Présenté par: Alain GOUBA
Événement: 2016 Forum Ouest-Africain de ECHO: Ouagadougou, Burkina Faso (27/09/2016)
L’embouche est une activité qui consiste à fournir aux animaux une alimentation suffisante et de bonne qualité afin de mieux les préparer à l’abattage. Ce thème fournira des éclairages sur comment l’embouche peut contribuer à:
- Spécialiser les producteurs par la diffusion des techniques d’embouche performantes.
- Augmenter la quantité de viande produite par animal
- Améliorer la qualité de la viande
- Répondre à une demande élevée mais exigeante en matière de qualité.
- Exploiter judicieusement le troupeau.
- Augmenter la quantité et la qualité du fumier produit pour la fertilisation des cultures.
- Accroître et sécuriser les revenus des producteurs.
- Contribuer à la lutte contre la pauvreté.
Alain GOUBA
Alain GOUBA est titulaire d'un diplôme de Technicien supérieur d'élevage, une licence en Développement et en Education des adultes, un Master en pédagogie du changement social et du développement et un Master II en Politiques territoriales de développement durable (avec une spécialisation en agriculture durable). Alain travaille comme consultant indépendant. M. GOUBA a été chef du projet pilote d’embouche bovine et d’équipement des jeunes maraichers au sein du ministère de la jeunesse et de l’emploi du Burkina Faso. Il est également membre fondateur de la Fondation Destin de l'Afrique basée au Bénin. M. GOUBA est aussi animateur d'une émission de télévision sur l'écologie et la responsabilité des chrétiens dans la préservation de la création. Il est le responsable du volet agriculture durable au centre d'impact d’ECHO pour l'Afrique de l'Ouest à Ouagadougou au Burkina Faso.