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Understanding Hydroponics ISBN: 0-86619-282-4 [C]1989, Voluntários em Ajuda Técnica,
PREFACE
Este papel é um de uma série publicada por voluntários dentro Técnico Ajuda para prover uma introduçăo a estado-de-o-arte específica tecnologias de interesse para pessoas em países em desenvolvimento. É pretendida que os documentos săo usados como diretrizes para ajudar pessoas escolhem tecnologias que săo satisfatório ŕs situaçőes deles/delas. Năo é pretendida que eles provęem construçăo ou implementaçăo săo urgidas para as Pessoas de details. que contatem VITA ou uma organizaçăo semelhante para informaçăo adicional e ajuda técnica se eles achado que uma tecnologia particular parece satisfazer as necessidades deles/delas.
Foram escritos os documentos na série, foram revisados, e foram ilustrados quase completamente por VITA Volunteer os peritos técnicos em um puramente basis. voluntário Uns 500 voluntários eram envolvidos na produçăo dos primeiros 100 títulos emitidos, enquanto contribuindo aproximadamente 5,000 horas do time. deles/delas o pessoal de VITA incluiu Suzanne Brooks e Patrice Matthews que controla typesetting e plano, e Margaret Abaixe como o editor e gerente de projeto.
Co-autores Mark Anderson, Larry Bloom, Charles Queen, Mona, Ruttenberg, Samart Sukanit, e Dan Thomas escreveram originalmente para cima este projeto como uma tese para o currículo deles/delas em tecnologia educaçăo em Universidade de West Virginia em Morgantown, West Virginia, debaixo da orientaçăo de Dr. Edward Pytlik. KRISTINE STROAD é um writer/edit técnico independente que tem experięncia no Quęnia, na Tailândia para VITA, e com os Naçőes Unidas em Genebra.
VITA Volunteer revisor Prince de Ralph é um engenheiro agrícola com o John F. Kennedy Espaço Centro na Flórida. Revisores de
Walter Rosen e Ronald Stanley também săo VITA Volunteers. Dr. Rosen, um botânico, está na Tábua de Biologia para o Nacional Pesquise Council. Dr. Stanley, analista de política biológico sęnior, na Agęncia de Proteçăo Ambiental norte-americana, é um fisiólogo de planta com experięncia na Grécia, Hong Kong, China, e o Caribe.
VITA é uma organizaçăo privada, sem lucro que apóia as pessoas trabalhando em problemas técnicos em países em desenvolvimento. VITA informaçăo de ofertas e ajuda apontaram a ajudar os indivíduos e grupos para selecionar e tecnologias de instrumento destinam + situations. VITA deles/delas mantém um Serviço de Investigaçăo internacional, um centro de documentaçăo especializado, e um computadorizou lista de consultores técnicos voluntários; administra a longo prazo campo projeta; e publica uma variedade de manuais técnicos e documentos.
I. INTRODUÇĂO DE
Hydroponics é o crescimento de plantas sem terra. O hydroponics " de nome " insinua que as plantas săo crescidas em água. Actually as plantas săo normalmente crescidas em " camas " crescentes que podem ser enchidas com pedregulho ou areia ou outro material, e eles adquirem os nutrientes eles precisam de uma soluçăo de água acrescentada ŕs camas.
Algumas das vantagens importantes de hydroponics próspero em cima de cultura de terra é:
+ Rende em hydroponics pode ser até dez vezes maior que em cultura de terra; + Planta precise menos espacial em hydroponics porque os nutrientes estăo concentrados; + A soluçăo nutriente está re-usada, assim a quantia de água precisou é muito menor; + Os nutrientes săo mais fáceis de testar e ajustar a condiçőes crescentes; e
custos de măo-de-obra de o săo mais baixos.
Outra característica de um sistema de hydroponics bem-projetado é que isto năo polua o ambiente.
Hydroponics é principalmente usado como um sistema controlado para a produçăo de fora de colheitas de estaçăo, para colheitas crescentes em áreas onde o terra năo é satisfatória para cultivo, ou onde molha provisăo é limited. também é útil para estudos em nutriçăo de planta, planta, doenças, e procriaçăo de planta onde crescimento debaixo de condiçőes exatas é needed. Quase qualquer tipo de planta pode ser cultivado hydroponically.
Jardineiros de casa podem começar para cima sistemas de hydroponics pequenos o deles/delas casas para cultivar alguns colheitas para uso de casa. Em climas frios, grande estufas săo usadas para empreendimentos de hydroponics lucrativos qualidade alta provendo, fora de produto de estaçăo. UM HYDROPONICS empreendimento em um clima morno também poderia ser possível, enquanto usando um estrutura escondida localmente-construída para dar um ambiente crescente isso pode ser mantida livre de insetos e outras pestes e pode ser reduzida calor e umidade.
Hydroponics é agricultura intensiva que faz sentido em um mundo onde gleba cultivados estăo desaparecendo e há uma necessidade por qualidade, comida localmente-produzida.
Este papel descreverá as características básicas de um médio - para amplo sistema de hydroponics e estufa pré-fabricada apropriado para climates. frio Algumas modificaçőes para um sistema satisfatório para climas quentes também é discutida. Casa jardineiros em qualquer clima pode usar as teorias básicas contiveram aqui, mas pode queira uma operaçăo mais simples, possivelmente sem uma estufa ou especial estrutura.
