Environmentally Semblent Peu Important Les Bétail Projets

Linda Jacobs Tsaile, Arizona,

Coordination dans Développement, Inc. (CODEL) Le Génisse Projet International (HPI) Volunteers dans Assistance Technique (VITA) Winrock Institut International pour Développement Agricole

CODEL, Inc. Environnement et Programme du Développement 475 Promenade du Bord de l'eau, Partagez un logement 1842 New York, New York 10115, U.S.A.,

Le Génisse Projet International P. O. Boîte 808 Petit Roc, Arkansas 72203, U.S.A.,

Winrock Institut International pour Développement Agricole Le Petit Jean Mountain Route 3 Morrilton, Arkansas 72110, U.S.A.,

Les carnets de commandes de:

VITA 1600 Wilson Boulevard, Suite 500, Arlington, Virginia 22209 USA TEL: 703/276-1800 * Télécopie: 703/243-1865 Internet: pr - info@vita.org

Illustrations par Linda Jacobs Cover Dessin par Susann Foster Marron

[C] CODEL/HPI/WI 1986 ISBN No. 0-86619-245-X

LA TABLE DES MATIČRES

LA PRÉFACE

Le Chapitre je UNE PHILOSOPHIE DU DÉVELOPPEMENT

• UNE APPROCHE DIFFÉRENTE
• QUEL EST UN PROJET DU BÉTAIL PEU IMPORTANT?
• LE BÉTAIL ÉCOLOGIQUEMENT SAIN PROJETTE

Le Chapitre II IMPORTANCE D'ÉCOLOGIE DANS LA BÉTAIL PROJET ORGANISATION

• L'ÉCOLOGIE A DÉFINI
• ECOSYSTEMS
• Balance Écologique Le Web de Life
• LA DIVERSITÉ BIOLOGIQUE
• LA CHARGE UTILE
• COMPÉTITION PARMI ANIMAUX
• QUANTITÉ DE LA NOURRITURE ET QUALITÉ
• VALEUR D'ANIMAUX DANS UN SYSTEM RURAL GESTION PAR ISOLEMENT DE L'ENVIRONNEMENT
• L'ENVIRONNEMENT ET CULTURE LOCALE
• TENDANCES DANS BÉTAIL CADRE

Le Chapitre III BEGINNING LE PROCESSUS DE L'ORGANISATION

• LA PREMIČRE ÉTAPE... INFORMATION QUI ASSEMBLE
• LA PARTICIPATION DE COMMUNAUTÉ
• DE L'ENVIRONNEMENT ET DIRECTIVES DE COMMUNAUTÉ
• Guidelines De l'environnement La Communauté Guidelines
• LES ORGANISANT QUESTIONS

CHAPTER IV LES BÉTAIL CARACTÉRISTIQUES: ORIGINE POUR ORGANISER

• BÉTAIL APPROPRIÉ POUR SYSTEMS RURAL Grands Animaux Contre Petit Animals
• Navigateurs et Grazers
• QUELQUE BÉTAIL COMMUN ET LEURS CARACTÉRISTIQUES
• Le Bétail
• Le kérabau
• Chevaux , Mulets, et Donkeys
• Le de Mouton
• Les Chčvres
• Chameaux , Alpagas, et Llamas
• Pigs
• La Volaille
• Lapins et Guinée Pigs
• CHOISISSANT BÉTAIL QUI EST ALLÉ PARFAITEMENT L'ENVIRONNEMENT
• INTRODUCTION DE NOUVELLES ESPČCES OU ESPČCES
• LES ORGANISANT QUESTIONS

Le Chapitre V LE SOL ET CYCLES NUTRITIF

• LE CYCLE DE LE CARBONE
• LE CYCLE DE L'EAU
• LE CYCLE DE L'AZOTE
• STRUCTURE DU SOL ET COMPOSITION
• LES EXIGENCES DE L'ALIMENTATION ANIMALES
• NOURRISSEZ CADRE
• GENRES D'ALIMENTATION ET FOURRAGE
• NOURRISSEZ Ŕ CONTAMINATION PÂTURAGE ET GAMME CADRE
• LES DIRECTIVES DE L'ENVIRONNEMENT
• LES ORGANISANT QUESTIONS

Le Chapitre VI GESTION DE GASPILLAGES ET ÉLÉMENTS NUTRITIFS

• COMPOSITION D'ENGRAIS
• REPIQUANT
• LES RECYCLANT ÉLÉMENTS NUTRITIFS
• FUMEZ COMME UN POLLUANT
• FUMEZ STORAGE
• COMPOSTANT
• L'ENGRAIS A MÉLANGÉ DE L'EAU
• LES AUTOCLAVES DU BIOGAZ
• LES ORGANISANT QUESTIONS

Le Chapitre VII SANTÉ ET HUSBANDRY

• CAUSES DE MALADIE LA RÉSISTANCE DE LA MALADIE
• MÉTHODES DE CONTRÔLE
• Quarantaine et Sanitation
• La Vaccination
• Le Médicament
• Modification De l'environnement LE PROGRAMME DE L'ÉDUCATION
• La Fertilité
• Breeding Season
• Sélection de Réserve
• LE SOIN ANIMAL ET LOCAL FAIT UNE CULTURE
• LES ORGANISANT QUESTIONS
• CHAPTER VIII SYSTEMS AGRICOLE: PUTTING TOUT ENSEMBLE
• NIVEAUX D'INTÉGRATION
• ANIMAUX SAUVAGES DANS LE SYSTEM RURAL AGROFORESTRY
• AQUACULTURE
• DIRECTIVES POUR INTÉGRATION
• LES ORGANISANT QUESTIONS

Le Chapitre IX MAKING LE TRAVAIL DU PLAN

• IDENTIFICATION D'OBJECTIFS DU PROJET
• DÉVELOPPEMENT DE DESSINS ALTERNATIFS
• RENDRE EFFECTIF LE PROJET
• Training Programs
• Funding
• DIRIGER LE PROJET
• PROJETEZ L'ÉVALUATION
• DERNIČRES CONSIDÉRATIONS

APPENDICES

A. DIRECTIVES MINIES ÉCOLOGIQUES POUR COMMUNAUTÉ LE DÉVELOPPEMENT PROJECTS

B. SERVICES DISPONIBLE DE PROJET DE LA GÉNISSE INTERNATIONAL ET WINROCK INTERNATIONAL

LA BIBLIOGRAPHIE C.

D. ADDRESSES POUR REFERENCES

AU SUJET DE CODEL

Coordination dans Développement (CODEL) est soldat, sans but lucratif, consortium de 43 agences du développement qui travaillent dans countries. CODEL en voie de développement consolide le développement de communauté activités qui sont commencées localement et ecumenically implemented. Ces activités incluent agriculture, arrosez, santé de foręts, technologie appropriée, et former les projets.

L'Environnement et Programme du Développement de services CODEL le communauté du développement privée et volontaire en fournissant les ateliers, information, et matičres ont conçu pour documenter l'urgence, faisabilité, et possibilité d'une approche ŕ développement peu important de qui accentue l'interdépendance ętre humain et ressources naturelles. Ce manuel est un de plusieurs les matičres ont développé sous le Programme pour aider le développement workers dans prendre l'environnement physique en considération pendant organisation du projet, mise en oeuvre, et évaluation. Pour plus d'information, contact Environnement CODEL et Développement Programmez ŕ 475 Promenade du Bord de l'eau, Partagez un logement 1842, New York, Le New York 10115 USA.

AU SUJET DE VITA

Volontaires dans Assistance Technique (VITA) est soldat ŕ but non lucratif l'organisation du développement internationale. qu'Il fait disponible ŕ individus et groupes au pays en voie de développement une variété d'information et ressources techniques a visé ŕ prendre en charge self - sufficiency: a besoin d'estimation et programme le support du développement; consultant prestations de services par - courrier et sur place; systems de l'information qui forme; et gestion de champ projects. VITA encourage l'usage d'approprié peu important technologies, surtout dans la région d'énergie renouvelable. Le centre de la documentation étendu de VITA et tableau de service mondial de volontaire les experts techniques lui permettent de répondre ŕ milliers d'enquętes techniques chaque année. Il aussi publie un bulletin d'informations trimestriel et une variété de technique manuels et bulletins. Pour plus d'information, contact VITA ŕ 1600 Wilson Blvd., Suite 500, Arlington, Virginia 22209, USA.

AU SUJET DE WINROCK INTERNATIONAL

Winrock Institut International pour Développement Agricole est soldat, l'institution sans but lucratif fondée pour aider allčge faim humaine et pauvreté ŕ travers développement agricole. Dans association avec les organisations volontaires privées, gouvernements, agences de l'aide, centres de la recherche agricoles, et autres, Winrock aide des gens et des nations pour augmenter production de la nourriture et occasions du revenu. L'institut fournit les deux court - et assistance technique ŕ long terme ŕ améliorez des fermiers, productivité et fortifier la recherche et systems de l'extension qui supporte agriculture. WINROCK accentue le développement de la ressource humain en supportant en voie de développement étudiants de pays dans degré qui forme; parrainer programmes d'enseignement pour fermiers et gens avec qui travaillent les fermiers; et produire la formation et informationnel materials. Winrock travaille en Afrique, Asie, Amérique latine et le Caraďbe, et les États-Unis. Pour plus d'information, contactez Winrock International ŕ Itinéraire 3, Morrilton, AR, 72110 USA.

AU SUJET DE PROJET DE LA GÉNISSE INTERNATIONAL

Le Projet de la génisse International est une organisation sans but lucratif fondé en 1944 et est supporté par donations d'individus, les églises, et subventions de corporations et gouvernements. HPI a fourni l'assistance aux gens dans plus que 100 countries. Le but de Projet de la Génisse International est aider des petits propriétaires pour accomplir un vivre mieux ŕ travers usage plus effectif d'ętre humain et ressources naturelles. La méthode est introduire bon bétail de la qualité et ŕ démontrez et apprenez la gestion adéquate.

HPI fournit consolidation, bétail, et matičres pour bétail le développement projects. Il fournit aussi des compétences techniques et former, publie un bulletin d'informations sur approprié pratique la technologie du bétail et distribue l'éducateur pratique les matičres.

L'assistance HPI est fournie sans distinction de course, credo, ou l'origine politique, et dans une maničre qui exige le destinataire partager l'usual]y de l'augmentation en passant sur le en premier progéniture féminine aux autres familles. Les Projets sont conçu donc comme ętre financičrement indépendant et perpétuant. Ŕ accomplissez ceci, organise et les accords sont faits avec les organisations indigčnes.

DIRECTIVES POUR ORGANISER DES SÉRIES

Écologiquement Sonnez des Projets Agricoles Peu importants, 1979 (aussi en espagnol et français)

Écologiquement Sonnez des Projets de l'Eau Peu importants, 1981, (Aussi en espagnol)

Écologiquement Sonnez le Foręts Peu important Projette, 1983 (Traductions en espagnol et français en train)

Écologiquement Sonnez l'Énergie Peu importante Projette, 1985 (Anglais seulement)

Order de:

VITA Publication Services 1600 Wilson Boulevard, Suite 500, Arlington, Virginia 22209 USA

PREFACE

Ce manuel est le cinquičme volume dans les Directives pour Organisant series. en réponse ŕ que La série a été développée besoins de champ de l'agence du développement privé et équivalent recrutez du personnel pour l'information technique simplifiée pour organiser écologiquement sonnez des projets peu importants dans Troisičme Monde countries. Titles des autres volumes dans les séries sont inscrit sur la page* ci-contre.

La préparation de ce volume a été un combiné effort de Coordination dans Développement, Inc. (CODEL), Génisse Le projet International (HPI), et Winrock International Instituez pour Développement Agricole. Un Consultatif Le Comité a composé de représentants des trois agences guidé la préparation du manuel. Ceux-ci incluent Andres Martinez, Winrock International; le Révérend John Ostdiek, CODEL; Armin Schmidt, Projet de la Génisse International; dans addition aux trois coordinateurs inscrits ŕ la fin de ceci la préface.

La recherche initiale a été exécutée et un avant-projet de base a préparé par le Dr. Richard Rice, Ministčre de Sciences Animales, Université, d'Arizona et Dr. Milo Cox, École de Renouvelable Ressources naturelles, Université d'Arizona. Les coordinateurs est reconnaissant ŕ Drs. Rice et Cox pour leur contribution ŕ le dernier product. Le texte a été développé plus en outre et révisé par Linda Jacobs largement.

Linda Jacobs, l'auteur de ce volume, a préparé le illustrations pour quatre des cinq volumes dans les Directives pour Planninq series. Mlle Jacobs tient un degré dans Biologie d'Université Cornell et a servi avec le Peace Corps dans Colombia. Pour les huit années derničres elle a vécu et travailler avec Amérindien dans Arizona. qu'Elle a apporté au projet un intéręt spécial dans, et petite ferme éprouvez avec livestock. de plus, Mlle Jacobs a fait bon usage de son écriture et illustrer skills. Elle est apprendre au Navajo Communauté Collčge pour l'instant, Tsaile, Arizona.

Suivre la procédure utilisé pour les volumes antérieurs, un le long processus de la révision a impliqué plusieurs technique conseillers d'orientation et en campagne des utilisateurs potentiel. Le suivre a examiné le manuel en plus du Le Comité consultatif:

Charles D. Bonham, Colorado Etat Université, Milo Cox, Université d'Arizona, John Dieterly, Projet de la Génisse International Peter F. Ffolliott, Université d'Arizona, Peter J. Grill, Mennonite Central Comité, I.F. Plus difficilement, Projet de la Génisse International Soeur Sharee Hurtgen, St.. Hôpital Jude, St.. Lucia Robert K. Pelant, Projet de la Génisse International Le Roald Peterson, UN/FAO (retraité) James O'Rourke, Utah Etat Université, Richard W. Rice, Université d'Arizona, Soeur Mary Anne Smith, CODEL, Ron Tempest, Académie du Germantown, Gregg Wiitala, Technoserve, Inc., Kenya Gerald G. Williams, Projet de la Génisse International

Ces critiques ont offert étendu, réel, et constructif suggestions pour améliorer l'avant-projet de la révision. Le les suggestions étaient une assistance considérable dans préparer le dernier manuscript. Les coordinateurs apprécient grandement le contributions de ces critiques et les autres membres de le Comité Consultatif.

Nous accueillons des commentaires de lecteurs du livre. UN questionnaire est inséré pour votre commodité. Please partagent votre réactions avec nous.

James DeVries, Projet de la Génisse International Veut R. Getz, Winrock International, Helen L. Vukasin, CODEL, Le Chapitre je

UNE PHILOSOPHIE DU DÉVELOPPEMENT

Ce manuel est conçu pour les ouvriers de l'assistance du développement et autres qui organisent ou dirigent bétail peu important projects. Bien qu'ait visé ceci spécifiquement travailler dans régions moins développées des tropiques et zone tropicaux, ces directives de l'environnement appliquent ŕ presque en région du world. qu'Ils accentuent:

* principes écologiques qui sont en rapport avec production du bétail

* le rôle de bétail dans le system rural et local L'environnement

* facteurs de l'environnement de qui affectent le succčs un Le bétail projet

* entraînements de la gestion du bétail écologiquement sains

UNE APPROCHE DIFFÉRENTE

La plupart des manuels de la science animaux se sont concentrés sur le soin et gestion d'espčces communes d'animaux domestiques accomplir plus grand production. Ce manuel accentue le de l'environnement facteurs qui affectent bétail et interactions du bétail. Les textes du bétail Standards devraient ętre consultés pour les entraînements de la gestion détaillés. La bibliographie en inscrit quelques-uns du plus complet de ceux-ci, surtout ce qui est trčs approprié pour les latitudes tropiques.

Les textes du bétail traditionnels couvrent le commun domestiqué animaux, tel que la vache, mouton, chčvre, et poulet. Ce le manuel traite aussi d'animaux qui sont unique ŕ certain areas. L'intention ici est stimuler penser au sujet de les options possibles et accentuer l'originalité de local environnements dans les régions tropiques. en d'autres termes, lŕ soyez un local mais relativement inconnu ou a eu vue sur l'animal qui a la grande possibilité pour développement comme un projet du bétail.

Beaucoup de références sont faites au but de développer une agriculture system qui est compatible avec l'environnement. de męme qu'un l'arbre ou l'animal sauvage fait partie d'une foręt, un projet du bétail, est une partie d'un system rural. UN system rural est un structure d'organisation qui lie les plusieurs activités de fermiers et la distribution de ressources. L'Agriculture

les systems peuvent ętre basés sur une activité majeure (par exemple, le grandir de café pour exportation), mais aussi peut inclure autre activités qui ne sont pas en conflit en ce qui concerne main-d'oeuvre exigences, usage d'aire continentale, ou usage d'autres ressources. Un system rural intégré est caractérisé par fort interconnexions parmi plusieurs activités rurales qui servent conserver des ressources et main-d'oeuvre et réduire le besoin pour alimentations importées et engrais.

Un but de gestion du bétail est augmenter la production par animal qui en męme temps augmente la production totale sur une région donné de land. Bien que ce puisse ętre le but d'un projet, une production du bétail des places de la vue plus générale dans juxtaposition avec les environnements locaux, local agricole systems, et traditions de communauté.

Donc ce manuel accentue les concepts clés suivants:

Entretien * de balance de l'environnement ŕ travers recycler, Régénération et connaissance d'interactions dans naturel SYSTEMS

* participation active de gens locaux dans organiser, La décision fabrication, et gestion

Préférence * pour les techniques agricoles traditionnelles qui ont une base écologique saine

Intégration * de bétail, recadrage, et autre terre usage SYSTEMS

QUEL EST UN PROJET DU BÉTAIL PEU IMPORTANT?

Les projets du bétail peu importants sont développés au local le niveau et est conçu pour l'avantage de local ŕ l'origine people. les Tels projets peuvent impliquer quelques petits propriétaires ou herders, ou une communauté rurale entičre qui travaille dans une coopérative l'effort.

Un bon projet du bétail peu important:

* implique des gens locaux dans organiser, décision fabrication, et La gestion

* respecte l'organisation de la communauté

* encourage la communication réguličre parmi participants

* adresse des problčmes communs et des besoins

* utilise la technologie approprié ŕ la région

* inclut la formation pratique et pertinente pour les participants

* rehausse personnel et indépendance de communauté

* profite de production locale et consommation modčle

* contribue ŕ bien-ętre de communauté total

LES PROJETS DU BÉTAIL ÉCOLOGIQUEMENT SAINS

Un travaux du projet du bétail écologiquement sains avec les cycles naturels et contre déchéance de l'environnement. Parce que toutes les parties de l'environnement sont mises en corrélation, tel un projet évite l'introduction de substances avec inconnu propriétés qui peuvent contaminer le sol et eau ou mal plantes et animals. Un usages du projet écologiquement sains les ressources locales sagement, travaux avec bétail qui est approprié ŕ l'environnement, et recycle des éléments nutritifs ŕ en arričre le soil. un Tel projet peut rehausser l'environnement réellement en encourageant des changements salutaires ŕ qui contribuent health. de l'environnement Le but total est contribuer ŕ un system agricole soutenable.

Le Chapitre II

IMPORTANCE D'ÉCOLOGIE DANS ORGANISATION DU BÉTAIL - PROJET

La communauté biotique totale et son interaction avec bétail et les system sociaux doivent ętre considérés quand faire décisions au sujet de projets du bétail. Les Planificateurs doivent ętre intéressés avec le montant de pression qui populations, biotique, les communautés, et les écosystčmes peuvent supporter sans purgatif violent alteration. Un system agricole qui dérange le la balance écologique sera soutenue sur le moins plus facilement un l'année base ŕ - année.

Les projets du bétail peu importants peuvent avoir les deux positif et effects. négatif L'impact sur l'environnement peut ętre plus grand que cela a envisagé dans l'étendue originale du le projet.

Un écosystčme est déséquilibré si les cycles naturels sont interrupted. par exemple, si le cyclisme d'éléments nutritifs en arričre au sol est cassé par manutention inadéquate de gaspillages et overgrazing, le sol deviendra moins fertile. Crop et la production d'herbe peut tomber d'année ŕ année. L'Entretien de un sol sain exige recyclage d'éléments nutritifs.

Dans un écosystčme instable, un espčces dominantes peuvent demander donc beaucoup d'une ressource que la provision de cette ressource est threatened. par exemple, une prairie peut avoir un troupeau du bétail c'est trop grand pour le montant de fourrage disponible. Le overgraze du bétail leurs plantes favorites qui sont alors non plus longtemps capable rivaliser avec les plantes moins désirables pour humidité et nutrients. La composition de la plante la communauté est changée, le bétail est forcé ŕ manger la qualité plus pauvre fourragez, et le bétail malade et faible. Si le dé du bétail, ou est tué et le troupeau est réduit, le l'écosystčme peut revenir ŕ sa balance précédente, selon le ampleur et durée de stress de l'environnement. Si le dégât a été la trop grande, productive terre du fourrage peut ętre remplacée par sablez des dunes et brossage de désert.

L'ÉCOLOGIE A DÉFINI

L'écologie est l'étude des rapports entre tout vivant choses et leurs alentours ou environnement. Cet environnement inclut sol, climat, plantes et animaux. Les Animaux

et plantes qui vivent sous semblable forme des conditions ensemble les communautés biotiques, si sur la toundra de l'Arctique ou dans le profondeurs de l'Amazone basin. UNE communauté de choses vivantes peut ętre trouvé dans un champ de maďs ou sur un overgrazed le flanc de montagne.

Les ętres humains sont membres de la communauté biotique oů qu'ils live. Comme fermiers, ils essaient de changer les autres membres de cette communauté améliorer la quantité ou qualité de nourriture et resources. estimé Ils peuvent labourer un champ pour enlever végétation cela rivalise avec crops. Ils peuvent importer un nouveau espčce de bétail qui fournit plus d'avantage que local les animaux.

Les fermiers n'opčrent pas d'ŕ l'extérieur de la communauté biotique. Les forces avec qui travaillent ou contre leurs actions est les processus naturels--un réseau intriqué de physique et processus biologiques qui soutiennent la communauté. UN fermier, comme un membre de cette communauté, devrait comprendre ceux-ci les processus naturels et travaille avec eux.

Les écosystčmes

La communauté biotique dans combinaison avec les parties du nonliving de l'environnement--sol et climat--forme un écologique system ou écosystčme. Quelques-uns se spécialisent les écosystčmes sont tropiques foręts de la pluie, prairies et déserts. Dans l'écosystčme, chaque membre de la communauté biotique affecte d'autres membres. Dans l'écosystčme de prairie, bétail ou antilope mangez le grass. Soil les organismes rendent des éléments nutritifs ŕ et ačrent le souillez, et améliorez rétention de l'humidité de le sol. Les Rongeurs mangent graines, permissions et tiges clandestines. Les Insectes nourrissent sur et fécondez plants. de plusieurs façons, les animaux portent les graines de plantes aux nouvelles régions.

Dans un écosystčme, les plantes et animaux rivalisent pour le resources. disponible les plus Grandes plantes fournissent l'ombre et abritez du vent, en changeant la température de l'air et soil. Comme plantes et animaux modifient l'environnement, le les membres de la communauté biotique changeront. Comme conditions changez, les nouveaux membres joindront la communauté. Ceux-ci dans tour modifier l'environnement plus męme. UNE région donné de terre supportez un plus ou moins prévisible séquence de communautés, un processus connu comme succession.

<CHIFFRE; 1>

Avec le temps, la communauté deviendra relativement stable. Sous conditions climatiques exigeants, certaines plantes et les animaux peuvent devenir dominants. Ces espčces seront ceci ces ressources de l'usage bien, et ŕ qui reproduction et augmentation est conveni ŕ l'environnement le mieux. Dans les tropiques humides, cependant, habituellement personne espčces d'animal ou volonté de la plante établissez dominance. There sont des exceptions telles que manglier foręts et herbes sur terre déboisée. ŕ cause du le climat chaud, moite, stable, la foręt de la pluie tropique a un diversité incroyable de formes de la vie. par exemple, dans le Région Choco de Colombie, un un dixičme hectare de tropique la foręt peut contenir plus de 200 espčces de l'arbre différentes pendant qu'un la semblable région de foręt modérée peut en contenir 25.

La Balance écologique

Dans une communauté biotique stable, les processus d'augmentation et la décomposition maintient une balance. ŕ cause du grand nombre de corrélations entre les plusieurs membres du biotique la communauté, c'est une balance dynamique. Les Populations peuvent varier de façon saisonničre, mais les modčles cycliques dans une population peuvent ętre attendu sur time. UN projet du développement qui introduit un nouvelles espčces de bétail ou détourne les ressources rares peuvent dérangez ce balance. Sometimes qu'une nouvelle balance est rapidement achieved. Dans les autres cas, l'environnement peut ętre radicalement changé et une nouvelle balance sera accomplie aprčs seulement les ajustements considérables ont été faits dans l'écosystčme.

Un écosystčme avec une variété large de plante et espčces de l'animal a une tendance ŕ ętre plus stable, en ayant une plus grande capacité maintenir une balance écologique. Changes dans ceci la diverse communauté de plantes et animaux n'affecte pas le system total considérablement, parce qu'un changement est souvent dédommagé par un autre.

Le Web de vie

Les animaux sont impliqués dans les cycles d'éléments nutritifs et énergie ce courant ŕ travers l'écosystčme. L'environnement du nonliving consiste en carbone, phosphore, azote, hydrogčne, soufre, beaucoup d'autres éléments et combinaisons d'éléments. Les Animaux

plantes du besoin organiser ces éléments dans substances qui les animaux peuvent utiliser dans leur augmentation et entretien.

Ŕ travers un processus connu comme photosynthčse, usage des plantes vert l'énergie du soleil faire du sucre de dioxyde de carbone et water. Later, les plantes utilisent les sucres faire l'amidon, graisse, protéines et autres composés organiques.

Les plantes Vertes sont appelées des producteurs parce qu'ils ont le capacité de faire de la nourriture de matičres premier et l'énergie de le sun. Toute l'autre vie dépend sur le vivrier capacité de plantes.

