Cette brochure paraît dans une collection d’Agrodoks publiés par le CTA et l’Institut Agromisa de Wageningen. Les Agrodoks fournissent des informations pratiques sur l’agriculture durable à petite échelle dans les tropiques. Ils sont rédigés par des experts qui ont étudié des questions liées à l’agriculture tropicale ou des gens de terrain ayant des années d’expérience dans ce domaine. Jusqu’à présent, la série Agrodok s’est généralement penchée sur des sujets liés directement à la culture, la production, la transformation, le stockage et l’utilisation des sols de divers produits agricoles (la culture vivrière, le bétail, les animaux de basse-cour, les produits laitiers). Cependant, Agromisa a pris récemment conscience du besoin croissant en informations orientées davantage sur l’organisation et de la gestion de ces produits. Cette brochure sur les greniers tente de répondre en partie à ces besoins.
Secundaire édition, 2005