Las notas de investigación de ECHO son publicaciones de temas específicos sobre cultivos y prácticas agrícolas importantes para quienes trabajan en los trópicos y subtrópicos. Nuestro material es escrito por el personal de ECHO (pasado y presente), así como por escritores externos, todos con experiencia y conocimiento de su tema. Estos documentos son gratuitos para su uso y, con suerte, tendrán un papel valioso en su biblioteca de recursos de trabajo para el desarrollo agrícola.
Articles
Producción de maíz con compost enmendado con estiércol
Andy Deaville y Ruth Portnoff
Información provista por el miembro de la red de ECHO, Daryl Edwards, sobre su trabajo en Zimbabue, sugirió que el uso de compost de calidad con un 10% de estiércol de vaca resulta en una cosecha de maíz similar a la obtenida con un 100% de estiércol de vaca. Esto podría ser importante para los productores que tienen fincas pequeñas y recursos limitados de ganado y estiércol. La propuesta se ensayó en el campo en la finca de demostración de ECHO en North Fort Myers, Florida. Se aplicó cuatro mezclas de compost (10%, 25% y 100% de estiércol de vaca, así como 25% de Mucuna pruriens; las porciones restantes de cada mezcla de compost contenían partes iguales de material vegetativo leñoso y de hoja verde) como fertilizantes previos a la siembra en estaciones de siembra de maíz establecidas según un sistema de agricultura de conservación llamado Foundations For Farming (FFF) [Fundamentos de agricultura]. El compost se elaboró en septiembre (2010), y el ensayo se llevó a cabo entre mayo y septiembre de 2011. Se recogió datos sobre la germinación de la semilla, la aparición de panojas, el número de mazorcas por planta y el rendimiento (peso seco en mazorca y pelado del maíz cosechado). El rendimiento del grano de maíz fluctuó entre 4.4 y 5.4 t/ha. Durante la misma temporada, una parcela de maíz no fertilizada en otra sección de la Finca Global de ECHO rindió 2.2 t/ha. El tratamiento con compost no tuvo ningún efecto sobre el rendimiento ni sobre ningún otro parámetro de crecimiento del cultivo medido. Los resultados indican que, con un compost compuesto por tan sólo un 10% de estiércol de vaca o un 25% de Mucuna pruriens, los productores pueden obtener rendimientos de maíz similares a los del 100% de estiércol de vaca compostado.
Opciones de construcción natural económicas para almacenamiento de semillas implementadas en el sudeste asiático tropical
Patrick Trail, Yuwadee Danmalidoi, Saw Moo Pler, Abram Bicksler y Boonsong Thansrithong
Se implementó un pequeño experimento de investigación a lo largo de 2018 (de enero a diciembre) en el Banco de Semillas de ECHO Asia en Chiang Mai, Tailandia, y fue replicado por uno de los miembros de la Red de Bancos de Semillas Comunitarios de ECHO en Myanmar. Usando frijol lablab - Se almacenó semillas de frijol lablab -Lablab purpureus (L.)- durante un año dentro de tres instalaciones de construcción natural diferentes, incluyendo (1) una casa con sacos de tierra, (2) un búnker en ladera y (3) una cisterna de arcilla enterrada.
Elaboración en la finca de alimento para cerdos: Fórmulas producidas en la finca vs. alimento comercial
Patrick Trail, Boonsong Thansrithong, y Sombat Chalermliamthong
Este artículo se publicó por primera vez en ECHO Asia Note # 42
La integración del ganado en la finca del pequeño productor a menudo es un componente clave para la sostenibilidad a largo plazo de la misma, específicamente por medio del ciclo crítico de los nutrientes. El ganado desempeña un papel único y fundamental en la finca, transformando los materiales vegetales y de desecho en importantes fuentes de energía, ya sea para su consumo en la finca o para su venta fuera de ella. Como omnívoros, los cerdos son uno de los convertidores más eficientes de los "desechos" de la finca, transformando materiales no aptos para el consumo humano en carne, estiércol e ingresos.
En la finca de ECHO Asia tratamos de crear nuestros propios "alimentos para animales elaborados en la finca" con el fin de aprovechar los materiales que tenemos a nuestra disposición, y al mismo tiempo reducir nuestros costos de producción del ganado. Además de la carne y los ingresos generados por nuestras vacas, cerdos, pollos y peces, también los valoramos por su estiércol, que compostamos y utilizamos en la producción de cultivos, entre otras cosas.
Producción de helecho vegetal (Diplazium esculentum Reytz.) con diferentes niveles de sombra
Patrick Trail, Yuwadee Danmalidoi, Abram Bicksler, and Rick Burnette
El helecho vegetal comestible local solía ser cosechado solo en la naturaleza y, por lo tanto, solo estaba disponible en el mercado en ciertas épocas del año. Con un cultivo controlado con la sombra adecuada, tal vez podría estar disponible durante todo el año. La producción de Diplazium esculentum se evaluó en diferentes niveles de sombra. Se determinó que tanto la sombra como la humedad tenían efectos significativos sobre el rendimiento de Diplazium esculentum. Los investigadores concluyen que este cultivo desatendido o subutilizado es prometedor para las aplicaciones de los pequeños agricultores.