La Pisciculture en eau douce a petite echelle
Assiah van Eer ; Ton van Schie ; Aldin Hilbrands
80 pp. : ill.
Agridok-series No. 15
Comme il existe une grande diversité de pratiques de pisciculture, nous avons choisi de nous limiter à celles qui concernent la pisciculture continentale en eau douce dans les zones tropicales. La pisciculture en étang étant la méthode de pisciculture la plus répandue dans ces zones, les informations que nous présentons se concentrent sur la construction et la gestion des étangs.
La première partie de cet Agrodok (les chapitres 1 à 4) décrit les principes de pisciculture, les types d’entreprises de pisciculture, les méthodes de pisciculture ainsi que l’entretien et le suivi des étangs. Nous avons également inclus une section sur la pisciculture à base de périphyton, qui est une nouvelle technologie prometteuse. La deuxième partie de ce livret présente des principes directeurs fondamentaux pour établir une exploitation piscicole et aborde les thèmes suivants: la sélection d’un site adéquat, les types d’exploitation et les espèces de poissons à élever. L’alimentation, les aspects sanitaires et la reproduction des poissons, tout comme les aspects de récolte et de post-récolte sont traités brièvement. Agrodok 15
Publication Details
- Published: 1996
- Publisher: Wageningen, Pays-Bas : Agromisa
- ISBN-10: 9072746732
- Dewey Decimal: 639.309
- ECHO Library: 639.309 AGR FRENCH