Understanding Inorganique Et Engrais Organiques

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Understanding Engrais Inorganiques et Organiques ISBN: 0-86619-241-7

[C]1985, Volontaires dans Assistance Technique,

PREFACE

Ce papier est une d'une série publiée par les Volontaires dans Technique Assistance fournir une introduction ŕ état actuel de la technique spécifique technologies d'intéręt ŕ gens au pays en voie de développement. Les papiers sont projetés d'ętre utilisé comme directives pour aider les gens choisissent des technologies qui sont convenable ŕ leurs situations. Ils ne sont pas projetés de fournir construction ou mise en oeuvre les détails. Ŕ gens sont conseillés vivement de contacter VITA ou une semblable organisation pour renseignements complémentaires et assistance technique si ils découverte qu'une technologie particuličre paraît satisfaire leurs besoins.

Les papiers dans les séries ont été écrits, examinés, et illustrés presque tout ŕ fait par VITA Volunteer experts techniques sur un purement la base volontaire. Quelques 500 volontaires ont été impliqués dans la production des 100 titres premiers publiés, en contribuant approximativement 5,000 heures de leur temps. Le personnel VITA a inclus Maria Giannuzzi comme éditeur, Suzanne Brooks composition de la manutention et disposition, et Margaret Crouch comme directeur du projet.

L'auteur de ce papier, VITA Volontaire Kenton K. Brubaker, est Professeur de Biologie et Directeur d'Agriculture Internationale ŕ Collčge Mennonite de l'est, Harrisonburg, Virginia. Il a reçu son doctorat dans horticulture d'Ohio Etat Université et a eu l'expérience dans agriculture tropique au Zaďre, Bangladesh, et Haďti. Ses centres de la recherche courants sur l'usage d'engrais organiques dans production du légume. Les critiques de ce papier sont aussi experts dans agriculture. Roy Donahue a fait office d'un agronome et garde forestier en Asie, Afrique, et Amérique du Sud. J. Walter Fitts est Président d'Agro - Services International, Inc., un agricole recherche, analyse, consultation, et entreprise de l'organisation dans Ville orange, Floride. Lee Fryer est Président de nourritures de Monde Membres correspondants dans Wheaton, Maryland.

VITA est soldat, organisation sans but lucratif qui supporte des gens, travailler sur les problčmes techniques au pays en voie de développement. VITA offre l'information et assistance ont visé aider des individus et les groupes sélectionner et rendre effectif des technologies approprient ŕ leur les situations. VITA maintient un Service de l'Enquęte international, un le centre de la documentation spécialisé, et un tableau de service informatisé de le volontaire consultants techniques; dirige des projets de champ ŕ long terme; et publie une variété de manuels technique et papiers.

JE. L'INTRODUCTION

Chaque fermier et le jardinier se rend compte que les plantes en reçoivent quelques-uns de leur substance du sol. Juste combien de plantes dépendent sur la fertilité du sol n'est pas toujours évidente, cependant, parce que si beaucoup les autres facteurs influencent aussi l'augmentation de la plante--eau, lumičre du soleil, les casse-pieds, et variété de la plante (génétique). Dans régions du monde oů les rendements de la récolte sont extręmement hauts, les fermiers ajoutent de grands montants d'engrais, habituellement dans la forme d'un produit commercial qui ils achetent ŕ dépense considérable d'un revendeur de la provision de la ferme. Par exemple, dans la ceinture du maďs des États-Unis centraux, rendements de plus de 12 tonnes métriques par hectare (200 boisseaux par acre) peut ętre accompli en utilisant le maďs hybride, plus de 125 kilogrammes, (kg) d'engrais par hectare (100 livres par acre), et quelquefois grands montants d'eau de l'irrigation. Un tel fermier peut dépenser $500 par hectare pour engrais produire une récolte valeur $1,500 par hectare.

Dans beaucoup de la telle agriculture capital - intensive mondiale est impossible ŕ cause de son haut coűt et souvent serait imprudent dű ŕ l'incertitude de chute de pluie, longueur insuffisante de saison croissante, ou manque possible de demande pour la récolte ŕ récolte. Néanmoins, l'addition de quelque engrais peut ętre justifiée économiquement. La décision comme ŕ si ou ne pas utiliser engrais veulent dépendez des réponses aux questions suivantes:

• Veut engrais substantiellement améliorez le rendement ou Qualité de la récolte?
• Veut la valeur augmentée de l'abri de la récolte le coűt de l'engrais?
• Sont les risques associés avec produire les fécondé taillent (manque de pluie, brusquement saisons croissantes, dégât du casse-pieds, marché instable) mugissez assez pour justifier l'investissement dans les engrais?

Si les réponses ŕ tout du précité paraissez ętre " oui, " alors un le questionnaire supplémentaire devrait ętre demandé:

• de que Quel type d'engrais est exigé, et combien?
• Quand et comment est-ce qu'il devrait ętre appliqué?
• Veut l'addition d'augmentation de la plante du changement de l'engrais dans such un chemin que les autres problčmes peuvent développer, comme a augmenté Susceptibilité ŕ sécheresse ou casse-pieds, écroulez-vous de les plantes dű ŕ faiblesse de la tige (a appelé l'hébergement dans Le grain taille), ou un changement indésirable dans qualité tel comme goűt, texture, ou valeur alimentaire?

Les réponses ŕ ces questions ne peuvent pas ętre faciles d'obtenir depuis expérience est souvent essentiel. Habituellement le fermier ou besoins du jardinier expérimenter avec en campagne de l'usage de l'engrais pour apprendre les avantages ou inconvénients. Cependant, expériences de l'engrais est souvent trčs difficile d'interpréter dű au beaucoup d'augmentation de la récolte les variables, afin qu'information au sujet d'expériences par local agricole les postes de la recherche peuvent ętre trčs désirables.

II. LA THÉORIE DE LA FERTILITÉ DU SOL DU BASIC

LOI DU MINIMUM

Taillez l'augmentation et rendement dépendent d'un ensemble complexe de facteurs de l'augmentation. La loi des états minimums qui augmentation ou le rendement est aucun supérieur que le facteur qui limite ŕ augmentation le plus. Quelques-uns compte, tel que manque d'eau ou dégât du casse-pieds évident, est habituellement facile pour le fermier reconnaître. Cependant, quelques-uns limiter des facteurs est pas comme a détecté facilement, comme le manque d'un sol essentiel l'élément minéral (par exemple, azote, phosphore, ou potassium), ou le manque de bonne augmentation de la racine dű ŕ écoulement du sol pauvre, ou un insecte ou nématode qui mangent les racines. Désherbez augmentation ou érosion du sol est d'autres facteurs qui ne peuvent pas ętre évident au cultivateur et toujours est limiter le rendement trčs probablement.

La loi du minimum peut aussi ętre s'appliquée ŕ la restriction de l'augmentation dű au manque de seulement un sol minéral parmi le grand nombre de c'est essentiel. Si nous considérons juste trois du sol les minéraux--azote, phosphore, et potassium--et suppose cela tous les autres facteurs de l'augmentation sont adéquats, celui minéral qui est non-disponible dans montant suffisant celui sera qui limites le rendement. Représentez 1 illustre l'effet de trois différent

souillez l'azote nivelle sur rendement.

FACTEURS QUI LIMITENT L'AUGMENTATION DE LA RÉCOLTE

La premičre étape dans étant donné matičres de fertilité du sol est ŕ déterminez quel facteur ou les facteurs sont limiter la récolte trčs probablement augmentation et rendement. Par exemple, si le manque de fertilité du sol est indiqué, d'alors doit trouver dehors que l'élément nutritif manque. Partout dans le monde, cet élément est souvent la plupart azote.

