1. La atemoya es un híbrido de la chirimoya (Annona cherimoya) y la anona (Annona squamosa), dos miembros de la familia de la Anona. El nombre proviene de una vieja palabra mexicana "ate" por anona combinada con "moya" de chirimoya. Se han desarrollado muchas variedades cultivables de la atemoya en...
  2. Se dice que la guanábana se originó en Sudamérica y las Indias Occidentales.
  3. La anona es una especie de árbol frutal del trópico ampliamente distribuido. Se considera en general que su origen es América, donde es frecuentemente cultivado y a menudo puede encontrarse en estado silvestre. La anona tiene además una larga historia de cultivo en India, donde es referida de...
  4. La carambola se ha cultivado en el sudeste asiático durante siglos. Hoy en día es una fruta muy popular en los trópicos. El árbol de la carambola es de crecimiento lento, tronco corto con una corona muy ramificada, espesa, ancha y redondeada que alcanza de 20 a 30 pies (6-9 m) de altura. Existen...
  5. El tamarindo es un árbol atractivo, perennifolio, fijador de nitrógeno, que alcanza los 30 m de altura y se adapta mejor a las condiciones semiáridas. La pulpa agridulce de la vaina se come fresca, se usa como ingrediente para cocinar o se prepara en una bebida refrescante. Del tamarindo se...
  6. El origen de este alto árbol de hoja como cuero es probablemente la India. Favorece climas tropicales y subtropicales, cálidos y húmedos. Produce la fruta más grande de todas las frutas de árbol, creciendo hasta 1 metro (3 pies) de longitud y 18 kg (40 libras) de peso. Se poliniza por viento e...
  7. El níspero japonés es un árbol frutal subtropical o tropical de gran altitud que alcanza los 9 m de altura. Los nísperos se cultivan con mayor frecuencia por su fruta, pero pueden usarse para madera. La mayoría de las veces las frutas se comen frescas del árbol, se cocinan en postres o se hacen...
  8. La guayaba es un árbol perennifolio pequeño de hasta 10 m de altura con una corteza lisa, delgada y que se descascara. La fruta es redonda, generalmente amarillao y de hasta 10 cm de diámetro. La fruta se come fresca o se hace en jugo, mermelada o una pasta espesa de guayaba.
  9. El canistel es un árbol perennifolio que normalmente crece hasta 8 m, pero puede crecer hasta 30 m. La fruta es amarilla y mide hasta 28 cm de largo y 7 cm de ancho. El árbol y la fruta contienen un látex pegajoso y debe dejarse que la fruta madure por completo antes de comerla.
  10. La naranjilla es una planta perenne, espinosa, que puede alcanzar los 2.5 m de altura, y produce frutas de color naranja amarillento parecidas al tomate. Las frutas tienen un sabor subácido y se utilizan para hacer jugos, mermeladas, jaleas y saborizantes para helados o sorbetes.