<CHIFFRE; 2>

Les animaux sont appelés des consommateurs parce qu'ils mangent d'autres plantes ou animaux et ne peut pas faire de nourriture de matičres premier directement et sunlight. les consommateurs Fondamentaux mangent des plantes; secondaire les consommateurs mangent d'autres animaux. Le mouvement d'éléments nutritifs de les plantes vertes ŕ travers mangeurs de la plante aux mangeurs animaux sont appelées une nourriture chain. Parce que les consommateurs peuvent utiliser plus d'une nourriture source, interconnexion des chaînes alimentaires. Comme les chaînes alimentaires interconnectent, un tissu de la nourriture compliqué est formé.

<CHIFFRE; 3>

Les décomposeurs complčtent le tissu de la nourriture. Les Décomposeurs , comme moisissures et bactéries, enzymes du produits alimentaires qui brisent le mort, plante et material. animal Les éléments nutritifs publiés par ceci le processus peut ętre réutilisé par les producteurs. Soil que l'humus est formé dans ce Humus process., dans tour, se casse la parution éléments nutritifs supplémentaires ŕ un taux dépendant sur sol température, humidité, acidité et aération. Valuable les éléments nutritifs sont aussi rendus au sol dans les gaspillages de l'animal.

Ŕ chaque pas dans la chaîne alimentaire, la plupart des éléments nutritifs ont consommé est utilisé pour supporter des activités journaličres. Seulement un petit la portion des éléments nutritifs reste pour augmentation et reproduction. Dans un écosystčme donné, le montant d'éléments nutritifs disponible aux mangeurs animaux est plus petit que beaucoup que disponible ŕ plantez eaters. de que Ce concept peut ętre visualisé dans la forme une nourriture pyramid. Ŕ la base de la pyramide est le plus grand biomasse représentée par les plantes, pendant que la seconde (diminuer) le niveau représente la biomasse des mangeurs de la plante, et le le sommet (plus petit) le niveau représente cela des mangeurs animaux.

<CHIFFRE; 4>

LA DIVERSITÉ BIOLOGIQUE

Les fermiers dans les zone modérés ont trouvé souvent avantageux, au moins dans la culture ŕ courte échéance, ŕ grande échelle de récoltes seules et production du bétail intensive. La Concentration

sur un animal ou taille, et élimination de tout l'autre animaux en concurrence ou plantes, a résulté en haute production comparé pour travailler dur a consacré.

Pour quel que soit raison, les planificateurs peuvent décider qu'une production le system basé sur une espčce seule de bétail est désirable. Le directeur d'un tel projet le trouve souvent nécessaire ŕ isolez des animaux de l'alentours d'une façon ou d'une autre environment. que Cette action elle-męme peut résulter en les coűts supérieurs de production. Also, les system peuvent tendre nourrissez des sources et exigez l'attention ŕ temps que les directeurs trouvent gęnant ou cher pour les autres raisons. Les Maladies et parasites sont problčmes majeurs pour les troupeaux dirigés par bétail intensif les producteurs, mais ils ne sont pas comme dévaster aux troupeaux dirigé par fermiers qui ont une plus diverse gestion du bétail system. Therefore, les avantages obtenus en concentrant, sur un type de bétail doit ętre comparé avec le avantages obtenus en développant un plus divers agricole system.

Dans les tropiques humides, l'environnement naturel est composé de un réseau complexe d'espčces individuelles et le biologique les forces travaillent pour maintenir cette diversité. Major agricole les activités dans quelques régions réduisent le biologique la diversité et donc travailler contre forces biologiques. Pour l'exemple, 70% de la terre clarifiée en Costa Rica sont tourné dans pasture. Dans autres parties d'Amérique centrale, les foręts de la pluie sont clarifiées l'ŕ raison de 4,000 carré kilomčtres par year. Quelques chercheurs croient que la plupart de ces foręts de la pluie seront détruites par l'année 2000.

Peu est su au sujet des foręts qui sont détruites ou au sujet de l'ŕ long terme, et peut-ętre global, effets de tel destruction. Sur 80% de ceux qui disparaît tropique les espčces n'ont pas été identifiées par la communauté scientifique. Comme gens aînés de cultures déracinées mourez, connaissance de plantes tropiques et leurs usages est perdu. Si les planificateurs prendraient le temps pour rechercher la telle connaissance et enregistrez-le, ils auraient un meilleur comprendre du importance de ces ressources les deux ŕ la communauté locale et au world. Parmi les espčces qui sont détruites la puissance soyez sources de nouvelles récoltes de la nourriture, l'insecte naturel contrôle, et les drogues du miracle.

Un system agricole qui embrasse le naturel biologique la diversité d'une région peut ętre plus appropriée quant ŕ la famille satisfaisante a besoin, en utilisant des ressources locales, et ajuster aux insistances de l'environnement. Creating biologique la diversité dans un system agricole veut dire incorporer un combinaison d'animaux différents et plantes dans le le plan agricole, en autorisant la pičce pour en męme temps plantes sauvages et animaux qui ne peuvent pas ętre un immédiat ou avantage apparent aux ętres humains.

LA CHARGE UTILE

Le nombre d'animaux une région donné supportera sur un annuel la base est appelée la charge utile quelquefois. Le Transport

la capacité est basée sur le montant de fourrage disponible ŕ ętre consommé par livestock. pour déterminer la charge utile, nous devons savoir les exigences nutritives d'individu les animaux.

De męme que chaque animal est un lien dans la chaîne alimentaire, il a aussi un niche. UNE niche n'est pas quelque chose que vous pouvez voir, plutôt c'est l'ensemble de rapports avec que l'animal a le environment. Ceux-ci peuvent inclure la place dans la nourriture enchaînez, le type d'environnement ou habitat dans qui le les vies animales, la place il dort le soir et son manger les habitudes.

Deux animaux dans une communauté stable peuvent paraître occuper le la męme niche et est, par conséquent, rivaliser pour les ressources. Cependant, variations mineures dans telles choses comme habitudes alimentaires et les préférences de la nourriture réduisent la compétition. que Cela crée les niches séparées afin que ces deux animaux puissent vivre dans le le męme environnement.

La compétition se produira entre deux espčces qui ont le chevauchement les niches et rivalise pour une ressource limitée. UN les espčces survivront si c'est un plus fort concurrent ou s'il adapte pour réduire la compétition.

Un limitant facteur est une partie de l'environnement qui limite le nombre d'animaux qu'une région donné peut supporter. En déterminant les limitant facteurs dans un environnement spécifique, le le planificateur du bétail dans une région donné est capable de concentrer de l'information gathering. bien sűr, limiter des facteurs peut changer de saison assaisonner et d'année ŕ année, mais ils sont un concept important pour organiser.

Le limitant facteur peut ętre la quantité et distribution de nourriture, refuge, ou water. Ceux-ci seraient affectés par le mobilité de l'animal. Chaque animal exige un particulier genre et qualité de food. de que les besoins Animaux varieront aussi la saison aux Animaux season. peut ętre capable de rentrer de la nourriture suffisant la quantité, mais la qualité de cette nourriture peut ętre si pauvre que l'animal est en condition pauvre.

Quand les fermiers introduisent des nouvelles espčces de bétail ou augmentation les troupeaux existants, ils augmentent des demandes sur végétation locale cela a été utilisé par les espčces sauvages. Le montant de végétation ętre le limitant facteur qui détermine le total nombres d'espčces sauvages et domestiques qui peuvent ętre supporté dans cet environnement.

Trop, aussi bien que trop peu, d'une exigence particuličre affecter les nombres d'animaux. Les surchauffages peuvent ayez un débilitant effet sur animaux habitué ŕ qui sont un climate. plus frais Chaque organisme a plusieurs exigences pour growth. maximal Toute condition qui dépasse ou manque d'arriver ŕ ces exigences est un limiter potentiel le facteur.

Le déménagement d'un limitant facteur résulte en la population étendre au point que quelque chose devient autrement un limitant factor. par exemple, dans une région affectée par périodique les sécheresses, le montant d'eau disponible pour bétail ętre un limitant factor. Avec l'addition d'eau les sources, la population du bétail peut augmenter au point cette végétation est overgrazed sévčrement. Then, végétation, devient le limitant facteur.

Ŕ cause de changements saisonniers, le concept de la charge utile ne devrait pas ętre envisagé comme statique. Si le bétail est stocké ŕ alignez la capacité pendant bonnes années, la végétation peut avoir non réservez capacité de survivre années de sécheresse sévčre. Therefore, la charge utile et limiter des facteurs doit ętre continuellement réévalué ŕ travers diriger de conditions de la gamme.

Communautés biotiques et l'écosystčme, balance écologique, les tissus de la nourriture, charge utile, et limiter des facteurs est concepts tout utiles dans développer un plan du bétail.

COMPÉTITION PARMI ANIMAUX

Le nombre d'animaux qu'une région donné peut supporter dépend sur le montant de nourriture disponible ŕ eux. Ętres humains comme membres de la communauté biotique fait partie du tissu de la nourriture et rivalise avec autres membres pour la nourriture. (Voyez le diagramme p. 1.) Les animaux rivalisez avec les ętres humains quand ils mangent des grains et autre ętre humain les sources de la nourriture.

La représentation graphique d'une pyramide de la nourriture (voyez le dessin p.11) supports la discussion que plus d'ętres humains pourraient ętre a supporté si tout étaient devenus des mangeurs de la plante. en fait, dans quelques-uns régions du monde, le végétarisme a pu évoluer pas seul de préceptes religieux, mais aussi de de l'environnement et les facteurs économiques.

Cependant, la pyramide de la nourriture est une représentation simplifiée. Les animaux peuvent faire usage de plantes pour qui ne sont pas convenables food. humain Ils font usage de terre pour qui n'est pas convenable agriculture. En faisant ainsi, le bétail peut étendre la gamme de ressources qui peuvent ętre utilisées par les ętres humains. Les Bétail projets ce centre sur besoins locaux, peuple local, et l'amélioration de l'environnement local les conflits peuvent amoindrir entre ętres humains et autres animaux pour les ressources.

QUANTITÉ DE LA NOURRITURE ET QUALITÉ

Nous ne devrions pas considérer quantité de la nourriture ŕ part nourriture quality. Tous les animaux ont besoin de protéine pour augmentation maximale, l'activité, et entretien de vie. Les Protéines sont faites de les acides aminés ont lié pour former une molécule ensemble. Green les plantes peuvent faire leurs propres acides aminés, mais les animaux dépendent sur plantes ou autres animaux en fournir quelques-uns de leur acide aminé les exigences. Les acides aminés que les animaux exigent, mais est pas capable faire dans leurs corps, est appelé essentiel les Ętres humains acids. aminés ont besoin de huit acides aminés essentiels: arginine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phenylananine, thréonine, tryptophan, et valine.

<CHIFFRE; 5>

Une alimentation qui inclut de la viande, du lait, ou des oeufs ŕ chaque repas est haut dans protein. UNE alimentation qui consiste en céréales féculentes seulement, les racines, ou les tubercules sont bas dans protéine, calcium, et vitamines. Un enfant sur une telle alimentation peut ętre capable de manger jusqu'ŕ plein, mais peut affamer pour protéine. UNE petite addition de viande, le fromage, oeufs, ou lait équilibrerait une telle alimentation.

La viande, lait, et oeufs est aussi appelée des nourritures de la protéine complčtes, indiquer que la protéine dans les telles sources de la nourriture a le balance adéquate d'acides aminés essentiels satisfaire l'ętre humain needs. Beaucoup d'alimentations végétariennes traditionnelles utilisent des fčves, lentilles, pois, noix, et grains comme sources de protéine. Bien que ce soient de bonnes sources de la protéine, la protéine fait pas toujours ayez la balance adéquate d'acides aminés essentiels satisfaire needs. humain Les acides aminés les plus difficiles ŕ obtenez de sources du légume est lysine, tryptophan, et les Grains methionine. sont défectueux dans lysine, et les légumineuses sont défectueux dans méthionine et tryptophan. Les Noix et graines sont mugissez dans lysine et tryptophan.

Bien que les légumineuses et grains aient une protéine de la qualité inférieure que fait de la viande, dans combinaison ils peuvent compléter chacun autre, chaque fabrication en haut pour les manques de l'acide aminé dans le other. Therefore, une alimentation adéquate est possible sans le addition de viande ou produits de l'animal. Bien que protéine la balance est plus difficile d'accomplir sans l'usage de les sources de la protéine complčtes, les alimentations traditionnelles peuvent utiliser sources de la protéine du légume dans les combinaisons qui efficacement le complément l'un l'autre. Therefore, études d'alimentations locales, et les méthodes traditionnelles de préparation de la nourriture sont utiles dans déterminer comme efficacement les projets du bétail ont concentré sur la production de la nourriture peut ętre dans nutrition en amélioration.

<CHIFFRE; 6>

VALEUR D'ANIMAUX DANS UN SYSTEM RURAL

Pouvoir de la provision du bétail, fibre, habillement, engrais, combustible, et status. social en fait, dans beaucoup de parties du monde, les animaux sont évalués la plupart pour les telles contributions du nonfood. Dans l'addition, nourritures du converti du bétail indigeste par les ętres humains dans nourritures élément nutritif - riches, digestibles. Le Bétail peut paître sur terre qui est inapte pour culture ou de peu value. agricole Ils peuvent manger le surplus nourritures humaines qui gâtez autrement et fournir une provision de la nourriture de la réserve quand échec des récoltes.

Les animaux qui mangent des plantes ont systems digestif qui peut utiliser la portion fibreuse de nourritures telle que cellulose. La Cellulose

est une des substances qui formes les murs cellulaires de les plantes et leur donne la structure. Comme la plante műrit, le montant d'augmentations en cellulose. La Cellulose est résistante ŕ la digestion, mais quelques tubes digestifs animaux contiennent des bactéries cette cassure en cellulose en bas dans acides organiques. Le mur cellulaire cassures, publier des éléments nutritifs pour qui alors deviennent disponibles, la digestion.

Chčvres, bétail, et mouton est appelé des ruminants. Les Ruminants

ayez un mécanisme digestif effectif pour utiliser des alimentations qui sont haut dans cellulose. Quand ils mangent, la nourriture est passée dans en premier une section de l'estomac composé a appelé le rumen. Here, les bactéries brisent les matičres fibreuses. Cette masse de la matičre partiellement digérée est forcée arričre au-dessus dans la bouche oů il est mâché plus entičrement avant qu'ętre avalé again. La masse traverse le rumen alors et dans une autre section de l'estomac.

<CHIFFRE; 7>

Les bactéries dans le rumen en brisent quelques-uns de la protéine. Ces composés plus simples sont utilisés par les bactéries pour construire les autres Bactéries acids. aminées peuvent construire aussi la protéine de l'azote simple compounds. que Ces bactéries sont finalement déplacé dans une autre section de l'estomac oů ils sont a digéré, en fournissant des éléments nutritifs pour l'animal.

Les bactéries dans le rumen exigent des montants suffisants de la protéine ou l'azote compose pour augmentation et cellulose digestion. Avec ballast pauvre, les ruminants ont besoin supplémentaire sources de nitrogen. Qui est pourquoi urée, un azote simple, composez, est ajouté ŕ un supplément de l'alimentation quelquefois.

GESTION PAR ISOLEMENT DE L'ENVIRONNEMENT

Tentatives diriger des animaux par isolement de l'environnement avoir un avantage de courte durée, mais ŕ long terme causer faites du mal ŕ l'environnement, ou cessez pour ętre efficace. Dans essayer d'isoler des animaux de l'environnement, les ętres humains ont composés de plus en plus utilisés, tel qu'insecticides qui tuent, autre organisms. Beaucoup de ces composés est persistant; c'est, ils restent dans l'environnement, accumulez dans le tissu animal, et peut ętre consommé par les animaux finalement c'est supérieur dans la chaîne alimentaire.

Les antibiotiques sont aussi utilisés réguličrement pour isoler un animal d'organismes maladie - produisant potentiels. Les Antibiotiques sont médecines efficaces sur qui tuent des organismes ou dans un animal avec relativement peu d'effets de bord ŕ cet animal. Le Large spectre d'action

les antibiotiques tuent une grande gamme de ces organismes et, de plus en plus, ils sont ajoutés aux alimentations pour prévenir infections de bas niveau qui perturbent avec augmentation. Unfortunately, l'usage étendu de ces antibiotiques peut ętre lié au développement de tensions résistantes de bactéries et nouveau les médecines seront exigées de traiter des maladies causé par tel les bactéries résistantes.

Les chimique ont utilisé dans agriculture pour interrompre des cycles naturels aussi causer un changement dans les mécanismes hésitants réguliers par exemple, un insecticide a appliqué de l'ecosystem. local tuer un certain insecte peuvent ętre si efficaces qu'il est utilisé réguličrement, quelquefois quand le problčme de l'insecte est doux seulement. Les consommateurs naturels de l'insecte peuvent aussi ętre tués par le l'insecticide, donc réduire des contrôle naturels qui gardent l'insecte les populations down. Avec contrôle naturels affaiblis, le fermier ou le directeur du bétail devient de plus en plus dépendant sur le insecticide pour contrôle de casse-pieds.

Aussi, les insecticides sont souvent vendus ŕ gens qui ne peuvent pas lire les prudences sur les récipients et qui sont totalement non formés dans leur use. Bien qu'un insecticide puisse ętre sűr comme longtemps comme il est utilisé correctement, il y a une haute probabilité de l'usage inexact.

L'ENVIRONNEMENT ET CULTURE LOCALE

D'études de modčles du ressource - usage courants sont exigées ŕ déterminez comme un projet du bétail peut aller parfaitement dans une agriculture la Considération system. doit aussi ętre donnée ŕ valeurs de proximité, les traditions, et tabous concernant animaux. Les croyances et les traditions d'une culture peuvent ętre basées sur religieux social, et considérations économiques, aussi bien qu'événements biologiques éprouvé ŕ travers sičcles de développement. Telles traditions ou les croyances peuvent affecter des mouvements vers balance dans un l'écosystčme.

Les traditions culturelles d'un groupe peuvent aider aussi le document l'interaction du groupe avec l'environnement. Cultural les croyances, données par tradition orale, peuvent refléter le méthode établie d'adaptation ŕ l'environnement. Pour l'exemple, les Indiens Navajo d'Amérique du Nord sont fiers de leur compétence comme bergers et gardiens de troupeau, mais leurs terres sont overgrazed. Quand a demandé pourquoi c'est donc, le traditionnel La réponse de Navajo est que les jeunes gens ont abandonné le les " vieux chemins. " Navajos Traditionnel avait compté sur leur héritage culturel maintenir une balance avec nature. Avant suggérant changements dans un system agricole, les planificateurs entičrement enquętez sur et comprenez la culture locale et sa conception de balance avec l'environnement naturel.

TENDANCES DANS GESTION DU BÉTAIL

Beaucoup d'options sont disponibles quand organiser des projets du bétail pour une communauté locale.

* que La disponibilité d'alimentation peut ętre augmentée en améliorant la productivité de paître des terres ou en utilisant le gaspillage Produits d'autres activités agricoles.

* Breeding les usages peuvent ętre améliorés ou types nouveaux ou élčve d'animaux peut ętre introduit.

* Water que les sources peuvent ętre développées.

* que les alimentations Supplémentaires peuvent ętre ajoutées.

* les Nouveaux usages pour pouvoir de l'animal peuvent ętre trouvés.

La Maladie * peut ętre réduite.

Ce sont des méthodes traditionnelles pour bétail en amélioration la gestion.

Ŕ cause de la diversité d'écosystčmes, amélioration du bétail la méthodologie varie widely. Nouvelle information et nouveau les idées pour gestion du bétail développeront d'un a renouvelé conscience et appréciation de systems naturel. Successful candidature de ces idées ŕ systems du bétail dépendra pour une grande part sur les conditions locales.

Actuellement, les systems ruraux qui impliquent agroforestry sont recevant attention. Agroforestry large ou l'agriculture de foręt est un system rural qui intčgre des arbres et d'autres plantes qui survivez ŕ plus qu'une saison dans le system agricole. Un system de l'agroforestry peuvent consister en une variété d'arbres et arbrisseaux qui simulent l'abri végétatif original. Alternatively, les arbres et arbrisseaux peuvent ętre utilisés comme frontičres, brise-vent ou grillages autour de pâturages et a cultivé annuellement fields. Les arbres peuvent ętre des intercropped avec les autres récoltes tel que grains. Les arbres sont sélectionnés pour leur rendement de nourriture et non denrées alimentaires, tel que fruit, noix, fibres, le fourrage animal, et les Animaux fuel. peuvent moissonner la nourriture directement des arbres, ou les rognures de l'arbre et boîte du fruit que soit apporté aux animaux dans les pâturages adjacents ou les terrains.

Les animaux sauvages ou semi - domestiqués sont aussi considérés comme membres potentiels d'un system rural. recherche Récente indique que les espčces sauvages natives utilisent souvent des plantes locales plus efficacement avec impact de l'environnement moins négatif que faites animals. domestique Le recadrage d'animaux sauvages par chasser peut ętre plus productif que bétail qui exploite un ranch; pour exemple, l'eland dans Afrique et le capybara, un grand rongeur dans Amérique du Sud, est des espčces qui ont été considérées pour inclusion dans un system courageux rural.

Les animaux domestiques dans les régions tropiques peuvent aussi ętre convenis mieux ŕ leur environnement qu'animaux qui peuvent ętre introduits d'autre regions. par exemple, une expérience récente dans L'Équateur a montré que le cobaye, un long a domestiqué animal de la région andine, était plus avantageux ŕ augmentation que cochon ou lait cows. Cependant, dans le passé, planificateurs dans ceci la région avait souvent considéré l'introduction de lapins ou les poulets, plutôt que concentrer sur amélioration de la production du cobaye.

Les tendances dans gestion du bétail sont influencées par les besoins locaux aussi bien que par les buts nationaux. Si les buts nationaux ne font pas coďncidez avec les besoins locaux et ne considérez pas de l'environnement les effets, le déséquilibre résultera. Faiseurs de politique nationale ne pas ignorer l'environnement. Comme les communautés mondiales devenez des planificateurs de la politique plus interdépendants, agricoles devez devenir global dans leur conscience, et en męme temps, devez ętre capable d'adapter la politique aux exigences de local les écosystčmes. Le Chapitre III

BEGINNING LE PROCESSUS DE L'ORGANISATION

Ce chapitre et ce qui suivent peuvent aider le développement ouvrier inclure compte tenu de l'écologique les system ont discuté dans Chapitre II dans travailler avec une communauté organiser un projet du bétail.

Idéalement, les planificateurs suivent une séquence logique quand organiser un le bétail project. First, l'information est assemblée dans association avec les membres de communauté. Comme communauté a besoin et les problčmes sont identifiés, les options du projet possibles sont considered. Together, membres de communauté et planificateurs donnez la priorité des options et définissez des buts du projet et des objectifs. Prendre en considération a anticipé des problčmes, une variété de moyens, est considéré pour atteindre ces buts. Le bon choix de ces alternatives apporteront les avantages les plus plus avec le impact moins négatif sur la communauté et l'environnement.

C'est impossible d'anticiper des effets tout de l'environnement de un project. Therefore donné, les planificateurs devraient diriger tout activités déterminer des problčmes supplémentaires qui peuvent avoir besoin ętre addressed. Quand le projet est dans opération, planificateurs, et les membres de communauté devraient évaluer de façon continue le résultats voir si les objectifs sont atteints et si en les effets indésirables se sont produits. L'Évaluation aidera aussi dans l'organisation de futurs projets dans la région.

<CHIFFRE; 8>

La premičre étape dans organiser est le rassemblement d'information. Toute l'organisation devrait ętre basée en un comprenant sain de communauté locale et conditions ambiantes. La Communauté

participation dans collection de l'information et identifier et les répartissant besoins et contraintes ne peuvent pas ętre accentuées.

D'une perspective socio-économique, une " communauté " habituellement consiste en un groupe mélangé d'individus avec différent dotations de la ressource, accčs inégal aux entrées et les marchés, et objectifs de la production différents. Donc, individus habiter en une " communauté " ne peut pas consentir sur ce qui doit aisément que soit inclus comme intéręts de communauté. Avant le projet est conçu, la population visée spécifique devrait ętre identifiée.

Ce chapitre présente quelque utile de l'environnement et communauté directives pour organiser, avec convergence des chapitres plus tardive, sur rapports spécifiques de l'environnement et agricole le Chapitre systems. IX esquisse les restant pas dans le processus de l'organisation.

LA PREMIČRE ÉTAPE RASSEMBLEMENT ...INFORMATION

Assemblez de l'information sur la structure sociale, l'économique basez, usage de la terre, le bétail pratique, et l'environnement. Les études de la conduite et assemble de l'information dans coopération avec people. Emphasize local l'importance de raconter un projetez ŕ une communauté spécifique. ne tirent pas prématuré conclusions. Take avis spécial de la structure sociale dans amitiés aux rôles du sexe, la division de main-d'oeuvre, responsabilités, et décision fabrication.

Le planificateur et membres de communauté peuvent décider lequel conjointement les données sont trčs essentielles comme besoins de communauté est identifié. Cependant, les données de l'étude générales devraient ętre assemblées en premier. Les besoins des renseignements complémentaires peuvent devenir apparents alors. La Compréhension

la structure sociale de la communauté est extręmement Échec important. de déterminer qui prend les décisions, et ce qui les motive, peut mener ŕ la chute subite de męme les projets bon en projet.

LA PARTICIPATION DE COMMUNAUTÉ

Quand les membres de communauté participent ŕ toutes les phases de projet organiser, exécution, et évaluation, ils seront plus s'engagé au projet et a un sens de propriété. Éveiller et maintenir la participation de communauté est un task. provocateur Ce n'est pas difficile de communiquer avec un ou deux chefs ou un petit groupe. However, impliquer le la communauté entičre et les aider pour se rendre compte de ce qui peut ętre accompli est plus de difficult. Quelques références sur le sujet est inclus dans la bibliographie.