Plusieurs facteurs peuvent limiter l'augmentation de la plante:

de que les o Manquent d'eau

• Lack de lumičre du soleil - saison croissante trop brusquement - jours trop brusquement - trop nuageux, ou les récoltes ont ombragé par les arbres
• Lack d'oxygčne pour les racines - souillent l'écoulement eau - tronçonné, pauvre - soil trop compact, serré
• Soil trop froid; peut manquer de chauffer au-dessus ŕ cause de pauvre L'écoulement
• Compétition avec les mauvaises herbes ou les autres plantes (trop plante)
• Casse-pieds et maladies qui attaquent des permissions, tiges, fruits, ou racines - insectes (par exemple, coléoptčres, sauterelles, pucerons) - maladies (par exemple, fanez-vous, mosaďque, rouilles, pythium) - nématodes

- oiseaux , rongeurs, et autres animaux

• Lack d'éléments nutritifs du sol dű ŕ - souillent l'érosion avec perte de la plupart de la couche fertile - souillent la chimie, pH du sol particuličrement inexact * - qui lessive (déménagement d'éléments nutritifs par le mouvement d'eau descendant dans le sol) ou tailler le déménagement)
• Crop variété, génétique,

*le pH indique l'acidité ou alcalinité du sol, et est basé sur une échelle d'approximativement 4.0 ŕ 6.5 (acide), 6.5 ŕ 7.5 (neutre) et au-dessus 7.5 (alcalin), avec le milieu de 7 qui indique l'exact la condition du sol neutre. La plupart des plantes préfčrent un pH d'approximativement 6.5, lequel est légčrement acide.

LE CYCLE NATUREL D'ÉLÉMENTS NUTRITIFS DE LA PLANTE: LE CYCLE DE L'AZOTE

Non plus les éléments nutritifs de la plante sont créés ni sont détruits; ils simplement changez leur forme chimique et déplacez de place pour placer. Le le mouvement d'azote est intéressant, complexe, et habituellement le plus crucial planter l'augmentation, donc nous négocierons avec lui dans quelques-uns détaillez dans ce papier.

L'atmosphčre du monde est le plus grand réservoir d'azote; 78 pour cent d'air est composé de cet élément précieux. Ici c'est présentez comme un élément pur, [N.sub.2], une forme que la plupart des plantes ne peuvent pas l'usage. L'événement le plus important de nutrition de la plante est le traitez dans que l'azote élémentaire de l'air est converti dans formes d'azote ŕ travers que la plupart des plantes peuvent absorber leur enracinez systems. Ce processus est appelé l'azotation.

Il y a trois azote de chemins de l'atmosphčre peut ętre obtenu pour usage par les plantes (voyez le Chiffre 2):

• capturent d'azote par les bactéries de l'azote - fixation ou bleuissent de l'algue verte (un processus naturel);
• fixation d'azote par éclair dans les tempętes électriques (un processus naturel); et
• fixation industrielle d'azote dans les usines de l'engrais (un processus industriel).

Azotation par les Bactéries et l'Algue Bleu - Verte

Certaines bactéries et algue bleu - verte sont équipées ŕ naturellement absorbez de l'azote inorganique, élémentaire de l'air et chimiquement changez-le ŕ travers l'addition d'hydrogčne (a appelé le chimique la réduction) au genre d'azote trouvé dans les molécules organiques de plantes et animaux la protéine appelée. L'azote de protéine est présent comme azote de l'amine, a symbolisé comme l'amine chimiquement groupez, - [NH.sub.2].

En maintenant un bien s'est écoulé mais sol moite, l'intempérant, les micro-organismes de l'azote - fixation peuvent ętre cultivés, en fournissant un le coűt. source - Libre d'azote organique. Cependant, ces bactéries devez avoir une source d'énergie sur qui nourrir, tel que paille ou l'autre reste de la plante, et cela limite le montant d'azote habituellement ils arrangent.

Les autres bactéries de l'azote - fixation vivent dans racine de la plante spécialisée les tissus appelés des nodules oů ils arrangent de l'azote et le rendent disponible ŕ la plante de l'hôte. Les plantes qui contiennent des nodules sont habituellement légumineuses qui incluent des membres de la fčve et famille du pois. Un le nodule qui est actif dans arranger de l'azote aura une couleur rose s'il est cassé et a examiné. Les bactéries dans qui vivent les nodules sont appelés symbiotique parce qu'ils bénéficient leur hôte comme bien comme obtenez des avantages de la plante de l'hôte.

La fougčre de l'eau, Azolea, utilisé dans culture du riz du paddy, aussi, largement, a des micro-organismes de l'azote - fixation qui vivent dans ses tissus. Ceux-ci les organismes rendent de l'azote disponible ŕ les deux leur hôte naturel, le arrosez la fougčre, et ŕ la plante du riz. Donc, un fermier ou jardinier qui cultive des légumineuses ou d'autres plantes telles qu'Azolea qui a les micro-organismes de l'azote - fixation ont associé avec eux, est capable ŕ convertissez de l'azote élémentaire de l'air dans azote organique gratuitement de la plante de la récolte.

Azotation par Éclair

Un autre processus naturel qui convertit élémentaire, atmosphérique azote dans une forme utile aux plantes la décharge électrique est, éclair qui se produit dans les orages. Ce processus oxyde de l'azote (combine de l'azote et de l'oxygčne) former un inorganique le composé de l'azote appelé le nitrate ([NO.sub.3] -). Ce trčs soluble dans l'eau l'engrais est absorbé ŕ travers les racines d'aisément les plantes. Les tempętes électriques peuvent contribuer un montant substantiel de azote au sol dans quelques régions, bien que la chute de pluie lourde associé avec les telles tempętes peut avoir tendance ŕ laver le nitrate hors de le zone de la racine de la plante assez rapidement. Pour cette raison, un bien le system de la racine développé, tel que cela d'arbres et herbes, est essentiel capturer cette forme d'azote naturellement fixe.

L'azotation industrielle

Un troisičme processus d'arranger de l'azote atmosphérique est accompli par technologie chimique moderne dans les installations industrielles. Ce processus le gaz naturel des usages et l'autre hydrocarbure alimente pour produire le gaz ammoniac ([NH.sub.3]), ammonium ([NH.sub.4]+), et urée ([NH.sub.2] Q/[CNH.sub.2]), les deux utile formes d'azote chimiquement réduit. Le gaz ammoniac peut ętre considéré l'azote inorganique, pendant que l'urée est une forme organique d'azote parce qu'il contient le carbone.

Présentez 1 résume les formes d'azote obtenues du l'atmosphčre de monde.

QUELQUES SOURCES D'ENGRAIS DE L'AZOTE NATUREL

Une source naturelle riche et précieuse d'engrais de l'azote est le oxydé, dépôts anciens d'oiseau et engrais de la chauve-souris, connu comme guano qui se produit dans les plusieurs emplacements autour du monde surtout dans les régions côtičres et les cavernes. L'azote dans le guano, lequel est rassemblé et a vendu comme engrais, est combiné habituellement

Table 1. Les formes d'Azote ont Obtenu de l'Atmosphčre

Le Chimique de l'of des formes Les Nitrogen Formula Commentaires

Nitrogen atmosphérique [N.sub.2] non-disponible aux plantes exceptez certaines bactéries et bleu vert L'algue .

