1. AccessAgriculture Training Video Ejemplos de Níger y Malí de cómo dos comunidades interactúan beneficiándose mutuamente. De Mali se explican los tratos de la Asociación Barahogon, incluso cómo se resuelven las disputas. Idiomas disponibles Ateso Bambara Español Francés Inglés Kikuyu Kiswahili...
  2. AccessAgriculture Training Video Ponga una cama de virutas de madera o de paja seca para que sea cómodo donde las gallinas ponen sus huevos. Eso ayuda a reducir la humedad y baja las probabilidades de tener parásitos. Pero esos pequeños insectos parásitos no son el único problema. Durante las...
  3. Access Agriculture Training Video Many farmers in developing countries keep some chickens, either small numbers or large numbers. However, another type of poultry farming is becoming rapidly popular, namely quail farming. Available languages Bangla English French
  4. AccessAgriculture Training Video La producción de leche es una buena fuente de alimentos e ingresos para muchos hogares, pero para ganar dinero, es importante producir buena leche y bastante. Sin embargo, la leche puede ser fácilmente arruinada o ensuciada y luego los compradores la rechazan....
  5. AccessAgriculture Training Video Las plantas lecheras modernas compran leche fresca de los agricultores y de los pastores para hacer varios productos. La empresa paga un precio justo, pero requiere de estricta higiene: solo compra leche fresca y limpia. Idiomas disponibles Bangla Bemba Chitonga...
  6. Access Agriculture Training Video Milk spoils because of germs that are too small to see. The germs grow in the milk and spoil it. Germs multiply faster in warm milk than in cold milk. So move the milk to the collection centre within 30 minutes of milking, or the milk will start to spoil. ...
  7. AccessAgriculture Training Video Los antibióticos son drogas usadas para matar microbios. Las drogas se pueden dar en la boca del animal o inyectadas a sus músculos o venas. Estas drogas van directamente a la sangre. La sangre lleva la droga a la ubre donde contamina a la leche. Idiomas...
  8. AccessAgriculture Training Video Las modernas plantas lecheras usan leche pura y fresca para hacer leche en polvo, queso, yogurt y otros productos. La planta de procesamiento solo puede hacer sus productos a partir de leche pura. Cuando se agrega agua, la leche es diluida, o debilitada, y ya no...
  9. Access Agriculture Training Video A soft fresh cheese can be made and ready for consumption in less than 1 hour and, and is easily made with some basic kitchen equipment, as we will learn from rural women from the village of Sakkara in Egypt. Available languages Arabic Bambara Bangla Chichewa /...
  10. Access Agriculture Training Video The key ingredient to making cheese is rennet. This triggers the fats in the milk to bind together as curds, and the rest of the liquid runs off as whey. Whilst you can buy ready-made commercial rennet in liquid or powder form, in Egypt, rural women prefer to use...