Les planificateurs et membres de communauté ne peuvent pas consentir toujours sur le la priorité a besoin d'une communauté. Chacun regarde au problčme de leur propre point de vue. Si les planificateurs commencent un projet qui adresse des besoins par qui ne sont pas identifiés le la communauté, il y aura le support insuffisant du community. Avec la participation de gens locaux, planificateurs apprendre quelles questions sont critique dans les yeux du la communauté.

Les Communautés sont groupes d'individus qui peuvent avoir incompatibles goals. Si le projet satisfait seulement les buts de certains membres de la communauté, les planificateurs devraient s'assurer que le projet ne fait aucun mal ŕ ceux qui ne participent pas. Un projet qui satisfait les besoins de plusieurs les groupes différents dans la communauté seront plus soutenables.

Oů ventes commerciales de bétail ou produits du bétail est impliqué, les grossistes, détaillants et transporteurs doivent que soit inclus dans planning. avec que Ces groupes sont éprouvés les vendant problčmes et avec les succčs passés et les échecs. Si tous les groupes apparentés sont inclus dans le développement traitez, ils peuvent explorer les raisons pourquoi les projets ont manqué, afin que les erreurs ne soient pas répétées.

DE L'ENVIRONNEMENT ET DIRECTIVES DE COMMUNAUTÉ

Les directives suivantes devraient ętre considérées quand assembler l'information, et pendant que concevoir, rendre effectif, diriger, et évaluer un project. Les directives est conçu ŕ aidez le planificateur ŕ éviter des trappes et maximisez la possibilité.

Les directives sont différent d'objectifs dans que les objectifs sont fins spécifiques ętre accompli, alors que les directives sont moyens suggérés d'arriver ŕ ces objectifs. par exemple, un l'objectif peut ętre fournir six oeufs par jour ŕ chacun participer maison pour augmenter l'alimentation locale. UN la directive suggérerait comment utiliser le poulet localement disponible alimentations qui n'étaient pas utilisées efficacement.

La brčve liste de de l'environnement et directives de communauté au-dessous offres une structure générale pour les genres de directives ętre des Planificateurs considered. devraient ajouter des directives qui sont allées parfaitement la région dans qu'ils travaillent.

Les Directives de l'environnement

* IDENTIFY les usages en concurrence pour les ressources naturelles et résultats possibles de détourner ces ressources pour bétail La production .

* CHOOSE bétail qui est conveni ŕ l'environnement local en ce qui concerne les besoins, les habitudes, et les caractéristiques spéciales.

* USE un plan intégré qui accentue la corrélation de tous les membres de la communauté biotique et le Bétail environment. physique devrait ętre un lier partent d'un system de ferme total.

* MAINTAIN ou rehausse la productivité écologique du L'écosystčme .

* PRESERVE la balance écologique pour les avantages ŕ long terme.

* INTEGRATE que la production du bétail organise avec récolte Production et plans de la gestion du sol.

* IMPROVE sols en réduisant érosion et sol croissant La fertilité .

* DETERMINE disponibilité saisonničre et demande pour l'eau et taillent des restes afin que la demande ne dépasse pas provision.

* PROTECT qualité de l'eau et fournit en améliorer et protégeant Puits et sources, et prévoir recycler de gaspille.

* INVESTIGATE potentiel de croissance de la plante et résistance ŕ pâturage lourd éviter rangeland de l'overgrazing.

* ENCOURAGE entraînements traditionnels qui conforment avec son gestion de l'environnement en les incorporant dans le organisent.

Les Directives de la Communauté

* INVOLVE tous les gens de qui seront affectés dans toutes les phases le développement du projet du bétail.

* DETERMINE si les ressources ętre utilisé ne sont pas pour l'instant a eu besoin par le landless et le trčs pauvre.

* BUILD sur l'organisation sociale existante et moeurs.

* DETERMINE que quels problčmes peuvent avoir lieu quand un nouveau system de La gestion est placée sur un system aîné.

* DEVELOP stratégies du terre - usage qui intčgrent bétail avec systems agricole établi.

* CHOOSE bétail qui quant ŕ méthodes de contrôle, La main-d'oeuvre a exigé, la connaissance technique a exigé, et type de produit sont adaptés ŕ la communauté locale le mieux.

* CONSIDER problčmes de la santé possibles tels que contamination de la terre et service de les eaux par les crottes animaux.

* DESIGN projets qui peuvent ętre contrôlé par la cible La population .

LES ORGANISANT QUESTIONS

Les questions en dessous est conçu pour aider le planificateur ŕ assembler l'information et organise la données dans une forme utilisable. Les questions supplémentaires suivent d'autres chapitres, comme écologique les concepts sont introduits que peut appliquer ŕ un particulier la situation.

* ce qui est la population de la communauté et qu'est le Le taux de progression ?

* ce qui est la structure de la population de la communauté?

* Comment est-ce que les décisions sont prises dans la communauté?

* Qui est-ce que les chefs locaux sont?

* de Qu'est-ce que la méthode traditionnelle est déterminer la direction dans l'Âge du community?, sexe, religion, richesse, troupeau, Est-ce que compte?

* Quels groupes sont impliqués dans répartir des besoins et Addressing ils?

* Qui contrôle l'usage de terre et autre resources? Comme Est-ce que sont les contrôle administrés?

* ce qui est les indicateurs de richesse dans la communauté?

* ce qui est les sources locales d'emploi?

* Quelles industries locales et production des habiletés existent dans le La région ?

* Ŕ qui et pour ce qui est créditeur available? localement Est il facilement disponible ŕ tout le groups? Aux femmes?

* Quelles traditions locales et idées peuvent affecter l'acceptation d'un projet du bétail?

* Quelles politiques locales, régionales, et nationales tel que Est-ce que les lois , impôts, et primes affectent la gestion de les ressources locale?

* pour Qu'est-ce que les marchés locaux, régionaux, et nationaux sont Les bétail produits?

* cela qui vendre et les installations du transport sont disponibles? est-ce qu'ils Sont adéquats pour manier la production augmentée?

* dans Quels problčmes de la santé public est-ce que les plus critiques sont le La région ? Veut le nouveau bétail projette ajoutez ŕ ou aide Est-ce que préviennent les conditions qui causent ces problčmes?

Est-ce que * Ont des changements récents dans la communauté a affecté bétail? Comme fait la vue de communauté ces changes? Comme est-ce qu'ils répondent ŕ ces changements?

Le Chapitre IV

LIVESTOCK CHARACTERISTICS: ORIGINE POUR ORGANISER

Les planificateurs du projet du bétail devraient analyser les caractéristiques d'espčces différentes et comme chaques crises dans l'agriculture system et traditions locales. Les Animaux sont souvent évalués le plus pour les caractéristiques autre que pour la production de viande, trayez, et oeufs; ils fournissent aussi pouvoir, fibre, et engrais pour combustible et fertilizer. Ils dévorent des casse-pieds de l'insecte et la brosse épineuse et peut ętre vendu ou peut ętre fait du commerce dans le marché.

<CHIFFRE; 9>

Dans plusieurs systems social, les animaux sont utilisés comme indications de richesse, cadeaux résoudre des conflits, échanges ŕ établissez des alliances du mariage, offres encourager l'amitié avec les autres, et emblčmes d'harmonie et bonne santé. La provision de viande ou cadeau d'un animal aux parents, amis ou étrangers ŕ rassemblements traditionnels sont vus comme un expression de bonne volonté dans qui rehausse la place d'une famille la communauté.

Comme une influence négative, le bétail peut overgraze la terre, détruisez végétation utile comme ils envahissent cropland, démontez le aboyez d'arbres, et tuez de jeunes arbres. pâturages Overgrazed éroder, et les sources de l'eau peuvent ętre polluées. Improper la gestion de l'engrais peut causer insecte, odeur, et pollution problčmes qui ennuient dans les régions peuplées surtout.

Les planificateurs doivent considérer les effets positifs et négatifs de le bétail projette quant ŕ l'environnement total.

BÉTAIL APPROPRIÉ POUR SYSTEMS RURAL

Le développement d'un nouveau system rural ou l'amélioration d'un system existant devrait ętre basé sur communauté identifiée needs. Parce que beaucoup d'espčces et types d'animaux sont maintenant domestiqué, c'est habituellement possible de trouver un qui est adapté ŕ l'environnement local, disponible ŕ raisonnable coűtez, et socialement acceptable. Donc, le planificateur cherche ŕ identifiez bétail avec la nourriture, l'eau, et les exigences de la main-d'oeuvre cette crise l'environnement local. Bétail qui peut ętre facilement contrôlé et est dans la portée financičre de participants servir les besoins de la communauté le mieux.

Grands Animaux Contre Petits Animaux

Une considération majeure est la convenance de grands animaux comme comparé avec les petits animaux. Grands animaux, inclure, le cheval, vache, buffle, lama, éléphant, et chameau est important comme avant-projet animals. Draft que les animaux augmentent grandement la capacité du petit propriétaire de préparer terre et plante récoltes au time. adéquat En utilisant des animaux de l'avant-projet, le le fermier peut augmenter le montant de terre cultivé et le total production de la nourriture de l'unité de la famille.

Les grands animaux couvrent des régions étendues ŕ la recherche de nourriture. Ils exigez des grands montants d'alimentation et arrosez par animal, mais le plus les espčces peuvent utiliser fourrage de basse qualité ŕ une grande ampleur. Beaucoup est adaptable ŕ vivant en troupeaux systems nomade, mais peut exiger protection de prédateurs.

Généralement, les grands animaux exigent un plus grand investissement financier, ętre plus difficile de contrôler, et ayez inférieur la possibilité reproductrice que petits animaux. Butchering pour la viande dans régions sans réfrigération exige la coopérative accords entre familles ou autres techniques du viande - traitement.

Plus petits animaux tels que mouton, poulets, lapins, guinée, les cochons et cochons exigent des plus petits montants d'alimentation par animal. Ils sont généralement plus effectifs dans convertir l'alimentation ŕ protein. animal Beaucoup, tel que les poulets, les lapins et les cochons, n'est pas convenable pour un system rural nomade. qu'Ils sont précieux oů la terre est limitée et quand la production doit ętre concentré dans une petite région. Beaucoup exige le logement pour contrôle et protection de prédateurs.

Les petits animaux exigent un plus petit investissement financier. Ils est plus facile de contrôler et avoir la possibilité reproductrice supérieure. Ils peuvent ętre abattus sur une base journaličre pour famille les repas et est éducateur de l'agronomie animal convenable projet pour les enfants.

Navigateurs et Grazers

Animaux qui sont des navigateurs, tel que la chčvre ou chameau, préfčrent les sommets couverts de feuilles de brush. Parce qu'ils sont navigateurs, ils, est moins susceptible ŕ infection de parasites trouvés sur prairies qui ont été lourdement et c'est infecté par les oeufs du parasite et les kystes. La Pâturage gestion pour les navigateurs exigent l'organisation pour fourrage de brosse et arbre species. Parce que le navigateur préfčre l'augmentation couverte de feuilles, jeune, il évitera les herbes de pâturage plus dures et plus műres. Comme les prairies sont prises partout par augmentation aînée, productivité, ralent.

Grazers taillent les herbes et plantes couvertes de feuilles qui sont ŕ terre level. Bien que les grazers préfčrent aussi l'augmentation couverte de feuilles et les certaines plantes, sur pastureland pauvre ils paissent involontairement les positions műres pendant que les navigateurs grignotent les bourgeons et nouveau augmentation sur Connaissance shrubs. de ce manger différent les habitudes peuvent ętre avantageuses; par exemple, un directeur du bétail ajuster la balance de navigateurs et grazers sur une gamme ŕ coďncidez avec le genre de fourrage qui est disponible.

La connaissance d'habitudes de la nourriture peut aider aussi le directeur du bétail trouvez des chemins influencer des changements du fourrage salutaires. Pour exemple, prévenir une plante boisée d'établir la dominance, et entasser dehors autres espčces salutaires, le directeur, stocker la gamme avec navigateurs qui mangeront la plante. Les troupeaux de navigateurs peuvent ętre amenés et peuvent se passer dans les régions oů la plante est concentrated. Le mélange adéquat de navigateurs et les grazers peuvent avoir des effets désirables sur la plante totale composition des espčces et productivité totale de la gamme.

QUELQUE BÉTAIL COMMUN ET LEURS CARACTÉRISTIQUES

Le bétail

Comme ruminants, le bétail peut faire usage de grandes quantités de fourrage bas-de-gamme et sous-produits agricoles et donc faites ne rivalisez pas avec les ętres humains pour les ressources du grain. Ils sont capables aligner sur grandes régions ŕ la recherche de nourriture et est par conséquent utile dans régions du fourrage étendues oů taillent la production est limité par bas rainfall. Ils exigent moins de main-d'oeuvre que beaucoup d'autres types de bétail, aussi bien qu'un investissement limité dans bâtiments et matériel.

Les insistances de l'environnement majeures pour bétail dans les tropiques est surchauffages, quelquefois combinés avec haute humidité, et diseases. par exemple, les espčces sont provenues dans Européen les pays et distingué pour lait ou production de la viande est fortement affecté par le stress de la chaleur et les problčmes de la maladie quand a exporté ŕ regions. Zébu bétail tropique, en revanche, est résistant chauffer du stress et des maladies tropiques. Zébu européen les croix en retiennent quelques-uns de la robustesse du Zébu et ŕ le męme spectacle du temps a augmenté la capacité pour lait ou production de la viande. Le lait supérieur cčde dans les régions tropiques exigez alimentation de haute qualité, obtenue ŕ travers l'usage de, suppléments ou pâturages améliorés.

Les nombres du troupeau du bétail construisent lentement, donc le retour sur le l'investissement dans les animaux est graduel. que Cette lenteur fait aussi il difficile ajuster des troupeaux pour aligner des conditions. Quelques-uns les avantages peuvent ętre gagnés en paissant bétail avec les autres animaux, tel que mouton et les chčvres qui aideront encouragent plus conditions productives sur la gamme en distribuant du pâturage contraignez plus également.

Le bétail est évalué comme animaux de l'avant-projet et pour leur engrais, lequel peut ętre utilisé comme un engrais et comme combustible pour cuire ou guérissant pottery. Bien que mouton ou les chčvres peuvent donner plus grand viande ou production du lait (unitaire d'alimentation consommée), bétail peut ętre préféré fournir engrais de la vache, pouvoir animal, ou la situation sociale.

Le kérabau

Le kérabau est un animal de l'avant-projet important pour le petit farmer. Oů le bétail peut produire pauvrement, kérabau, fournissez de la viande, du lait, et des peaux. Leur lait a un haut les butterfat satisfont et un animal peut produire d'un ŕ seize litres par jour.

Le kérabau peut digérer de bas ballasts de la qualité et aussi plants. aquatique Comme comparé avec autre bétail, l'eau, le buffle est un du plus effectif dans utiliser des alimentations avec un le haut contenu de nourriture fiber. passe ŕ travers lentement son grand le tube digestif et est exposé ŕ intensif microbien fermentation. ŕ cause de ce taux digestif lent, eau le buffle est moins effectif que bétail dans utiliser de qualité le kérabau pasture. est rarement élevé dans un pâturage system, mais peut profiter avantage de végétation au bord de la route, récolte, les restes, et mauvaises herbes aquatiques.

Deux principaux types de kérabau sont nommés pour leur choix d'habitat--le marais et rivičre. Le buffle de marais préfčre un mudhole pour se vautrer et travaille bien dans le riz fields. Il produit du lait et est une bonne source de meat. Le buffle de la rivičre préfčre eau courante pour le sien l'habitat et est producteur du lait ŕ l'origine, bien que ce soit de quelques-uns évaluent pour la viande.

Le kérabau est docile et durable, en travaillant quelquefois jusqu'ŕ old. de 20 années Ils ont peu paie des problčmes, et apparemment ayez quelque résistance aux tiques. Le kérabau

l'eau du besoin et ombrage pendant temps chaud, et préfčre paître le soir. Le kérabau a une excellente possibilité pour amélioration ŕ travers breeding. sélectif l'insémination Artificielle a cependant, été difficile ŕ cause de basse fertilité peut-ętre.

Ŕ cause d'un taux lent de maturité, longs intervalles entre naissances, haut taux de mortalité du nouveau-né, et son digestif la physiologie, le buffle ne rivalise pas avec bétail pour meilleur forage. dans qu'Il est utilisé dans les régions mouillées tel que le mieux les marais ou le riz présente avec fourrage de haute fibre ou récolte les restes.

Chevaux, Mulets et Ânes

Les Chevaux, mulets, et ânes ont été utilisés pour les sičcles pour le transport et comme animaux de l'avant-projet. que Les plus grands animaux sont préféré quand cultive le travail est lourd et les champs sont égaux, alors que les plus petits animaux sont adéquats pour les fermes de la colline ou oů l'alimentation est les Mulets scanty. et ânes peuvent tolérer l'alimentation plus pauvre et est ajusté ŕ temps chaud mieux qu'est des chevaux. Ętre trčs nutritif, avec plus, est dit ŕ lait de l'âne les sucres que lait de la vache.

Mouton

Mouton fournissez la viande, lait, et fibre et les espčces de moutons a adapté aux régions des tropiques moites au sous arctique. Cependant, un goűt pour mouton et viande de l'agneau peut avoir ętre développé parmi gens inaccoutumé ŕ leur saveur. Les deux types majeurs sont mouton de la laine et mouton des cheveux, le dernier pas d'une façon marquée différent dans apparence de l'ŕ poils courts Mouton goat. faites bien dans climates. sec Quelques espčces la graisse de magasin quand l'alimentation est abondante ętre utilisé plus tard quand la sécheresse réduit le montant de nourriture disponible. Quelques espčces est prolifique et met bas plus qu'une fois par année.

Comme ruminants, ils sont capable d'utiliser une variété large de forage. However, ils sont trčs susceptibles aux maladies.

Le besoin de mouton plus de protection de prédateurs que faites bétail, comme bien comme plus d'attention ŕ mettre bas le temps. La Main-d'oeuvre demande aussi est haut si les animaux doivent ętre des sheared. Quand les enfants servent comme herders de mouton dans les régions invariables, le tel travail prive souvent ils de l'occasion d'assister ŕ écoles qui peuvent ętre disponible.

La production de mouton est bon sur rangelands avec moyen pour mugir rainfall. Ils peuvent profiter de chaume du grain de la céréale, et leur instinct du flocage les rend relativement facile ŕ dirigez autour de régions de la récolte.

Les chčvres

Les chčvres sont aussi les Chčvres ruminants. sont hardies, adaptables ŕ beaucoup de climats, consommez une variété large d'alimentations, et produits alimentaires viande, lait, fibre et cuir. Le Chčvre lait peut grandement améliorez l'alimentation de familles rurales. Avec bien a dirigé les élevant entraînements, un troupeau de trois ou quatre chčvres peut fournissez du lait ŕ travers une année entičre. que le lait En excčs est souvent utilisé comme une alimentation du supplément pour les jeunes cochons ou flanche ou est fait dans fromage pour marché ou consommation intérieur.

Les chčvres sont des navigatrices, en préférant la nouvelle augmentation d'arbrisseaux et la graine conduit d'herbes ŕ l'augmentation aînée de qualité inférieure dans un pasture. Parce qu'ils sont capables de sélectionner le plus plus parties nutritives de plantes et peut utiliser une grande gamme de fourragez, ils sont capables de survivre dans les régions oů autre bétail la production ne serait pas faisable.

Comme navigateurs, ils sont utile dans dégagement de la brosse quand a dans haute concentration sur une région restreinte. Parce qu'ils démontez les permissions et aboyez de jeunes arbres, ils devraient ętre a utilisé dans les régions de ferme invariables seulement si les bons grillages peuvent ętre fournis. Męme quand les chčvres sont bien clôturées, vigilance constante est nécessaire; ils essaieront de passer ŕ travers continuellement grillages divaguer le jardin de ferme. qu'Un ou deux animaux peuvent ętre contrôlé avec une attache, mais cette méthode exige aussi vigilance. Frightened les chčvres courront ŕ la fin du l'attache et soit se mouvoir par saccades ŕ la terre; ils renverseront les récipients de l'eau négligemment placés, est enchevętré dans le brossez, ou enroulez-les autour d'un petit arbre.

Les chčvres ont un instinct du troupeau, mais est plus indépendant que mouton, et est donc plus difficile vivre en troupeaux. que Cela peut causer problčmes dans les régions invariables, comme ils peuvent mener le troupeau du mouton sur cropland.

Les chčvres sont convenies pour les régions sčches avec petit de qualité fourrage et régions avec brosse dense qui autre bétail ne conservez pas penetrate. qu'Ils sont ŕ un inconvénient quand taille les restes sont la principale source de l'alimentation, ŕ cause de la basse sélection, de sources de la nourriture dans la plupart des terres de la récolte.

Chameaux, Alpagas, et Lamas

Les chameaux fournissent de la viande, lait, et pouvoir de l'avant-projet et hommes du transport et marchandises ŕ travers le désert. Les Lamas portent des charges pour vendre dans la haute Andes. Alpaga laine est filé et usagé pour les tissus précieux.

Ces membres de la famille du chameau sont plus effectifs ŕ le digérant feuillage de qualité pauvre qu'est mouton ou bétail. Ils sont des ruminants qui mâchent leur bol alimentaire, mais leur digčre ayez seulement trois principaux parts. que L'estomac premier contient bourses spécialisées de qui augmentent l'absorption les éléments nutritifs.

Les chameaux exigent relativement petite eau, peut survivre presque indéfiniment sur regardez, et peut manger des plantes avec un haut sel content. However, ils nourrissent lentement, műrissez en retard, produits alimentaires la viande de basse qualité, ayez de longs intervalles entre naissances, et faites n'aimez pas conditions. boueux qu'Ils servent dans fournir le mieux transport et pouvoir animal dans les régions sčches oů de qualité l'alimentation manque.

<CHIFFRE; 10>

Les alpagas sont adaptés aux hautes altitudes, en ayant le petit rouge cellules du sang avec hémoglobine concentrée qui peut améliorer la capacité de la cellule d'échanger l'oxygčne. Compared sur le base de poids du corps, ils consomment moins d'alimentation par jour que mouton ou bétail.

Comme toujours, les espčces andines sont d'importance majeure dans seulement un région limitée d'Amérique du Sud. Les Lamas sont dans actuellement cependant, vogue dans les régions de la montagne d'Amérique du Nord oů ils sont utilisés pour porter des provisions sur randonnée étendue expeditions. Dans les Andes, les avantages seront gagnés par un comprendre plus complet de maladie, fertilité et alimentaire les problčmes et par améliorations dans gestion du troupeau et élevant programmes pour production de la laine.

Les cochons

Les cochons sont convertisseurs effectifs d'alimentation ŕ la viande, mais ils sont pas capable consommer des grandes quantités de fourrage grossier. Cependant, ils mangent une variété large d'alimentations quand a nourri un a limité montant de grain, le cochon peut ętre élevé sur les matičres du gaspillage tel comme petits morceaux du légume, le maďs décortique, plantes grimpantes de la patate douce, et arrosez hyacinths. Ils mangeront aussi des glands, racines, fruit, insectes, oeufs du lézard, souris, et oiseaux.

Les cochons sont prolifiques et peuvent avoir jusqu'ŕ 12 jeune par litičre et deux grossesses par year. Sous production intensive, le jeune peut arriver ŕ poids de marché de 100 kilogrammes dans six ŕ neuf months. However, les hauts taux de croissance exigent considérable attention nourrir des rations.

La portion de la viande habillée de la carcasse du cochon peut monter ŕ 60% ŕ 80% de poids utile, comme comparé ŕ 50% ou 60% pour bétail et 45% ŕ 55% pour mouton. La Porc graisse est évaluée hautement et les truies műres sont acceptables pour tuerie.

Cependant, quelques-uns fait une culture ayez des tabous contre élever et le mangeant porc les Cochons products. sont trčs susceptibles ŕ disease. Bien que les cochons exigent seulement un petit investissement pour bâtiments et matériel, toute clôture pour les sangliers doit ętre les Documents annexes strong. doivent ętre serré assez pour garder le jeune cochons hors de récolte les Cochons land. gardés dans les pâturages seront plus sain et plus propre, mais en déracinant sol sur escarpé les inclinaisons bâfrent peut encourager l'érosion.

Les cochons sont adaptés ŕ diverse et intense agriculture le mieux. Parce qu'ils sont prolifiques, recettes sur une multiplication de l'investissement, quickly. Ils sont produits dans les régions le plus efficacement oů les sous-produits du grain sont disponibles.

La volaille

La volaille " du terme " inclut plusieurs espčces différentes de les oiseaux ont élevé pour viande et oeufs, y compris poulets, dindes, canards, oies, guinée oiseaux, et pigeons.

Les projets du bétail peu importants ont concentré sur le plus communément poulets qui sont convertisseurs effectifs d'alimentations ŕ la viande la protéine et Oeufs eggs. sont une des nourritures les plus complčtes, avec une bonne balance de protéines, graisses, hydrates de carbone, les minéraux, et vitamins. However, les poulets exigent de qualité les alimentations et donc peut rivaliser avec les ętres humains pour directement le grain de la nourriture.

Pour réduire la compétition pour alimentation rare et chčre, ŕ poulets sont souvent permis de fouiller pour trouver leur propre nourriture, les mangeant insectes, la nourriture jette, et graines de la mauvaise herbe. Dans ce chemin ils peuvent survivre avec alimentation supplémentaire minime. Parce que cependant, ils sont déprotégés ils peuvent ętre mangés par sauvage animals. la nutrition Pauvre résulte aussi en moins oeufs qui peut bien ętre caché et difficile trouver.

L'introduction d'espčces plus productives est souvent recommandée, avec espčces améliorées de poulets de vente dans cages élevées au-dessus de la terre pour bonne ventilation et pour facilité d'engrais collection. Un system de la clôture exige plus d'attention ŕ nourrissez des exigences et peut-ętre l'achat de quelques grains ou la nourriture augmente pour s'assurer la production supérieure. Il aussi exige plus d'attention ŕ systčme sanitaire et prévention de la maladie.

