1. The Scientific Electronic Library Online - SciELO is an electronic library covering a selected collection of Costa Rican scientific journals. In Costa Rica the Scielo begins in 2000 with the coordination of BIREME - PAHO and with the support of the Caja Costarricense de Seguro Social through the...
  2. 17/8/2018 Taller de capacitación en diseño básico e implementación del huerto ecológico sustentable para autoconsumo, cuidado del suelo, y producción de ingresos, mejor conocido como “Taller Introductorio de Tres Días en el Método de Cultivo Biointensivo”. Será llevado a cabo del 17 al 20 de agosto de 2018...
  3. 14/8/2018 Únete a nosotros del 14 al 18 de agosto de 2018 para el 11 Congreso Mundial del Bambú. Este evento mundial tendrá lugar en la hermosa ciudad deXalapa, en el estado de Veracruz, en el hotel Gamma Xalapa Nubara. El anfitrión del 11º WBC esBambúes y Forestales de México. El objetivo es demostrar el...
  4. 20/1/2018 Recuperando el conocimiento culinario tradicional de las mujeres de América Latina y el Caribe para el manejo y enriquecimiento de la biodiversidad alimentaria Esta publicación busca reconocer y valorar el saber de las mujeres en el ámbito culinario y el importante significado que tiene éste para...
  5. It’s no exaggeration to describe tubers, root vegetables (tubérculos,raícesorvíveresin Spanish) as iconic Dominican foods. If they were more photogenic they could easily claim a spot on the Dominican flag (not the edible variety) alongside the other national symbols featured there, if a vacancy...
  6. DominicanCooking.com, and twin blogCocinaDominicana.com, are a collaborative effort from a pair of friends who share the love for the culinary in general, and Dominican Food in particular. We believe that our cuisine is rich, and that it ought to be promoted as healthy, varied and a reflection of...
  7. Miracles in Action(Milagros en Acción) posee folletos sobre la chaya que están disponibles en inglés y español. Una colección de recetas para la chaya en español también está disponible para su descarga: Chaya Folleto – Español Chaya brochure – English Recetas con Chaya En Milagros en Acción...
  8. 20/1/2012 La planta de chaya es nativa de la península de Yucatán en México y de algunos lugares en Guatemala. Es similar a la espinaca y otras plantas verdes pero crece en forma de arbusto hasta 3 metros de alto y 2 metros de ancho. Las hojas son del tamaño de la mano de un adulto. Las hojas de chaya son...
  9. BORDA Las Américas trabaja en cuatro países: México, Cuba, Nicaragua, Haití con su oficina regional situada en la Ciudad de México. Al igual que en muchas regiones del mundo, los servicios de saneamiento como el tratamiento de aguas residuales en América Latina y el Caribe presenta grandes...
  10. OUR MISSION The mission of Sustainable Organic Integrated Livelihoods (SOIL) is to promote dignity, health, and sustainable livelihoods through the transformation of wastes into resources. We achieve this through developing social business models around ecological sanitation (EcoSan), a process...