Le système vétiver: une boîte à outils à l’appui de l’adaptation au changement climatique menée par la communauté

Jim Smyle, président du conseil et président de The Vetiver Network International, a présenté le système vétiver comme une option pratique et abordable pour l’adaptation communautaire au changement climatique. Le système vétiver, en tant que concept, fait référence aux nombreuses utilisations du vétiver (Chrysopogon zizanioides), une herbe agglomérante à longue durée de vie qui prospère dans les régions tropicales et subtropicales. Smyle a souligné que les avantages du vétiver sont bien documentés. Les applications du vétiver constituent une boîte à outils précieuse de technologies éprouvées.

Smyle a présenté de nombreuses qualités positives du vétiver qui contribuent à son utilité. L’une des plus importantes d’entre elles, ce sont ses racines fibreuses qui poussent vers le bas, atteignant une profondeur de 5 m ou plus dans le sol. La croissance verticale plutôt que latérale des racines minimise la concurrence avec les cultures voisines. De plus, le vétiver est non envahissant, grâce à ses graines stériles. 

Le vétiver est propagé par division 3 et on le plante de manière serrée pour former une haie (Figure 12). Avec des racines profondes et étendues et des pousses denses et rigides, les haies de vétiver le long des contours des pentes sont extrêmement efficaces pour protéger le sol de l’érosion.

De nombreux défis liés au climat peuvent être résolus en utilisant le vétiver. Le tableau 1 énumère quelques exemples mentionnés par Smyle.

La présentation de Smyle, disponible ici [http://edn.link/a2z344], présentait de nombreuses autres applications du vétiver. Vous pouvez également trouver une mine d’informations sur le site Web du Vetiver Network International, vetiver.org.

Répondre aux besoins par le service: améliorer les moyens de subsistance des petits producteurs grâce au service

Dr Marjatta Eilittä a fait une présentation [http://edn.link/xjkhkp] au nom des agriculteurs et des volontaires internationaux. Dr Eilittä met en œuvre des échanges de bénévoles experts de Farmer to Farmer (F2F) pour Cultivating New Frontiers in Agriculture (CNFA). La mission de CFNA est de stimuler la croissance économique et d’améliorer les moyens de subsistance en cultivant l’esprit d’entreprise dans le développement agricole international. Les bénévoles travaillent avec des agriculteurs, des groupements d’agriculteurs et d’autres institutions du secteur agricole. CNFA établit des partenariats qui répondent à la demande alimentaire mondiale croissante dans 47 pays. F2F fournit une assistance technique des États-Unis (US) aux pays du Sud. CNFA répond aux besoins locaux exprimés par les agriculteurs et les organisations du pays hôte en tirant parti de l’expertise agricole de bénévoles venant des États-Unis. 

De plus, F2F facilite des formations par les experts de Feed the Future Innovation Lab et collabore avec le secteur privé. Sur une période de deux à trois semaines, des professionnels agricoles Américains (en partant des agriculteurs jusqu’aux spécialistes des affaires et de la communication) partagent leurs compétences et leurs connaissances dans de nouveaux endroits avec de nouvelles personnes, s’engageant dans la diplomatie citoyenne. De tous les bénévoles, 43,9 % se portent volontaires pour des raisons religieuses. Plus de la moitié ont une licence ou un diplôme d’études supérieures. Voici quelques exemples de missions réalisées par des bénévoles :

• Au Zimbabwe, des volontaires ont fourni à une association d’irrigation une formation en gestion d’entreprise et en leadership pour 99 personnes (43 femmes), y compris des messages en masse à des clients potentiels, l’utilisation de produits d’analyse de la demande et la formation d’un conseil régional de commercialisation. Les volontaires ont également apporté une assistance à 21 femmes membres d’un projet de jardin d’un hectare en leur offrant une formation en création d’entreprise et en diversification des cultures.
• À Madagascar, des volontaires ont prodigué des conseils à un producteur d’aliments pour bétail, fabriquant des aliments à partir de tourteaux de soja. Leurs efforts, qui comprenaient une formation pour faciliter la transformation de l’huile de soja, ont été entrepris pour améliorer le potentiel du soja en tant que nouvelle culture commerciale et source d’aliments enrichis pour le bétail pour les petits producteurs.
• Les bénévoles ont également augmenté la production de miel (Madagascar), amélioré l’aquaculture (Zambie) et renforcé l’agriculture biologique (Moldavie).

