Điều này Book không tồn tại trong ngôn ngữ của bạn, Xem trong: English (en),
Hoặc dùng Google Translate:  

Examines such diverse aspects as the chemical nature of vegetable oils, oilseeds as energy crops, the nature and biosynthesis of storage proteins, and the genetics and breeding of oil crops. Also explained are the processing of oilseed crops, the biosynthesis of fatty acids in higher plants, industrial and nonfood uses of vegetable oils, and new annual food crops.

Chi tiết Ấn phẩm

  • Nhà Xuất Bản: McGraw-Hill
  • ISBN-10: 0070530815
  • ISBN-13: 978-0070530812
  • Dewey Decimal: 633.8
  • Thư viện ECHO: 633.8 ROB

Bộ sưu tập

Mua