ภาพที่ 4 เปอร์เซ็นต์ของไขมัน โปรตีนดิบ แลคโตส และเนื้อนมรวมก่อนและหลังการทดลองให้อาหาร โดยใช้เปลือกชั้นในของเมล็ดกาแฟ 200 กรัมและ 1 กิโลกรัมตามลำดับเพิ่มเข้าไปในอัตราส่วนรายวันทั้งหมดให้กับวัวแต่ละตัว