II. DESÍGNIO DE SISTEMA
Seleçăo de local
Escolhendo um local bom para um médio - ou amplo hydroponics sistema, o seguinte deveria ser considerado:
- O local deveria ser razoavelmente nivele;
- que O local deveria ser tăo livre de árvores e arbustos quanto possível;
- deveria haver uma provisăo de pedregulho satisfatório, areia, lava, ou outro material mineral disponível perto;
- Para um empreendimento comercial, o local deveria ser dentro razoável alcançam dos mercados onde o produto será vendido;
Estradas de o e comunicaçőes para o local devem ser boas, permitir, para a entrega de materiais e outro equipamento, e para o Remessa de de produto;
- que Depende das condiçőes climáticas, o local deveria ter um exposiçăo sulista boa para fazer uso de energia solar; e
Água de o, eletricidade, gás, etc., como precisada para presente ou futuro usam, deveria estar disponível no local.
Desígnio de estufa e Construçăo
Uma estufa é necessária em climas frios prover um controlado ambiente para o crescimento próspero de plantas de qualidade altas ao longo do year. Em climas mornos, uma estufa é desnecessária, e uma estrutura simples com uma madeira, azulejo, sarrafo, bambu, ou telhado de sapé para proporcionar para matizaçăo parcial e para um chăo de sujeira covas contendo material mineral satisfatório é recomendada. UM mais avançada estrutura poderia incluir um bloco concreto fundaçăo, concreto, pavimente, e escondeu Adobe de walls. poderia ser considerado para a fundaçăo.
Em climas frios, uma estufa faz possível cultivo durante o ano todo. Em um clima com dias quentes e noites frescas, a estufa provę um ambiente controlado que năo só protege plantas de resfriado ŕ noite, mas reduz calor e umidade durante o dia.
Se luz é provável estar limitando qualquer hora a do ano, estufas, deveria ser posicionada para adquirir o a maioria luz solar. que Isto significa + lado longo da estufa deveria mentir leste a oeste como mostrada em Figura 1.
Projetando o interior de uma estufa, primeiro considere o quantia de crescer espacial precisou e o tamanho da terra disponível. Entăo pense nas operaçőes envolvidas, automatizaçăo, energia, consideraçőes e custos, e expansăo futura. Include áreas por preparar a soluçăo nutriente e para armazenamento.
Em uma estufa comercial, um escritório e de área de serviço é precisada para administraçăo e preparar, grau e colheitas de pacote por enviar, para market. Um escritório deveria ter espaço para visitas e clientes, secretário, e um manager. Um quarto de almoço de empregado, um lavatório, e de uma área de estacionamento é precisada também. O escritório e área de serviço deveria ter som que absorve material na parede próximo ŕ área crescente fizeram proteger a área dos sons pelos făs de estufa.
Há várias vantagens a construir uma série de conectado estufas, com paredes adjacentes e sarjetas de telhado conectadas,:
- que Eles requerem para menos área de terra que estufas destacadas;
- de Menos materiais de construçăo săo precisados para paredes laterais; e
- que Menos energia é exigida para aquecer ou para esfriar porque há mais poucos expôs superfícies de parede.
Em climas frios, uma desvantagem é a dificuldade de remover das sarjetas entre estufas conectadas. (linhas de Calor pode ser colocada debaixo das sarjetas para derreter a neve.) Escritório de e conserte podem ser localizadas áreas em um edifício adjacente no nortes apóiam das estufas, perda de calor decrescente.
Podem ser considerados edifícios pré-fabricados, onde Materiais de available.
e custos de măo-de-obra variarăo localmente e deveriam ser comparados. Substituiçăo separa para unidades pré-fabricadas pode ser ordenada do fabricante.
Fibra de vidro (com Mylar), filme de polietileno, e copo pode ser usado para estufa roofs. Fibra de vidro painéis săo feitos de reforçada plástico e é flexível bastante ajustar em frames. Mylar curvado é um tipo de polietileno, e é usado como a camada interna com Fibra de vidro de fiberglass. com Mylar último mais tempo e transmite ilumine melhor que uma camada dobro de polietileno. O mais alto qualidade de filme de polyethelyne--seis milímetro (0.23 inch)--último um máximo de um ano e um meio. Fibra de vidro de com Mylar pode durar 15-20 Copo de years. também pode ser usado, e último mais tempo que até mesmo fibra de vidro, mas é muito mais caro que qualquer fibra de vidro ou polyethylene. Qualquer o material, é recomendado que camadas dobro săo usadas; o ar entre os atos de camadas como isolamento e reduz perda de calor.
Reduzir começo para cima custos, pode querer um empreendimento de hydroponics novo considerar partindo com polietileno e mudando a fibra de vidro depois de um a dois anos.
Podem ser usadas folhas acrílicas para a estufa paredes laterais e alguns partes do fim walls. folhas Acrílicas săo duras, é altamente resistente a impacto, separe calor, e transmita bem luz--sobre 73 por cento.
Pedregulho de pedra calcária comprimido, seis polegadas (15 cm) grosso para bem drenagem, é recomendada para o chăo de estufa. Outros tipos de embarace, ou areia ou sujeira também poderiam ser usadas.
Caminhos na estufa, fez de asfalto, ou solidifica, deva seja largo bastante para um carro atravessar facilmente--aproximadamente seis pés (1.8 m) largo--se já săo esperados usar carros na operaçăo.
