Central America and Caribbean Regional Resources
The goals of this team are to:
- Make appropriate technical information more widely available among persons and organizations who serve to alleviate hunger and improve the lives of small-scale farmers.
- Increase the awareness of regionally important crops, animal breeds and farming systems by seeking out, sharing and promoting effective indigenous innovations related to food sufficiency and poverty alleviation.
- Increase the availability of seeds of select regionally important crops among development workers, encourage regional seed saving and sharing and determine the availability of other significant plant material.
- Encourage networking and information sharing among development workers in each region.
Upcoming events: Central America and Caribbean
Encuentro Nacional - Honduras
Tue, 27 May 2025 » Tue, 27 May 2025
ANAFAE's offices, Honduras
El presente an o 2025 ECHO puso en marcha la implementacio n del Centro de Impacto Regional (CIR) para Centroame rica y el Caribe (CAC), para lo cual ya cuenta con una directora regional. ECHO fue fundada en 1973 en Haití , por lo que tiene profundas raí ces en esta regio n, de manera que el lanzamiento de este CIR es una especie de regreso a casa con presencia fí sica. El CIR CAC tiene como objetivo fortalecer la capacidad de una red diversa de actores en la regio n para hacer fren...
Encuentro en Guatemala 1 - Cobán, Alta Verapaz
Wed, 4 June 2025 » Wed, 4 June 2025
Oficinas de ASECSA, Guatemala
El presente año 2025 ECHO puso en marcha la implementación del Centro de Impacto Regional (CIR) para Centroamérica y el Caribe (CAC), para lo cual ya cuenta con una directora regional. ECHO fue fundada en 1973 en Haití, por lo que tiene profundas raíces en esta región, de manera que el lanzamiento de este CIR es una especie de regreso a casa con presencia física. El CIR CAC tiene como objetivo fortalecer la capacidad de una red diversa de actores en la región para hacer frente al hambre...
Encuentro en Guatemala 2 – Ciudad de Guatemala
Tue, 10 June 2025 » Tue, 10 June 2025
Oficinas centrales de Casa del Alfarero, Guatemala
El presente año 2025 ECHO puso en marcha la implementación del Centro de Impacto Regional (CIR) para Centroamérica y el Caribe (CAC), para lo cual ya cuenta con una directora regional. ECHO fue fundada en 1973 en Haití, por lo que tiene profundas raíces en esta región, de manera que el lanzamiento de este CIR es una especie de regreso a casa con presencia física. El CIR CAC tiene como objetivo fortalecer la capacidad de una red diversa de actores en la región para hacer frente al hambre...
Encuentro Nacional - Nicaragua
Tue, 17 June 2025 » Wed, 18 June 2025
Rayo de Sol, Nicaragua
El presente año 2025 ECHO puso en marcha la implementación del Centro de Impacto Regional (CIR) para Centroamérica y el Caribe (CAC), para lo cual ya cuenta con una directora regional. ECHO fue fundada en 1973 en Haití, por lo que tiene profundas raíces en esta región, de manera que el lanzamiento de este CIR es una especie de regreso a casa con presencia física. El CIR CAC tiene como objetivo fortalecer la capacidad de una red diversa de actores en la región para hacer frente al ha...
Latest Resources: Central America and Caribbean
Development of a Functional Cookie Formulated with Chaya (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst) and Amaranth (Amaranthus cruentus)
Avila-Nava, A.; Alarcón-Telésforo, S.L.; Talamantes-Gómez, J.M.; Corona, L.; Gutiérrez-Solis, A.L.; Lugo, R.; Márquez-Mota, C.C. Development of a Functional Cookie Formulated with Chaya (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M...
Nutritional composition of tamarind (Tamarindus indica L.) from the Cerrado of Minas Gerais, Brazil
Lab. Vitam. Anal., Nutr. Health Dep., Fed. Univ. Viçosa, PH Rolfs Avenue, Viçosa, 36571-000, Minas Gerais, Brazil,
The Cerrado is a Brazilian biome that has a large plant heterogeneity. Among the fruit species of t...
PERU-Hub
PERU-Hub is an alliance of North American universities and national and international research centers led by Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), united with the purpose of building a Hub based on the utilization...
Seeds for a Future
From the beginning, Seeds for a Future has prioritized creating a Program that’s replicable.
We’re sharing many of our resources with you to demonstrate how the Program is working for its participants and for other...
Pesticide Misuse Among Small Andean Farmers Stems from Pervasive Misinformation by Retailers
Struelens QF, Rivera M, Alem Zabalaga M, Ccanto R, Quispe Tarqui R, Mina D, et al. (2022) Pesticide misuse among small Andean farmers stems from pervasive misinformation by retailers. PLOS Sustain Transform 1(6): e0000017. h...
About Central America and Caribbean
Central America and the Caribbean is a region of deep contrasts. Over the past two decades there has been substantial social and economic growth, enabling some to make the leap from poverty and vulnerability to stability and relative middle class comfort. Infrastructure in most large cities is modern with reliable transportation systems connecting centers of trade. The landscape is dotted with shopping centers that host well known American businesses.
However, beginning at the edges of the modern cities one can see the acute symptoms of a widespread and destructive force; the crushing weight of hopelessness in the rural villages that are home to nearly half of the region’s population. Every year hundreds of rural families abandon farming as their traditional survival strategies are no longer sufficient to support even a meager existence.
47 million people in the region suffer from hunger and malnutrition, mainly women and children.
More Resources
- Central America & Caribbean Networking Group
- Haiti Networking Group
- Haiti Development Notes
- Haiti Network Documents
- South America Networking Group
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