Ressources Etiqueté: Beef Production
2 correspondances trouvées (Affichage 1 - 2)
-
01/01/2016 La production de viande bovine, également appelée viande de bœuf, se pratique un peu partout dans le monde mais sous des formes très différentes: de l’élevage nomade des zones semi-désertiques à l’élevage laitier intensif où les veaux mâles sont vendus pour leur viande et les vaches donnant trop...
- Aussi disponible en:
- English (en)
-
01/01/2016 Cet Agrodok décrit comment augmenter la production de viande bovine dans les élevages extensifs à faibles intrants en s’appuyant principalement sur les moyens disponibles dans l’exploitation. L’approche décrite ici demande un nouvel état d’esprit mais aussi souvent plus de travail et des intrants...
- Aussi disponible en:
- English (en)