A fundaçăo de estufa năo precisa ser ao redor contínua a base do building. Poured que podem ser colocados fundamentos concretos um pé (30 cm) debaixo da linha de congelaçăo em climas frios.
Aquecedores de unidade gás-incendiados, é usado quando necessário assoar ar morno abanar jatos (veja Figura 2), qual declive entre eles. Os făs
distribua o ar morno por um tubo de polietileno para o inteiro área crescente (veja Figura 3). Heat fugas em fluxos de jato pequenos
de buracos em qualquer lateral do tubo. que O calor mistura rapidamente com o ar circunvizinho e jogos para cima uma circulaçăo Termostatos de pattern.
deveria ser localizada na plenitude das plantas, medir, a estufa temperatura comum.
Uma cobertura de teto isolante é armazenada em um carretel e rolou fora a night. Pela manhă, uma roda prendida ao carretel é virada rode a cobertura atrás ŕ posiçăo de armazenamento. UMA cobertura com um valor isolante de R-4 separa muito menos que teto normal isolamento, mas economiza muito aquecendo custos. O custo de tal um cobertura de teto pode ser recuperada em tręs anos em poupanças em calor.
De ventilaçăo é precisado, para:
- Reduzem temperatura de ar quando ficar muito quente;
- Trocam ar para renovar a provisăo de gás carbônico para fotossíntese; e
- Reduzem a umidade relativa na estufa.
Em tempo quente, devem ser esfriados volumes grandes de ar e devem ser trazidos no greenhouse. O ar de carvăo tem que passar em um fluxo liso pela área crescente inteira. UM sistema refrescante que usa evaporaçăo é usado para este propósito.
Uma 30-polegada (76 cm) o fă é pendurado entre dois aquecedores de unidade (onde precisada) . O fă assoa ar no tubo de polietileno que é prendida ao fă jet. que O ar soprado no tubo pode vir dos aquecedores, o fora da estufa, ou do dentro da estufa, dependendo da temperatura e umidade required. circulaçăo Contínua dentro da estufa é monte controlando aquecedores, jato de fă, e venezianas. As venezianas previna fresco fora de ar de passar ao fă sai a jato quando năo é needed. As venezianas podem ser motorizadas ou năo, conforme trabalhar e custos de equipamento.
O sistema refrescante está baseado no processo de absorçăo de calor durante a evaporaçăo de água. Ao longo da parede ocidental do estufa, água atravessa blocos verticais. There tęm dois anos esvazie os făs na parede oposta, enquanto tomando o fôlego de dentro a estufa para o exterior (veja Figura 3). Warm fora de ar é puxada ao mesmo tempo pelos blocos. Por evaporaçăo, molhe nos blocos absorve calor do transcurso de ar through. O ar que entra para a estufa pode ser até 10 a 25 graus Fahrenheit (5 a 15 graus Centígrado) refrigerador que o fora de air. Estes usos de sistemas refrescantes blocos refrescantes, examinando, válvulas, coadores, e apoios. Duas bombas e passeio reversível săo usados motores para reciclar a água nos blocos.
Enquanto luz solar natural deveria ser usada onde quer que possível, supplemental iluminando ŕs vezes é precisada na estufa. Iluminaçăo de
instalaçőes que seguram dois 90-watt bolbos fluorescentes săo usadas dentro nosso prove greenhouse. que Os bolbos săo virados em uma média de 12 horas por dia no clima frio deles/delas. Em áreas tropicais que aquecem demais dívida a luz solar natural excessiva será freqüentemente um problema mais sério e obscurecendo tem que ser provida.
As camas crescentes na estufa de amostra săo construídas de fibra de vidro, 25 pés (7.6 m) tręs pés longos (91 cm) largo, e 10 polegadas (25 cm) deep. que As camas săo colocadas em agrupamentos de seis camas each. Support para as camas é provido por dois-por-fours (5 cm alto antes das 10 cm pedaços largos de madeira) fez em uma armaçăo. Os topos do camas săo quatro pés 1.2 m) fora o chăo de forma que o espaço debaixo de também pode ser usada por crescer. que O fundo de cada cama deve se incline para drenagem boa. Também podem ser arrumadas Camas de de madeira, solidifique, ou metal, mas deveria ser pintada com um asfalto-base de alto-grau pinte na Porcelana de inside., cerâmica, ou recipientes de copo pode ser usada em sistemas menores.
Pedregulho, areia, cinzas, xisto, que pedra calcária de coral tratou com fosfato, cavacos de madeira, vermiculite, perlite, que plástico lasca, ou outro material pode ser usado como o médio nas camas crescentes. O mais inerte o material o menos provável é isso problemas vá develop. por exemplo, cavacos de madeira geralmente contęm substâncias químicas isso inibe crescimento de planta; estes podem lixiviar no nutriente soluçăo ou seja levada para cima pelas raízes de planta e retarda a colheita. Semelhantemente, pedra calcária sem tratar normalmente aumentará o pH de + médio crescente; plantas ácido-amorosas năo poderiam crescer em tal um médio.
