Maíz: Tex Cuban
(Zea mays)
El cultivo del maíz era conocido en partes de México y Centroamérica en tiempos precolombinos. El uso del maíz (corn en inglés) se ha extendido a muchas otras regiones templadas, subtropicales y tropicales del globo en donde es conocido como maíz (maize en inglés). Entre los cereales de grano, la producción de maíz a nivel mundial solamente es superada por el arroz y el trigo.
A white seeded flint-type corn developed by the University of Florida. A superior silage variety selected for high yield and nutrient content. The robust plant grows to a height of 3 meters, is tolerant of insects and diseases, and is adapted to heat and late season planting.