L'autre volaille a la possibilité comme un projet du bétail; pour l'exemple, le japonais a trouvé la caille du relčvement pour ętre avantageux. Les oies sont de bons foragers et peuvent ętre élevées sur bon la qualité pastures. ŕ qu'Ils peuvent ętre se habitués avec les certaines récoltes l'aide enlčve des mauvaises herbes et des insectes. Ducks sont aussi bons foragers, exiger moins de gestion et main-d'oeuvre que faites autre poultry. ŕ Leur sont convenis pour les régions mouillées surtout; ils glanez le grain de croplands, ils aident des mauvaises herbes du contrôle et les insectes, et leur engrais est haut dans azote et phosphore.

La guinée les oiseaux sont un oiseau de la volaille natif d'Afrique et ont un tendance ŕ perdre des caractéristiques domestiques. Parce que chacun l'oiseau viril choisit un compagnon, beaucoup d'oiseaux virils sont exigés pour chaque flock. Leurs oeufs sont épais ŕ coquille et restent plus longtemps que faites les oeufs de poulet.

Lapins et Cochons de Guinée

Les lapins domestiques produisent de la viande, de la fourrure, et des peaux. Fait devez que soit élevé ŕ six mois maturation et peut faire la moyenne quatre litičres un année, avec sept ou huit par litičre. qu'Une biche peut par conséquent produisez 70 ŕ 80 livres de viande habillée par année si bien les Lapins managed. mangeront des petits morceaux de ferme, tel que couvert de feuilles plantes, récoltes de la racine, arbrisseaux et petits morceaux de cuisine. Les Lapins ont besoin nettoyez mais logement simple et soin un peu journalier. de qu'Ils ont besoin extra nourrissez pendant grossesse et quand nourrir jeune.

Les cochons de Guinée étaient une source de la viande majeure pour les Indiens andins longtemps avant l'arrivée des Espagnol dans les 1500s. qu'Ils sont doux, prolifique, et facile se soucier pour et quand cuisine nourrie petits morceaux et luzerne, est des producteurs de la viande effectifs. Vingt les femmes et deux mâles peuvent fournir de la viande adéquate pour une famille de Femmes six. commencez ŕ élever ŕ deux ŕ trois mois de l'âge et produit jusqu'ŕ quatre litičres une année, avec six dans un litter. Traditionally, les cobayes sont élevés dans la ferme home. Sometimes a gardé dans un noyau par terre, ils sont nourris le kitchen jette, herbes sauvages, orge et alfalfa. qu'Ils sont se soucié pour par les femmes et les enfants.

Au Pérou, un cobaye qui élčve le programme a rapporté la moyenne les poids avaient augmenté de .7 ŕ 2 kilogrammes, avec le taux de croissance accéléré.

CHOISISSANT BÉTAIL QUI EST ALLÉ PARFAITEMENT L'ENVIRONNEMENT

La production du bétail améliorée devrait prendre l'avantage de local animaux et situations locales. La Objectif étude d'un spécifique l'environnement peut ętre plus rémunérateur que prendre les idées de un autre and(or d'emplacement) une autre culture et essayer de forcer ils travailler.

Décider quel bétail peut ętre trčs convenable pour un le projet:

* Make une estimation consciencieuse de conditions ambiantes et resources. local Comme est ces ressources ętre Est-ce que a utilisé?

* Identify les besoins totaux et buts du projet.

* Describe tentatively les caractéristiques de l'animal qui accomplirait ces besoins.

* Compare bétail local breeds. Comme faites ils utilisent Les ressources ? est-ce qu'ils pourraient satisfaire les besoins du projet? ce qui est gestion pratique et comme pourrait ils Est-ce que est amélioré?

* Identify nouveau bétail que types. Veut qu'ils satisfont Est-ce que a besoin? Comment est-ce qu'ils iraient parfaitement dans systems rural local? est-ce qu'ils ajusteraient aux nouvelles conditions ambiantes facilement?

Souvent, la valeur de réserve de l'éducation locale et son adaptation aux conditions ambiantes locales est sous-estimé. Ils ętre résistant aux maladies locales, a développé des chemins de se débrouiller avec les sécheresses ou la chaleur de l'extręme, ou peut avoir exceptionnel caractéristiques qui sont de valeur aux gens locaux. par contraste, une nouvelle espčce de bétail peut ajuster ŕ de l'environnement pauvrement les insistances, ou ne peut pas avoir le type de bosse sur le sien cou qui va parfaitement le harnais de l'avant-projet local.

INTRODUCTION DE NOUVELLES ESPČCES OU ESPČCES

Dans les parties moins développées du monde, directeurs du bétail souvent n'a pas assigné capacité de la production un haut priorité dans leurs programmes de l'éducation. en conséquence, amélioration de production une région est dans qui un changement dans bétail élever des entraînements peut montrer des résultats dramatiques. Partly ŕ cause de ceci, une accentuation considérable est maintenant mise l'importation de réserve de l'éducation supérieure d'autres régions ou pays.

L'introduction de nouveaux animaux dans un environnement doit ętre approché avec caution. que les introductions Ŕ grande échelle doivent que soit tenté seulement aprčs que les animaux proposés soient testés sous conditions locales pour performance et résistance ŕ la maladie locale.

L'introduction de bétail apporte avec lui la possibilité de introduisant maladies qui peuvent décimer local domestique et species. sauvage par exemple, le kérabau supérieur voulu pour élever des buts habitez en régions qui ont beaucoup les maladies sévčres; l'importation de ces animaux veut augmentez le risque d'étendre ces maladies.

Les introductions animales ont causé des changements dramatiques quelquefois dans environments. local Sur une île, les tels effets sont plus visible, et, par conséquent, a été étudié plus facilement. Dans les 200 années derničres, plus d'espčces sont devenues disparues dans Hawaď que sur le continent entier d'Amérique du Nord, principalement, ŕ cause de l'introduction de nouvelles plantes et animaux.

<CHIFFRE; 11>

La flore d'île et faune ont évolué sur milliers d'années d'isolement et a développé des défenses contre autochtone seulement animals. UNE étude d'un environnement d'île mčne ŕ un comprendre de ce qui se produit sur une échelle modifiée dans les écosystčmes cela ont eu plus d'interactions avec entourer systems. Sur une île, animaux introduits qui s'échappent la captivité peut survivre sans soin humain. UN domestiqué l'animal qui devient sauvage est appelé un animal sauvage. Dans dix années, une paire de chčvres sauvages peut multiplier ŕ un troupeau de un thousand. les animaux Sauvages peuvent détruire complčtement le flore unique d'une île, et en męme temps introduit nouvelles plantes, insectes et organismes de la maladie. animaux Sauvages ŕ cela a été reproché la destruction d'environnements d'île incluez des lapins, cochons, chiens, chats, bétail, mouton, et les chčvres.

Une fois introduit, les animaux sauvages sont difficiles d'enlever. Non la matičre combien d'animaux sont chassés ou sont tués, si lŕ est une gauche de la paire de l'éducation, l'île sera bientôt repeuplée.

Dans Hawaď, sauver les restant vestiges de foręt native et communautés du shrubland, milles et milles de cher les grillages sur terrain accidenté doivent ętre élevés pour rester sauvage dehors cochons et goats. mouton Sauvage prévenez des foręts natives de régénérer, aussi.

Le coypu ou nutria, un rongeur natif de Central et Sud, L'Amérique a été introduite dans Angleterre comme une portée de la fourrure animal. Quand l'expérience a manqué, les animaux étaient released. Ils se sont installés dans les rivičres et les marais oů ils mâché et a piétiné des roseaux utilisés pour couvrir de chaume. Later, comme ils grandi dans les nombres, ils ont commencé ŕ attaquer des récoltes. Fortunately, hivers durs et une campagne contre eux ont réduit la population ŕ une dimension maniable.

Les mauvaises herbes peuvent ętre introduites par les graines dans les cheveux ou engrais d'un animal. importé de que Ces plantes perturbent avec l'augmentation vegetation. In Hawaď natif, une plante grimpante introduite, le poka de banane, grandit si en couche épaisse il tue des bosquets d'autochtone les arbres.

La mangouste a été importée ŕ Hawaď en 1883 pour tenter ŕ réduisez des populations de rats du toit sur qui faisaient festin le cependant, sucre cane. La mangouste était également affectueuse avec les oiseaux natifs.

Quand étant donné l'introduction de bétail, répartissez le danger d'importation, la possibilité d'animaux devenir, sauvage, et l'introduction des mauvaises herbes, les insectes et les maladies. Le bétail local et plantes de l'autochtone et animaux peuvent ętre menacé, surtout quand les animaux sont apportés d'autre les continents ou quand les animaux locaux ont vécu dans isolement pour une longue période de temps.

LES ORGANISANT QUESTIONS

* que Quel type de bétail peut ętre élevé sous local Les conditions climatiques ?

* Quels animaux sauvages et domestiques sont déjŕ présents et dans quel numbers? Ont des populations domestiques ou sauvages Est-ce que a changé lately? considérablement Pourquoi?

* ce qui est de présents usages du bétail qui contrôlent le classent selon la grosseur et la composition de troupeaux ou groupes de l'animal Est-ce que a dirigé par la famille ou communauté?

* est-ce que le bétail Est dans danger d'attaque par les animaux sauvages?

* ce qui est les préférences de l'alimentation d'animaux existants? est-ce qu'ils rivalisent pour la męme nourriture et sources de l'eau?

* Est demande pour les produits du bétail lŕ localement ou dans qui entoure des régions?

* Si les types nouveaux d'animaux seront introduits, ce qui est les caractéristiques qui rempliraient des besoins locaux le mieux?

* Quels dangers et accompagner des précautions par conséquent Est-ce que sera impliqué dans l'introduction de nouveaux animaux?

* sur combien de temps est-ce que les directeurs du bétail dépensent actuellement soin animal?

* Sont directeurs du bétail intéressés ŕ apprendre nouveau Les méthodes ou est-ce qu'ils préfčrent des méthodes courantes?

* Sont des directeurs du bétail augmentera du temps passé sur soin journalier pour les animaux?

* Veut de nouvelles technologies pour préparer des produits du bétail réduisent des demandes sur l'environnement, en ouvrant marchés supplémentaires, revenu croissant ou augmenter Santé et nutrition? CHAPTER V

LE SOL ET CYCLES NUTRITIFS

Le sol est un overlying de communauté vivant une base du roc. que C'est fait de matičres inorganiques et organiques, micro-organismes, arrosez, et air. UN gramme de sol peut contenir un million les bactéries, un kilomčtre de fils fongiques et milliers de cellules d'algue et protozoaires.

LE CYCLE DE LE CARBONE

Quand étudier l'environnement, nous ne pouvons pas sembler ŕ tel simplement variables comme types du sol, la végétation écrit ŕ la machine, et chute de pluie. C'est une vue statique de l'environnement et ne fait pas reflétez les rapports entre chaque membre du vivre et nonliving Matičres community. telles qu'eau, carbone le bioxide, et oxygčne constamment courant du sol et ačre ŕ plantes, de plantes aux animaux, et finalement d'animaux en arričre ŕ l'air et soil. Le courant de matičres peut ętre la pensée de comme suivre une trajectoire circulaire. Un du central des processus ŕ la vie et l'augmentation est le cycle de le carbone. Les spectacles du diagramme suivants le cycle de carbone ŕ travers un l'écosystčme.

<CHIFFRE; 12>

LE CYCLE DE L'EAU

Un autre cycle écologique important est le cycle de l'eau. Comme la lumičre du soleil chauffe la surface du sol, plantes et lacs, les montées de l'eau en haut dans l'air. L'Eau rassemble dans les nuages et recettes au monde comme pluie. La Végétation aide pour ralentir le retour d'eau aux lacs et les rivičres, prévenir l'inondation et souillez l'érosion.

<CHIFFRE; 13>

LE CYCLE DE L'AZOTE

L'azote est un élément nutritif important. Le diagramme suivant les spectacles le rôle précieux de bactéries du sol dans l'azote l'Interruption cycle. du cycle de l'azote peut se produire quand les sols nus sont exposés ŕ chute de pluie lourde et quand animal les gaspillages ne sont pas rendus ŕ la terre. L'Accumulation de les nitrates (une forme d'azote) peut se produire aussi, surtout dans régions avec petite chute de pluie ou pendant sécheresse. Haut nitrate les niveaux dans alimentation peuvent empoisonner des animaux sensibles, tel que bétail, ou cochons.

<CHIFFRE; 14>

Connaissance des plusieurs cycles d'aides des éléments nutritifs nous ŕ rendez-vous compte de l'importance de sols dans l'écosystčme total et l'effet que l'interruption de ces cycles peut have. Il accentue les corrélations d'eau, sols, bactéries, les plantes, et animaux.

STRUCTURE DU SOL ET COMPOSITION

Approximativement 51% de sols tropiques sont trčs lessivés. Le Lessiver est un processus dans qui eau qui s'éloigne ŕ travers reports du sol substances qui peuvent ętre dissoutes. Often ces éléments nutritifs plus tard montrez dans les rivičres, les ruisseaux, et l'eau moulue.

Dans régions oů la chute de pluie est de la végétation lourde, abondante réduit le montant de lessiver cela se produit et par conséquent le montant d'éléments nutritifs a perdu. Sous conditions de haute chaleur et humidité, litičre de la plante tel que part et a pourri les branches décomposent rapidly. L'abri végétatif rapidement recycle les éléments nutritifs ont publié pour prévenir la perte. Therefore, dans les tropiques humides, la plupart des éléments nutritifs seront trouvés dans cet abri végétatif, pas dans la surface du sol comme est commun dans regions. modéré Sans un abri végétatif, ceux-ci les éléments nutritifs sont lavés du sol pendant chute de pluie lourde, résulter en une baisse annuelle dans productivité.

<CHIFFRE; 15>

La fertilité de la foręt de la pluie, par conséquent, est attachée au canopy. Slash végétatif et l'agriculture de la brűlure a été capable continuer dans cet environnement parce que la foręt de la pluie était autorisé ŕ régénérer rapidement et la telle agriculture n'était pas pratiqué sur régions étendues. échecs Récents dans ceci de system sont mis la responsabilité en raccourcissant des périodes entre réutilisation de régions forestičres par suite de pressions de la population. L'écosystčme est incapable de revenir ŕ sa balance précédente quand le capacité de la foręt de régénérer est menacée par baisses dans fertilité, changements étendus dans les espčces de la plante la composition, et changements dans structure du sol.

Dans les sols secs, un processus presque le contraire de lessiver l'Eau occurs. est tirée au-dessus ŕ travers les couches du sol par évaporation au surface. en conséquence, carbonate de calcium et les autres minéraux sont déposés ŕ la surface du sol et le le sol devient alkaline. Plant que l'augmentation est limitée ŕ ceux plantes qui peuvent tolérer de hautes concentrations de plusieurs minéraux et salts. par que L'augmentation de la plante est limitée plus en outre le manque d'eau, pas éléments nutritifs.

<CHIFFRE; 16>

La latéritisation est un processus qui se produit dans quelques sols tropiques par endroits d'Asie et Central et Amérique du Sud oů chauffent et la chute de pluie lourde peut tourner sol ŕ une surface du bricklike dure. Les sols qui sont susceptible ŕ latéritisation sont hauts dans fer et aluminum. Les pluies enlčvent au lavage la silice du sol et la surface du sol est rendue compact. que Cette condition est a accéléré quand les baldaquins forestiers sont enlevés et peuvent résulter dans une réduction irrévocable dans le potentiel de croissance total de l'écosystčme.

Parce que les sols sont formés des rocs dans l'alentours les régions, le contenu minéral de sols est affecté par le contenu minéral du roc. Dans quelques régions tropiques, sols est bas dans les minéraux tel que calcium et phosphate. Comme un résultez, la végétation dans ces régions est aussi basse dans ceux-ci Animaux compounds. qui mangent des alimentations défectueux dans certain les minéraux développeront des symptômes de la maladie qui peuvent ętre allégés seulement par addition d'un supplément des minéraux eus besoin.

Animaux qui n'ont pas assez de phosphore dans leur alimentation mâchez des os, bois, sol, et chair pourrie. qu'Ils veulent perdez leur appétit et ayez des os faibles, joints raides, et Animaux problems. reproducteurs avec bas montants de calcium dans leur cassure de la ration leurs os facilement et donne moins de lait.

Le fer, cobalt, et cuivre est raconté dans les fonctions ils exécutez dans le corps, et nourrissez des manques dans ces substances le produits alimentaires les semblables Animaux symptoms. deviennent anémiques et cultivez thin. Quand les alimentations de moutons sont défectueuses dans cuivre, récemment, les agneaux nés sont incapables de se lever et infirmičre.

LES EXIGENCES DE L'ALIMENTATION ANIMALES

Comme illustré dans les cycles nutritifs, les animaux sont dépendants sur plantes et le sol pour les composés ils ont besoin pour augmentation, entretien, et reproduction. Les Animaux ont besoin d'hydrates de carbone, protéine, graisse, vitamines, minéraux, et eau. Le les quantités eues besoin peuvent varier, par exemple:

• Un animal peut ętre capable de faire des certains composés dans son propre corps.
• UN jeunes besoins animaux éléments nutritifs supplémentaires parce que c'est grandir et construire os et tissu.
• UN besoins animaux enceintes éléments nutritifs supplémentaires pour elle qui devient jeune.
• Milking les animaux ont besoin de plus de calcium et d'eau.

les habitudes journaličres Différentes peuvent créer une différence dans alimentation requirements. que L'animal actif ou nerveux utilisera plus d'énergie de la nourriture dans les activités journaličres.

Quand les ressources deviennent rares, la capacité d'un animal ŕ grandissez et reproduisez avec le plus petit montant de prise de l'alimentation devient important. Un animal qui mange un kilogramme de grain ne produisez pas un kilogramme de viande, parce que pas tout du l'alimentation sera digested. approximativement un demi des éléments nutritifs digéré est utilisé pour entretien. ŕ que La nourriture est utilisée maintenez température du corps, tissu de la réparation, et remplacez de l'eau et les minéraux ont perdu ŕ travers excrétion.

Dans une étude dans un environnement modéré, calorie et protéine la production de plusieurs animaux de ferme a été comparée avec le montant d'alimentation consumed. Pigs et animaux de la laiterie, tel que trayez des vaches et des chčvres, a été montré pour ętre le plus effectif. Ensuite venu les poulets et dindes et derniers étaient du bétail du boeuf et sheep. que Cette évaluation n'a pas pris en considération plusieurs sous-produits tel que wool. Les résultats de telles études veulent, bien sűr, variez avec les conditions locales.

NOURRISSEZ LA GESTION

Les animaux peuvent aligner pour leur propre nourriture ou avoir leur nourriture a apporté ŕ them. Quand paître, donné abondant et varié fourragez, les animaux sont capables de sélectionner la nourriture ils ont besoin. Si clôturer de pâturages est faisable, le travail journalier de vivre en troupeaux, peut ętre réduit.

Oů vivre en troupeaux ou a clôturé les pâturages ne sont pas satisfaisants, les animaux peuvent ętre gardés dans les stylos et auront leur nourriture apportée ŕ them. un Tel system de la gestion, a appelé zéro pâturage, a prouvé pour récompenser pour fin des fermiers de la laiterie économiquement ŕ marchés dans Africa. Le directeur d'un system de l'emprisonnement faire usage de gaspillages de la récolte qui ne pourraient pas ętre, boîte, réduisez la clôture a besoin, et peut assembler engrais plus d'easily. Dans l'addition, le fermier peut localiser des animaux prčs de récoltes ŕ alimentation de la facilité et fécondant tâches.

Un system de la gestion de l'alimentation peuvent aussi ętre adaptés ŕ saisonnier growth. par exemple, le foin et autres restes de la récolte peuvent ętre coupés et a entreposé comme foin ou fourrage ensilé et usagé pendant périodes de la sécheresse sévčre.

La nutrition du bétail est affectée par le réglage d'usage de les Herbes forage. et autres récoltes du fourrage ont l'augmentation différente cycles, selon leur réaction ŕ température, humidité, et sunlight. La valeur nutritive de changements du fourrage comme il grandit et matures. Green, la végétation rapidement croissante est haut dans la valeur nutritive, surtout protéine. Comme herbes műrissez, protéine et phosphore baisses satisfaites comme le montant d'augmentation des hydrates de carbone. que les plantes Aînées ont aussi plus de fibre et est moins digestible. qu'Ils auront aussi moins de vitamins. Donc, les animaux bénéficieront la plupart si plantes est ou a moissonné quand leur contenu nutritif est haut.

GENRES D'ALIMENTATION ET FOURRAGE

Sols qui manquent de végétation du produits alimentaires de l'azote qui est lentement croissante et manquer aussi dans l'azote. améliorer le sol et fournit fourrage supplémentaire qui est haut dans les éléments nutritifs, le planter de légumineuses est recommandé. Les Légumineuse plantes sont membres de la famille du pois et a des nodules sur leurs racines cela contient bacteria. Ces bactéries utilisent énergie obtenue d'hydrates de carbone de la plante de l'hôte arranger de l'azote de l'air et forme ammonia. que Ce processus est connu comme azote fixation. Les bactéries utilisent le gaz ammoniac pour faire la protéine. Tout gaz ammoniac en excčs produit est utilisé par le la plante de l'hôte. La mort de ces bactéries libčre aussi les composés de l'azote ŕ que soit utilisé par les plantes.

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Beaucoup de légumineuses sont maintenant utilisées dans systems rural. Pour l'exemple, le pois du pigeon est une plante vivace éphémčre qui grandit bien dans régions du subhumid avec les longues saisons sčches; le groupe la fčve, ou guar, est un broussailleux annuel cela fait bien dans sablonneux sols ŕ surchauffages; et l'antaque, ou lablab, exige le bon écoulement, mais tolčre des sols pauvres. Les autres légumineuses utilisées pour fourrage incluent le pois sabre, riz, fčve, fčve de velours, et fčve ailée. La Cacahučte part et tiges est une excellente alimentation de la protéine pour les chevaux et les ruminants.

Ŕ cause des bactéries de l'azote - fixation, les légumineuses ne sont pas dépendant sur sol ou engrais rencontrer leur haut azote les Légumineuses requirements. ont aussi une haute exigence pour minéraux, phosphore, et plusieurs oligo-éléments. L'Addition

les engrais corriger ces manques sont souvent recommandés.

La valeur de l'engrais dans ce cas n'est pas dans fournir l'azote, mais dans fournir le phosphore et autre trace éléments tels que calcium, magnésium, et soufre. Si les engrais chimiques seront utilisés, analyse supplémentaire de taillez des besoins est recommandé, ŕ cause de l'absence de trace éléments dans la plupart des formules de l'engrais standardes.

Les légumineuses sont d'excellentes alimentations pour les ruminants et souvent sont utilisées dans cochon et la volaille rationne comme une source de la protéine. Certain les légumineuses, tel que pois et fčves, sont des nourritures humaines convenables, et leurs plantes grimpantes peuvent fournir l'alimentation pour bétail, pendant que le les racines améliorent le sol.

Les arbrisseaux et arbres peuvent fournir aussi de la nourriture pour bétail. Le permissions et fruit de plantes boisées sont particuličrement importants sources de la nourriture pendant la saison sčche quand les autres plantes sont assoupi.

Taillez les restes qui peuvent ętre nourris ŕ bétail incluent la céréale grain, paille, que la canne ŕ sucre traque, et produits alimentaires de jardin en excčs. La plupart de ceux-ci sont considérés des ballasts, parce qu'ils sont bas dans protéine et habituellement haut dans fibre. qu'Ils maintiendront les animaux műrs, mais habituellement n'est pas adéquat comme le seul nourrissez pour grandir ou animaux actifs. que les Telles alimentations devraient ętre augmenté avec les nourritures riche dans hydrates de carbone, protéine, et le phosphore.

Alimentations qui sont bas dans fibre et haut dans les éléments nutritifs incluez grains, racines, tubercules, et fruits. Les Racines sont hautes dans les hydrates de carbone. Les grains sont hauts dans Graines de soja protein., cacahučtes, les fčves, et les charbon menu contiennent aussi des graisses digestibles, aussi bien que protein. que les Autres suppléments qui peuvent améliorer la nutrition sont calcium et vitamines, surtout vitamines B.

Pour garder des coűts bas, le directeur du bétail devrait utiliser localement les alimentations supplémentaires disponibles. en plus des alimentations avec le haut contenu nutritif a mentionné des possibilités précitées, autres incluez les citrus séchés réduisent, algue séchée, et les sous-produits de fabrication du sucre.

Quelques problčmes sont le résultat de manques minéraux dans feed. en Colombie, 50% ou plus de perte du bétail dans les plaines la région peut ętre dűe aux manques minéraux. Commercially les mélanges minéraux disponibles manquent d'éléments mineurs importants. En outre, le moulin commercial ne pourrait pas produire économiquement la variété de mélanges minéraux qui seraient nécessaires ajuster ŕ la nature variable des sols locaux. Dans expériences sur qui ont fourni des minéraux dans les boîtes séparées un la base libre de choix, les conclusions ont montré la variation large dans les montants de minéraux ont consommé du sec au mouillé season. Assuming ce bétail est capable de reconnaître leur les propres besoins minéraux, les telles expériences pourraient ętre utilisées ŕ déterminez des manques de l'alimentation et des besoins du minéral ŕ spécifique les emplacements.

NOURRISSEZ LA CONTAMINATION

Si l'alimentation doit ętre achetée d'un moulin, directeurs du bétail, devez obtenir de l'information fiable au sujet d'ou devez visiter le moulin ŕ trouvez comme l'alimentation est mélangée et quelles précautions de la sécurité est pris.