O tamanho deveria ser de 1/16 a 1/2 polegada (1.58 mm para 12.7 mm) diâmetro, sem extremidades afiadas que poderiam cortar as raízes de jovem, Pedregulho de plants. deveria ser 1/4 a 1/2 polegada (6.4 a 12.7 mm) diameter. Quando as plantas crescerem, a estrutura de raiz deles/delas cresce abaixo no medium. Once por ano deveria ser substituída o médio, e as camas crescentes esterilizaram. que Isto poderia ser realizada corando com uma quantia grande de água próximo-estéril (por exemplo, água de chăo " limpa ") ou usando uma substância química, como sódio, hypochlorite. Se uma substância química for usada, os resíduos precisam ser levada por exemplo em account., hypochlorite de sódio partirăo resíduos de cloreto de sódio (sal ordinário) que poderia retardar colheitas que săo especialmente sensível a sal.
Tubos usados deveriam ser férreos ou plástico. Galvanized que tubo năo deve seja usada desde zinco do galvanizar causará dificuldade com a soluçăo nutriente.
Soluçăo nutriente e Entrega
A soluçăo nutriente é o coraçăo do sistema de hydroponics. As plantas adquirem as substâncias químicas básicas precisadas para crescimento próspero da soluçăo.
Podem ser compradas soluçőes nutrientes pronto-misturado em alguns países, ou eles podem ser misturados ŕ măo. Hand que soluçăo misturada é recomendada em cima de pronto-misturado, desde que vale muito menos e o grower tem maior controle em cima dos conteúdos. que O grower podem ajustar măo misturou soluçőes nutrientes de acordo com características de planta, temperatura, intensidade clara, composiçăo da água, etc.
Milhares de combinaçőes químicas diferentes foram prosperamente usados; porém, certas substâncias químicas săo essenciais para planta growth. Estes incluem nitrogęnio, fósforo, potássio, magnésio, enxofre, e calcium. Trace substâncias químicas, em muitas mais baixas concentraçőes, é ferro, boro, manganęs, zinco, e cobre. Um exemplo de uma mistura nutriente e seu custo, para um hydroponics comercial, estufa nos Estados Unidos, está em Mesa 1. Custos de săo determinados em 1987 dólar norte-americano quantias.
Fontes nativas de nutrientes, como adubos de animal, poderiam ser utilizável, mas pode causar muitos problemas. a Maioria dos adubos animais contém níveis altos de nitrogęnio na forma de amônio para qual muitos plantas săo sensitive. Also, adubos podem ser uma fonte de doenças de organismos que infetaram as plantas nas quais os animais alimentaram. Talvez mais importante, adquirindo o equilíbrio correto de nutrientes possa ser difícil com uma fonte na qual as concentraçőes săo năo claramente defined. Nonetheless, se nenhuma outra fonte é prontamente disponível, ou se fontes disponíveis forem muito caras, seria que vale a pena testar algumas fontes nativas em uma balança pequena com o colheita pretendida.
Em uma área relativamente úmida, .12 galőes (.45 litros) de nutriente soluçăo deveria ser usada para todo pé quadrado (.3 sq. m.) de área crescente, e a soluçăo deveria ser mudada todo quatro weeks. Em áreas com mais baixa umidade mais soluçăo deveria ser usada e deveria ser mudada mais freqüentemente por causa de perdas de evaporaçăo.
O tanque misturando pode ser feito de fibra de vidro ou outro non-poroso material. que Várias misturas podem precisar ser feitas completar a soluçăo change. é sábio para confundir soluçăo um pequeno extra no caso de de derramamentos ou outros acidentes. Vocę precisará de bastante soluçăo nutriente trazer o nível de água a 1/2 a 1 polegada (1.3 a 2.5 cm) do topo das camas crescentes. que Os nutrientes deveriam ser misturados primeiro em uma quantia pequena de água.
Mesa de da que 1: Nutrientes Precisaram Por Ano
Nutrient Essential Preço / Libras de Total de
elements de solutions batem precisou de (o EUA $)
Sódio Nitrogęnio de nitrate $0.30 216.5 $64.95
Potássio de Potassium
SULPHATE SULPHUR $0.20 72.2 $14.44
Super- Fósforo PHOSPHATE CALCIUM $0.08 160.4 $12.83
Magnésio SULPHATE MAGNESIUM $0.16 64.2 $10.27
Iron Iron SULPHATE SULPHUR $0.96 16 $15.63
Manganęs SULPHATE MANGANESE $0.32 5.5 $ 1.76
Acid bórico Boron $0.32 5.5 $ 1.76
Zinco SULPHATE ZINC $0.26 2.5 $ 0.65
Cobre SULPHATE COPPER $0.88 2.5 $ 2.20
$124.22
Se houver um problema com a soluçăo nutriente, as plantas văo mostre deficięncia ou sintomas de toxicidade. Vocę pode desejar consultar um livro de referęncia como O Guia para Hydroponics Comercial (veja Bibliografia) saber os sintomas relacionados cada químico.
A entrega nutriente, ou irrigaçăo, sistema mantém o crescimento umidade média a toda hora, enquanto permitindo bastante oxigęnio para adquirir para as raízes do plants. As camas crescentes săo inundadas a pessoa para tręs vezes por dia para meio uma hora. Depois de inundar, o líquido é escoada atrás no tanque, ser usada de novo depois. Irrigaçăo de pode ser feita manualmente, automaticamente usando uma bomba e um cronômetro, por um sistema gravidade-alimentado, através de pavio, ou através de métodos de goteira.
