Maracuyá morada: Purple
(Passiflora edulis var. edulis)
La maracuyá morada es una enredadera leñosa y perenne trepadora. Su fruta se cultiva por la pulpa con semillas que es a la vez dulce y ácida en sabor. Se come fresca, se usa en batidos o jugos, o para hacer postres. Fruta subtropical que puede cultivarse entre el nivel del mar y los 1,300 metros, pero fructifica mejor en el extremo de mayor elevación. Las flores de maracuyá púrpura son autocompatibles. Las plantas necesitan una precipitación anual de 90 cm. Se pueden cultivar en muchos tipos de suelo, pero prefieren suelo franco arenoso con un pH de 6.5 a 7.5. Un buen drenaje es importante. El riego regular mantendrá la enredadera floreciendo y fructificando casi continuamente.