L'importance de telles précautions est illustrée par un événement désastreux aux États-Unis d'Amérique oů, dans 1973, un moulin de l'alimentation dans Michigan a mélangé dans animal par hasard les rations plusieurs cent livres de biphényles du polybrominated (PBBs), un chimique trčs toxique a utilisé comme une flamme normalement les Tonnes retardant. de cette alimentation polluée ont été distribuées et en conséquence 30,000 bétail, 2 million de poulets, et le milliers de mouton et les cochons sont morts ou ont dű ętre détruits. Le PBBs a aussi contaminé l'engrais animal qui a pollué sols, rivičres, et lakes. d'aprčs études rapportées dans 1977, tous les résidents de Michigan testés eu des niveaux excessifs de, PBBs dans leur corps tissue. Cette catastrophe souligne le l'effet celui-lŕ l'erreur ŕ un moulin de l'alimentation peut porter un entier la région.

Dans un environnement rural, composés introduits, tel que les hydrocarbures chlorés, restez dans le system rural ou que soit lavé dans lacs contigus et rivičres. Ces composés peut ętre passé d'un organisme ŕ un autre ŕ travers tous le liens dans la nourriture chain. par exemple, si une récolte est époussetée avec un tel insecticide, et le grain de cette récolte est nourri ŕ les poulets, les oeufs mis par ces poulets peuvent contenir cela chemical. Dans le corps, le composé peut ętre entreposé dans la graisse le tissu et aussi dans le foie et reins oů il peut devenir concentrated. Donc, ingestion de petites quantités d'a chloré les hydrocarbures peuvent intégrer jusqu'ŕ quantités mortelles tissue. vivant Tel compose dans le corps croix librement le placenta au foetus ŕ qui a moins de résistance le poisons. Chlorinated que les hydrocarbures peuvent ętre concentrés aux plus hauts niveaux dans animaux de qui sont ŕ la fin le la chaîne alimentaire.

<CHIFFRE; 18>

Potentiel pour contamination d'alimentation pour animaux et animal les produits sont devenus plus grands comme l'usage de pesticides l'expands. Public conscience de ces effets potentiels peut ętre développé ŕ travers essai sophistiqué et méthodes de communication. Tout l'agriculturalists et autres qui peuvent par inadvertance la nourriture de la cause ou contamination du sol doivent dépendre sur l'un l'autre pratiquer des méthodes sűres de manier potentiellement les substances dangereuses.

Quand les exemples de contamination de la nourriture sont rendus public, évidences, d'incidents récents cela suggčre:

* Tous les producteurs dans la région peuvent ętre suspectés immédiatement d'ayant contaminé des produits.

* Le marché pour tous les produits apparentés peut des Récoltes drop.

doit ętre en campagne gauche pour pourrir and(or) le lait doit ętre a versé dehors sur la terre. * Si les producteurs ont utilisé des alimentations polluées, toujours réclamez ŕ ont utilisé une substance correctement, leur honnęteté et La capacité comme fermiers peut ętre questionnée. * agences Gouvernementales responsable pour notifier des producteurs et consommateurs ne peuvent pas publier d'information ŕ protčgent le secteur agricole. * Le public peut s'inquiéter d'une dissimulation et perdra la foi dans fermiers et gouvernement fonctionnaires .

Les fermiers All devraient ętre intéressés qu'autres ont engagé dans l'agriculture ou c'ayez la possibilité pour affecter agriculture dans la région est conscient de comme leurs actions peuvent affecter l'environnement, y compris les gens dans la région.

PÂTURAGE ET GESTION DE LA GAMME

Les pâturages sont localisés dans régions de moyen ŕ haut habituellement la chute de pluie oů conditionne pour augmentation d'herbe est favorable. Si les régions de pâturage ne sont pas étendues, entraînements tel que le planter d'herbes améliorées et déménagement de la main de brosse peut soyez utile.

Les gammes incluent une variété large d'habitats, tel que désert, brossage, savanes, et pays boisés. que Ces plusieurs habitats sont le résultat de différer des montants de chute de pluie et autre temps et sol factors. Dans rangelands étendu, mécanique les façons de diriger fourrage sont moins pratiques. Therefore, quand les directeurs du bétail étudient des écosystčmes du rangeland, ils, devez concentrer plus sur les interactions de l'environnement pour trouver chemins diriger fourrage.

Herbes et autres plantes de qui composent le sol du fourrage les pâturages et rangelands peuvent ętre perpétuels ou annuels. Qui est, ils peuvent survivre de temps pour assaisonner ou ils peuvent grandir de graine chaques Herbes year. de qui dominent beaucoup de types la végétation de l'apogée est perpétuelle. Annuals sont communs dans régions oů la végétation de l'apogée a été enlevée.

Oů la chute de pluie supporte l'augmentation d'arbrisseaux et arbres, les prairies peuvent ętre développées en enlevant le baldaquin forestier et planter grasses. Parce que les arbrisseaux et arbres veulent rapidement reinvade ces prairies artificielles, la gestion doit concentrer sur la prévention d'arbrisseau et regrowth de l'arbre. Si déménagement de la brosse est difficile dans telles régions, animaux qui peuvent utiliser, regardez est souvent inclus dans le system du bétail.

La désertification est un terme décrivait un processus ŕ travers quelles terres dans beaucoup de parties du monde deviennent deserts. Dans ce processus la productivité ŕ long terme du la terre est dégradée par événements naturels ou abus humain. There est un débat majeur au sujet de l'ampleur ŕ que la désertification est causé par événements naturels ou abus humain.

Les experts du temps ont pointé dehors la nature cyclique de les sécheresses; c'est, que les sécheresses viennent et vont, et, dans les terres sécheresse - enclines, on peut les alway attendent un reoccurrence de le cycle. que Le problčme est que personne a été capable ŕ prédisez le temps d'arrivée d'une sécheresse correctement, ni a n'importe qui été capable de prédire quand une sécheresse sera partout. Par conséquent, une discussion est que la présente tendance de la désertification peut ętre renversée comme climatique n'importe quand les conditions changent.

En revanche, la Conférence des Nations unies sur la Désertification la mauvaise gestion citée foncier comme la cause du détérioration de l'environnement connu comme désertification. Le le consensus était cet abus rent la terre plus vulnérable ŕ une sécheresse et la sécheresse précipite plus d'abus du la terre.

En conséquence, les partisans de cette vue disent que le processus de la désertification s'est dépęchée par les activités humaines et overgrazing. First, la terre est clarifiée de trees. Comme le la végétation disparaît, il y a moins de perte de l'eau de permissions et l'humidité drops. que La terre est envahie par les herbes. Alors ces prairies sont aux racines. Le dernier les arbres du brossage sont coupés pour bois ŕ brűler. La Terre arable est soufflée loin, et la pluie et modčles du nuage sont changés. litičre Organique non plus longtemps accumule; la terre arable est emportée. La terre devient partie du désert en expansion.

Peu importe ce qu'est le résultat de ces discussions, planificateurs, dans régions mises en danger par la désertification devrait concentrer sur les entraînements qui:

* Increase le montant de plantes et gauche des restes de la plante chaque temps du pâturage. * Increase niveaux de l'humidité de le sol.

* Encourage conservation de brosse et espčces de l'arbre.

LES DIRECTIVES DE L'ENVIRONNEMENT

Ŕ cause des interactions biologiques complexes dans un pâturage ou system de la gamme et la difficulté de généraliser d'un écosystčme ŕ un autre, les directives de l'environnement ont suggéré ici est esquissé largement, avec les brčves explications de pourquoi ces directives devraient ętre considérées.

* Combine espčces du bétail maximiser la productivité du fourrage. Les Animaux soignent ŕ overgraze a favorisé des régions et des plantes et négliger others. Ces plantes qui ne sont pas continuera ŕ ętre évité dans years. subséquent Comme que ces plantes műrissent, ils perdent vigueur et le mort La matičre réduit leur value. alimentaire Si plusieurs Les bétail espčces sont combinées ou ont alterné sur une gamme, leurs étant différent préférences de la nourriture peuvent aider le processus de garder des plantes productif.

* Make fourrage supérieur disponible aux animaux avec le plus hauts besoins. Quand le fourrage est limité, les manipulateurs du bétail peuvent décider qui produire et les jeunes animaux doivent avoir l'accčs en premier aux nouveaux pâturages et aligne avec une variété large d'abondant fourragent. Fencing que les modifications peuvent ętre faites que autorisent le jeune accčs de la réserve aux régions de l'alimentation spéciales dans fields. adjacent les Telles méthodes de la gestion peuvent réduire ou éliminent le besoin pour les suppléments chers.

* Investigate la valeur de plusieurs systems rotationnel. Le Bétail peut ętre sur un pâturage continuellement partout dans le year. Cette méthode n'exige pas clôture étendue, mais peut causer la maladie augmentée L'intensification et ne peut pas prendre bon avantage de saisonnier Variations dans augmentation de la plante ou fournit des temps de pause de qui paît la pression pour la terre.

réduire l'intensification de la maladie et varier du pâturage contraint, Le bétail peut ętre tourné entre champs ou aligne. qu'Ils peuvent ętre déplacés dans terres de la récolte pour nettoyer Les restes non plus en clôturant ou les Rotations herding. peuvent Que soit organisé sur un quotidien, hebdomadaire, ou base saisonničre, d'aprčs production du fourrage et cycles de la récolte.

There sont quelques études qui suggčrent, cependant, qu'un a mis les system du bas peuvent ętre aussi bon qu'un rotationnel System , aussi long que le nombre de bétail est progressivement a ajusté ŕ pâturage production. Un du majeur Les justifications pour rotation de pâturage sont qu'il casse le cycle de la vie de maladie organisms. Si la maladie L'organisme reste infective dans le sol (au-delŕ le période rotationnelle), alors cette méthode de bétail Les manier ne réduira pas la fréquence de la maladie.

* Prevent déchéance de la gamme d'overgrazing. Avec pâturage lourd de bétail, les plantes natives ne peuvent pas survivent. Nouvelles espčces dans dont les graines sont apportées, pour L'exemple , sur les sabots de bétail, occupe rapidement le placent du plants. Even natif quand paître la pression est réduit, les espčces étrangčres peuvent retenir leur La dominance . que Ces nouvelles espčces ne peuvent pas ętre mangées aisément par bétail.

Avec le pâturage lourd, les sols sont exposés pour pleuvoir et enroulent, en résultant en érosion massive de topsoils. Pendant les saisons sčches, coup des vents la couche de terre superficielle jusqu'ŕ lui rassemble dans piles. dégagé chute de pluie Lourde au qui commence de la saison mouillée porte le sol dégagé loin.

* pâturage Time et usage de la gamme minimiser le compactage du sol. que le compactage Considérable de sol peut résulter quand vit en troupeaux paissent sol de qui est moist. Un résultat rendu compact Les sols sont diminués absorption d'eau dans le souillent. en conséquence, plus de finale se produit pendant chute de pluie. en revanche, l'action du sabot peut briser sec, a encroűté sol, piétinez végétation műre, et travail de l'aide ensemencent dans le ground. Timing de l'usage de gamme ou Le pâturage peut avoir la plaque négative par conséquent ou positif effectue.

* Adjust troupeau ou molletonne des dimensions pour fourrager disponibilité. UN troupeau de 100 bétail peut voyager 34 kilomčtres par jour dans paître pour obtenir forage. suffisant Sous le same fourragent conditions, un troupeau de dix puissance du bétail, paissent pour une distance de seulement six kilometers. Le le plus grand troupeau doit paître ŕ cause de plus loin Compétition dans le troupeau pour forage. Therefore, quand le fourrage est pauvre et les troupeaux doivent marcher longtemps distance ŕ la recherche de fourrage, ce peut ętre meilleur d'avoir plus petit vit en troupeaux. Cela réduirait le montant de fourrage utilisé juste pour entretien.

* Understand l'usage de feu comme un outil de gestion. Fire peut ętre utilisé pour enlever l'augmentation boisée et műr La végétation . Le Brűler enlčve la litičre moulue qui ralent augmentation de certains types de plants. normalement Le Les éléments nutritifs dans la cendre sont une autre raison pour a augmenté plantent production qui suit un burn. Recherche conclusions indiquent que pour une année ou deux, la biomasse totale sur a brűlé récemment la prairie peut dépasser la biomasse du Unburned prairie. Even si prévention totale de prairie Les feux ont été désirés, ce serait difficile, parce que comme constructions de la litičre sčches en haut, la probabilité d'un naturel tirent des augmentations.

* Use main-d'oeuvre - ou méthodes argent - intensives de fourrage L'amélioration , si l'avantage justifiera le coűt. Si une région du fourrage est endommagée sévčrement, le directeur peut essaient d'améliorer la terre en cultivant le sol, en fécondant, Reseeding espčces de la plante désirables, remplir, Les ravins , et construire dams. Plusieurs types de brosse Le déménagement peut ętre des tried. Improved que les tensions d'herbe peuvent ętre a introduit. Cependant, que les Telles herbes peuvent exiger mieux souille ou plus de fertilization. qu'Ils ne peuvent pas bien ętre adaptés ŕ la région, résulter dans négligeable augmente dans production comme comparé avec les coűts a impliqué dans weeding. Quand les méthodes coűteuses sont a impliqué, pčsent le coűt contre l'avantage possible.

* Look pour chemins diriger production qui donnera information immédiate sur condition du fourrage. par exemple, la production du lait est mesurée facilement et peut Que soit utilisé ŕ quelque degré comme un indicateur de fourrage Qualité dans l'absence de méthodes plus sophistiquées. La Viande ou production de la laine ne donneraient pas un tel résultat immédiat pour réaction; néanmoins, laine La production est utilisée par herders dans les Andes de Sud Amérique déterminer le bas estime d'alpaga sur sec assaisonnent des pâturages.

* Investigate modčles de propriété de ressources de l'eau et comme les mutations peuvent affecter l'usage du fourrage. par exemple, le contrôle d'eau ou pâturage critique débarque dans les régions sčches par indiviuals ou groupes d'individus peut ętre le facteur décisif qui limite bétail Les populations et le bétail des nourritures vit en troupeaux de dépasser fourragent availability. La provision d'un a possédé publiquement peut éliminer bien cette limitation sur le nombre de Le bétail et donc résultat dans une augmentation dans bétail au-delŕ la capacité du pâturage locale.

* Find entraînements de la gestion sous qui seront efficaces modčles de la propriété de la terre locaux. Quand la terre est retenue commun, les usages de la gestion Que soit accepté par un groupe de gens avant qu'ils soient efficaces. Donc, facteurs sociaux et politiques aussi bien que les facteurs techniques doivent ętre considered. par exemple, si qu'un herder décide de réduire son troupeau ŕ cause de Overgrazing et toujours autre pâturage des troupeaux sur le męme débarquent est augmenté, les herder individuels recevront aucun benefits. Even avec telles difficultés, cependant, qui ŕ propriété individuelle de terre est souvent résistée par Herders dont les animaux doivent couvrir la gamme étendue, et d'aprčs qui varie leurs voyages le saisonnier Disponibilité de fourrage et Gestion water. sous les telles conditions exigent des conventions collectives parmi le Les bétail directeurs ont impliqué.

LES ORGANISANT QUESTIONS

* dans que Quels types de végétation, y compris herbes, grandissent la région?

* Quel genre de sol est-ce que cette végétation indique (argile, sablent, terreau) ? Sont des manques dans le sol lŕ Est-ce que a indiqué que cela peut affecter les besoins de bétail?

* Sont sols menacés par érosion causée par l'eau ou Est-ce que enroulent? Veut l'augmentation de l'expansion du bétail la possibilité de telle érosion?

* Sont les inclinaisons escarpées utilisées pour les récoltes ou les pasture? Veulent un Le bétail projet affecte l'abri moulu sur tel Est-ce que incline?

* Quelle chute de pluie et les autres modčles climatiques peuvent affecter Le bétail ?

* Quels troubles naturels et artificiels d'augmentation de la plante tel que feux de la gamme, bois assembler, ou production de la récolte Est-ce que peut affecter la production du bétail?

* pourrait utiliser plus soit fait de végétation locale pour bétail sans danger d'overgrazing?

* Sont des changements biologiques qui ont lieu qui est lŕ directement nombres du bétail courants relatifs ŕ?

* est-ce que quelques éléments nutritifs sont recyclés arričre au sol?

* Quel effet veut le pâturage clarifier portez la structure du sol, populations sauvages, et balance de communauté?

* Sont des plantes dans la région de qui est des indicateurs lŕ OVERGRAZING ?

* Veut l'usage d'alimentation achetée ou minerai concentré soyez pratique ou écologiquement sound? est-ce qu'ils Sont accessibles?

* que Quelles tensions améliorées de plantes du fourrage ont été utilisées avec succčs sous semblables conditions?

Le Chapitre VI

GESTION DE GASPILLAGES ET ÉLÉMENTS NUTRITIFS

L'aide des gaspillages animale maintient fertilité du sol; ils contiennent matičres organiques ŕ qui se sont cassées par les décomposeurs fournissez des éléments nutritifs pour augmentation de la plante. Manure augmentations le montant de l'humus du sol, une matičre organique complexe qui lentement décompose et publie des éléments nutritifs pour augmentation de la plante. L'humus augmente la capacité du sol de tenir de l'eau, et les aides gardent des éléments nutritifs dans les niveaux du sommet du sol oů ils seront disponibles pour augmentation de la plante. L'Humus fait aussi souillez plus résistant ŕ enrouler l'action.

COMPOSITION D'ENGRAIS

Le contenu nutritif d'engrais dépend du type d'alimentation donné et le montant d'eau a consommé par l'animal. Dans l'addition, la composition de l'engrais dépend sur le exigences nutritives de l'animal individuel. par exemple, un usage de la volonté animal croissant plus des éléments nutritifs dans le sien nourrissez que fait un animal műr. Par conséquent, son engrais soyez inférieur dans ces éléments nutritifs. Un avoir animal ŕ fourragez sur terre nutritif pauvre aurait l'élément nutritif inférieur niveaux dans son engrais que veuillez le męme animal nourri avec supplements. nutritif Le directeur du bétail qui fournit les suppléments de l'alimentation pour son troupeau seront dédommagés, en partie, par un niveau nutritif supérieur dans engrais animal. Si cet engrais est revenu ŕ la terre sans perte substantielle de les éléments nutritifs, la fertilité du sol supérieure devrait résulter. Such cependant, nourrir des méthodes ne devrait pas ętre regardé sur comme un remplaçant pour entraînements de la gestion qui veulent directement améliorez fertilité du sol.

L'engrais est aussi évalué pour son contenu d'azote, phosphore, et potassium. Quand a jugé par le montant de ceux-ci les éléments nutritifs, l'engrais du poulet a la plus haute valeur, suivie dans, ordre décroissant par chčvre et l'engrais de mouton, engrais du bétail, et cochon manure. Parce que chčvre, mouton, et engrais du cheval contenez moins d'eau, ils se réchauffent facilement quand décomposer et est appelé " des engrais souvent chauds ".

Les engrais animaux n'ont pas une balance idéale d'azote, le phosphore, et potassium, parce qu'ils sont bas dans phosphore. Donc, le phosphate supplémentaire est souvent utilisé ŕ augmentez fertilité de sols avec qui ont été fécondés manures. Manure animal publie des éléments nutritifs plus lentement que fait engrais commercial si moins éléments nutritifs sont lessivés de la surface du sol pendant orages.

REPIQUER

Beaucoup du contenu nutritif précieux est excrété comme liquide wastes. Bedding animal tel que paille, sciure, ou cacahučte les coquilles restent les animaux nettoient et sčche, parce qu'il absorbe wastes. liquide que La literie ajoute aussi au montant de matičres organiques dans les gaspillages. Usually, repiquer seul est bas dans les éléments nutritifs, mais le matičres organiques dans la literie fait un l'excellent additif du sol quand combiné avec les éléments nutritifs dans l'urine et engrais.

<CHIFFRE; 19>

LES RECYCLANT ÉLÉMENTS NUTRITIFS

L'engrais a ses plus hauts niveaux de l'élément nutritif quand frais et les éléments nutritifs sont perdus si l'engrais est manié pauvrement avant que ce soit revenu aux Pertes soil. est plus petit quand l'engrais est quotidien revenu au sol et a labouré sous.

Si les forts pluies devraient baisser le droit aprčs que l'engrais ait été étendez-vous sur le sol, éléments nutritifs dans qui ne sont pas absorbés le le sol lavera away. Pour les bons résultats, l'engrais devrait ętre étendez-vous pendant périodes de lumičre et pluie intermittente qui tremper l'engrais dans le sol oů les éléments nutritifs peuvent ętre utilisé en cultivant des plantes.

Les candidatures de l'engrais sont plus efficaces quand l'engrais est étendez-vous sur une plus grande région en tranches minces, plutôt que quand a concentré dans un petit area. Cela réduit le temps entre candidatures dans une région donné et augmentations le total recyclant capacité d'éléments nutritifs.

L'engrais s'est étendu tôt le matin le mieux quand l'air est immobile and(or) quand le vent souffle loin de rčglements. Les basses régions oů arrosent des positions devraient ętre évitées.

FUMEZ COMME UN POLLUANT

L'engrais peut ętre un danger pour la santé pour les ętres humains et les autres animaux si l'engrais contient des organismes de la maladie ou si l'engrais est autorisé ŕ contaminer de l'eau de terre ou d'autres sources de l'eau. Il ne devrait pas ętre appliqué ŕ fondez dans 30 mčtres d'un arrosez la source.

<CHIFFRE; 20>

Les nitrates (composés chimiques d'azote) cela entre le le corps dans l'eau ou la nourriture est changé aux nitrites (un différent composé) par bactéries dans l'estomac. que Ces nitrites peuvent ętre absorbé dans la circulation du sang. avec que Les nitrites combinent hémoglobine dans le sang et réduit la capacité du sang ŕ portez de l'oxygčne, une condition de nitrite qui empoisonne connu comme, les Symptômes methemoglobinemia. de nitrite empoisonner incluent fatiguez, faiblesse, battement du coeur rapide, maux de tęte et vertige. Le bétail, jeunes animaux, et enfants est surtout sensible ŕ hautes concentrations de nitrates dans boire l'eau.

Dans les lacs et les ruisseaux, grands montants d'éléments nutritifs tel que l'azote et phosphate stimulent l'augmentation d'aquatique plantes et algue, un processus connu comme eutrophication. Le la forme de l'algue une écume sur la surface de l'eau. Comme cette grande algue les fleurs se fanent, les plantes en décadence utilisent les dissous oxygčne dans l'eau, nuire ŕ poisson et autre vie aquatique.

Éviter contamination du gaspillage de services de les eaux et eutrophication de lacs et ruisseaux, stylos animaux et tas de l'engrais doit ętre localisé loin de sources de l'eau et inclinaisons qui mčnent directement dans ceux-ci arrosez des sources. Also, les animaux ne doivent pas que soit écrit dans hautes concentrations d'oů il y ont le danger nitrates et autres substances qui déplacent ŕ travers la structure du sol et dans eau moulue.

FUMEZ LE STOCKAGE

Si l'engrais ne s'est pas étendu immédiatement, il doit ętre entreposé dans un chemin qui préviendra la perte d'éléments nutritifs. Si possible, un le tas de l'engrais devrait ętre localisé sur un solide glacez et soyez protégé de pluie par un toit de l'abri. qu'Il devrait ętre gardé bien emballé et les damp. que Cela aide préviennent la formation de gaz ammoniac, un composé de l'azote comme qui s'échappe de l'engrais, un gaz et est une cause d'odeur. Manure de plusieurs animal les espčces devraient ętre mélangées, si possible.

Bien tombé en décadence l'engrais peut ętre meilleur qu'engrais frais, surtout, quand l'engrais frais est mélangé avec quantités de paille. Si l'engrais avec paille est ajouté au sol immédiatement, un la pénurie de l'azote peut se produire, parce que la décomposant paille ralent la formation de nitrates.

COMPOSTER

Composter est une méthode plus complexe de construire des tas de l'engrais recevoir l'avantage le plus plus des plusieurs matičres ont ajouté au pile. Dans beaucoup de pays, composter est un traditionnel méthode d'engrais treatment. Compost avec que les tas peuvent ętre construits fumez, paille, cuisine et gaspillages de jardin, permissions, mauvaises herbes, algue et autre matičres organiques. que Le planificateur doit examinez des méthodes locales, matičres disponibles et communauté les attitudes.

<CHIFFRE; 21>

Les compostant usages gaspillent des matičres et coűtent peu ou rien, exceptez la main-d'oeuvre a eu besoin d'assembler les matičres et tourner le pile. Si fait correctement, il peut réduire le risque de organismes de la maladie qui s'étend dans engrais. UN compost solide le tas arrivera ŕ des températures jusqu'ŕ 70 [degrés] C qui est suffisant tuer des oeufs, larvae, bactérie, et autre maladie - produisant les organismes.

L'azote est arrangé par les décomposeurs dans le tas du compost et donc peut ętre publié aux plantes lentement. par contraste, le le phosphore et potasse compose dans compost est plus facilement dissous dans water. Ils sont disponibles par conséquent immédiatement pour augmentation de la plante, mais ils peuvent aussi ętre lessivés du sol pendant chute de pluie lourde.

Le montant d'azote dans le tas affecte vitesse de composter et la température du tas. La proportion de le carbone ŕ l'azote affecte aussi l'efficacité. Décomposer les micro-organismes travaillent ŕ une proportion du carbon/nitrogen de 30 ŕ 1 le mieux. Chacun des ingrédients dans le tas du compost contient montants donné d'and(or du carbone) azote. Once que c'est déterminé la proportion peut ętre accomplie en variant le parent montants de l'ingredients. par exemple, la sciure a un proportion de 511 ŕ 1, et quelques engrais une proportion de 14 ŕ 1. Chčvre, mouton, et le cheval fume--les " engrais chauds "--volonté réchauffez un tas du compost plus vite que bâfrera ou engrais de la vache lesquels ont une proportion du carbon/nitrogen différente.

Le tas devrait ętre grand assez pour permettre ŕ matičres de chauffer en haut, et devrait ętre resté moite. qu'UN tas carré de 2 mčtres doit soyez adequate. que les plus Grands tas peuvent ętre construits si engrais suffisant et la main-d'oeuvre est des available. avec que Le tas est construit habituellement les couches de gaspillages de la plante et engrais ont alterné avec sol ŕ quelle lime ou la cendre du bois est ajoutée. Once que la décomposition a commencé, les tas du compost sont tournés pour mélanger des matičres des bords et fournir de l'air aux micro-organismes.