Uma lata de sistema automatizada seja construída de um 55-galăo (208 litros) tambor, um 1/4 cavalo-vapor bomba centrífuga, um elétrico cronômetro, e 1/2 polegada (1. 3 cm) PVC que pia para cada agrupamento de seis camas crescentes (veja Figura 4 e 5). que Este sistema automático assegura
a cronometragem e quantia de soluçăo nutriente entregaram, e reduz custos de măo-de-obra.
Em um sistema gravidade-alimentado, as camas crescentes săo divididas em seçőes, cada em uma elevaçăo ligeiramente mais alta e ligeiramente mais muito tempo que o um depois de it. Dois tanques de soluçăo nutriente săo usados. Um tanque maior está ao mais baixo fim das camas, debaixo de ground. Isto está conectado por um canal para um tanque menor ao nível do beds. mais alto O tanque menor está cheio através de bomba do maior abasteça antes de uma irrigaçăo é feita. A soluçăo flui do tanque menor por todas as camas, e esvazia no grande tank. que A soluçăo precisa só ser bombeada uma vez, no princípio.
Para a soluçăo nutriente trabalhar melhor, deveriam ser completamente camas irrigada em 30 minutos ou menos. ao que A soluçăo deveria ser bombeada uma taxa de pelo menos dois galőes por minuto. deveria levar um hora para as camas para escoar no dreno transporta e atrás no soluçăo tank. que O dreno fura nas camas deveria ser uma polegada (2.5 cm) em diâmetro para drenagem rápida. Em tempo frio, uma irrigaçăo a cada dois dias, em meio-manhă, é enough. Em tempo quente, săo recomendadas tręs irrigaçőes por dia. Plantas jovens precisam de tręs irrigaçőes por dia embora o tempo.
Se tręs irrigaçőes por dia forem terminadas, o primeiro deveria ser entre sete e nove horas na manhă, o segundo entre dez, e doze horas, e o terço entre dois e quatro horas em + afternoon. Um sistema automatizado teria um jogo de cronômetro conforme para este horário.
Como mencionada mais cedo, a soluçăo nutriente deveria ser mudada todo quatro weeks. Em um sistema automatizado, a soluçăo pode ser escoada dos tanques de soluçăo removendo o tubo de conector da bomba e prendendo isto a entubar por qual a soluçăo seria bombeada fora para o esgoto, ou no chăo, fora, de fontes de beber água.
Depois que a soluçăo é escoada, deveria ser posta água na soluçăo tanques e as camas coraram com água. que A água é entăo bombeada fora para o esgoto ou chăo. Cinqüenta-cinco galăo (208 litros) tambores, armazenados na área de armazenamento, estăo cheios com nutriente novo soluçăo do tanque misturando, levada ŕ área de estufa por carros, e tirou com sifăo nos tanques de armazenamento.
Controle de peste
Porque as plantas estăo em lugar fechado crescidas em um médio inerte, pestes, năo é o problema que elas estăo em cultura de terra. Plantas de seriam porém, muito depressa contaminou se doença fosse introduzida no system. está substituiçăo Regular do médio crescente recomendada para vigiar contra contaminaçăo.
Para restringir a entrada de pestes do ao ar livre, blocos de esponja saturados com alvejam deveria ser colocada a todas as entradas para a estufa ou construindo. que Isto ajudará matam pestes que săo na sujeira levada por sapatos., Cigarro fumar năo deveriam ser permitiu na estufa, desde que pudesse introduzir mosaico de tabaco, que é prejudicial a plantas de tomate.
Observaçăo das plantas é um passo importante controlando deveriam ser conferidas Plantas de pests. todo day. Ao primeiro sinal de pestes, as plantas ou os insetos que eles devem ser removidas ou destroyed. Se as pestes săo localizadas aceso ou alguns plantas, essas plantas deveriam ser desarraigadas e deveriam ser removidas do crescimento area. Se as pestes forem bastante grandes ou imóveis, eles podem ser handpicked. Se um sistema de água pressurizado está disponível, especialmente, se é clorado, um spray vigoroso de água pode ser suficiente desalojar e romper insetos pequenos. Se estes serviço de saúde pública medidas năo săo efetivas, substâncias químicas podem precisar ser used. Em qualquer caso, a fonte das pestes deve ser identificada. Se os trabalhadores tęm os levada dentro de outras estufas ou de colheitas de campo, passos tenha que ser levada para impedir para a mesma coisa de acontecer again. Se a fonte está perto infetada ou infestou plantas, esses, plantas podem precisar ser removidas ou podem destruir. Also nota que algumas pestes năo podem ser destruídas queimando; na realidade, vírus podem seja esparramada por burning. Therefore, se qualquer planta doente é ser destruída queimando, deveria ser feito uma distância longa do área crescente.
Dois praguicida que estăo bastante seguro para plantas e humanos podem ser + Spray de Controle de Mosca Branco de used. Whitmire tem baixo toxicidade para humanos e é usada para controlar moscas brancas em plantas de tomate que é altamente suscetível ŕ peste. que O spray deveria ser aplicado todo seis weeks. também é efetivo contra mosquitos de fungo, thrips, e besouros de pepino. Rotenone, um contato orgânico e veneno de estômago, é largamente non-tóxico para morno-blooded animals. Isto é particularmente efetivo contra afídeos, portador principal de mosaico de tabaco, e contra mastigar insetos. Porque tem pequeno efeito residual, deve ser aplicado cada duas semanas. Even embora estes praguicida năo sejam muito tóxicos a humanos, prevenir, pó e inalaçăo de spray, os trabalhadores deveriam usar respiradores quando them. aplicando Como com todas as substâncias químicas, deveria ser levada precauçăo minimizar contato com a pele.