Protéine ou amine - [NH.sub.2] azote Organique produit par l'azote azote fixation bactéries et bleuissent de l'algue verte et incorporé dans les protéines du microorganisms ou l'hôte plantent quand le micro-organisme est associé symbiotiquement avec la plante de l'hôte.

Nitrogen du nitrate [NO.sub.3]- que l'azote Inorganique a produit quand l'éclair oxyde azote atmosphérique.

Ammonium [NH.sub.4]+ azote Inorganique produit par fixation industrielle de azote atmosphérique.

Urea [NH.sub.2]-O/C-[NH.sub.2] azote Organique produit par fixation industrielle de Azote et hydrogčne de Gaz naturel , charbon, ou huile.

avec potassium (K) ou sodium (Na), former le nitrate de potassium ([KNO.sub.3]) ou nitrate de sodium ([NaNO.sub.3]).

Une autre source naturelle importante d'engrais de l'azote est fraîche ou a composté engrais animal et gaspillages humains. Ce sont un complexe mélange de plusieurs formes d'azote y compris urée (organique), la protéine (organique, principalement corps de micro-organismes), nitrates ([NO.sub.3]), gaz ammoniac ([NH.sub.3]), et, ammonium ([NH.sub.4]+) composés. La valeur d'animal et engrais humains comme engrais dépend sur comme le l'engrais est manié, depuis que c'est une culture riche de bactéries, les deux, vivre et formes mortes, et plusieurs d'azote. Si l'engrais est exposé ŕ l'oxygčne, les formes réduites d'azote (protéine, gaz ammoniac, et urée) peut ętre changé ŕ nitrate par les bactéries, ou le la population de bactéries peut augmenter dramatiquement et incorporer la plupart de l'azote comme protéine dans leurs propres cellules. Si le l'engrais est manié donc comme exclure l'oxygčne (est resté mouillé ou hermétiquement emballé pour exclure de l'air), l'augmentation de la bactérie peut ętre limitée et le l'azote sera principalement resté dans les formes réduites (gaz ammoniac, ammonium, urée, et protéine).

Si ou pas l'engrais est resté sous refuge pour le protéger de pluie est aussi crucial depuis que l'urée et azote du nitrate sont lavé hors de l'engrais facilement. L'azote du gaz ammoniac est aussi a perdu ŕ l'air aisément comme c'est assez volatil, mais dans le sol il change ŕ ammonium ([NH.sub.4]+) et est absorbé par argile.

Depuis le contenu de l'azote d'engrais animaux est perdu ainsi facilement, plusieurs suggestions de la gestion devraient ętre suivies:

• Keep l'engrais sous un toit prévenir la lixiviation de Éléments nutritifs qui dissolvent dans l'eau facilement.
• Incorporate il dans le jardin ou champ dčs que possible prévenir perte de gaz ammoniac (ou ammonium).
• Use un sol du ciment pour le stockage prévenir la perte du portion liquide dans que la plupart de l'urée et nitrate sont a trouvé. Literie suffisante absorber aussi l'urine sauve l'urée.
• Compost engrais humains entičrement assurer cela Les maladies et parasites sont tués. (Une description de les méthodes appropriées de composter des gaspillages humains sont au-delŕ l'étendue de ce papier.

Une autre source d'engrais de l'azote est compost, un décomposer, mélange de matičres de la plante et engrais. Le contenu de l'azote de le compost est habituellement trčs bas ŕ moins qu'il contienne substantiel montants de légumineuses et engrais et est manié avec le męme soin comme engrais. L'état de décomposition influencerait aussi le pourcentage d'azote disponible qu'il contient.

Une source naturelle définitive d'engrais de l'azote est l'usage de récoltes, surtout légumineuses, comme engrais vert. Récoltes qui sont naturellement haut dans l'azote est tourné sous et admis en déduction tomber en décadence, donc publier l'azote ils ont obtenu de l'air ŕ travers le activité des bactéries symbiotiques dans leurs nodules.

Les micro-organismes de la décomposition jouent un rôle important dans le cycle naturel d'azote. L'azote peut ętre perdu du sol plante - animal phases du cycle quand certains micro-organismes du sol convertissez des nitrates dans azote élémentaire qui s'échappe alors en arričre dans l'atmosphčre. Cette perte paraît se produire le plus aisément quand le sol est eau - tronçonné et les micro-organismes sont forcés ŕ tourner ŕ les nitrates ([NO.sub.3], [NO.sub.2], et AUCUN) pour leur source d'oxygčne. Naturellement, cette perte d'éléments nutritifs de l'engrais précieux devrait ętre évitée si possible en voyant que le sol s'est bien écoulé et donc bien a fourni avec l'oxygčne de l'atmosphčre. Un bien le sol s'écoulé qui autorise la bonne entrée de l'oxygčne peut ętre produit par les bons entraînements culturels, surtout par l'addition d'organique la matičre.

Résumer, alors, la gestion du cycle de l'azote peut ętre la plus plus activité importante qu'un fermier porte dehors par rapport ŕ sol la fertilité. Le manque d'azote utilisable est la cause la plus fréquente d'augmentation de la récolte pauvre et cčde dans la plupart des sols autour du monde.

L'azote de l'atmosphčre est rendu disponible aux plantes seulement ŕ travers azote fixation. L'augmentation de les deux intempérant et les bactéries symbiotiques peuvent ętre réussies ŕ augmenter le montant de azote dans le cycle de l'augmentation de la plante. Symbiotique et intempérant les micro-organismes grandissent bien dans sol moite, bien aéré.

L'état chimique d'azote doit ętre apprécié pour diriger le faites du vélo avec succčs. Azote organique dans principalement protéine, et le produit de rejet important, urée. Le tel azote est dit pour ętre réduit chimiquement ou a combiné avec l'hydrogčne. Sur décomposition de protéine et urée par les bactéries, l'azote est publié comme un gaz volatil, gaz ammoniac. Cela a réduit la forme d'azote peut ętre absorbé par les racines de la plante, et il peut aussi ętre converti par les bactéries ŕ un a oxydé, forme non volatile, nitrate qui est aussi aisément, soluble et absorbé par les racines de la plante.

Les engrais commerciaux peuvent ętre dans la forme de gaz ammoniac, ammonium, sels, urée, ou nitrate par tout de qui peuvent ętre utilisés rapidement les plantes. L'urée rapidement changements ŕ ammonium et peut ętre alors absorbé par les plantes. Engrais Verts et les composants de la protéine de les engrais animaux doivent ętre changés ŕ ammonium et nitrate auparavant ils peuvent ętre absorbés par les plantes. Avant conversion ŕ soluble formes d'azote inorganique, l'azote organique insoluble de les formes des engrais vertes et animales un réservoir D'azote qui veut que soit publié lentement (ŕ travers déchéance bactérienne) pendant augmentation de la récolte. Cette parution lente prévient sa perte rapide pendant chute de pluie lourde. Les engrais trčs solubles comme urée et nitrate sont perdus rapidement quand lessiver se produit. Le gaz ammoniac peut aussi ętre perdu comme un gaz, et le nitrate peut ętre changé ŕ l'azote élémentaire par oxygčne - affamé souillez des micro-organismes et perdu ŕ l'atmosphčre.

LES ENGRAIS INORGANIQUES ET ORGANIQUES

Les engrais inorganiques sont sels de métaux tel que généralement sodium, potassium, calcium, et magnésium. Le gaz ammoniac peut agir aussi comme un porteur d'autres éléments nutritifs inorganiques quand il se produit dans le forme d'un sel de gaz ammoniac (sel de l'ammonium). Plusieurs important les sels de l'engrais inorganiques sont inscrits dans Table 2.