La drap composter est une méthode de composter sur le sol surface. First, les champs labourés sont laissés jusqu'ŕ plants de la mauvaise herbe a germé et a grandi ŕ approximativement dix centimčtres dans height. La jeune augmentation de la plante est couverte avec engrais et sciure ou autre matičre organique. que Ces matičres sont labouré dans le soil. Initially, il y a un azote la pénurie comme bactéries brise la matičre organique. Si le type de récolte ętre planté l'en campagne aura un besoin immédiat pour l'azote, la sciure s'est étendue sur le glacez aprčs que l'engrais soit labouré sous ou comme un paillis autour les jeunes plantes.

L'ENGRAIS A MÉLANGÉ DE L'EAU

L'engrais est mélangé dans l'eau pour former une suspension auparavant quelquefois présentez application. qu'UNE suspension de l'engrais augmentera immédiat absorption d'éléments nutritifs par les plantes. Avec les candidatures de les grandes quantités il y a des problčmes avec finale de la surface. La suspension peut bloquer des pores du sol, réduisez l'aération, et donc réduisez le processus de la nitrification.

LES AUTOCLAVES DU BIOGAZ

Les gaspillages animaux peuvent ętre utilisés pour produire le biogaz, un mélange de le méthane et autres gaz ont formé de la décomposition de matter. Like organique autres combustibles du gaz, le biogaz peut ętre utilisé pour cuire, allumer, et courir de petits moteurs.

Dans quelques parties du monde, les utilisateurs de biogaz ont trouvé cela les exigences de la main-d'oeuvre et dépens de la construction peuvent emporter sur le avantages de production du biogaz. Ils sentent ces autres usages de l'engrais serait plus convenable. However, production du biogaz, a été donné l'accentuation majeure en Chine oů sept million les plantes du biogaz étaient en 1981 en place. ŕ que Ce biogaz est utilisé courez les moteurs, eau de la pompe, irriguent, décortiquez du riz, farine du moulin, battez du riz, et produisez électricité.

La faisabilité de génération du biogaz dépend de la quantité de matičre organique disponible, les demandes alternatives pour ces matičres, les autres sources d'énergie et leurs coűts, et l'économie de gestion quotidienne de l'autoclave. La faisabilité dépend aussi de la main-d'oeuvre disponible pour construction et opération, aussi bien que la technologie a utilisé dans la construction.

Un autoclave du biogaz est un récipient de qui tient une suspension matičre organique et captures que les gaz ont produit comme bactéries les abrégés les éléments nutritifs dans la suspension. Types de structures cela peut servir comme autoclaves incluez des carričres d'argile, tubes intérieurs, cinquante-cinq gallon bat du tambour, sacs plastiques, réservoirs de l'acier géants, et les décharges du gaspillage ont couvert avec le plastique.

Les autoclaves du biogaz produisent une forme utilisable d'énergie pour allumer, en cuisant et chauffant, aussi bien qu'un de qualité engrais qui contient des éléments nutritifs (tel qu'azote) dans un la forme plus stable que ceux dans engrais cru. L'odeur et le montant d'organismes maladie - produisant est réduit dans ce form. Le recyclage d'éléments nutritifs peut ętre le plus plus aspect important du processus.

La quantité de gaz a produit et la dimension d'un autoclave dépendez de combien de matičre organique est disponible pour le slurry. Le montant journalier total d'engrais excrété par deux ou trois cochons bien nourris peuvent produire assez de gaz pour en cuire un meal. L'engrais de dix les vaches pourraient produire assez pour cuire cinq repas, ou court une lampe du biogaz et cuisinier plusieurs repas chacun le jour.

Le plus grand le system, le plus grand l'organisation a eu besoin, et le plus grand l'expense. La manutention physique du les causes de la matičre organiques les problčmes les plus plus. Si la matičre est trop grossier, les lignes du gaz sont entravées ou l'écume flotter sur la suspension le gaz interdit de s'échapper. Le bon la suspension est bien mélangée avec les particules solides petit assez ŕ restez suspendu dans le mélange crémeux.

Dans répartir la quantité et qualité de gaspillage organique , l'attention proche doit ętre faite ŕ la proportion de carbone ŕ azote dans le slurry. UN mélange de 25 ŕ 1 est bon pour le biogaz production. ŕ que Tout carbone supplémentaire commencerait de façon défavorable affectez le processus de digestion; cependant, moins le carbone (par exemple, une proportion de 5 ŕ 1 ou 10 ŕ 1) veuillez encore function. que La proportion est ajustée en ajoutant habituellement petites quantités de matičre du légume bien hachée ŕ un engrais la Température slurry. devrait ętre maintenue ŕ approximativement 35 [degrés] C, bien que plusieurs types de bactéries du methanogenic travaillent ŕ les températures plus haut et inférieur que ce. Dans les régions chaudes il est facile de garder la suspension chaud. Dans les régions plus froides la suspension doit ętre séparé et doit ętre chauffé en brűlant une portion du le gaz.

Les petits autoclaves incluent le type de la fournée et l'alimentation continue type. Le type de la fournée est utile pour les types plus grossiers de l'and matériel organique exige l'entretien moins journalier. Habituellement trois autoclaves discontinus sont nécessaires de maintenir un courant continu de gas. Pendant qu'on produit, on est le ralentissement, et on est chargé avec nouvelle suspension. L'agitation journaličre d'un autoclave discontinu est nécessaire. Dans un l'autoclave d'alimentation continue, une petite quantité de suspension est mélangée et a ajouté le quotidien ŕ l'autoclave et un montant égal removed. Gas la production est continuous. Cleaning la suspension le réservoir est nécessaire seulement quand les solids inorganiques remplissent le fond avec le sédiment et réduit le volume de suspension active.

<CHIFFRE; 22>

De męme que les animaux de ferme sont sensibles ŕ température, les éléments nutritifs, et toxines, donc est les bactéries dans la suspension tank. Le succčs d'un autoclave du biogaz dépend sur comme le les bactéries du methanogenic sont traitées. Les Directives sont difficiles établir cela appliqueront ŕ toutes les situations. Pour l'exemple, un animal donné qui mange des alimentations différentes produira fumez dans les quantités différentes et avec les montants variables de nutrients. Si les chimique sont utilisés pour tuer des casse-pieds sur bétail, ils passent avec le gaspillage organique dans l'autoclave et assassinat les bactéries.

La suspension mélangée produira du gaz dans quelques jours ŕ quelques weeks. La qualité du gaz ne peut pas ętre haut dans le méthane ŕ first. However, expérimentation supplémentaire et contrôle du température, texture, carbone proportion ŕ - azote, et agitation de la suspension un meilleur gaz de la qualité devrait produire. UN mot de biogaz du caution: avec une concentration de 4% ŕ 15% le méthane est trčs explosif et peut ętre un danger continu causé par les autoclaves mal gérer.

D'étude est exigée sur gestion de la suspension épuisée ou sludge. Si le contenu exact des éléments nutritifs dans le l'effluent n'est pas su, les épreuves devraient ętre faites auparavant mettre en danger un crop. entier La terre doit ętre capable ŕ acquittement la suspension sans devenir imprégné d'eau. candidature Continuelle augmenter l'acidité du sol qui peut ętre contrarié par lime ajoutée au sol. La Boue peut ętre aussi déchargé dans lagunes pour produire de l'algue pour renvoyer dans les autoclaves ou nourrir poisson tel que tilapia ou carpe.

L'emplacement de l'autoclave a besoin d'ętre considéré avec soin. Garder eau potable eau sűre et moulue les provisions non pollué, les autoclaves devraient ętre localisés au moins 30 mčtres de puits ou printemps. Si le réservoir est dessous le la ligne de l'eau souterrain, le fond du réservoir devrait ętre scellé ŕ prévenez seepage. Also, l'autoclave devrait ętre loin de les structures inflammables mais prčs de la source d'organique gaspillez, la région de l'usage de l'effluent, et le biogaz utilise des régions. L'eau a besoin d'ętre disponible pour diluer aisément le slurry. Locating l'autoclave loin de la région du biogaz - usage les risques ont entravé le gaz rčgle et basse pression ŕ l'appareil.

LES ORGANISANT QUESTIONS

* Quel genre d'engrais est available? combien est produit quotidiennement?

* ce qui est les usages traditionnels de manure? Est lŕ usages alternatifs?

* ce qui est communauté et attitudes de la famille vers gaspillage La manutention ?

* Comme est engrais manié les traditionally? Sont ces méthodes responsable pour problčmes de la maladie dans l'area? Veuillez les méthodes alternatives créent des problčmes de la santé ou aident dans problčmes de la santé éliminateurs?

* pour Qu'est-ce que les exigences de la main-d'oeuvre quotidiennes sont plusieurs systems de la manutention du gaspillage possible?

* Veut introduction de nouveaux genres de bétail ou changement dans les entraînements de la gestion du bétail exigent des changements dans Est-ce que fument la gestion?

* Sont sources d'eau qui est polluée par suite de Contamination par engrais?

* Font les usages locaux d'engrais manier réduisent la perte d'éléments nutritifs par finale, érosion, ou leaching? cela qui les usages de la gestion alternatifs peuvent ętre plus efficaces?

* Quels gaspillages organiques sont disponibles ŕ utiliser avec engrais ŕ font compost ou courir un digester? du biogaz ce qui est le Composition de ces gaspillages?

* Comme conservez le dessin du system de ferme réduisez la main-d'oeuvre Exigences pour transfert de gaspillages?

CHAPTER VII

SANTÉ ET AGRONOMIE

La santé animale peut ętre de la santé de communauté attentivement relative ŕ. Parce que beaucoup de maladies animales peuvent infecter aussi des populations humaines, l'attitude de communauté vers soin d'animaux veut ayez un effet direct sur la santé totale de la communauté.

CAUSES DE MALADIE

La maladie est un terme général qui indique une condition anormale ou une absence de Maladie health. peut ętre causée par problčmes internes, tel que processus du corps défectueux, génétique les défauts, ou aging. qu'Il peut aussi ętre causé par de l'environnement facteurs, tel que pénurie de nourriture, manque de spécifique les éléments nutritifs, parasites, stress, and(or) accidents. La Gestion

d'animal et interactions de l'environnement éviter la maladie est accentué ici.

Maintenir ou restaurer santé dans un animal, processus de la maladie, devez ętre Connaissance understood. de cycles de la vie de organismes maladie - causant tels que bactéries, virus, et les plusieurs parasites internes et externes peuvent aider prévenez ou réduisez leur contact avec bétail sain.

Savoir comme un organisme maladie - causant entre et part le corps d'un animal et quels autres animaux il infecte de la volonté l'aide détermine des méthodes de contrôle. par exemple, l'adulte l'hookworm vit dans les intestins d'un animal de l'hôte oů il alimentations sur le sang de l'animal de l'hôte. Les vers féminins produisez des oeufs qui laissent le corps avec les crottes de l'hôte. Lŕ ils développent dans larvae qui peut entrer un autre hôte quand les alimentations animales sur les pâturages infectés. que Les larvae peuvent aussi entrez le corps ŕ travers la peau. Larvae qui entre le la peau entre dans la circulation du sang et est portée au coeur et alors le lungs. Here, ils boyau le mur cellulaire dans l'air space. Passed en haut la trachée, ils sont avalé et passe au gros intestin oů le cycle les débuts again. Breaking le cycle exige la manutention prudente d'engrais et action d'éviter de pâturages infectés.

D'importance majeure ŕ santé de communauté ces maladies sont cela infecte des animaux et des ętres humains. La grande douve adulte les vies dans mouton et cattle. la graine de Le mouton le sol ou eau avec les oeufs dans leurs crottes. La forme larvaire utilise un hôte alternatif, un escargot, et finalement encysts sur vegetation. Here ils sont des reingested par les animaux, en incluant humans. Une méthode du contrôle pour les grandes douves est le réduction de l'habitat de l'hôte intermédiaire, le escargot, par l'écoulement de bas, mouillés pâturages.

<CHIFFRE; 23>

LA RÉSISTANCE DE LA MALADIE

Les espčces animales différentes peuvent varier dans leur tolérance ŕ un disease. par exemple, une tension spécifique de fičvre jaune peut infectez et multipliez dans une population d'opossum sans blessure apparente ŕ l'opossum, mais, en męme temps, cela la męme tension peut ętre fatale ŕ un certaines espčces du singe. La tolérance ŕ une maladie peut développer sur générations de exposure. par exemple, quand un étendues de la maladie mortelles épidémiquement ŕ travers une population entičre, animaux sans le dé de la résistance, mais quelques-uns des survivant animaux peuvent avoir été protégé par une variation héréditaire qui les a faits plus résistant au disease. générations plus Tardives de ces animaux hériter cette résistance et, dans le futur, l'entier la population peut devenir plus résistante ŕ la maladie. Dans un étude de ce concept, les poulets du leghorn blancs ont été injectés avec les oiseaux typhoid. que Seulement les animaux les plus résistants étaient utilisé pour élever et la mortalité estime de la maladie était réduit par 90% par la cinquičme génération.

Les breeders animaux amčnent avantage de ce concept dans sélectionner pour résistance de la maladie et tensions en voie de développement dans une espčce c'est résistant ŕ une maladie spécifique. animaux Locaux c'est aussi résistant ŕ maladie peut ętre utilisé dans tel les élevant programmes.

Comme élever des programmes sélectionne pour les caractéristiques spécifiques, la variation génotypique entre animaux différents dans le la population peut ętre reduced. Tel manque de variabilité génétique réduire la résistance génétique aux nouvelles maladies qui envahir la population. Quand les tensions résistantes sont limité, la possibilité d'une épidémie majeure est augmentée; donc les programmes de l'éducation sains maintiennent quelque mesure de la variabilité génétique.

Comme les populations animales sont modifiées par les maladies mortelles, les organismes de la maladie eux-męmes peuvent adapter leur vie processus pour survival. UNE maladie qui tue un hôte entier la population fait face ŕ extinction elle-męme. Ŕ travers le processus de l'évolution, une maladie et sa population de l'hôte évoluent ŕ survive. Dans ce chemin, une maladie habituellement fatale devient moins dangereux. Quand les animaux sont importés d'autres pays ou régions, la balance entre organismes de la maladie et populations de l'hôte peut ętre renversé et variations majeures dans les populations animales occur., en Afrique, par exemple bétail importé apporté une maladie virale appelée rinderpest. Cette maladie troupeaux de l'animal natifs envahis, causer des pertes de la mort répandues, et continue ŕ limiter du pâturage sur rangeland précédent. Dans contrastez, les cochons qui ont été apportés ŕ Afrique étaient extręmement susceptible ŕ fičvre du cochon africaine, une maladie ŕ qui le les cochons sauvages natifs avaient développé une tolérance.

Quand les usages de la gestion du bétail sont conçus pour prévenir l'étendue de maladie aux autres régions, les autres animaux ne font pas exigez une résistance ŕ la maladie. However, continu, la vigilance est nécessaire de prévenir une maladie de s'étendre ŕ nouvel areas. Dans l'événement d'une premičre manifestation, urgence les unité d'exploitation du nettoyage peuvent ętre chčres. par exemple, quand emballe de fičvre du cochon africaine a été découvert au Haďti, l'entier la population du cochon native a été éliminée dans un effort de s'arręter l'étendue de la maladie aux autres pays.

MÉTHODES DE CONTRÔLE

Les méthodes Communes de contrôle de la maladie sont quarantaine, systčme sanitaire, vaccination et médicament. Quarantine (isolement de les animaux) et systčme sanitaire (nettoyer et désinfection d'animal les quarts) est les deux tentatives prévenir l'étendue de organismes maladie - produisant aux animaux sains. La Vaccination

est une méthode artificielle de développer la résistance de la maladie, alors que le médicament efficace est un moyen pour réduire des symptômes ou tue les organismes de la maladie dans le corps.

<CHIFFRE; 24>

Quarantaine et Systčme sanitaire

Les animaux devraient ętre placés dans quarantaine, c'est, a isolé d'autres animaux, si ils ont une maladie infectieuse. Dans addition, animaux qui ont été importés ou achetés de, les fermiers avoisinants devraient ętre gardés isolé d'autre animaux pour un temps assurer qu'aucunes nouvelles maladies ne sont transmis pour cultiver bétail.

Le systčme sanitaire est les moyens les plus efficaces pour contrôle de parasites, mais le médicament peut ętre utilisé pour sévčre surtout les Parasites infection. infectent un troupeau entier habituellement ou s'assemblent, donc les mesures du contrôle sont efficaces seulement si usagé pour le les group. Systčme sanitaire méthodes entičres cassent la maladie la vie d'organisme cycle. Reinfection d'animaux dans fin l'emprisonnement peut ętre réduit en gardant le logement libre de les crottes accumulés et, si nécessaire, utiliser des désinfectants.

La vaccination

Quand organismes maladie - produisant (tel que bactéries et les virus) envahissez un animal, le corps de l'animal tente ŕ trouvez, neutralisez-vous, et finalement détruisez l'organisme. Le les cellules du sang blanches de corps produisent des substances chimiques appelées anticorps en réponse ŕ matičre étrangčre spécifique. Le l'anticorps enduit la substance étrangčre ou combine avec lui donc qu'il ne peut pas infecter de cellules du corps. Parce que les anticorps sont spécifique ŕ la substance étrangčre rencontrée, et reste dans la circulation du sang pour longueurs variées de temps, un animal peut acquérez immunité ŕ une maladie en survivant avec succčs un la Vaccination attack. est une façon de créer artificiellement le immunity. UN vaccin est habituellement un a affaibli ou culture morte de l'agent qui cause la maladie. que Le vaccin stimule la formation des anticorps ŕ qui seront capables plus tard avec succčs prévenez des organismes de la maladie d'envahir le corps cells. Pour ces raisons, les vaccins ne sont pas efficaces pour animaux qui sont déjŕ malades, et est efficace pour seulement maladies pour qu'ils ont été développés.

Le médicament

Des médicaments du contrôle de la maladie animaux développés pendant ce sičcle, les antibiotiques ont été un du plus plus efficace pour combattre la maladie. Les Antibiotiques sont substances, habituellement obtenues de micro-organismes qui arrętent, l'augmentation d'ou détruit d'autres micro-organismes. Quelques-uns, tel, comme les tétracyclines, est efficace contre une grande gamme de bacteria. Autres sont beaucoup plus spécifiques dans leurs actions.

Parce que les antibiotiques ont été si efficaces, ils ont été utilisé largement et ŕ temps sans faire de distinction. Les faibles niveaux de quelques antibiotiques sont mélangés dans quelques-uns préparés commercialement alimentations animales prévenir des infections. Bien qu'expérimental les résultats suggčrent que cet entraînement améliorera augmentation jeune animale et développement, le tel usage donne la maladie - produisant les micro-organismes une occasion de développer résistance aux antibiotiques.

Quand la population du micro-organisme est exposée ŕ continuellement l'antibiotique, ces peu de micro-organismes qui peuvent avoir un la résistance génétique au niveau d'antibiotique peut survivre et multiplie, donc augmenter le nombre de micro-organismes résistant ŕ l'antibiotique dans la population. Eventually, la population serait composée de micro-organismes résistants tout ŕ fait.

Un autre danger est que cette exposition de bas niveau d'antibiotiques sensibilisez des animaux, afin que les animaux exposé veuillent soyez incapable de tolérer de plus grandes doses plus tard, en cas de besoin ŕ traitez une infection.

Les micro-organismes drogue - résistants deviennent de plus en plus common. par exemple, plusieurs bactéries du staphylococcic a développé la résistance ŕ pénicilline. Un augmenter le nombre de bactéries est résistant ŕ auréomycine, terramycin, et erythromycin. Also, organismes qui développent la résistance, ŕ un l'antibiotique peut développer la résistance ŕ simultanément another. Continued expérimentation de la drogue et tester est eu besoin comme micro-organismes développez la résistance aux drogues qui est effective. Comme une directive générale actuellement, usage de les antibiotiques pour les maladies moins sérieuses devraient ętre évités. Cependant, quand les antibiotiques sont utilisés pour les buts thérapeutiques pour traiter des animaux malades, soyez certain de suivre le fabricant les recommandations.

La Modification de l'environnement

Les mesures contrôler aussi la maladie peuvent avoir imprévu et les effets de l'environnement indésirables. par exemple en Afrique, le trypanosomiasis de la maladie (maladie endormie) soyez étendus-vous par la tsé-tsé fly. se débarrasser de la mouche, les arbres et brosse étaient clarifié pour éliminer l'ombre moite utilisé comme une éducation area. en conséquence, les herbes ombre - affectueuses et herbes étaient remplacé par les herbes de la qualité plus pauvres. Dans ce cas, le le compromis (se débarrasser de la mouche* tsé-tsé) probablement a emporté sur la perte de paître la qualité, sauf l'exemple montre comme les tentatives modifier l'environnement peuvent avoir inattendu les résultats.

LE PROGRAMME DE L'ÉDUCATION

Nous avons discuté comme le maquillage génétique d'un animal la population peut avoir un effet direct sur santé du troupeau. Dans beaucoup les pays, les espčces régionales peuvent ętre trouvées qu'est adapté ŕ le climat local, problčmes de la maladie et gestion du bétail practices. Ces espčces ont souvent des traits qui devraient ętre conservé, tel que robustesse, longévité, nourrissez utilisation and(or de l'efficacité) caractéristiques reproductrices désirables.

Élevant réserve dans qui a montré la production remarquable un le zone modéré peut donner des résultats décevants le les tropics. Température extręmes peuvent causer du stress, en résultant dans Espčces productivity. inférieures développées pour dairying et l'industrie du boeuf intensive n'est pas la bonne nécessairement animaux pour autres types de cultiver systems. par exemple, les petits propriétaires peuvent ętre satisfaits avec un animal qui est plus capable produire sans alimentation supplémentaire chčre, plutôt, qu'un qui lait des produits alimentaires dans grand volume.

Les buts d'un programme de l'éducation efficace devraient refléter le programme de la gestion total et l'environnement local. Appropriate l'accentuation a besoin d'ętre placé sur capacité reproductrice, la tolérance climatique, longévité, nourrit efficacité, taux de croissance, la résistance de la maladie individuelle, et production totale. Le le programme cherchera pour éliminer des défauts tels que stérilité et précarité structurelle.

Aprčs qu'élever des buts soit établi, le processus est commencé pour choisir des animaux qui sont improductifs, ayez des défauts, ou paraissez unthrifty. Le déménagement d'inutile et plus peu les animaux désirables réduiront aussi la pression sur alimentation les ressources.

La fertilité

La fertilité d'animaux est affectée par climat, physiologique, conditionnez, et statut alimentaire. L'Amélioration de nutrition et réduction d'effort de tension thermique doivent l'augmentation accouplements prospčres.

Élever âge est attentivement relatif ŕ le niveau de nourrir et la nutrition et peut varier par autant de 50% selon si les animaux sont nourris un équilibré ou une alimentation déséquilibrée. Cela est influencé par les différences climatiques régionales, et par niveau d'agronomie.

Au Guatemala, les chercheurs ont étudié la viabilité de sperme produit par les taureaux importés et bat et a trouvé que beaucoup de les animaux n'ont pas produit sperme vivant jusqu'ŕ deux années aprčs importation. Cela a été attribué pour manquer de minéraux.

L'élevant saison

La période de réceptivité sexuelle de la femme est contrôlé par les mécanismes physiologiques. que Quelques espčces se marient partout les year. Autres se marient partout dans une saison dans seulement le year. Dans quelques types de mouton, par exemple, la longueur de l'is de la saison de l'éducation relatif ŕ la sévérité du climat oů l'espčce a été développée. Dans les zone modérés, oů saute le temps est sévčre, mouton dans qui donne la naissance le la partie tôt de la saison perd souvent leurs agneaux. Donc la pression génétique a servi pour raccourcir la saison ŕ un temps compatible avec une mettant bas saison douce. Si l'éducation la saison peut ętre changée par gestion du bétail pratique, les animaux avec jeune bénéficiera de chronométrer le birthing période coďncider avec la disponibilité de grands montants de la haute alimentation de la qualité.

Sélection de Réserve

La sélection et manier de mâles pour élever des buts est souvent un problčme difficile pour le producteur avec a limité fonds et une quantité limitée d'animaux. par exemple, un le propriétaire du bétail a gardé un mâle d'une femme différente chacun year. aprčs que ses animaux aient été élevés qu'année, il a abattu le male. Son coűt pour entretien du mâle était minime, il, ne dépensé rien en élevant des prix, et il n'avait pas ŕ maniez un mâle műr sur une année entičre. Sur l'autre donnez, les défauts génétiques ont été perpétués ŕ travers le troupeau ŕ cause du dans - éducation.

Ou bien, il aurait pu acheter un animal supérieur d'un sommet éleveur et plus tard a vendu cet animal pour acheter un autre animal pour l'année suivante. que Cette procédure veut impliquez plus de temps et de dépense. Ce ne peut pas ętre comme satisfaisant ŕ un petit propriétaire qui s'intéresse plus ŕ commodité et entretien minimum que production totale.

Une puissance alternative plus satisfaisante est pour ce fermier ŕ l'échange progéniture virile chaque année avec un autre petit propriétaire, et continue ŕ abattre les animaux ŕ la fin du élevant season. Il perdrait l'occasion de tester pour un bon mâle de l'éducation, mais il ne doit négocier avec un animal difficile ŕ travers une année entičre. Herd que les pčres peuvent ętre agressif et protecteur de leur troupeau.

Dans quelques cas, un producteur peut le trouver avantageux de maintenir un mâle supérieur et honoraires de l'éducation de la charge. Plusieurs famille les groupes pourraient l'achat d'une maničre coopérative et maintiennent un supérieur male. La directive générale est ajuster systems de l'éducation aux buts, compétence, et ressources du directeur du bétail.

