sistema de publicación continuo compuesto por un volumen anual. Tiene como misión publicar artículos de calidad, inéditos y originales, que den a conocer el avance científico-técnico y el conocimiento teórico-práctico generado en la rama agropecuaria. Su objetivo es compartir con la comunidad científica el resultado de las investigaciones que se desarrollan en este ámbito de especialidad, fundamentalmente las que tienen lugar en el área tropical y subtropical. La revista comprende las siguientes temáticas, aplicadas a la rama agropecuaria: matemática, economía, genética animal, ciencia animal (fisiología, nutrición y manejo de rumiantes y monogástricos, microbiología, biotecnología), pastos, forrajes y plantas de interés para la ganadería, desarrollo rural, medio ambiente, sistemas agropecuarios sostenibles, gestión del conocimiento, transferencia de tecnologías, innovación tecnológica y extensionismo.