Table 2. Quelques Sels de l'Engrais Inorganiques Importants

Nommez of Pourcentage Chemical

L'engrais Salt Formula d'Élément nutritif (Élémentaire)

Nitrate de l'ammonium [NH.sub.4] [NO.sub.3] 33.5% azote

Di-ammonium [([NH.sub.4]) .sub.2][HPO.sub.4] -21%, azote, phosphate 23% phosphore Superphosphate Ca [(H.sub.2][PO.sub.4]) .sub.2]. [H.sub.2]O 20% phosphore

Dolomite Mg[CO.sub.3] Ca[([CO.sub.3] .sub.2] 10-20% magnésium

La source: N. Brady, La Nature et Propriétés de Sol (New York, Le New York: MacMillan et Fils qui Publient Co., 1984).

Notez qui chacun de ceux-ci les sels de l'engrais contiennent un certain pourcentage de l'élément nutritif basé sur les poids relatifs de tous les atomes dans la molécule.

Parler chimiquement, molécules organiques, et donc engrais organiques, est ce qui contiennent le carbone dans forme organique. L'organique les molécules que nous avons considéré si loin sont protéine et urée. Vivre les organismes contiennent beaucoup d'autre molécules inclure organique important hydrates de carbone et acides nucléiques. Tout engrais dont éléments nutritifs est présent dans les molécules organiques comme urée, protéine, principalement ou les acides nucléiques sont appelés engrais organique. Dans général, les tels engrais (compost, engrais, et repas de la graine de coton) ayez un le bas contenu de l'élément nutritif et publie ces éléments nutritifs trčs lentement. C'est parce que les bactéries et moisissures doivent décomposer en premier le molécule organique pour l'azote ętre libéré comme gaz ammoniac ou le phosphore ętre publié comme phosphate. L'urée est un important exception ŕ cette disposition général; il a un trčs haut azote le contenu (46 pour cent) et est disponible pour racine de la plante aisément absorption aprčs un jour ou deux quand il a été converti par bactéries aux sels de l'ammonium.

Quelques exemples d'engrais organiques avec les approximations de leur le contenu nutritif est donné dans Table 3.

Le contenu de l'élément nutritif trčs variable d'engrais organiques fait leur usage plus compliqué que cela d'engrais inorganiques, surtout si le cultivateur projette d'accomplir de trčs hauts rendements. C'est parce que le contenu et forme d'éléments nutritifs sont inconnues, ou seulement approximativement su. Aussi, le généralement bas contenu nutritif de l'engrais organique le rend nécessaire d'ajouter trčs grand quantités de l'engrais au sol. Le compliquer troisičmement comptez l'usage de sources organiques d'éléments nutritifs est le lent parution de la plupart de l'azote organique et phosphore. Le le matičres organiques doit ętre décomposé par les micro-organismes du sol en premier, lequel dans tour doit mourir aussi et décomposer, avant un substantiel le montant de ces éléments nutritifs est disponible ŕ planter des racines. Par exemple, supposez que l'engrais organique ętre utilisé est du compost, l'engrais vert, ou engrais animal--ou une combinaison d'en de ceux-ci. Si l'analyse approximative de la matičre organique est 0.5-0.1-0.3 (azote phosphore potassium), de combien serait exigé par hectare fournir les éléments nutritifs pour produire 6 tonnes métriques de maďs (100 ' boisseaux par acre)?

Une évaluation suggčre que les montants suivants de disponible les éléments nutritifs sont exigés de produire un tel rendement.

Nitrogen Phosphore Potassium

(Kilogrammes) (Kilogrammes) (Kilogrammes)

Le total a eu besoin d'en produire six tonnes métriques de corn/hectare 168 67 134 Table 3. Contenu de l'Élément nutritif du Total De Quelques Engrais Organiques

Total Contenu Nutritif (Pourcentage Approximatif)

L'engrais Azote Phosphorus Potassium

O L'urée ([NH.sub.2] [CNH.sub.2]) 46 0 0 Le guano (chauve-souris ou oiseau 10 2 2 fécal dépose) Le compost (trčs variable) 0.1-0.3 <0.1; 0.1-0.3 L'engrais Vert (légumineuses) 0.2-0.5 <0.1; 0.2-0.4 Cheval, vache, ou engrais du sanglier 0.7 <0.l; 0.5 L'engrais de la volaille 1.0 0.3 0.3 La boue d'égouts 2-6 1-2 0.1-0.4 Le poisson séché jette 6-10 2-4-- Le repas de la graine de coton 6-9 1-2 1-2 Désossez le repas 2-3 10-15-- Les cendres du bois -- 0-1 2-6

Source: Floride Service de l'Extension Coopératif, Légume Organique, Jardiner, Circulaire 375 UN (Gainesville, Floride,: L'université de Floride, Institut de nourriture et Sciences Agricoles, mai, 1973).

Si nous avions ajouté 50 tonnes métriques d'engrais organique par hectare, le les montants suivants d'éléments nutritifs seraient fournis:

250 kg azote, 50 kg phosphore; et 150 kg potassium

Cependant, seulement approximativement 30-50 pour cent de l'azote et phosphore soyez disponible la saison croissante premičre dű au processus lent de décomposition du matičres organiques. approximativement 50 pour cent ou plus du potassium serait disponible. Dans conclusion, il devient évident que fournir tous les éléments nutritifs dans forme organique est un l'entraînement plutôt incertain et ŕ forte main-d'oeuvre. en conséquence, organique les engrais peuvent avoir besoin d'ętre augmenté avec chimique les engrais.

Candidature de 50 tonnes métriques de matičres organiques ŕ un hectare (500 kilograms/are (*)) est un travail énorme. Furthermore, disponibilité de cela, beaucoup de matičre peut ętre aussi un problčme, et travailler l'organique dans le sol peut exiger une grande dépense d'énergie. Addition de grands montants de matičres organiques au sol peut aussi menez ŕ un phénomčne connu comme " dépression du nitrate " oů le l'azote soluble est incorporé dans les corps de décomposeurs du sol jusqu'ŕ le carbone du matičres organiques a décomposé. Pour cette raison, la paille (cellulose) de matičres organiques devrait ętre a décomposé plutôt entičrement avant qu'il soit utilisé comme engrais.

Les éléments nutritifs additionneurs au sol dans la forme de matičres organiques ne sont pas facile, mais ce peut ętre done. Le processus est une imitation du cycle de la fertilité naturel d'une foręt, prairie, ou Expérience pond.

et la gestion sage plus beaucoup de travail dur est essentielle ŕ faire le processus travaillez avec succčs.

Méthodes alternatives d'ajouter des grands montants de matičres organiques devez ętre des evaluated. Composter est essentiel de diminuer le teneur en carbone de la matičre de la plante qui est ajoutée au compost entassez, donc autoriser parution plus rapide de l'azote et le phosphore quand la matičre est ajoutée au sol. Un autre la technique importante est utiliser le partiellement décomposé organique comme un paillis, donc permettre ŕ le compostant processus de continuer sur la surface de la terre. Le paillis sur qui reste la surface du sol ŕ la fin de la saison croissante peut ętre alors incorporé dans le sol comme compost. A ŕ que troisičme alternative est incorporez frais ou partiellement a composté le matičres organiques dans le souillez avant une période en friche juste, en autorisant des micro-organismes du sol ŕ commencez la décomposition pendant une période de la saison hivernale ou sčche quand les récoltes ne sont pas des growing. que Petite activité du micro-organisme du sol a lieu pendant une telle période en friche, mais quelque salutaire la décomposition a lieu.

