Escritor: Clint Bower
Publicado: 6/1/2023


Clint Bower, miembro de la red en Haití, comparte su experiencia con el sellado hermético:

Enseñar a productores a sellar herméticamente el grano en cubos ha sido probablemente una de las cosas más impactantes que hemos hecho. Hemos enseñado el cierre hermético a miles de productores y su tasa de adopción es altísima porque es eficaz y accesible. En todos los lugares a los que he viajado, he visto barriles de plástico de diferentes tamaños, jarras y otros materiales que pueden utilizarse para cierre hermético.

Se puede utilizar cualquier cosa con tapa; cualquier cubo, recipiente de un galón, botella de 20 onzas, barril o bidón. Luego llénelo con semillas secas, póngale la tapa y ciérrelo. Puede utilizar grasa para rodamientos para sellar los recipientes que no tengan sellos de goma. Después, almacénelos separado del suelo porque, de lo contrario, sudarán y hará que se acumule humedad. En mi experiencia, pasar de almacenar en sacos a almacenar en cubos sólo aumenta el volumen de espacio que ocupa el grano entre un 10 a 15%.

Tenemos personas que practican el almacenamiento hermético que compran grano (maíz y frijoles) para venderlo fuera de temporada porque el sellado hermético es muy eficaz y pueden obtener un precio más alto en el mercado fuera de temporada. Tienen lugares llenos de barriles, apilados. Requiere espacio y buenas prácticas de almacenamiento, pero puede ser lucrativo.

Once we had a team meeting and I brought up an infested bag of beans. Then I put it (weevils and all) in a bucket and snapped it shut. The bucket was completely full. At the next team meeting, two months later, we pulled that bucket of beans out and all the weevils were dead. This can be a powerful demonstration.