Fatty acids, cholesterol, and proximate composition of certain prepared and unprepared foods in Hawaii
Bluebell R. Standal [et al]
69 pages, tables
Research Bulletin 146
รายละเอียดสิ่งพิมพ์
- ตีพิมพ์แล้ว: 1975
- ผู้ตีพิมพ์: Hawaii Agricultural Experiment Station, University of Hawaii
- Dewey Decimal: 630.7
- ห้องสมุด ECHO: 630.7 STA