Ressources Etiqueté: Agrodok

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  1. Agrodok 003, Conservation des Fruits et Légumes

    19/01/1984 Cet Agrodok prÈsente quelques techniques de conservation simples et relativement bon marchÈ qui peuvent Ítre utilisÈes ‡ petite Èchelle au niveau individuel ou par un petit groupe (de familles par exemple). Le Chapitre 2 fournit des informations gÈnÈrales sur la dÈtÈrioration des aliments, sur...
    Agrodok Food Preservation Fruit Vegetables

  2. Agrodok 004, L’élevage des poules à petite échelle

    19/01/1990 Les volailles représentent une source précieuse de protéines animales d’une grande valeur biologique. On les élève même lorsque les conditions de nourriture et de logement sont limitées. Les poules sont des « convertisseurs de déchets » : en digérant, elles utilisent les déchets comme ressource...
    Small Scale Farmers Chicken Industry Poultry Farms Animal Husbandry Agrodok

  3. Agrodok 005, La culture fruitière dans les zones tropicales

    01/01/1992 Ainsi, la culture des fruits vous intéresse ! Vous cultivez peut-être déjà des fruits dans un jardin de case ou un verger, ou alors vous avez l’intention de le faire. Le présent Agrodok a été rédigé pour vous familiariser avec les différentes cultures fruitières pratiquées dans votre région. Dans...
    Tropical Fruit Fruit Growing Tropical Fruit Tree Banana Passionfruit Agrodok

  4. Agrodok 006, Mesures de topographie pour le génie rural

    01/01/1990 La majorité des agriculteurs dans le monde pratiquent encore une forme d’agriculture de subsistance. On ne peut comparer leur utilisation des animaux de trait et leurs méthodes agricoles basées sur le travail manuel avec les techniques d’agriculture de précision entièrement mécaniques et...
    Surveying Rural areas Design & Construction Agrodok

  5. Agrodok 007, L’élevage de chèvres dans les zones tropicales

    01/01/1991 Les chèvres jouent un rôle important dans les systèmes de production alimentaire des pays en voie de développement. Ce sont des bêtes très appréciées parce qu’elles s’adaptent facilement à des climats très divers (adaptation écologique) et parce qu’il y a de nombreuses raisons d’en faire l’...
    Goats Tropical Animal Hu... Goat Industry Agrodok

  6. Agrodok 008, La fabrication et l’utilisation du compost

    01/01/1980 Cette brochure a été compilée pour donner des informations sur la façon dont le compost peut être appliqué dans les régions tropicales et subtropicales. Il donne une description simple des processus qui se déroulent dans le sol et lors du compostage. Des suggestions pratiques sont données pour la...
    Compost Agrodok Compost Use

  7. Agrodok 008, Le jardin potager dans les zones tropicales

    01/01/2008 Cet Agrodok remplace « Le jardin potager dans les zones tropicales » qui envisageait le jardin comme une série de carrés destinés à la production de légumes. Dans cette édition sont également traités les haies ainsi que les arbres et arbustes qui donnent leur caractère permanent au jardin. De...
    Tropical Home Garden Tropical Garden Agrodok

  8. Agrodok 010, La culture du soja et d’autres légumineuses

    01/01/2002 Cet Agrodok est basé sur une version antérieure plus succincte. Le texte a été étoffé pour inclure des informations plus pratiques sur la culture et la transformation du soja et autres légumineuses en produits alimentaires nutritifs. Cette brochure aborde donc, outre le soja, les autres...
    Soya bean Soy Beans Legumes as Food Legumes Agrodok

  9. Agrodok 012, La conservation du poisson et de la viande

    19/01/1994 Cet Agrodok a pour but de donner un aperçu des techniques simples utilisées pour conserver du poisson et de la viande. C’est surtout un guide qui permettra de choisir entre plusieurs techniques de conservation. Evidemment, les méthodes décrites et les résultats obtenus varient selon les...
    Food Preservation Meat Processing Fish Preservation Meat Preservation Agrodok

  10. Agrodok 014, L’élevage de vaches laitières

    01/01/1996 Plus de lait grâce à une meilleure gestion Cet Agrodok vous fournira des informations sur les différents aspects de l’élevage de vaches laitières sous les tropiques : alimentation, reproduction et enregistrement des données. Il est destiné aux petits exploitants ayant un certain niveau...
    Dairy Cattle Dairy cattle health Animal Husbandry Agrodok Cattle Production