Custos de equipamento
Custos para materiais de construçăo, equipamento, e materiais văo varie locally. amplamente além dos materiais de construçăo já mencionada, equipamento de escritório básico e ferramentas de loja săo precisada.
III. PRODUCE
Deveriam ser dadas pensamento cuidadoso e análise ŕ seleçăo de colheitas para ser grown. Consult livros, catálogos de semente atuais, e produçăo de comida e especialistas comercializando.
Planeje suas colheitas para fazer o a maioria uso de espaço. Plant colheitas de raiz próximo a colheitas copadas, e legumes curtos, copados no parcial sombra de plantas maiores.
Em um empreendimento de hydroponics, colheitas crescidas deveriam ser competitivas para a qualidade superior deles/delas e origem local. Embora lá pode seja um semeia em particular isso pode ser produzida com superior qualidade, plantando uma variedade de colheitas é recomendada para o seguinte razőes:
- para evitar sobrecarregar o mercado; + para proteger o negócio de flutuaçőes de preço; e + para alcançar controle de temperatura.
Informaçăo sobre colheitas selecionadas para produçăo em um comercial estufa de hydroponics nos Estados Unidos é incluída aqui como umas Razőes de example. săo determinadas para selecionar as colheitas particulares, como é um quadro de rotaçăo de colheita (Figura 6), a plantaçăo e colhendo horário (Figura 7), e o plano das colheitas dentro + greenhouse. que Mesa 2 dá para figuras de renda de colheita.
Mesa de 2. Produçăo de Colheita e Renda Anual
Crop Per plantam Por cama Camas de yr. Valor de Total (O EUA $) Tomatoes 16 lbs. 32 planta 270 138,240 lbs. 45,619
Lettuce 1/2 lb. 136 planta 720 48,960 lbs. 25,949
Seedlings (1) 300 bandejas 18 5,400 trays 9,450
Honeydew 10 pcs. 18 planta 270 48,600 pcs. 41,310
Mushrooms 3.5 lbs/ 138 sq.ft. 432 208,656 LBS. 198,223 cama de sq.ft.
Roses 2 pcs. 75 planta 36 5,400 pcs. 4,320
A estufa consiste em seis seçőes conectadas, cada um 30 pés (9.1 m) largo (para uma largura total de 180 pés--54.9 m) antes das 162 pés (49.3 m) long. Cada cama crescente é tręs pés (91 cm) largo e 25 pés (7.6 m) long. que As camas săo dispostas em pares, com corredores entre cada pair. (Veja Figura 8) . There săo tręs-pé,
quatro-polegada (1 m) passeios entre o seis pé (1.8 m) dobre camas, e a estufa tem um corredor de centro seis pés (1.8 m) largo.
Tręs colheitas--tomates, alface, e cogumelos--é plantada junto em uma cama, entre agosto e março. melőes de Honeydew, rosas, e mudas também săo crescidas.
Como em alguns outros lugares com climas frios, fora produçăo de estaçăo, de tomates é uma escolha boa, desde a maioria dos tomates é transportada de uma grande distância e é escolhida quando duro e green. Hydroponically-grown tomates săo segundo notícias mais gostoso e mais suculento que outro tomatoes. que Eles podem ser plantados mais íntimo junto e entăo renda more. Nesta estufa, săo plantados tomates em duas filas, um pés e meio (45 cm) separadamente. Um que a metade da estufa é plantada em tomates, tręs vezes por ano. pelo Que é 8,640 plantas year. A 16 libras (7.3 kg) por planta, o rendimento é 138,240 libras (62,800 kg) por ano.
Sementes de tomate săo diretamente sown no pedregulho no beds. O temperatura para germinaçăo e crescimento é 70-75 graus Fahrenheit (20-25 Centígrado) durante o dia, e 65 (17 Centígrado) no Tomates de evening. estăo ego-germinando, embora alguns que tremem de as plantas podem ajudar o processo. Durante os meses de inverno fluorescente luzes săo usadas em cima das camas sempre que o sol năo está lustrando, ou ŕ noite para prover a luz precisada para fruta production. que Cada planta de tomate é apostada, para produçăo de máximo, em espaço mínimo.
Colher é terminado em cima de uns quatro - para período de seis-semana. Durante o período de de 80 a 130 dias depois de plantar, colher é terminado todo outro week. Depois do período de colheita, as plantas de tomate săo desarraigada e sown de semente novo no mesmo lugar.
Na estufa de hydroponics, uma colheita cheia de alface de Boston-tipo, que é popular e tem valor de mercado alto, pode ser produzida toda dois Alface de months. é plantada na mesma cama com tomates, aumentando o rendimento tremendamente por cama. There é nenhum problema com o espaçamento das plantas quando a quantia de nutrientes é muito cuidadosamente medida e alimentou ŕs camas. O único consideraçăo é que a alface recebe bastante luz. Cada planta rende aproximadamente .5 libra para um rendimento total de 48,960 libras (22,228 kg) uma Alface de year. faz um companheiro bom para tomates e melăo de honeydew porque precisa menos claro e lata entăo seja crescida facilmente entre e debaixo das outras colheitas. Porém, alface năo resiste bem calor, e năo pode ser crescida durante os meses de verăo ou em um clima quente.
