Par: Hassan Djebro
Publié: 01/08/2024


Les premiers pesticides de synthèse sont apparus sur le marché dans les années 1940, avec des résultats très positifs en termes d’augmentation des rendements agricoles. Vingt ans plus tard, les premières accusations de nocivité pour la santé des personnes et l’environnement se font entendre dans «Silent Spring» (Carson, 1962).

Le débat sur les risques et les avantages de la lutte contre les parasites synthétiques s’est poursuivi depuis lors et de nombreuses recherches ont porté sur l’impact des pesticides synthétiques sur l’environnement. En 2022, on estime que 2,7 millions de tonnes métriques de pesticides dont les ingrédients actifs sont homologués ont été appliquées aux cultures dans le monde (FAO, 2022). La proportion de pesticides appliqués qui entre en contact avec les organismes nuisibles ciblés ou qu’ils ingèrent est minime, voire inférieure à 0,01 % dans de nombreux cas, en raison de la dérive des pulvérisations lors de l’application, de la dégradation abiotique et biotique, et d’autres facteurs (Duke, 2017). Pour en savoir plus sur la manière dont les pesticides affectent le sol, l’eau, l’air et les animaux (y compris les humains), confère Pathak et al. (2022).

Les pesticides à large spectre exposent potentiellement les organismes non ciblés à des traitements et à des effets secondaires indésirables qui peuvent avoir un impact sur les individus, les communautés et les écosystèmes. En tant que manipulateur de pesticides, vous pouvez être exposé par inhalation ou par contact avec les yeux, la bouche ou la peau lors du mélange/chargement des pesticides ou de leur application. Cela vaut aussi bien pour les pesticides synthétiques que pour les pesticides naturels. Souvent, les agriculteurs ne sont pas suffisamment informés sur la manière de mélanger et de manipuler correctement les pesticides, d’éliminer les contenants de pesticides et d’utiliser des équipements de protection individuelle (EPI). Pour éviter tout contact avec les pesticides, il convient de lire toutes les étiquettes des pesticides, d’utiliser les EPI appropriés et de laver avec précaution les vêtements et les EPI portés lors de l’application des pesticides. Si l’étiquette d’un pesticide n’est pas disponible, recherchez le nom (commun ou moléculaire) du pesticide pour en savoir plus avant de l’appliquer.1

1Afin d’unifier les normes internationales de gestion des pesticides et de réduire certains des effets négatifs des lacunes réglementaires, la FAO et l’OMS ont publié conjointement le Code international de conduite pour la gestion des pesticides. Veuillez le consulter si vous avez des questions sur la manipulation, le mélange/chargement, l’application et la décontamination des pesticides.

Les pesticides synthétiques sont une option que de nombreux petits exploitants agricoles utilisent pour assurer la protection de leurs cultures. Les facteurs qui influencent le choix des agriculteurs d’appliquer des pesticides synthétiques comprennent l’acceptabilité sociale, la qualité marchande de la culture spécifique si elle est endommagée, la population et la densité des ravageurs, la taille du champ, le revenu et la pression des ravageurs exercée par les exploitations environnantes. Les pesticides de synthèse sont le plus souvent utilisés lorsque les populations de ravageurs sont trop importantes pour les options de lutte culturale ou mécanique, ou lorsque les agriculteurs ont l’habitude d’utiliser un produit. Les biopesticides sont une alternative aux pesticides de synthèse que les agriculteurs peuvent utiliser dans le cadre d’un plan de lutte intégrée contre les ravageurs.

Les biopesticides, une option de lutte naturelle contre les ravageurs

Les pesticides naturels sont fabriqués à partir d’extraits de plantes (feuilles, fruits, coques, graines, etc.) et sont accessibles aux petits producteurs. Certaines plantes, minéraux ou matières organiques repoussent ou tuent les parasites par différents mécanismes. Les producteurs peuvent les utiliser pour préparer des solutions appelées « biopesticides » ou pesticides biologiques. Ces préparations agissent sur les parasites de différentes manières, notamment en les repoussant, en inhibant leur reproduction ou en éradiquant les ravageurs de cultures. Les biopesticides sont plus efficaces lorsqu’ils sont appliqués régulièrement à titre préventif.