* Un est = 100 mčtres carrés = .01 hectare.

LA FORMULATION DE L'ENGRAIS COMMERCIALE

Supposez nous voulions faire un engrais inorganique complet qui est, un contenant azote, phosphore, et potassium, que tout ont dérivé de sels de l'engrais inorganiques. Si nous avions mélangé potassium nitrate et phosphate de l'ammonium, nous aurions un tel engrais.

Pour donner un exemple simple, supposez nous avons mélangé 100 kilogrammes de le nitrate de potassium ([KNO.sub.3]) et 150 kilogrammes de phosphate de l'ammonium [([NH.sub.4]) .sub.2] [HPO.sub.4] faire 250 kilogrammes de fertilizer. Let complet nous calculons combien de chaque élément serait présent dans ceci fournée d'engrais.

L'Azote Phosphorus Potassium (Kilograms) (Kilogrammes) (Kilogrammes)

KNO de 100 kilogrammes (14%N, 39%K) 14 0 39 150 kilogrammes (NH) HPO (21%N, 23%P) 31.5 34.5 0 45.5 34.5 39 de 250 kilogrammes

Nous pouvons calculer maintenant le pourcentage de chaque élément (analyse) dans cela a mélangé engrais comme:

Nitrogen = 45.5 kgs du kg/250 = 18 pour cent Phosphorus = 34.5 kgs du kg/250 = 14 pour cent Potassium = 39.0 kgs du kg/250 = 16 pour cent

Nous étiquetterions ce un 18-14-16 engrais. Dans commerce de l'annonce publicitaire, cela serait considéré un engrais de haute analyse parce qu'il contient un assez haut contenu d'éléments nutritifs et aucune matičre de remplissage.

Beaucoup d'engrais commerciaux, au moins ce qui sont par rapport bon marché, ayez une analyse inférieure, comme 5-10-10. Dans un tel l'engrais, la matičre inerte (matičre de remplissage telle que sable ou sciure) soyez 75 pour cent du poids. Si on avait eu besoin de transporter l'engrais une longue distance, ce poids non - nutritif, devez ętre des considered. que les engrais de Haute Analyse donnent ŕ plus d'éléments nutritifs par kilogramme mais ils exigent souvent le soin spécial dans manier et storage. par exemple, ils doivent ętre gardés sec parce que les sels ramassent de l'eau aisément et donc est emballé dans doublé de plastique les sacs et a entreposé dans les régions sčches. L'ammoniaque anhydre , un męme l'engrais de l'azote de haute analyse, est manié comme un liquide sous contraignez dans les réservoirs corrosion - résistants. que Beaucoup d'engrais secs sont granulé et a enduit avec argile et cire pour les faire ŕ plus facile magasin et handle. La couche peut ralentir aussi la parution du les éléments nutritifs quand a ajouté au sol; cette parution plus lente peut ętre desirable. Moreover, la matičre inerte peut contenir quelque trace éléments qui peuvent ętre absent dans les engrais de haute analyse.

DÉTERMINER LE BESOIN POUR LES ENGRAIS

Observation de Symptômes Visuels

Sous conditions du manque sévčres, un nutritionniste de la plante compétent diagnostiquer le besoin pour un élément de l'engrais particulier par examiner l'augmentation des plantes affectées et les plantes symptoms. par exemple, les plantes azote - défectueuses sont petites et ayez une apparence jaunâtre, surtout les permissions inférieures. Les plantes potassium - défectueuses peuvent montrer le tissu mort autour des bords de permissions inférieures et autres symptômes telles que grains manquants dans oreilles de corn. que les plantes Fer - Défectueuses montrent ŕ un jaune marqué habituellement la couleur (chlorose) aux pointes croissantes de la plante. However, le l'usage de symptômes visuels n'est pas une méthode fiable de répartir le besoin pour fertilizers. Beaucoup de facteurs qui limitent l'augmentation de la plante (par exemple, dégât du nématode ou manque du magnésium) causera semblable plantez symptoms. Also, quand plusieurs facteurs sont impliqués, le les symptômes visuels peuvent devenir trčs confondant. que les experts Égaux ont difficulté qui identifie un manque par les observations visuelles. De plus, d'ici que les symptômes visuels se produisent, tant de dégât a déjŕ place occupée que la correction du problčme est trop en retard ŕ soyez de beaucoup de valeur pour la récolte courante.

Sol et Essai du Tissu

Analyser le sol avant de planter et tester des tissus appropriés avant que les symptômes visuels se produisent est meilleures méthodes de déterminer le besoin pour Sol fertilizers. ou échantillons du tissu est habituellement envoyé ŕ un laboratoire central sur qui alors donne le conseil l'engrais needs. les équipements Portatifs sont aussi disponibles ŕ tester sol et tissus mais exige une bonne compréhension de leur usage et limitations. Dans général, les équipements du sol - essai portatifs sont utilisés le mieux conjointement avec un sol standard et tissu laboratoire difficile.

Essai expérimental et Rendement de la Récolte

La bonne méthode de répartir le besoin pour engrais est réelle présentez des procčs dans que les plusieurs combinaisons d'éléments nutritifs de la plante sont appliqué aux sols et récoltes en question. Again, cette procédure, besoins d'ętre porté dehors avec la grande attention ŕ expérimental concevez mais finalement devient la base pour les autres techniques tel que souillez analysis. que les Tels procčs de champ sont emportés par recherche habituellement centers. au la plupart des pays en voie de développement, un fermier ou jardinier déterminer souvent le besoin pour engrais en fécondant seulement une partie d'un champ ou jardin et observer les résultats.

III. SYSTEMS ALTERNATIF DE FÉCONDATION DE LA RÉCOLTE

SYSTEMS USING NATUREL JACHČRE SOL - ENRICHISSANT

Systems de la production de la récolte tout prospčre sur qui ne compte pas l'addition d'engrais doit imiter le cycle naturel qui existé dans la région avant la terre a été cultivé et a consacré ŕ élever crops. Ce principe est vu dans le plus clairement le " entaille et brűlure " ou " swidden " méthode agricole des tropiques. Avec cet entraînement, un a boisé région qui paraît ętre convenable pour tailler est sélectionné pour clarifier en premier. La foręt démontre sa fertilité par la vigueur d'augmentation de la plante, les deux, arbres et undergrowth. Le fermier peut évaluer peut-ętre le cédez potentiel en sentir, sentir, et goűtant le sol, et en observant growth. forestier UN sol fertile se sent doux et friable, les odeurs aiment le nouveau foin fauché quelque peu, et a un goűt légčrement aigre.

Dans les tropiques, les plus grands montants d'éléments nutritifs de la plante sont entreposés dans la végétation existante que dans le sol. Avec la " entaille et brűlure " pratiquez, ce réservoir d'éléments nutritifs de la plante est rendu ŕ la surface du sol comme cendre ŕ travers brűler prudent de la masse de les vegetation. Brűler peut aider aussi tuez des casse-pieds dans le sol inclure a désherbé seeds. qu'UN mélange de récoltes est planté alors, en incluant les légumineuses aussi bien que beaucoup d'autres plantes dont dimension et placement imite la structure forestičre qu'ils ont remplacé.