A alface é colhida cada 60 dias. Colher é fácil--o planta inteira é puxada up. Embora devem ser escolhidos muitos pedaços dentro de um tempo muito curto (dois a tręs dias), há pequeno perigo de dano ou loss. que As camas săo replantadas imediatamente. Quarenta-cinco camas de alface săo sown por semana, de forma que um fresco colheita de alface está pronta para mercado todas as semanas.
A produçăo de melőes de honeydew na estufa é lucrativa devido ŕs condiçőes controladas. pode ser plantado tręs vezes um ano, em vez de só uma vez fora de. Honeydew era escolhido porque de seu valor de mercado mais alto que qualquer um do outro mais variedades de melăo comuns--cantalupo e melancia. Como com o tomates, tręs plantaçőes sucessivas de um-meia a estufa é made. Os melőes produzem fruta aproximadamente 90 dias depois plantando o seed. Harvesting objetos pegados colocam em cima de um dois período de semana. Cada planta produz uma média de 10 melőes. Em 18 plantas por cama, há um rendimento de 48,600 melőes por ano.
Semente de melăo é plantada em março, diretamente nas camas crescentes, e as plantas crescem treliças. Melőes de como temperaturas de 75 graus Fahrenheit (25 Centígrado), assim a temperatura é elevada na estufa através de alguns graus durante aquele męs. Melőes de săo colhida em cima de um período de dois-semana. Eles tęm uma colheita predita data de 90 dias, mas eles năo săo tăo altamente perecíveis quanto tomates. Săo enviados melőes comercializar em duas remessas, um por semana.
A colheita em forma de cogumelo é um das colheitas mais lucrativas produzida dentro a amostra greenhouse. O ushrooms năo săo hydroponically crescido, mas bastante em duas camadas debaixo das camas crescentes, fazendo uso de máximo de space. Eles precisam pequeno ou nenhum light. O espaço debaixo de toda cama na estufa é dividida em dois estantes com uma malha de arame pesada. săo produzidas Duas colheitas um ano.
Duas máquinas especiais--um cevador de asfixia e um torneiro de composto--é prepare o médio crescente para os cogumelos. The máquinas năo săo muito complicadas e provavelmente poderiam ser fabricadas localmente em muitos areas. O composto usado năo deve conter qualquer metal pesado desde que é usado para produçăo de comida, assim cidade năo podem ser usados desperdícios.
O composto é colocado no cevador de asfixia que em troca empurra isto no composto turner. que O torneiro de composto deve ser mantido úmido e o torneamento ativou cada quatro a cinco dias durante duas semanas. Depois disso, podem ser enchidas as bandejas. Durante uma semana eles săo esquerdos suar fora. " Durante este tempo a temperatura do composto podem ser plantadas elevaçőes e a ova de marisco em forma de cogumelo.
Uma vez a ova de marisco foi plantada, é melhor para manter uma temperatura de aproximadamente 70 graus Fahrenheit (20 C) para tręs weeks. Depois disso, as bandejas deveriam ser cobertas com uma polegada (2.5 cm) de topsoil, a temperatura na estufa abaixou alguns graus, e as bandejas molharam bem. Cogumelos de săo colhidos em um diariamente base, começando aproximadamente um męs depois. Do tempo as bandejas estăo cheias, há um dois męs período crescente. Colhendo dura aproximadamente 45 dias. Cogumelos de săo plantados dentro Agosto e dezembro.
O composto e material de terra partiram em cima de da produçăo em forma de cogumelo é usado para a produçăo de mudas. Uma seçăo inteira da estufa é dedicada a mudas nas quais săo vendidas o fonte em um basis. de varejo Eles săo um produto lucrativo desde sementes săo baratas e o material de composto é Mudas de recycled.
é crescido com rosas em dois agrupamentos de 18-cama. As mudas ocupe a área para um período de tręs-męs. Durante o outro nove a área é usada para pesquisa e desenvolvimento de novo meses crops. As mudas recebem a mesma alimentaçăo nutriente como o resto da estufa, embora eles sentam em cima do pedregulho dentro as camas.
A estufa produz mudas das plantas mais comuns que jardineiros locais tendem a comprar como plantas em lugar de crescer de semente themselves. que A colheita principal vem da semente de tomate economizada de a produçăo de tomatoes. Seis camas crescentes săo usadas para o mudas de tomate, dois para doces pimentas, um para pimentas quentes, dois para brócolos, dois couve-flor, dois repolho, um para melőes, um calęndula, e um para tipos vários de abóbora e flores.
Rosas de longo-talo săo crescidas em nove camas que seguram 75 arbustos cada. Sete camas săo para rosas vermelhas, a pessoa é para amarelo, e um rosa. Isto trabalha fora para 80 por cento 10 amarelo de por cento vermelho, e 10 por cento pink. Cada arbusto produz duas rosas quatro vezes por ano, para um rendimento total de 5,400 rosas.