L'insémination Artificielle peut ętre considérée si adéquat les installations et techniciens compétents sont disponibles. However, dans la plupart du systems de la production peu important, les tels programmes ont n'été pas trop prospčre ŕ cause d'un manque de gestion compétences et la basse fertilité d'animaux ont nourri une alimentation pauvre.

Objectifs de la gestion qui peuvent ętre supposés améliorer le élevant include: du programme qui améliore le statut alimentaire des animaux, pertes décroissantes de maladie, et choisir animals. improductif Avec ces améliorations, animal la fertilité augmentera et les nouveaux nés animaux auront un plus grande chance de survivre.

SOIN ANIMAL ET CULTURES LOCALES

Le traitement qu'un animal reçoit est une réflexion d'en partie les influences culturelles sur ceux de qui s'occupent le animal. qu'UN system qui va contre croyances locales peut ętre inacceptable ŕ cette communauté.

Les méthodes de gestion du bétail doivent aller parfaitement des croyances culturelles. Ŕ un enfant est appris, ŕ se soucier pour dans quelques cultures par exemple et animaux du respect dans préparation pour supposer plus tard un rôle responsable dans la communauté. UNE gestion du bétail programme qui prévoit une augmentation graduelle dans responsabilité pour l'enfant est approprié. Dans les autres cultures, l'enfant est dit ne pas parler aux animaux parce que, si ils répondent, le la volonté mondiale end. Dans les chiens de ce mouton de la culture ne sont pas formés pour suivre des ordres, parce que ce ne serait pas culturellement ŕ propos.

LES ORGANISANT QUESTIONS

* ce qui est les sources locales pour l'eau?

* Sont sources de l'eau polluées ou ont contaminé par maladie Les organismes ?

* ce qui est les problčmes de la santé d'animaux dans la région? Quels problčmes de la santé humains peuvent ętre le résultat de Les bétail gestion entraînements?

* Sont des maladies dans la région que prévient ou inhibe lŕ la production de certains genres de bétail?

* Comme est ces maladies transmises et ce qui est leur Les vie cycles? Est-ce que Est une façon de casser le cycle lŕ?

* ce qui est les croyances traditionnelles locales au sujet de l'origine de maladie et Volonté du diseases? spécifique a proposé La gestion pratique le conflit avec ceux-ci ou autre croyances culturelles?

* que Quelles méthodes efficaces de contrôle de la maladie sont actuellement Est-ce que a utilisé?

* est-ce que les prestations de services vétérinaires accessibles Sont disponibles localement?

* ce qui est-ce que l'animal local élčve des entraînements?

* Veut les buts d'un nouveau programme de l'éducation soyez compatible avec les besoins locaux?

* Est le practical? de l'insémination artificiel Est il actuellement Est-ce que a utilisé dans la région?

* Sont des directeurs du bétail qui coopčrent ŕ l'appui d'un qui élčve programme ou services? vétérinaire Veut ils Est-ce que coopčrent avec quelque assistance de la gestion?

CHAPTER VIII

SYSTEMS: PUTTING AGRICOLE TOUT ENSEMBLE

Les systems de la gestion du bétail efficaces doivent ętre intégrés dans le total system agricole et social. Le farming/pastoral les system devraient conserver et éléments nutritifs régénérés, eau, sol, et énergie, et oů possible, ce devraient ętre recyclé ŕ travers le system. UN bien a organisé intégré le system protčge l'air et arrose de contamination, les refuges abri végétatif contre dégât et irrévocable la modification, et prévient exposition du sol pour enrouler et arrosez l'érosion.

Dans un system stable, exigences de la nourriture du bétail spécifiques égalez de la nourriture availability. Le grand des récoltes est adapté ŕ les conditions du sol et les animaux et récoltes sont allées parfaitement des besoins locaux, la disponibilité de la main-d'oeuvre, et vendre des possibilités. Plusieurs les activités différentes ont étendu les exigences de la main-d'oeuvre également ŕ travers les saisons.

NIVEAUX D'INTÉGRATION

Les niveaux progressifs d'intégration dépendent sur le montant de interaction avec autres parties du system. par exemple, sur un animaux égaux simples peuvent manger l'herbe sur terre inapte farming. Sur un autre animaux égaux peut aider des récoltes du transport ŕ markets. Sur un restes du niveau élevé de production de la récolte peut ętre nourri pour cultiver animals. Au-delŕ cela, les animaux peuvent moissonnez en campagne du reste de la récolte de surplus ou verger.

Une considération majeure dans l'intégration de bétail dans le system rural est la disponibilité de main-d'oeuvre. Dans beaucoup petit systems de ferme, la main-d'oeuvre est rare pendant certaines saisons. Un projet animal qui rivalise pour main-d'oeuvre pendant ce temps a peu de chance pour succčs. de plus, production du bétail demander de plus grandes techniques de gestion pour un raisonnable revenez sur argent, main-d'oeuvre, et investissement de la terre. New les compétences doivent ętre apprises.

Les deux dans l'introduction de bétail et l'entretien de le system, chronométrer devient un facteur. par exemple, le l'introduction d'un projet devrait coďncider avec une période quand les autres demandes de la main-d'oeuvre sont basses. Also, variations saisonničres dans les cycles de la maladie, climat, et récoltes ont besoin d'ętre considéré.

Améliorations en une partie du system peut causer un problčme dans un autre part. par exemple, paille du riz de quelques-uns du les nouvelles variétés de riz ont la valeur nutritive inférieure. Les Animaux

nourri cette paille aura besoin d'alimentation supplémentaire supplémentaire. Quelques nouvelles variétés du maďs ont des tiges plus dures pour résister ŕ maďs borers. Ces variétés sont plus courtes et par conséquent produits alimentaires moins de fodder. Les tiges ont aussi un contenu supérieur de lignine, une substance qui ajoute raideur et rigidité ŕ cellule, murs qui les rendent moins digestible par les animaux.

Le suivre est exemples d'exister récolte bétail intégré systems.

Au Taiwan, le riz est grandi sur les terrasses avec les régions séparées désigné pour fruit, thé, et potagers. Milk vaches est gardé dans les écuries au-dessus des jardins, afin que leur liquide courants de l'engrais jusqu'aux jardins.

Dans régions côtičres d'Asie, les fermiers cultivent des noix de coco, manioc, le cacao, et rice. qu'Ils nourrissent ŕ sous-produits de la noix de coco aux cochons, et le poisson jette ŕ Bétail ducks. et chčvres paissez sous le les cocotiers et sur les inclinaisons de proche par les collines.

Dans les sols fertiles, les fermiers cultivent du riz, maďs, blé, sorgho, et beans. que Le riz est moulu au niveau de village et sous-produits est nourri aux Fermiers animals. peut avoir le cochon, volaille, vaches, buffle, mouton, ou chčvres. Le bétail est labourez et récoltes du transport, et est attaché ŕ night. Le cochon est attaché ou Riz penned. et herbe est nourri ŕ cochon qui est une source de revenus accessoires. L'engrais est rassemblé et a composté avec les restes de la récolte. Old les animaux de l'avant-projet peuvent ętre vendus pour la viande. Les canards glanent le rizičres aprčs la récolte, et aussi mange des insectes et la weeds. Volaille viande et oeufs sont mangés par la famille ou vendu aux autres membres de communauté.

ANIMAUX SAUVAGES DANS LE SYSTEM RURAL

Dans les régions moins développées, les animaux sauvages peuvent ętre un important source pour la viande et les autres produits. L'Expansion de domestique les entreprises du bétail peuvent résulter en la réduction d'habitat pour les Fermiers species. sauvages les espčces sauvages peuvent exterminer qui agissez comme un réservoir de la maladie ou comme casse-pieds. en revanche, les animaux sauvages peuvent compléter des espčces domestiques en mangeant les plantes différentes, exister oů les espčces domestiques ne peuvent pas survivez, et exiger petite main-d'oeuvre sauf chasser au temps d'harvest. UN system rural pour qui fait place et les découvertes avantagent dans la conservation d'espčces sauvages contribue ŕ la balance écologique et chasse gardée l'héritage de l'écosystčme naturel.

Quelques chercheurs réclament que, en Afrique, aprčs que l'homme ait clarifié, clôturé, a labouré, pâturage ensemencé et a introduit bétail, total, la production de la viande est tombée ŕ 1/60e le niveau naturel. Le raisonnez, ils disent, est ces animaux locaux, par leur varié la nourriture a besoin et autres habitudes, a été adapté ŕ plus le local l'environnement.

Ce qui croient il peut y avoir potentiel pour les animaux sauvages comme un complément ŕ bétail dans le system rural a montré intéręt dans l'eland aussi bien qu'autres ruminants sauvages dans Africa. pour que L'eland se développe dans les régions du droughty impropre bétail, rester dans l'ombre pendant le jour et nourrir ŕ, nuit éviter le sun. chaud les études Préliminaires indiquent que les eland peuvent aller sans eau potable en prenant avantage de la teneur en humidité supérieure de plantes le soir; ils peuvent digérer aussi des plantes ŕ qui seraient toxiques cattle. Bien qu'ils ne paraissent pas ętre un remplacement pour espčces communes de bétail, les elands sont utilisés comme courageux animaux sur les ranchs du jeu.

Sur ranchs dans la Cuvette d'Amazone d'Amérique du Sud, le le capybara est une espčce sauvage précieuse. Le capybara, ou carpincho, est le plus grand rongeur vivant, au sujet de la dimension d'un les Adultes sheep. pčsent jusqu'ŕ 73 kilogrammes (160 livres) . Ils habitez de l'eau proche en les savanes, une région avec sévčre sec et saisons mouillées, et nage bien, en submergeant jusqu'ŕ 10 minutes ŕ un time. Ils mangent de l'herbe et des plantes aquatiques mais quelquefois les champs du grain de l'attaque.

Les études ont montré que les capybaras sont plus effectifs ŕ convertissant herbe ŕ protéine qu'est mouton ou lapins. Ils soyez ŕ la hauteur dans les groupes sociaux de 20 animaux. Les Femmes sont préparez pour élever ŕ 15 mois maturation, en produisant trois litičres chaques deux années, avec une moyenne de quatre jeune par litičre.

Dans le temps sec, les capybaras se regroupent les trous de l'eau. C'est ŕ ce temps que les propriétaires de ranch au Vénézuéla peuvent les arrondir en haut comme cattle. La viande est frite et a salé, en vendant dans villes au męme prix comme boeuf. qu'Il a un goűt d'une combinaison de boeuf et pork. La valeur du capybara sauvage dans les moyens du system ruraux qu'il peut ętre donné le risquez pour survivre avec bétail domestiqué et męme que soit donné quelque mesure de protection.

Les iguanes sauvages ont été trčs estimés comme viande du ragoűt longtemps et les oeufs de l'iguane bouillis sont une délicatesse. Comme la foręt est clarifié pour pâturage, cependant, l'habitat de l'iguane sauvage est détruit. Au Smithsonian Poste de la Recherche Tropique dans Le Panama, les chercheurs ont développé un chemin d'artificiellement incuber et éclore oeufs de l'iguane et 60 de ces animaux peut ętre élevé ŕ maturité dans une clôture carré de 11 mčtres. Ils mangent des permissions de l'arbre avec une efficacité comparable ŕ cattle. Si les iguanes peuvent ętre élevés en captivité, il peut y avoir moins de danger pour ceux dans qui restent le sauvage. Il aussi les moyens qui si leur habitat naturel est totalement détruit, ils peuvent exister encore dans la région comme un semi - domestiqué les espčces.

AGROFORESTRY

Comme la terre est clarifiée pour les récoltes et les pâturages, les villageois ont coupé le peu de restant arbres pour bois ŕ brűler. Comme chčvres grignotent le restant pousses et plants, la terre est exposée pour enrouler et le Sol rain. est emporté et la terre devient un desert. Halting ce processus exige l'intégration de foręt ou habitat de l'arbre de la prairie avec bétail et autre les besoins agricoles.

Le concept de multiple usage de terre pour arbre, bétail, et la production de la récolte est souvent appelée agroforestry. UN bien a intégré le system de l'agroforestry est soutenable et régénérateur. Le system augmente le rendement total foncier. Il fait bon usage de ressources en protégeant contre la déchéance de l'environnement.

Les arbres modifient lumičre, chauffez, accumulation de la litičre, et humidité ŕ la surface du sol, et donc ayez un effet sur fourrage les Arbres production. fournissent l'ombre pour les animaux et aussi service comme brise-vent. They protčgent le sol de température les extręmes et amčne des éléments nutritifs de métro, plus tard ŕ que soit déposé ŕ la surface du sol. L'usage d'arbres dans un les system ruraux font possible ŕ deux étages ou męme trois histoire l'agriculture, créer une simulation du naturel tropique foręt de la pluie ou autre écosystčme local.

<CHIFFRE; 25>

Une intégration supplémentaire qui reçoit l'attention limitée par agricole les chercheurs sont l'usage d'arbre perpétuel taille ŕ remplacez des plantes annuelles dans la production de suppléments de l'alimentation pour animals. Cette idée a bien été décrite dans l'Arbre du livre Récoltes, UNE Agriculture plus Permanente par J. Russell Smith, inscrit dans la bibliographie ŕ la fin de ce livre. L'Arbre

les récoltes peuvent fournir fourrage, bois ŕ brűler, et noix élément nutritif - riches et seeds. de plus, les légumineuses telles que glauca Leucaena sont les monteurs de l'azote, et ajoute la disponibilité de l'azote au sol.

L'entraînement d'allée tailler est lignes croissantes d'arbres par intervalles entre bandes de récoltes. que Cela sert ŕ plusieurs purposes. Les permissions fournissent fourrage, matičres organiques pour le souillez, ou matičre pour pailler. Le bois fournit le combustible ou la matičre de la construction.

Les grains sont plants. annuels Chaque année le fermier doit labourer le champ planter la récolte, exposer la couche de terre superficielle ŕ, erosion. que La récolte dépend de chute de pluie totale et temps modčles d'une courte saison pour production du grain. Les Arbres , sur l'autre main, peut produire des récoltes quand échec de l'annuals. Leur les racines profondes trouvent l'humidité en dessous la surface loin. Les Arbres peuvent grandissez sur flancs escarpés oů labourer est difficile ou irréaliste.

En 1972 il a été estimé qu'il y avait autant de 30,000 gens qui travaillent l'aplanissage ŕ plein temps la pluie amazonienne forest. en męme temps, les chercheurs agricoles étaient déconseiller conversion répandue de foręts ŕ pâturages ou usage de récolte seule. They a recommandé plus d'accentuation sur les récoltes de l'arbre--par exemple, caoutchouc, cacao, fruits, poivre, et guarane (une baie de l'arbre a utilisé dans médecine et boissons sans alcool).

Les récoltes de l'arbre sont des sujets de la recherche particuličrement difficiles:

* Longs cycles de la reproduction de plant ŕ production de l'arbre expériences de l'éducation lentes.

L'Établissement * d'arbre récolte recherche projets exige temps considérable, main-d'oeuvre et terre.

* comme que les projets de la recherche Ŕ long terme peuvent ętre abandonnés consolider, personnel, et changement des intéręts de la recherche.

La Survie * de plants de l'arbre peut ętre menacée par Sécheresses , paître animaux et herbes qui rivalisent pour, a limité l'humidité de le sol.

Bien que trouver ou développer systems de la récolte de l'arbre ait adapté ŕ l'environnement local est compliqué, plusieurs agroforestry les systems sont maintenant développés pendant le tropique et regions. modéré par exemple, en Colombie, écorchure du bétail sur herbe Kikuyu sous arbres de l'aulne qui arrangent de l'azote et l'augmentation production du fourrage totale du pâturage.

Au Paraguay, les fermiers laissent des paumes Mbocaya dans les pâturages. Le les noix de coco sont vendues ŕ fabricants de savon et sont huilées, et le la pulpe de la noix de coco est utilisée pour alimentation animale. Les Plantes qui printemps en haut dans le pâturage grandir avec espacement approprié sont permis.

Au Pérou, l'eaux usées est utilisé pour cultiver l'arbre de l'algorrobo, un legume. que Les cosses de l'algorrobo sont utilisées pour alimentation du bétail et le bois pour charcoal. Dans les régions désertiques, Prosopis les permissions et cosses sont données du goűt ŕ par mouton et chčvres. Sous les conditions favorables, les arbres produiront autant de 50 tonnes de cosses par hectare. Les cosses Prosopis sont considérées nutritionally supérieur ŕ maďs.

Le foręts et agriculture ont été considérées traditionnellement régions séparées d'étude, concentrer sur bois de charpente et nourriture, production, Combinaisons respectively. de cette deux terre, cependant, les usages ont été pratiqués dans beaucoup traditionnellement parties du monde oů les gens locaux ont été plus informés de possibilités de l'intégration que techniquement a formé personnel. Pressure pour étude multidisciplinaire sur un le niveau académique a augmenté seulement récemment, comme boisez les techniciens admettent que le taux de moisson forestičre est la dépassant régénération et comme les agriculturalists regardent ŕ terres de foręt réduire la demande sur les ressources de la terre limitées.

Les avantages de systems du tree/pasture sont maintenant étudiés. Par exemple, la recherche a montré que plante le grand au-dessous le pluie arbre, saman Pithecolobium, a plus grand nutritif la valeur que le męme grand des plantes dans l'ouvert.

Le développement satisfaisant de systems de l'agroforestry dépendra plus en comprenant augmenté d'interactions de l'environnement que sur manipulation mécanique ou autre haute énergie la gestion practices. Bien que le bétail puisse protéger l'arbre taillez des régions de feu en changeant la structure végétative et peut éliminer des espčces de basse valeur et récolte de la récolte les restes aider réduisent des problčmes du casse-pieds de l'arbre, ils peuvent aussi overgraze la région, mangez des jeunes plants précieux, et exposé le sol aux Chčvres erosion. peut retarder augmentation ou assassinat jeune arbres en démontant l'aboiement, mais ils sont aussi utiles pour l'enlevant Bétail underbrush. est considéré moins d'une menace ŕ la foręt, alors que les cochons mangeront de jeunes plants et déracinez le sol de la foręt. ŕ que les animaux Domestiques ont permis paissez les terres forestičres remplaceront les espčces sauvages qui utilisent les męmes sources de la nourriture.

Quelque gestion de l'agroforestry pratique pour bétail est semblable ŕ ceux utilisés dans un pâturage ou gestion de la gamme system:

* Stocking les niveaux devraient ętre bas assez pour permettre suffisant plantent regrowth.

Les Animaux * devraient ętre laissés hors de la région pendant le premier Période de nouvelle augmentation.

Le * Uniforme usage peut ętre encouragé en construisant des grillages et faire des pistes.

L'Usage * de régions devrait ętre tourné pour donner une chance ŕ plantes régénérer.

Exposition * de la surface du sol par overgrazing devrait ętre a évité.

* Comme une autre option, les animaux peuvent ętre gardés dans les stylos et le Le fourrage a apporté ŕ eux.

* que le placement Prudent de sel et sources de l'eau aidera distribuent des animaux.

Les concepts Agroforestry peuvent ętre appliqués ŕ foręt naturelle, combinaison, l'arbre pâturage débarque, ou ŕ a établi artificiellement plantations. que Le planificateur peut choisir de sélectionner des espčces exister déjŕ dans les positions naturelles et progressivement élimine ces espčces qui paraissent avoir petite valeur. Nous sachez peu au sujet des interactions innombrables dans qui se produisent le la foręt tropique; donc nous devons projeter de prévenir avec soin erreurs telles que ceux dans une tentative récente cultiver la Brazil - Nut arbres dans groves. Les arbres ont grandi, mais a manqué de produire fou parce que féconder des insectes préféré des arbres distant de la plantation.

Les arbres convenables retenir ou introduire doivent:

* grandissent bien dans l'environnement local

* résistent ŕ maladie et casse-pieds de l'insecte

* grandissent rapidement

* supportent la flânerie en poussant aisément

* ont fourrage avec la haute valeur nutritive

* n'ont pas de problčmes de la toxicité

* est acceptable culturellement

Stocker des taux peut affecter régénération de plants de l'arbre dans plusieurs ways. par exemple, chčvres et bétail, et éléphants étendez la graine de plusieurs arbres légumineux ŕ travers leur droppings. Quand fume contenir ces graines est appliqué ŕ cropland, les plants pousseront. Les Arbres ne deviendront pas rétabli dans les pâturages lourdement stockés, parce que le jeune les plants sont donnés du goűt ŕ par beaucoup d'espčces du bétail. Les Plants

cette fuite qui paît la pression pour trois ŕ quatre années peuvent ętre capable survivre.

Les changements végétatifs peuvent ętre faits avec petit changement dans main-d'oeuvre les exigences, si, par exemple, les animaux sont tournés journalier entre régions de l'arbre et autres régions pendant périodes de cosse drop. Oů les arbres seront établis, les animaux ont besoin d'ętre est resté dehors pendant que les plants sont établis. Le Pâturage

la pression pourrait augmenter comme les arbres műris ou aider avec amincir.

Les meilleurs taux de la survie sont accomplis si les plants de l'arbre sont soin donné, tel que désherber et arroser, pendant le premier, les peu d'années aprčs qu'ils soient plantés. Parce que recettes immédiates cependant, n'est pas attendu les plantings de l'arbre sont souvent ignorés quand autres récoltes et attention de la demande du bétail. Donc le les arbres manquent de grandir et les fermiers sont hésitants ŕ essayer encore. Si les récoltes annuelles sont plantées entre les lignes d'arbres, le les arbres peuvent avoir une meilleure chance de survie. La Culture de la récolte annuelle réduira mauvaise herbe et compétition d'herbe, et les arbres reçoivent plus d'attention parce que les visites du fermier le champ que plus d'often. qu'Il s'assure aussi ce bétail sont resté loin de la région.

<CHIFFRE; 26>

Les chercheurs de la récolte de l'arbre peuvent concentrer sur les genres d'arbres ŕ utilisez, exigences légčres pour augmentation, arbre espacer, et combinaisons d'arbres qui travaillent bien ensemble. Les Chercheurs aussi s'inquičte des interactions entre bétail, arbres, fondez abri et faune pour déterminer comme ŕ intégrez agroforestry et l'arbre taille dans la ferme totale system.

Au niveau local, ou dans les régions proches, le planificateur peut identifiez des espčces de l'arbre potentiellement utiles et des agroforestry les entraînements aussi bien que terre qui peut ętre utilisée pour expérimentation. Les données ont assemblé ŕ travers plusieurs observation des années de la foręt et interaction du bétail sont de valeur dans concevoir les futurs projets.

Agroforestry n'est pas une technologie d'ennui rapide et exige engagement de tout intéressés--planificateurs, producteurs, et les responsables politique--qui doit avoir quelque foi dans le possibilités pour succčs et la persévérance de continuer le projet.

AQUACULTURE

Aquaculture est défini comme le relčvement de poisson et autre frais - et organismes de mer pour usage dans l'agricole system. Un system de l'aquaculture réclame des gaspillages agricoles, en produisant de la nourriture pour les ętres humains. étangs Aquaculture, pour l'exemple, peut bénéficier de gaspillages de l'animal ou boue d'un le biogaz les Éléments nutritifs digester. dans le gaspillage stimulent l'augmentation d'algue qui, dans tour, sera mangé par petit aquatique organismes qui sont mangés par poisson finalement. Usually, plusieurs genres de poisson sont stockés, chacun qui mange différent les plantes ou micro-organismes ont produit. La Étang eau peut ętre aussi irriguez et fécondez des champs.

En Malaisie, les stylos du cochon sont localisés ŕ côté d'étangs. Water fait partir ŕ travers les lavages des stylos l'engrais dans étangs qui est stocké avec tilapia et le chinois carpe. Les poissons mangent le algue et insectes qui grandissent et se développent dans l'engrais. Dans l'addition, une plante de l'eau rapide croissante est moissonnée du l'étang et a nourri au pigs. Sometimes que les cochons sont gardés dans les stylos redressez sur l'eau.

Dans les autres régions, les canards font partie du system de l'aquaculture. Les canards ébouent partie de leur nourriture, en mangeant des plantes de l'eau et petit fish. Les canards se sont nourris des plate-formes partout le l'eau afin qu'ait éparpillé l'alimentation tombe dans l'eau et n'est pas gaspillé.

Aquaculture pratique le centre en produisant poisson avec le plus petit montant de main-d'oeuvre et entrée de l'alimentation. Quelques-uns du poisson communément utilisé est des tilapia, et argente, noircissez, commun, et carpe de la boue. L'introduction de techniques de l'aquacultural a déçu quand les planificateurs ont manqué de considérer l'effet de températures de l'eau inférieures sur production du poisson. Dans les régions oů les maladies eau - portées sont un problčme, systems de l'aquacultural, devez impliquer des entraînements qui cassent le cycle de la maladie.

Les autres idées gestion du bétail relative ŕ actuellement dans les phases expérimentales augmentent la variété de produits utiliser les sous-produits de bétail. Le génie génétique

visé espčces en amélioration et les race croisée ont introduit les greffes de l'embryon.

DIRECTIVES POUR INTÉGRATION

Agroforestry et aquaculture sont introduits ici comme exemples de réagir réciproquement la production du bétail avec les autres parties du agricultual system. dans que Les directives suivantes peuvent aider l'encourageant intégration supplémentaire:

* Examine niveaux existants d'intégration.

* Minimize entrée de la main-d'oeuvre.

* Maximize recyclage de gaspillages.

* Break maladie et le parasite fait du vélo dans chemins qui ne font pas polluent l'environnement.

* Dessin ferme disposition encourager des liens entre ferme SYSTEMS .

LES ORGANISANT QUESTIONS

* Comme faites des types locaux de crise de la végétation dans le total qui cultive system?

* ce qui est des systems de la production du bétail courants?

* ce qui est les variations saisonničres dans les exigences de la main-d'oeuvre de présent systems?

