Step-by step procedures for how to do it, clear explanations of why to do it that way. Book stresses safety from spoilage without commercial preservatives.
รายละเอียดสิ่งพิมพ์
- ตีพิมพ์แล้ว: 1973
- ผู้ตีพิมพ์: Stephen Greene Press
- ISBN-10: 0828902518
- Dewey Decimal: 641.4
- ห้องสมุด ECHO: 641.4 HER