Aprčs deux ou trois années de production de la récolte, les baisses du rendement au point oů ne désherber plus paraît pratique et le le champ est permis, ou a encouragé, revenir pour műrir la foręt comme rapidement comme possible. Beaucoup d'entaille et les brűlure fermiers chérissent le poussant arbres de qui régénéreront les magasins nutritifs le forest. műr que Les racines de ces arbres et plantes grimpantes pénétreront profondément dans le sol et rapporte de l'azote et autre soluble éléments nutritifs pendant qui auront lessivé de la terre arable le brčve période de cropping. Cette jachčre forestičre (regrowth) peut exiger 12-20 années régénérer fertilité du sol. Certains entraînements tel que le planter de légumineuses de l'arbre cela pourrait se dépęcher peut-ętre la régénération, mais le cycle ne peut pas ętre raccourci trop ou le le sol sera endommagé en permanence. Unfortunately, population, les pressions dans beaucoup de régions forcent des fermiers aux champs du réemploi auparavant ils ont complčtement régénéré, et les rendements de la récolte ont décliné en conséquence.

Les autres systems du recadrage tels que rizičres mouillées imitent aussi le l'écosystčme de marais naturel, mais ceux-ci peuvent ętre associés avec un le cycle de l'inondation annuel, et donc n'est pas dépendant sur une végétation la régénération process. que L'inondation apporte ŕ une quantité substantielle d'éléments nutritifs des érodant flancs loin en haut la vallée. Inonder aussi rend des éléments nutritifs du sol tel que phosphorique plus aisément disponible.

TAILLEZ LA ROTATION AVEC LES ENGRAIS VERTS

Un system a pratiqué avant approximativement 1950 dans largement le modéré les régions agricoles sont rotation de la récolte. Here récoltes de l'argent tel que le maďs et blé sont tournés avec bâtiment du sol taille tel que trčfle, luzerne, ou fčves, habituellement graines de soja. Quelques-uns du sol - améliorant la récolte peut ętre enlevée comme foin ou, pour les fčves, graines vendre, mais autant que possible est revenu au sol comme un chemin de la formation le contenu de l'azote du champ. Avant le large usage d'engrais commerciaux, c'était un du plus important entraînements d'agriculture modérée. Dans combinaison avec l'usage d'engrais (l'alternative prochaine a discuté), il est encore pratiqué par un petit groupe de fermiers connu comme " farmers. organique " Ceux-ci les fermiers peuvent utiliser des montants aussi limités d'engrais commercial (l'alternative derničre a décrit dessous).

COMBINANT PRODUCTION DE LA RÉCOLTE ET AGRONOMIE DE L'ANIMAL

Beaucoup de découverte des fermiers qui l'incorporation d'animaux dans leur le system agricole est crucial ŕ tailler la production. L'engrais de ces animaux est placé sur les champs avec soin. Les Jardiniers , avec une plus petite région cultiver, peut incorporer des engrais animaux dans un compostant system, augmenter la quantité de cette façon et qualité de l'engrais organique ils utilisent pour féconder leur gardens. que les fermiers Chinois ont développé particuličrement intriqué systems d'utiliser animal et engrais humain (connu comme nuit le sol) dans la production de récoltes. L'intégration de sangliers et pęchez dans ces systems est aussi crucial ŕ production de la nourriture les programmes.

Faire compost, un mélange partiellement délabré de principalement plante,

la matičre, ŕ les points suivants devraient ętre pensés:

• Use restes de la plante comme riche dans l'azote comme possible et augmentent avec les Matičres manure. animales riche dans nitrogen incluent des légumineuses et des matičres de l'animal (par exemple, pęchent des petits morceaux).
• Chop aussi délicatement que pratique et mélange les matičres de chronomčtrent pour chronométrer, si vous souhaitez accomplir la décomposition plus rapide.
• Nourriture moite mais ne saturé pas afin que l'air soit disponible.
• Add superphosphate ou phosphate du roc aider préviennent la perte de gaz ammoniac.
• Add une petite quantité de déjŕ partiellement a décomposé compostent ou sol de jardin riche encourager la décomposition favorable. Il inoculera le compost avec utile Bactéries et moisissures.
• Keep le tas du compost grand assez assurer l'uniforme qui chauffe mais pas si grand cet air est exclu (un minimum d'approximativement deux mčtres carrés) . UN tas du compost qui est trop petit ne chauffera pas assez pour détruire suffisamment a désherbé des graines et des organismes du pathogenic.

CANDIDATURE D'ENGRAIS COMMERCIAL

Quand c'est impossible ou irréaliste d'utiliser des méthodes naturelles de la maintenant fertilité du sol, l'addition d'a produit commercialement les engrais sont necessary. Ils peuvent aussi ętre utilisés pour augmenter en des alternatives précitées.

Appliquer le genre adéquat et montant d'engrais est crucial, depuis que ces matičres sont trčs concentrées et souvent chčres. Le genre et montant d'engrais doivent ętre déterminés habituellement expérimentalement et devrait ętre adapté au sol et emplacement. Habituellement l'engrais est placé dans le sol dessous et ŕ côté de la graine afin que les racines croissantes puissent commencer ŕ rapidement nourrissez-vous du nutrients. Sous aucunes circonstances devez le chimique que les engrais soient mélangés avec graine; faire tueront le germer ainsi Candidatures seed. d'engrais, surtout azote, peut ętre espacé dehors sur la saison croissante dans les régions de trčs haut la chute de pluie.

IV. CHOOSING LE BON SYSTEM DE FÉCONDATION DE LA RÉCOLTE

AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS DES QUATRE SYSTEMS ALTERNATIFS

Sol naturel qui Enrichit Systems

Sur le côté du signe plus, ces systems

• Sont bon marché parce qu'un service libre de nature: la foręt Augmentation , inondation annuelle, reseeding naturel.
• Provide beaucoup d'avantages en plus de sol croissant La fertilité que le fermier ne peut pas ętre informé de męme, tel que recycler de minéraux de la trace et lutte contre les animaux nuisibles traite.
• Offer stabilité écologique et diversité génétique parce que ils font partie d'un system naturel complexe avec beaucoup d'espčces de la plante qui coopčrent avec l'un l'autre.

En revanche, tel systems

l'o mai exige que les années régčnérent fertilité, donc exiger un pourcentage substantiel de terre dans fallow. Oů un que le manque sévčre a lieu, tel que faibles niveaux męmes de phosphorique dans le sol et matičres du sol - forminq, les systems sol - enrichissant naturels ne remplissent pas ceux-ci Les éléments .

• Sont difficiles de diriger si arbre pauvre ou indésirable ou a désherbé l'augmentation se produit.
• ne sont pas adaptés ŕ production de la récolte mécanisée facilement; donc, les systems sol - enrichissant naturels sont main-d'oeuvre intensif.
• ne supportera pas de grandes populations.

Taillez la Rotation avec Green Manures

Les avantages de rotation de la récolte avec les engrais verts incluent:

• source Libre d'azote ŕ travers azote fixation, que les légumineuses where sont grandies dans la rotation.
• Green érosion du sol du contrôle des récoltes de l'engrais et peut contrôler quelques mauvaises herbes.
• Green les récoltes de l'engrais améliorent fertilité du sol pas seul mais améliorent structure du sol et augmentation aussi dramatiquement Le matičres organiques contenu.

l'o mai soit combiné avec production animale.

Quelques-uns des inconvénients incluent le suivre:

• qu'UN montant considérable de terre doit ętre utilisé pour vert fument, en le sortant de production.
• Incorporating la récolte de l'engrais verte dans le sol peut exigent que l'animal considérable ou pouvoir mécanique tournent le sol.
• Le coűt de bonne graine peut ętre prohibitif.

l'o Inoculation avec les bactéries convenables peut ętre essentielle.