Si vous avez des ressources ou des compétences que vous pouvez partager avec d’autres et que vous souhaitez améliorer la sécurité alimentaire et les revenus dans les pays en développement, veuillez contacter Marjatta Eilittä <meilitta@cnfa.org>

Établir des arbres fruitiers 

« Les arbres ont leur place dans une forêt », a réitéré le conférencier Bryan Beachy tout au long de son discours. Il a mis le public au défi de réfléchir aux différences entre les vergers d’arbres fruitiers en monoculture et les forêts et de réfléchir à la manière dont les arbres devraient être gérés compte tenu de ces différences. Beachy a partagé des exemples de plantations d’arbres fruitiers en utilisant les principes de l’agriculture syntropique dans sa ferme en Haïti. Son expérience personnelle et son succès avec l’agriculture syntropique, par rapport à de nombreux autres systèmes qu’il a essayés à la ferme, sont soutenus par sa vidéo timelapse de sa plantation [http://edn.link/beachy2022]. Il a souligné l’importance de protéger les jeunes arbres du soleil brûlant, du vent et des animaux errants. La gestion de la fertilité des sols par des apports de matière organique est également importante pour la santé globale du système. 

Beachy a ensuite guidé le public à travers les phases de conception (Figure 13) et d’établissement d’un système d’agriculture syntropique, en utilisant sa propre conception pour sa ferme comme exemple. Les systèmes d’agriculture syntropique comprennent une multitude de plantes différentes. Certains arbres et graminées sont plantés dans le but principal de produire de la biomasse qui est ensuite taillée ou coupée et ajoutée au système. D’autres arbres qui ont des habitudes de croissance rapide peuvent être utilisés comme arbres «émergents» qui fournissent de l’ombre et une biomasse précoce au système, mais ne sont pas utilisés à long terme. Les arbres fruitiers de différentes tailles de canopée sont des éléments productifs importants du système. Enfin, les annuelles sont cultivées dans les espaces où la lumière du soleil atteint le sol de la canopée. Au fil du temps, il peut y avoir moins de place pour les annuelles dans le système.

1.     Phase 1– Conception

1.1. Marquage de l’emplacement des rangées de biomasse (ligne médiane)
1.2. Marquage de l’emplacement des rangées d’arbres (de chaque côté de la ligne médiane avec des arbres hauts et bas d’un côté de la ligne médiane et des arbres émergents de l’autre côté de la ligne médiane)

2.    Phase 2 – Première phase de plantation

2.1. Plantation d’arbres à biomasse dans les rangées centrales
2.2. Plantation des plantes émergentes (papaye ou annuelles) dans les zones situées entre les lignes médianes et les rangées d’arbres

3.    Phase 3 – Deuxième phase de plantation

3.1. Plantation des arbres fruitiers (30-60 jours après la phase 2)

Pour des instructions étape par étape sur la façon de concevoir une plantation agricole syntropique, consultez le PDF gratuit Abundance Agroforestry – A Syntropic Farming Guidebook [Agroforestery de l’abondance – Un manuel de l’agriculture syntropique] de Roger Gietzen [http://edn.link/eyajg4]. 
Les diapositives de présentation de Beachy sont disponibles sur ici [http://edn.link/wemx7g].

Libérer le pouvoir de la génétique : nouvelle sélection de cultures pour les jardins et les fermes

Josh Jamison, propriétaire de Cody Cove Farm and Nursery in Babson Park Florida, à Babson Park en Floride, est un cultivateur expérimenté de cultures tropicales. Sa passion pour l’évaluation du germoplasme a donné de nombreuses idées sur les opportunités d’optimisation de la production dont les agriculteurs peuvent ne pas tenir compte. Jamison a souligné l’importance de la diversité non seulement à des fins agricoles, mais aussi pour la nutrition humaine et pour des communautés entières. Certaines raisons de rechercher de nouvelles cultures comprennent l’élargissement de la disponibilité saisonnière (avoir des mûres pendant une plus longue période de l’année), les opportunités économiques et la diversification des utilisations des cultures. Alors, comment savez-vous si la génétique des cultures peut combler une lacune dans votre communauté ? Jamison a partagé des considérations pratiques pour répondre à cette question :

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  Étudiez l’environnement local et sélectionnez les cultures qui y prospèrent. Recherchez des plantes indigènes dans des climats analogues (autres endroits dans le monde avec des climats similaires).
• Effectuez des essais variétaux pour déterminer quelle variété est la plus performante dans votre région.
• Cultivez plus de plantes à partir de graines qui seraient autrement propagées à partir de boutures ou par greffe. Cultiver des plantes à partir de graines prend du temps, mais peut élargir la base génétique d’une culture.
• En cas de greffage, sélectionnez un porte-greffe qui permet une production plus résistante (Figure 14).
• Regardez les parents proches (parfois sauvages) des plantes qui pourraient mieux prospérer dans les conditions locales.
• Cultivez votre culture. Vous n’avez pas besoin d’être un scientifique pour faire vos propres croisements.4 La plupart des variétés précoces provenaient de producteurs qui voulaient quelque chose de spécifique.

Si vous recherchez des sources locales de génétique végétale, essayez les stations de recherche gouvernementales ou universitaires, les banques de semences, les marchés de produits frais, les collectionneurs internationaux, les populations d’immigrants ou les spécimens de plantes sauvages. Les diapositives de présentation de Jamison sont disponibles ici [http://edn.link/yw2kwk].