Điều này Book không tồn tại trong ngôn ngữ của bạn, Xem trong: English (en),
Hoặc dùng Google Translate:  

Comprehensive and easy to follow, Food for Fifty provides students and food production professionals with a broad variety of tested quantity recipes, along with valuable tables, charts, and ready-to-use guidelines for preparing and serving quality food in quantity.

Chi tiết Ấn phẩm

  • Phát hành: 1937
  • Nhà Xuất Bản: Wiley
  • ISBN-10: 047127030
  • ISBN-13: 978-0471270300
  • Dewey Decimal: 641.57
  • Thư viện ECHO: 641.57 FOW

Mua