Foodborne disease handbook: Diseases caused by hazardous substances Vol 3
Y.H. Hui [et al.].
Sách này có thể không còn bản in.
This publication discussed toxicology of naturally occurring chemicals in food.
186 pages, tables
Chi tiết Ấn phẩm
- Phát hành: 1994
- Nhà Xuất Bản: M. Dekker
- ISBN-10: 08247916653
- Dewey Decimal: 615.954
- Thư viện ECHO: 615.954 HUI