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Le présent document est un manuel conçu à partir de la monographie sur le safou (Dacrodes edulis) rédigé principalement par le Dr. J. Kengue, chercheur à l'Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD) au Cameroun et reformaté par Céline Ragault.

Ce document n'est donc nullement une publication a visée scientifique, mais constitue plutôt un guide aux agents de vulgarisation et aux planteurs.  Le souci des promoteurs de ce manuel était d'apporter un appui permanent à tous ceux qui veulent créer une plantation de safoutiers.  Les souhait est également qu'il soit un encouragement pour le public à intéresser à cette espéce peu étudiée et dans une certaine mesure sous utilisée.

Publication Details

  • Published: 2006
  • Publisher: International Centre for Underutilised Crops
  • ISBN-10: 854328149
  • Dewey Decimal: 634.09
  • ECHO Library: 634.09 DFI FRENCH