• Green les récoltes de l'engrais épuisent souvent l'humidité de le sol, en partant un sol sec pour la récolte suivante.

Intégration de Production de la Récolte et Agronomie de l'Animal

Les systems intégrés ont plusieurs avantages. que Ceux-ci incluent:

les o Animaux fournissent engrais précieux; ils peuvent paître aussi sur débarquent inapte pour culture et mangent le ballast non compatible pour consommation humaine, tourner ces matičres dans engrais et produits animaux. Les que les o Animaux peuvent aider diversifient la gamme d'agricole Les produits et donne travail quand les récoltes n'exigent pas d'attention. par exemple, les grillages peuvent ętre réparés et peuvent ętre fumés a manié ŕ temps quand travaille dans les champs de la récolte n'est pas nécessaire.

• Draft les animaux aident travail la terre et portent des produits ŕ Le market. Bétail peut aussi ętre conduit pour vendre pour vente. + produits Animaux (viande, lait, fromage, oeufs) améliorez le qualité alimentaire de l'alimentation humaine.
• l'engrais Animal améliorera le compostant processus, fournir de l'azote pour augmentation du micro-organisme et assurer meilleur achčvement du processus de la décomposition.
• Like engrais verts, les engrais animaux améliorent aussi grandement souillent la structure.

En revanche,

les o Animaux peuvent ętre chers et exiger des compétences spéciales et Les ressources pas aisément disponible, tel que vétérinaire entretenit et hauts suppléments de l'alimentation de la protéine.

que les o Animaux exigent qu'un certain montant de terre soit consacré ŕ pâturage ou autres alimentations de l'animal; cette terre faut Que soit clôturé pour protéger des récoltes.

les o Animaux exigent soin constant qui peut ętre difficile fournir pendant périodes de la production de la récolte occupées.

• l'engrais Animal peut ętre une source de distribuer la mauvaise herbe ensemencent, insectes, et quelques organismes de la maladie.

Candidature d'Engrais Commerciaux

Quelques-uns des avantages de l'usage d'engrais commerciaux sont:

• UN programme de la fertilité peut ętre conçu pour surtout un récolte particuličre sous conditions du sol spécifiques.
• En sélectionnant l'engrais adéquat, parution rapide ou lente de l'élément nutritif peut ętre réglé.
• que les Hautes variétés de la plante faciles peuvent ętre utilisées, surtout, le donc a appelé " des hybrides du miracle. " Ce nouvel hybride Les variétés sont conçues pour produire des rendements supérieurs dans Réponse ŕ engrais supplémentaire et water. Leur que la possibilité génétique a été augmentée ŕ travers plante qui élčve des techniques.

que l'o Terre qui a été épuisée d'éléments nutritifs peut ętre rapidement a rajeuni dans beaucoup de cas.

• Irrigated que les terres peuvent ętre cultivées intensivement.
• que les Grandes populations urbaines peuvent ętre soutenues.

Comme avec l'autre systems, les engrais commerciaux ont des inconvénients. Ceux-ci incluent le suivre:

• L'investissement de l'argent peut ętre prohibitif.
• de que les Souvent autres technologies secondaires sont exigées le long de avec engrais, tel qu'irrigation et pesticides, qui augmente l'argent investment. Ceci plus loin veut dire cela comme qu'un paquet " entier " de technologie peut ętre exigé Les rendements sont augmentés ŕ travers nouveaux programmes de fécondation.
• L'engrais peut ętre appliqué incorrectement (excessif monte, mal écrivez ŕ la machine, placement inexact, ou mal chronomčtrent).
• les engrais Commerciaux ajoutent seulement éléments nutritifs; ils ne font pas améliorent le sol structure. Ŕ moins que bonne structure du sol est maintenu, le sol s'abîmera, et augmenter monte d'engrais commerciaux sera exigé maintenir un niveau donné de production.
• Installations pour manier et stockage adéquat de l'engrais peut ętre inadéquat.

ESTIMATION DE CONDITIONS LOCALES ET RESSOURCES

Dans choisir un nouveau system de la fécondation de la récolte, ou plus possible, dans modifier un system courant, on doit répartir avec réalisme local resources. First, c'est important d'analyser avec soin le system qui est utilisé actuellement. Ce peut ętre utile ŕ concentrer sur le mouvement d'azote ŕ travers le cycle, et note oů améliorations de disponibilité de l'azote aux plantes peuvent ętre accomplies. Peut-ętre l'engrais de l'azote commercial pourrait ętre appliqué sur certain récoltes trouver si l'azote supplémentaire augmentera la récolte yield. Ce peut ętre aussi utile ŕ déterminer la valeur d'un phosphore ou engrais du potassium sur chacun des récoltes importantes dans le system.

La seconde, la nature du sol ou sols dans la région devrait ętre identifié. Factors considérer ici serait la profondeur, texture, (dimension de les grains du sol), structure (miettes, blocs, plaques), organique contenu de la matičre, écoulement, inclinaison, et contenu nutritif du souillez, y compris l'acidité ou alcalinité (pH).

Le troisičme facteur considérer est la convenance de la récolte ou récoltes aux sols locaux, chute de pluie, température, longueur de grandir, la saison, adoucissez de production, et viabilité. L'adéquat arrangement de récoltes en la ferme et le bon plantant et la moissonnant séquence a besoin aussi d'ętre réparti.

Le facteur définitif ętre considéré est la disponibilité de sources de plante nutrients. Sont dépôts locaux de matičres nutritif riches available? Si le pH a besoin d'ętre modifié, est broyé le calcaire disponible localement? Si de matičres organiques est exigé, est bon available? des sources Comme pourrait l'agronomie animale soyez meilleur utilisé pour fournir humus et éléments nutritifs au sol?

Si les ressources ne sont pas localement, alors les éléments nutritifs peuvent avoir besoin ętre importé dans la région. L'organisation de telle provision les systems peuvent ętre emportés par entreprises privées, le gouvernement, ou communauté cooperatives. Again, estimation prudente et gestion est nécessaire de faire des certaines telles ressources est les deux ŕ propos et a justifié économiquement.

LES CONSIDÉRATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Chute de pluie et Irrigation

Beaucoup des nouvelles variétés de la récolte haut faciles exige de grands montants d'eau et irrigation est souvent essentiel d'augmenter yield. Cela peut exiger la grande dépense si l'eau doit ętre pompée d'un bien ou river. que Beaucoup de plans de développement agricoles ont courez dans difficultés considérables comme services de les eaux a été épuisé ou les dépens du combustible ont augmenté brusquement. Une considération supplémentaire est la dépense de niveler la terre pour permettre effectif glacez irrigation. Also, pour quelques sols, que les fermiers ont besoin de prévenir l'intensification de sodium et autres sels causée par l'évaporation d'eau aprčs plusieurs années d'irrigation de la surface.

Souillez Texture et Écoulement

Souillez texture qui est le pourcentage de sable, limon, et argile particules dans le sol, doit ętre considéré dans la gestion de souillez fertility. UN sol sablonneux (texture grossičre) ne tiendra pas éléments nutritifs de l'engrais contre lessiver. Therefore, engrais, devrait ętre ajouté dans les petites quantités et assez fréquemment. However, un tel sol dégagé s'est bien écoulé et donc permis bonne aération de racines de la plante et organismes du sol. Le matičres organiques (humus) ajouté ŕ un sol sablonneux peut augmenter le contenu de l'humus et aussi le l'élément nutritif tenue capacity. que Beaucoup de sols sablonneux tropiques ne veulent pas tenez humus pour trčs long ŕ cause de l'extręmement haut taux de la décomposition du matičres organiques. Pour tel souille, le montant d'argile les minéraux sont cruciaux depuis que ces particules en argile minuscules tiendront la plupart des éléments nutritifs de l'engrais par adsorption (physique et chimique l'attraction).

