O cultivo de cogumelos em pequena escala: pleuroto, shiitake e orelha-de-pau
Peter Oei
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O cultivo de cogumelos enquadra-se muito bem na agricultura sustentável e tem várias vantagens: ? Usam-se produtos residuais agrícolas ? Podem-se obter altos níveis de produção por área cultivada ? Depois da colheita, o substrato residual ainda serve adequadamente como acondicionador do solo
Publication Details
- Published: 2005
- Publisher: Agromisa Foundation and CTA
- ISBN-10: 9085730384
- Dewey Decimal: 635.8
- ECHO Library: 635.8 AGR
- ECHO Asia Library: PD.023