• Comme est main-d'oeuvre divisée parmi membres de la famille et La communauté ?
• que le bétail Are a intégré dans le system de ferme total? Comment?
• Dans quels chemins est-ce qu'ils pourraient ętre intégrés plus en outre?
• est-ce qu'un nouveau type du bétail augmenterait l'intégration?
• Comme conservez la conservation d'espčces sauvages soit fait compatible avec un system rural amélioré?
• Est agroforestry pratiqué déjŕ dans une certaine mesure dans qui entoure areas? Quelles leçons peuvent ętre apprises de ces entraînements?
• Quelles plantes sauvages et animaux sont ou pourraient ętre important ŕ la population locale comme une source de nourriture ou autre Est-ce que bénéficient? Veut ils sont utiles dans un agroforestry SYSTEM ?
• Comme conservez des améliorations dans les entraînements agricoles soyez a introduit sans dégât ŕ communities? biotique Est lŕ entraînements qui peuvent ętre introduits que peut aider Est-ce que conservent des communautés biotiques?
• Est terre disponible sur une base ŕ long terme pour expérimentation et démonstration?
• Quelles méthodes de l'aquacultural prospčres sont utilisées dans le La région ou sous semblables conditions?

Comme la volonté a proposé des modifications dans systems rural affectez communauté santé et nutrition?

Le Chapitre IX

MAKING LE TRAVAIL DU PLAN

Plus tôt les chapitres ont considéré les premičre étapes dans planning: information rassemblement, communauté génératrice, la participation, et considérer certain de l'environnement et guidelines. Study social de chaque chapitre et répondre de les accompagnant questions doivent il utile dans identifier beaucoup du technique, économique, social, et de l'environnement facteurs qui limitent le succčs d'un projet. La Communauté

les membres et planificateurs travaillent pour définir ensemble leur local besoins et les questions qui intéressent ces besoins.

IDENTIFICATION D'OBJECTIFS DU PROJET

Les participants de communauté doivent identifier ces besoins avec la plus haute priorité. A projettent avec les objectifs qui adresses que ces besoins peuvent ętre formulés alors. Les Objectifs

devrait ętre défini clairement, mesurable, et faisable. UN l'objectif devrait indiquer ce qui sera accompli, quand il sera complété, et comme le succčs sera mesuré. Le l'objectif devrait affirmer des nombres réels, tel que, le nombre de bétail impliqué, le montant de produits du bétail ŕ que soit produit, le nombre de puits ętre construit, terre, la région a impliqué, et si en avant. Here est un exemple d'un l'objectif mesurable:

Par la fin de la deuxičme année, tous les membres des 25 qui participe maisons dans la communauté de Toma veut ont des alimentations qui satisfont l'exigence minimum journaličre pour protéine comme établi par la Nutrition du National Le Comité .

Cet objectif affirme ce qui sera accompli et quand le l'objectif sera reached. Il nous donne une mesure par qui juger exploit de l'objectif. UN résultat précieux d'affirmer des objectifs l'éclaircissement d'information est needs. Quand les objectifs sont affirmés clairement, planificateurs du projet déterminer le genre d'information qui faut plus facilement soyez collected., avec cet objectif, par exemple planificateurs ayez besoin de faire des estimations quantitatives d'alimentations de la famille les deux maintenant et deux années de maintenant pour évaluer exploit de l'objectif. Les Planificateurs peuvent décider aussi ŕ dirigez des variations saisonničres dans alimentation et famille manger patterns. que les Autres questions importantes peuvent devenir aussi apparent. par exemple, faites les enfants mangent les męmes nourritures comme les adults? Veulent une augmentation dans disponibilité de la nourriture assurez un amélioration dans alimentation, ou veut des restrictions culturelles ou est-ce que les habitudes diététiques limitent des innovations de la nourriture?

Avis que l'objectif ne dit pas exactement comme le le but du projet sera accompli. Once objectifs du projet est établi clairement, alors chemins arriver ŕ ces objectifs peut ętre considéré.

Ce peut ętre plus facile de développer des objectifs si le planificateur en premier les réponses chacun des questions suivantes.

• ce qui est le goal? du longue portée (exemple, revenu de l'augmentation, améliorent santé)
• Qui sera responsable pour déplacer vers ce but?
• Sont ce les męmes gens de qui bénéficieront le Est-ce que projettent?
• Comment est-ce que les pas vers exploit du but peuvent ętre mesurés?
• que Quels résultats indiqueraient que le but a été atteint?
• Dans quelle trame temporelle est-ce que ces résultats peuvent ętre attendus?
• Sur quelle région géographique est-ce que le projet étendra?
• Si les planificateurs répondent tous ces questions, ils devraient ętre pręts combiner ces réponses dans un ou objectifs plus cohérents.

DÉVELOPPEMENT DE DESSINS ALTERNATIFS

Une fois les objectifs sont définis, planificateurs et membres du la communauté peut décider sur méthodes alternatives d'arriver ŕ ceux-ci objectives. ŕ ce stade, les planificateurs peuvent faire l'usage de assistance de gens avec la connaissance spécialisée de plusieurs aspects de gestion du bétail. Informed et constructif les opinions sont toujours utiles dans arriver ŕ des décisions.

Car chaque alternative a proposé, les prédictions devraient ętre faites comme aux impacts vraisemblables, plaque négative et positif, du les Choix activity. proposés impliquent souvent des échanges; un le choix qui a de forts avantages positifs peut avoir aussi effects. négatif Pour cette raison, les coűts et avantage de chaque alternative est souvent comparé avec l'un l'autre, utiliser un format de série. Cela est appelé un coűts et rendements analysis. Les Directives Minies Écologiques ont inclus dans le les appendices de ce livre peuvent aussi ętre utilisés comme un format pour analysant échanges pour les petits projets. que Ce format accentue l'impact écologique, mais aussi considčre socio-économique, les facteurs culturels et techniques.

Les poids et la mesure pčsent des directives minies est donné pour les buts explicatifs. Le system du poids est déterminé ŕ travers un processus précis. Sometimes le processus d'attacher des poids aux coűts et l'avantage est la partie la plus instructive de l'exercice du coűts et rendements. Il est anticipé que les variables ont inscrit dans cet échantillon serait adapté pour les faire approprier pour le projet ętre organisé.

RENDRE EFFECTIF LE PROJET

Aprčs que les dessins alternatifs aient été examinés, le séquentiel les pas eus besoin de mettre le plan en action devraient ętre menés ŕ bonne fin et un timeline d'essai a établi avec l'aide de communauté ou directeurs du bétail. Meeting les objectifs de le projet dépend en partie, sur communauté continue participation, développement de direction locale, et considération de communauté dynamics. UN plan ŕ qui est adapté l'environnement local devrait mettre en valeur des matičres locales et expertise. local Il devrait inclure aussi la formation dans nouveau les méthodes de la gestion et autres compétences ont eu besoin pour projet la réalisation, en profitant de connaissance locale de l'environnement.

Beaucoup d'études du cas montrent que les gardiens de troupeau et leurs familles ont une bonne compréhension des besoins de leur bétail dans leur environnement immédiat. Les Bétail agronomie techniques est hautement habituellement les gens emplacement - spécifiques et locaux ont entraînements développés qui prennent en considération le local climat, topographie, alimentation disponible, et végétation, aussi comme maladies et pests. par exemple, dans le Sahel d'Ŕ l'ouest Afrique, pendant la sécheresse des tardifs 60s et 70s, gardiens de troupeau bétail fréquemment déplacé dans le zone de la mouche* tsé-tsé, risquer les effets de trypanosomiasis comme ils ont cherché pour atteindre le Bétail forage. disponible a été déplacé le soir, quand le les mouche* tsé-tsé n'étaient pas actives et pendant le jour ils étaient habité dans corraux de la perche oů les feux de la brosse fumeux les débarrassent de flies. Le bétail et les herders ont évité la mouche* tsé-tsé, et le plus brosse ils ont coupé et ont brűlé, le plus ils réduit l'habitat de la mouche* tsé-tsé.

Les programmes d'enseignement

Quand les planificateurs savent des entraînements locaux, ils peuvent déterminer cela qui former est needed. par exemple, en formant est essentiel quand les plus grands ou plus complexes systems sont organisés, quand nouveaux animaux ou fourrage récoltes sera introduit, ou quand nouvelles méthodes est ętre adopted. Dans chaque communauté quelques fermiers ou bétail les producteurs sont plus innovateurs, plus productifs, et (ou) plus tolérant de changement qu'autres dans la communauté. Ces producteurs augmentent logiquement cčde et est habituellement célčbre ou facilement identifié. Si les tels gens sont donnés la formation spéciale, ils peuvent aider dans la formation d'autre membres de la communauté et peut démontrer des avantages du projet.

Consolider

Consolider de projets peut ętre critique. Les petits propriétaires habituellement ayez des peu de ressources et du peu d'argent ou chronométrez pour investir dans un nouvel enterprise. Ils peuvent ętre peu disposés ŕ entrer un emprunt accord dans un projet non essayé. However, le plus soutenable les projets sont ce dans que les bénéficiaires ont fait quelques-uns sacrifient tel qu'un emprunt, ou consommation réductrice. D'aide financier peut ętre exigée de quelquefois le local communauté, gouvernement, ou autres organisations. Dans quelques-uns les projets, les animaux sont prętés ŕ participants avec l'accord que les animaux seront rendus aprčs progéniture est obtained. Dans les autres programmes, les animaux sont donnés ŕ un la famille qui, dans tour, donne un jeune animal premier-né ŕ nouveau les participants.

DIRIGER LE PROJET

Les plans pour diriger le projet devraient ętre partie du design. original Quand projette les directeurs dirigent des résultats systématiquement, ils peuvent trouver des impacts inattendus ou négatifs et les modifications de dessin du projet peuvent ętre faites.

Parce que les interactions de l'environnement et humaines sont complexes, tous les effets du projet ne peuvent pas ętre prédits et les changements ne peuvent pas soyez apparent. Therefore immédiatement, c'est important ŕ continuez ŕ diriger le projet dans opération pour observer les deux attendu et résultats inattendus.

Les planificateurs peuvent vouloir diriger des effets sur végétation, eau, qualité, fertilité du sol, usage de la terre, alimentation et usages culturel. Les telles données aideront aussi pour identifier l'entretien procédures qui assureront la continuation du projet.

PROJETEZ L'ÉVALUATION

Un plan du projet devrait esquisser les méthodes de l'évaluation d'ętre usagé, et assure que l'évaluation est emportée. Too souvent ce processus est ignoré, surtout quand le projet ne pas paraître accomplir ses objectifs. However, l'évaluation du projet est importante pour tout dans qui ont été impliqués un project. Chaque projet implique un certain montant de risque pour projet participants. Dans l'événement d'échec du projet, ces participants ne doivent pas ętre abandonnés par planificateurs ou eux hésitez ŕ essayer tous futurs projets.

L'évaluation doit ętre un effort commun de planificateurs et communauté members. Ŕ l'extérieur d'evaluators peut ajouter la perspicacité fraîche ou voir solutions ŕ problčmes eus vue sur par ceux prčs du project. However, ils peuvent juger aussi le projet de leur propre system de la valeur qui ne peut pas aller parfaitement de buts du projet. Evaluators observent et mesurent comme bien les objectifs ont été achieved. qu'Ils déterminent si aussi il y a eu autre attendu ou avantages inattendus. Ils enquętent sur le causes de succčs et échec aider de futurs planificateurs améliorez des dessins du projet.

Les évaluations sont particuličrement utiles si les méthodes du projet a été expérimental, sans histoire passée de succčs ou échec dans un semblable environnement. Also, planificateurs et les directeurs du projet devraient échanger de l'information avec ceux dans régions proches pour comparer des méthodes et des résultats.

DERNIČRES CONSIDÉRATIONS

• est-ce que les objectifs du projet Sont mesurables et réalistes?
• est-ce qu'ils Sont compatibles avec les besoins de communauté?
• Que * Soit membres de communauté impliqués dans établissement de Est-ce que projettent des objectifs?
• Était une analyse du coűts et rendements qui inclut un de l'environnement L'analyse déterminait le bon projet Est-ce que conçoivent pour accomplir des objectifs?
• Est une assistance technique efficace et former Est-ce que le programme a intégré dans le dessin du projet?
• que Quelle assistance peut ętre fournie par financier, gouvernemental, et autres institutions ou groupes?
• Est un plan raisonnable diriger et évaluer lŕ le Est-ce que projettent?

L'APPENDICE UN DIRECTIVES MINIES ÉCOLOGIQUES POUR LES COMMUNAUTÉ PROJETS DE DÉVELOPPEMENT

La version de courte forme suivante du du CILSS/Club Sahel Les Directives Ecologic ont été développées pour satisfaire les besoins de ouvriers du développement au niveau de communauté. L'original la version est disponible ŕ coűt du Bureau CODEL, Environnement, et Développement Program. Ce papier est une réponse préparé par Fred R. Weber par suite de discussions avec agences de l'assistance du développement privées ŕ ateliers CODEL sur Environnement et Développement.

Dans sa forme de base, les directives présentées autoriseront analyse d'activités proposées et un dessin qui minimiseront impacts. négatif qu'Il est conçu pour peu important projets sous $250,000. Les Directives Minies sont circulées ŕ PVOs inviter réaction et réponse. que C'est les agences espérées essaieront l'en campagne de Directives Minies et fait un rapport sur l'expérience en arričre. Les Réponses devraient ętre adressé ŕ Directives Minies, Environnement et Développement Programmez, CODEL, 475 Promenade du Bord de l'eau, Partagent un logement 1842, New York, New York 10115, U.S.S. que Toutes les communications seront avancées, ŕ Fred Weber.

L'approche générale est le męme comme pour le CILSS/Club complet du Sahel Ecologic Directives. Méthodes et procédure, cependant, a été condensé dans une forme qui est moins de temps consommer et peut ętre porté dehors par personnel du dessin du projet pas formé cérémonieusement ou expérimenté dans de l'environnement l'analyse.

INTRODUCTION AUX DIRECTIVES

Commencez avec tout projet dans le zone de développement de communauté: construction de puits, jardins scolaires, volaille élever, village, woodlots, routes de l'accčs, et si en avant. Toute communauté l'activité veut, dans une forme ou un autre, affectez l'environnement somehow. Especially si " l'environnement " est regardé dans sa forme la plus générale, pas seul les aspects physiques sont affecté mais aussi santé, économie, social et culturel, les composants.

L'objectif de cet exercice est essayer de prédire comme loin comme possible, les plusieurs impacts que l'activité proposée veut ayez dans plaque négative et teneur positive. UN projet normalement est conçu avec les résultats spécifiques dans esprit. UN la tentative est faite pour fournir des entrées précises, " visées " provoquer quelque amélioration ŕ l'en campagne des gens. Ce qui est effacement plus peu est la nature et ampleur d'incident les conséquences que ces activités peuvent provoquer cela sont moins désirable, en fait souvent adverse ou négatif.

Dans réalité, la plupart du temps, les bons auront pour ętre pris souvent avec quelques Choix bad. impliquez trade - offs. Le attrapez alors consiste en développement un system oů ceux-ci les échanges sont aussi favorables que possible dans les termes finalement des gens impliqués.

LES DIRECTIVES

Pour identifier des régions oů les effets inverses possibles peuvent avoir lieu, la question de base qui devrait toujours ętre posée, est:

Comment la Volonté a Proposé Affect ŕ Activités du Projet?

Si nous insérons dans cette question les composants qui ensemble créez l'environnement, nous obtiendrons des réponses (et possible les drapeaux d'alerte) pour ces situations oů autrement contredisent les conséquences " peuvent résulter par inadvertance ".

Explication de Colonnes

Dans la table sur page 140, posez-vous la question de base pour chacun des 18 lignes (a décrit au-dessous) et assigne le valeurs suivantes dans Colonne 3.

Trčs positif, effacement et positif décisif impact +2 Quelques-uns, mais a limité impact +1 positif Aucun effet, pas applicable, aucun impact 0 Quelque défini, mais a limité impact1 -1 négatif impact -2 négatif Trčs spécifique ou étendu

Une brčve explication des facteurs dans les colonnes 1 et 2 suit:

Surface eau--les runoff: atteignent un maximum et rendements. Comme fait le projettent l'activité affectez runoff? Comme le fait affectez le atteint un maximum (décharges de l'inondation) ? Comme le fait affectez le Est-ce que montent d'eau qui coulera (cédez)?

L'Eau souterrain --Sa quantité, rechargez des taux, etc., Also, est-ce que le projet change sa composition chimique?

La Végétation --l'Accent sur vegetation. naturel Veut l'abri naturel soit réduit (mauvais) ou a augmenté (bon)? Comme veuillez régénération naturelle soyez les affected? Veulent lŕ est supplémentaire (ou moins) demandes sur les arbres, buissons, Herbe , etc.?

]Soils--Veuillez l'augmentation du projet ou sol de l'égout La fertilité ? par Oů les bords d'appui sont affectés le projettent, est " usage de la terre optimal " affecté favorablement ou de façon défavorable? est-ce que l'érosion sera plus ou moins possible?

Other--commerce des questions De base avec amélioration ou Détérioration de facteurs telle que faune, pęches, features. Also naturel fait le projet suivez-en quelques-uns qui existe le plan de la gestion de la ressource naturelle total?

La nourriture --Veuillez les gens ont plus de nourriture et/ou un plus alimentation complčte?

Les Maladie vecteurs--UN point trčs important et un qui is a souvent eu vue sur: Veut le projet créez plus qui supporte water? Veut l'augmentation du projet (ou crée) jeűnent water? coulant Comme veuillez-le affectez de l'eau existante Est-ce que court?

La Population densité--combien veut la densité de la population augmentent par suite de l'activities? Quelle contamination Est-ce que conditionne sera des altered? Comment? Veut plus Qu'est-ce que les soins médicaux Services soient exigés?

Other--chimique Toxique, exposition ŕ animal porté, Maladies , etc.,

productivité Agricole--par personne production de la nourriture (agrafes ou récoltes de l'argent), rendements.

Volume de marchandises ou services--Veuillez le projet fournissez plus de marchandises (nourriture, bois ŕ brűler, eau, etc.) ou plus peu?

ressources Communes--(Eau, pâturage, arbres, etc.) Volonté le projet exige que les gens utilisent de l'eau plus ou moins, Les pâturages , etc. ? Le veut éliminez en de ceux-ci Les ressources maintenant les available? Le veulent restreignez l'accčs ŕ ces ressources?

Project equitability--Comment est-ce que les avantages sont distribués? Qui tirera un profit la forme ces activities? Spécial segmente du population? Comme " équitablement " veuillez le Est-ce que bénéficie soit partagé?

Le Gouvernement entretenit, administration--Veuillez le projet Est-ce que demandent plus de travail, couverture " de services du gouvernement? Le veut causez une charge supplémentaire sur l'administration: plus de gens, coűts périodiques, etc.?

L'Éducation et former--Comme veuillez-le affectez exister Les education/training facilities? Tendent ou support? Ou le veut fournissez alternatives? cela qui au sujet de traditionnel qui apprend (écoles du buisson, etc.)?

Le Communauté Développement--Veuillez-le encouragez-le, ou volonté il affecte déjŕ efforts? en cours Si donc, est ceci bon ou mauvais?

usage de la terre Traditionnel--Veuillez-le restreignez l'usage existant, moissonner, paître patterns? Beaucoup de projets encouragent, " débarquent l'usage mieux " mais au (social) coűt de quelqu'un ou quelque groupe qui sont restreints d'utiliser la terre, végétation, arrosent le chemin ŕ qu'ils se sont habitués.

L'Énergie --Comme veuillez le projet affectez la demande pour (ou provision de) les firewood? Le veulent augmentez la dépendance sur les combustibles fossiles?

La colonne 4: Le contenu de cette colonne est un nombre arbitraire basé sur expérience.

La colonne 5: Choisit un facteur de l'ajustement entre 1.0 et 5.0 selon si un grand nombre de gens et/ou grand les régions sont affected. Si un grand segment de la population est affecté (say: plus de 1,000,people), utilisez un facteur de 2.5. Si 1,000 ha ou plus sont impliqués, utilisez-en aussi 2.5. Si les deux grand les nombres de peuple et région étendue sont affectés, combinez les two: n'en utilisent jamais 5.0. utilisez un facteur plus petit que 1.0.

La colonne 6: Calcule le score ajusté en multipliant des colonnes 3, 4, et 5. Entrent le résultat dans colonne 6. Assurez-vous ŕ report avancé le positif et signes moins.

Dans Colonne 7: Liste tous les impacts qui sont positifs.

Dans Colonne 8: Liste tous les impacts qui sont négatifs.

Maintenant jetez une autre coup d'oeil sur colonne 8. Here vous trouverez un résumé des aspects négatifs de votre activité proposée. Commencer avec les plus grandes valeurs (un grand nombre), déterminez cela qui mesures que vous pouvez incorporer dans votre projet, quel remplaçant, les approches peuvent ętre suivies pour réduire ceux-ci contredisez les valeurs, un par one. Ce ne peut pas ętre toujours possible, mais essayez de modifier vos plans afin que la somme de toute la plaque négative les impacts seront aussi petits que possible.

(Disposez en tableau les nouveaux, améliorés un grand nombre dans Colonne 10.)

Modifiez, ajustez, et redessinez votre projet afin que le total de tous " les impacts " de la plaque négative est aussi petit que possible. C'est l'essence de " dessin " du projet écologiquement sain.

<CHIFFRE; 27>

L'APPENDICE B SERVICES DISPONIBLE DE PROJET DE LA GÉNISSE INTERNATIONAL ET WINROCK INTERNATIONAL

Le Projet de la génisse International fournit les services suivants:

Ressources * pour les projets du bétail

* assistance technique

* former, y compris l'Institut sur Bétail dans Développement , un atelier d'une semaine,

Information * y compris réponses ŕ particulier questionne; un bulletin d'informations avec l'information technique; et manuals Raising Chčvres pour Lait et Viande et une Organisation Guide pour les Projets du Bétail Peu importants

Winrock Institut International pour Développement Agricole fournit:

* compétences techniques--santé animale, nutrition, élever, gestion, installations, commercialisation, fourrage, fournit, économie de la production

Factsheets * et autres publications sur agriculture animale

* une base de données bibliographique de plus de 15,000 entrées dans huit catégories d'agriculture animale

* un renseignements répondre des questions techniques au sujet de récolte et agriculture animale

* a spécialisé des services dans acquisition de données, recherche, conçoit, études de faisabilité, évaluation du germplasm, qui unit la conception de le systčme, dessins pour agroforestry, et alignent des programmes de la gestion

* que la bibliothčque technique entretenit, annonce publicitaire bibliographique cherche, politique agricole, et communication établit des contacts

* occasions de la formation appliquées de courte durée

* projettent développement de la proposition et mise en oeuvre du projet BACKSTOPPING

L'APPENDICE C LA BIBLIOGRAPHIE

L'article dernier dans chaque entrée indique la source de qui chaque livre et brochure peuvent ętre rangées. L'adresse pour chacun la source suit cette liste.

LE GÉNÉRAL

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La Salle, H. T. B. 1977. Maladies et Parasites de Bétail dans les Tropiques, Longman Group, Ltd.

L'APPENDICE D ADDRESSES POUR LES RÉFÉRENCES

Le Centre de l'Information agricole Box 14733 Nairobi, Kenya,

Le Service de l'Information de l'agriculture Sac 003 Privé Gaborone, Botswana,

CODEL (Coordination dans Développement) 475 Promenade du Bord de l'eau, Partagez un logement 1842 New York, NY 10115, USA,

La Cornell Université Presse 714 Cascadilla St.. ITHACA, NY 14851, USA,

Conseil pour Science Agricole et Technologie P.O. Empaquetez-en 1550 I.S.U. Le poste Ames, Iowa 50010,

Le Ministčre d'Agricole et Éducation de l'Extension Pennsylvania Etat Université Université Parc, PAPA 16802, USA,

Ministčre de Science Animale New York Etat Collčge d'Agriculture La Cornell Université ITHACA, NY 14851, USA,

Le Journal de la Chčvre de la laiterie 14415 N. 73e St.. SCOTTSDALE, AZ 85251 USA

Devin Adair 143 Son Ave De plage. Vieux Greenwich, CT 06870, USA,

FAO Distribution et Section de la Vente Via delle di Terme Caracalla, 00100, Rome, Italie, (FAO a des distributeurs locaux dans beaucoup de pays)

Homme libre, W.H. 4419 W. 1980 S. Salt Ville de Lac, UT 84100, USA,

Chemin de jardin qui Publie Co. L'École Rd. RD 1, Empaquetez-en 105 POWNAL, VT 05261, USA,

Le Projet de la génisse International Program Ministčre P.O. Empaquetez-en 808 Petit Roc, AR 72203, USA,

La Maison de la Poule Box 492 CORVALLIS, OU 97330, USA,

Les Publications de la Technologie intermédiaires Ltd. 9 Roi Street Londres WC2E 8HN, Grande-Bretagne,

Entre états Jackson St. DANVILLE, IL 61832-0594, USA,

Longman, Inc. 19 44e St. Ouest. New York, NY 10036, USA,

Académie Nationale de Sciences Bureau de Publications 2101 Constitution Ave. Washington, DC 20418, USA,

L'Institut de la Recherche de la Laiterie National Karnal-132001, Inde,

Le Peace Corps Information Collection et Échange 806 Connecticut Ave. N.W. Washington, DC, 20525 USA,

Le Centre de la Recherche du lapin Oregon Etat Université CORVALLIS, OU 97331, USA,

VITA Volunteers Dans Assistance Technique 1600 Wilson Boulevard Suite 500 ARLINGTON. Virginia 22209 USA

Westview Press 5500 Avenue du Central Galet , CO 80301,

Winrock International Les Information Services Route 3 MORRILTON, AR 72110, USA,

Les Voisins du Monde La Développement Communication 5116 Portland N. Ave. Oklahoma Ville, OK 73112,

Wright Stephenson & Co. 117 Route Silverwater Silverwater, Nouvelle Galles du Sud, 2141, Australie,

Les Graines des mallets Box 117 ROCKHAMPTON Queensland , Australie,