Cet article présente deux biopesticides rendus populaires par ECHO Afrique de l’Ouest. Ces biopesticides sont basés sur l’expérience, les connaissances culturales et le savoir-faire des agriculteurs.

Biopesticide à base de poudre de piment, d’ail, d’oignon et d’amande de neem

Il s’agit d’un biopesticide à large spectre à base de poudre de piment (Capsicum annuum), d’ail (Allium sativum), d’oignon (Allium cepa) et de neem (Azadirachta indica), chacun contenant des ingrédients actifs pour lutter contre les parasites.

Ingrédients :  

2La poudre d’amande de neem peut être fabriquée ou achetée. Pour la fabriquer, utilisez des graines de neem mûres tombées au sol. Faites-les tremper dans l’eau pendant 24 heures, puis pressez les graines avec vos doigts pour en extraire la pulpe. Séchez les graines, pilez-les pour briser les coquilles (l’enveloppe extérieure des graines) et retirez les amandes qui se trouvent à l’intérieur. Séchez les amandes, puis écrasez-les pour obtenir la poudre d’amande de neem.
  • 1 kg d’ail pelé
  • 1 kg de poudre d’amande de neem2
  • 1 kg de piment fort
  • 1 kg d’oignon pelé
  • 1 morceau de savon3
  • 7 litres d’eau
 
3Utilisez un savon sans additifs (comme du parfum).

Matériel nécessaire :

  • mortier
  • tamis ou foulard
  • seau (avec couvercle si possible)
  • bidon(s) propre(s) et vide(s) pour contenir le produit

Préparation :

EDN165 Figure 1

Figure 1. Du piment, de l’ail et de l’oignon pilés dans un mortier et mélangés. Source: Personnel de ECHO Afrique de l’Ouest

  1. Pilez les ingrédients (piment, ail, oignon, graines de neem sans coquilles et morceau de savon; figure 1).
  2. Mélangez tous ces ingrédients dans un seau 
  3. Ajoutez 5 litres d’eau, remuez et laissez reposer pendant 24 heures.
  4. Filtrez le contenu à travers un tamis fin ou un foulard (Figure 2)
  5. Ajoutez 2 litres d’eau au résidu et filtrer à nouveau.
  6. Mélangez le tout et placez dans un bidon pour la conservation (figure 3).
 
EDN165 Figure 2

Figure 2. Filtering the mixture obtained after 24 hours of fermentation. Source: Personnel de ECHO Afrique de l’Ouest

EDN165 Figure 3

Figure 3. Storage of biopesticide in 20 L cans. Source: Personnel de ECHO Afrique de l’Ouest

 

Utilisation du produit :

Diluez le produit à raison de 1 L de produit pour 9 L d’eau ou prendre 1,5 L de produit pour 13,5 L d’eau à mettre dans un pulvérisateur de 16 L. Il est préférable d’effectuer les traitements le soir. Il peut être utilisé en traitement curatif ou préventif une fois par semaine ou toutes les deux semaines. Un volume de 6 L de produit non dilué suffit pour couvrir un hectare.

Conservation du produit :

Fermez hermétiquement le couvercle du récipient. Le produit peut être conservé jusqu’à trois mois. Chaque fois que le bidon est ouvert, le produit perd un peu de son efficacité. Il est préférable de conditionner le produit dans des bidons de 0,5 L et de les conserver dans un endroit sec et ombragé.

Ravageurs cibles :

Le produit est efficace contre les insectes tels que les aleurodes (Aleyrodidae), les chenilles (Lepidoptera), les criquets (Schistocerca gregaria), les termites (Isoptera), les fourmis (Formicidae) et les pucerons (Aphidoidea). Ce biopesticide peut également être utilisé pour traiter les puces de poulet (Ceratophyllus gallinae) dans les élevages de poulets locaux.

