En la mayoría de los países africanos no se ha reconocido cabalmente la importancia de la piscicultura y no se han dedicado esfuerzos a fomentarla, debido principalmente a la falta de organizaciones pesquerras y a la escasez de personal profesional y capacitado en la materia. Otro impedimentos es el poco material educativo disponible, incluyendo follletos instrutivos, adecuados para las condiciones locales.
Como parte de su programa sobre nutrición aplicada en Africa, la UNICEF, en unión con la FAO y la WHO, ha patrocinado la publicación de cierto número de manuales con el propósito de mejorar los niveles nutricionales. Este manual de piscicultura forma parte de dicha serie, y contiene los puntos esenciales sobre dicha actividad que se consideran útiles al agricultor o propietario de tierras que deseen dedicarse a ella, ya sea a nivel de consumo familiar o para emprender una actividad comercial, vendiendo su producción en el mercado. Este manual puede servir también como texto para capacitar a trabajadores de extensión y otros, para que ayuden a promover la piscicultura en sus zonas de actividad.
Chi tiết Ấn phẩm
- Nhà Xuất Bản: FAO
- Dewey Decimal: 639.311
- Thư viện ECHO: 639.311 MAA SPANISH