Meio que as rosas săo plantadas em outubro, e a produçăo de tręs-męs horário produz rosas aos feriados de Natal (Dezembro), Páscoa (março ou abril), 4 de julho, e novamente em outubro. A segunda plantaçăo é feita em novembro, flores produtoras, durante o Dia de Namorado (14 de fevereiro), o Dia de Măe (maio), e o fim de August. O florescente pode ser controlada com precisăo podando e beliscando nos momentos certos. que Os arbustos de rosa precisam ser substituída todo cinco years. Eles precisam de oito horas de luz um dia produzir flores, assim pelo inverno, luzes fluorescentes săo usadas ao longo do dia.
A estufa está experimentando com outras flores como Cravos de well.
arraigue facilmente, produza pesadamente, e as flores duram um longo time. Eles crescem tręs pés altos e como muito light. O lírio possa ser um forte perene se é crescido de bolbos ou tubers. Isto também gosta pelo menos de muita luz solar e objetos pegados dois anos para produza também estăo sendo testados flowers. Snapdragons, e orquídeas é um projeto a longo prazo, enquanto ocupando de tręs a sete anos para é esperada que bloom. Orquídea produçăo seja muito lucrativa, para plantas e blossoms. A variedade terrestre ama um aéreo crescendo médio, e faz bem em materiais crescentes inertes.
Săo precisados pesquisa local e esforços de desenvolvimento determinar os tipos de colheitas e produtos que podem ser crescidas prosperamente e comercializou, e a composiçăo e fontes para o nutriente soluçőes para os apoiar.
IV. COMERCIALIZANDO
Comercializar é obviamente uma pergunta muito importante para um hydroponics enterprise. There deve ser demanda local para um produto, ou bom serviço de transporte para adquirir o produto a clientes distantes. Produto perecível deve ser comercializado com um mínimo de Produçăo de delay.
de colheitas de fora-estaçăo é provável para achar mercados locais prontos, quando produto campo-crescido transportou de lugares distantes é caro.
Legumes de Hydroponic săo labelled quando eles forem acumulados para varejo de vendas os identificar como hydroponically-crescido, videira-amadureceu produce. Este foi um fator de marketing principal vendendo o produza onde produto hydroponically-crescido foi conhecido e é popular com compradores para seu sabor excelente, cor boa, e forma perfeita.
O potencial de mercado local deveria ser examinado completamente antes empreendendo uma aventura empresarial. Fazem a maioria dos negócios locais compre o produto deles/delas de atacadistas? Está lá um interesse dentro alto qualidade, fora-estaçăo produz, ou artigos especiais? Está lá hotéis ou restaurantes de especialidade que poderiam ser interessados contrair para colheitas específicas? Podem ser interessados negócios evitar o atacadistas para um produto de qualidade mais alto. A estufa de hydroponics possa considerar produto de venda a atacadistas ŕ estufa, custos de transporte evitando. que O empreendimento pode começar fora no mercado por atacado e passa ao mercado de varejo como + negócio cresce.
Pode haver mercados sazonais que podem ser servidos pelo hydroponics empreendimento de estufa, como flores para feriados ou mudas, no Spring. Neste caso que anuncia em rádio local e em jornais de área deveria ser considerada.
Anunciando ŕ estufa deveriam incluir um informador panfleto para mostrar as vantagens e produtos superiores de hydroponics. O panfleto também pode ser colocado a centros de informaçăo e áreas turísticas principais dentro de 100 milhas (60 km) da estufa. Anúncios em rádio local ou em jornais locais ajude informe o público sobre a operaçăo de uma estufa de hydroponics. Anúncios impresso tęm a vantagem somada de mostrar + público o nome e logotipo da companhia.
Se possível, empacotando para o produto deveriam agüentar a companhia săo selecionados logo. Depending em que colheitas, pode ser possível para use um tamanho de caixa para todo o produto que tem que ser transportada.
V. ORGANIZAÇĂO DE
Um médio - para amplo empreendimento de hydroponics o pessoal precisa dentro cada uma das áreas descritas abaixo. do que UMA operaçăo menor precisaria considerar estes trabalham áreas e nomeiam um ou mais pessoas como apropriado.
Gerente do--responsável por comprar, relaçőes públicas, de vendas, e pessoal;
Supervisor do--com treinar em horticultura, responsável para infectam e controle de parasita, seleçăo de colheita e programando, que mantém a provisăo nutriente e o ambiente crescente, e para pesquisa e desenvolvimento;
Manutençăo do--responsável para manutençăo e conserto do camas de sistema, crescentes nutrientes, e sistemas ambientais;
Secretário do--responsável por manter registros, pessoal Arquivos de , correspondęncia, e açăo como recepcionista;
Trabalhador do--mantendo as plantas e camas crescentes, colhendo, empacotando, e armazenando as colheitas.
também podem ser precisados de Contabilidade do ou serviços de contabilidade.
VI. OS PROVEDORES DE E FABRICANTES
As Sementes Selecionadas de Johnny 299 Foss Colina Estrada Albion, Maine 04910,
Remexe Sementes--tomates Encaixote 548 Búfalo, Nova Iorque 14240 E.U.A.
Willhite Seed Companhia--cantalupo e sementes de melăo P.O. Box 23 Poolville, Texas 76076 E.U.A.
Hydroponic e Estufa Provę, Divisăo de E.R.I., Inc. 6433 Blvd. de Sepulveda Van Nuys, Califórnia 94101 E.U.A.
Indústrias de Hydroponic, Inc., 5650 S. Círculo de Syracuse Englewood, Colorado 80110 E.U.A.
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