Envasez-vous des particules, intermédiaire entre sable et argile dans dimension, est aussi intermédiaire dans capacité de l'engrais - tenue. Soils avec un le haut contenu en argile peut ętre serré et pauvrement s'écoulé, donc diminuer la disponibilité de l'oxygčne aux racines. L'addition d'organique ŕ tel sol améliorera souvent grandement la structure de la miette du sol, autoriser le meilleur écoulement de l'eau et un a augmenté provision d'oxygen. Ŕ moins qu'un sol se soit bien écoulé, addition d'engrais petite valeur aura dans amélioration du rendement.

Souillez la Réaction

La réaction du sol fait référence au contenu de l'ion de l'hydrogčne du sol, laquelle peut ętre mesure qui utilise le pH échelle. UN pH d'en dessous 6.5 est considéré un sol acide et est inapte pour beaucoup de crops. Le addition de lime ou calcaire (carbonate de calcium) aidera remplacez les ions de l'hydrogčne sur les particules du sol avec le calcium, élever le pH ŕ un niveau désirable. Again, le supérieur l'argile contenu ou matičres organiques dans le sol, le plus le calcium est exigé remplacer l'hydrogčne sur l'argile ou particules de l'humus. Quelques vieux sols qui ont été lessivés pour les sičcles sont hautement l'acide et peut exiger que le traitement considérable les rende convenable pour certain crops. les Tels sols peuvent ętre convenis ŕ ce qui est appelé les récoltes acide - affectueuses (tel qu'herbe du bermuda, coton, cowpea, cacahučte, ananas, patate douce, café, et orchidées).

Expérience antérieure et Variétés de la Plante Disponibles

L'importance d'expérience de la recherche ne peut pas ętre accentuée dans étant donné le system de la fertilité du sol. que la Telle expérience est difficile obtenir parce que démonstrations et expériences dans lequel seulement un variable ŕ la fois est examiné est dur ŕ concevez, mais il n'y a aucune meilleure façon de déterminer fertilité de la plante needs. Quand les nouvelles variétés de plantes sont considérées pour usage dans le system du recadrage, leur réponse souiller fertilité doit ętre examiné sous chaque type de condition de champ. que les Telles recherches doivent que soit fait ŕ un centre de la recherche agricole, si possible.

V. FUTUR DÉVELOPPEMENT DE FÉCONDATION SYSTEMS

LA RECHERCHE

Nouvelles méthodes de fournir des éléments nutritifs aux plantes émergent. Particularly promettre est la modification génétique de plantes autre que légumineuses accepter des bactéries de l'azote - fixation dans nodules sur leur roots. Avec la venue de cette technologie, une borne majeure dans nutrition de la plante aura été atteint. Currently, cependant, ce type de génie génétique prouve pour ętre plus complexe qu'en premier anticipé.

Les recherches continuées dans génie génétique peuvent produire supplémentaire possibilité génétique dans augmentation de la plante de la récolte et rendement. Le révolutionnaire type de plante élever qui utilise culture du tissu et haploďdie devez faire des nouvelles avances génétiques possibles dont la nature est immobile l'unknown. Tissu culture prend des cellules seules d'une plante et grandit ils dans nouveau plants. Si ces cellules seules viennent de tissu avec on mis de chromosomes (haploďde), tel que les cellules qui engendrez des grains du pollen, alors le caché ou rétrograde génétique les traits veulent appear. Cela aide breeders de la plante ŕ négocier avec un gčne ŕ la fois.

Faites des recherches sur les interactions de plantes dans culture mélangée (grandir plus qu'une récolte dans un champ ŕ la fois) est encore seulement dans le les commençant étapes, principalement parce que les industrialisé, monoculture, le type de tailler des modčles a eu tendance ŕ ombrager le plus la technologie de la culture mélangée ŕ forte main-d'oeuvre. Mixed que la culture exige plus moisson et désherbage de la main depuis que les machines ne peuvent pas distinguez parmi les plantes. Comme certaines régions du monde concentrez plus sur multiple recadrage (cultiver plus qu'une récolte ensemble), les effets symbiotiques de tel systems deviendront la meilleure Symbiose known. se produit quand les deux avantage des récoltes en étant together. grandi Une récolte peut aider l'autre (par exemple, le maďs peut les fčves du grimpeur du support), pendant qu'en retour la deuxičme récolte peut fournissez des éléments nutritifs au premier (les fčves arrangent de l'azote qui le le maďs peut utiliser).

L'ÉCONOMIE

L'économie de production de la nourriture dans le futur est un puzzle majeur pour beaucoup de personnes qui essaient de prévoir trends. agricole Le coűt de ressources industriellement basées, si essentiel pour beaucoup de " moderne " l'agriculture, monte rapidement. Beaucoup d'américain du nord les fermiers trouvent leurs produits main-d'oeuvre - effectifs ętre évalué au-dessus le montant que les nations affamées peuvent avoir les moyens de payer. Pour cette raison, les pays plus pauvres sont souvent recommandés pour développer une nourriture nationale politique d'indépendance, basé sur les ressources de la fertilité du sol locales.

La pression de la population dans la plupart des nations du monde est un majeur menace ŕ beaucoup de systems agricole, surtout ce qui exigent jachčre et rotation de la récolte (récoltes différentes dans les temps différents sur le męme champ) . Dans pays avec les programmes de la réforme de la terre oů les paysans du landless sont des propriétaires terriens convenables, le problčme d'a diminué la production pour exportation suit souvent. pressions Economique sur la nation pour les salaires de l'exportation augmentés souvent est senti par le nouveaux propriétaires terriens dans la forme de décrets fédéraux. par exemple, un le gouvernement national peut exiger que les fermiers cultivent des récoltes de l'exportation aimez café ou bananes, plutôt que la nourriture taille pour usage local; souvent les fermiers s'offenseront de ces décrets. que les facteurs Economique frustrent souvent tel programme parce que les nouveaux fermiers sont incapables ŕ produits alimentaires la récolte de l'exportation avec succčs. en conséquence, la terre revient ŕ les créanciers et le landlessness est encore établi.

Il y a une lutte constante pour les fermiers pour aimerait leur terre et leurs familles en essayant d'ajuster ŕ en męme temps réalités économiques internationales au-delŕ leur contrôle. L'entretien et l'amélioration de fertilité du sol est de base aux fermiers, survival. However économique, il n'y a aucune garantie de succčs parce que les facteurs au-delŕ contrôle individuel peuvent rendre tous les efforts futile. In l'analyse derničre, la protection de fertilité du sol, et la viabilité économique du secteur agricole doit ętre partie de la politique de la nourriture de chaque gouvernement national.

BIBLIOGRAPHY/SUGGESTED READING LISTE

Brady, Nyle. La Nature et Propriétés de Sol. New York, Nouveau, York: MacMillan et Fils qui Publient la Compagnie, 1984.

Donahue, Roy L., Miller, Raymond W., et Shicklum, John C. Soils, Une Introduction ŕ Sols et plante Growth. 5e édition. Englewood Falaises, New Jersey,: Prentice - Hall, Inc., 1983.

L'Institut de l'Engrais. Le Catalogue de l'Engrais. Washington, LE D.C. : L'Institut de l'Engrais, 1982.

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