Biopesticide à base de bouillon de cendres

Il s’agit d’un biopesticide fabriqué en suivant un processus de cuisson à base de cendres de bois, de piment et de savon local.

Ingrédients : 

  • 3 kg de cendres de bois propres (bien tamisées)
  • 2 kg de savon local, râpé/réduit en poudre
  • 0,5 kg de piment sec ou frais
  • 25 litres d’eau

Matériel nécessaire :

  • seau
  • mortier
  • grande marmite
  • tamis
  • bouteilles fumées ou bidons 4
4Utiliser des récipients de stockage qui filtrent la lumière UV afin d’éviter que la lumière du soleil ne décompose certains des composés qui rendent le pesticide efficace. 

Préparation : 

EDN165 Figure 4

Figure 4. Ajout de savon à la préparation du bouillon de cendres. Source: Personnel de ECHO Afrique de l’Ouest 

  1. Faites bouillir de l’eau dans la casserole 
  2. Ajoutez le savon à l’eau bouillante en le laissant fondre sans remuer (figure 4).
  3. Attendez deux minutes et ajoutez un peu de cendre en remuant.
  4. Ajoutez le piment (figure 5)
  5. Laissez bouillir fortement pendant au moins 10 minutes, en remuant constamment. 
  6. Retirez du feu et laissez refroidir
 
EDN165 Figure 5

Figure 5. Ajout de piment à la préparation du bouillon de cendres. Source: Personnel de ECHO Afrique de l’Ouest 

Utilisation du produit : 

Diluer le produit à raison de 1 L de produit pour 15 L d’eau dans le pulvérisateur de 16 L. Il est préférable d’effectuer les traitements le soir. Il peut être utilisé en traitement curatif ou préventif une fois par semaine ou toutes les deux semaines.

Conservation du produit :

La préparation est filtrée et conditionnée dans des bouteilles fumées ou colorées ou dans des bidons et stockée dans un endroit sec et ombragé jusqu’à six mois. 

Ravageurs cibles :

Cette préparation peut être utilisée pour lutter contre les pucerons, les aleurodes, les chenilles et les cochenilles (Pseudococcidae). Ce biopesticide peut également être utilisé pour traiter les poux (Menoponidae) dans les élevages de poulets locaux.

Conclusion

Les biopesticides sont préparés à partir de matières organiques ou minérales locales et contribuent à limiter l’invasion et la propagation des ravageurs et des maladies des cultures. Ils sont très peu nocifs pour l’environnement et la santé des agriculteurs et des consommateurs. Ils sont faciles à préparer et à utiliser et nécessitent des coûts de préparation minimes.

Références

Carson, R. 1962. Silent Spring  [Printemps silencieux]. Boston :Houghton Mifflin, 2002.

Duke, S.O. 2017. Pesticide Dose – A parameter with many implications: Effects on the environment and target and non-target organisms [Dose de pesticide - Un paramètre aux nombreuses implications : Effets sur l’environnement et sur les organismes cibles et non cibles]. American Chemical Society.

FAO. 2022. Pesticides use, pesticides trade and pesticides indicators – Global, regional and country trends, 1990–2020 [Utilisation des pesticides, commerce des pesticides et indicateurs relatifs aux pesticides - Tendances mondiales, régionales et nationales, 1990-2020]. FAOSTAT Analytical Briefs, no. 46. Rome. https://doi.org/10.4060/cc0918en

Pathak V.M., V.K. Verma, B.S. Rawat, B. Kaur, N. Babu, A. Sharma, S. Dewali, M. Yadav, R. Kumari, S. Singh, A. Mohapatra, V. Pandey, N. Rana, et J.M. Cunill. 2022. Current status of pesticide effects on environment, human health and it’s eco-friendly management as bioremediation: A comprehensive review [Situation actuelle des effets des pesticides sur l’environnement, la santé humaine et leur gestion écologique comme la bioremédiation : Une revue complète]. Frontiers in Microbiology 13:962619. doi:10.3389/fmicb.2022.962619.


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