L’aubergine: Jilo
(Solanum melongena)
L'origine ancienne était probablement la région indo-birmane ou peut-être la Chine. La plante s'est maintenant étendue aux régions tropicales, subtropicales, tempérées chaudes et aux serres dans des climats plus froids.
A Brazilian variety of African eggplant (Solanum aethiopicum). It is a large woody plant that produces fist-sized fruits that are green and then turn red when mature. Traditionally eaten green. 100 days to harvest.