1. 20/7/2006 En EDN Número 80 (julio de 2003), solicitamos retroalimentación de nuestra red sobre el cultivo del frijol de soya en los trópicos.Escuchamos comentarios de muchas personas al respecto y nos gustaría compartir sus respuestas.
  2. 20/1/2007 Lagos spinach (Celosia argentea; a.k.a. quail grass, soko, celosia, feather cockscomb) is a low-maintenance broadleaf annual crop that will grow with minimal effort and resources. This underexploited leafy vegetable is easy to plant, grows in most climates and soils, withstands drought and heat,...
  3. 20/10/2007 Psophocarpus tetragonolobus, leguminosa sorprendentemente productiva, crece como enredadera por lo generalsobre de postes o enrejados de 1.5 a 2 m (5 a 6.5 ft). Probablemente originaria de los trópicos asiáticos,prospera en áreas calientes y húmedas y crece en elevaciones de hasta 2000 m (6562...
  4. 20/7/2008 Brief descriptions of annual underutilized crops for which ECHO provides seeds.
  5. 1/10/2005 Okra provides food, feed, forage, fiber, foliage, fuel and cooking oil.
  6. 20/10/2004 Results of a taste test of PKM-1 in comparison with the local variety. It was decided to also include leaves of the species M. stenopetala in this test.
  7. 20/7/2006 Algunos comentarios y correcciones al artículo sobre Amaranto en EDN 91
  8. 20/10/2008 Faba bean is one of the oldest dual-use food and fodder species. The beans are rich in minerals (calcium, phosphorus) and vitamins. Containing approximately 26% protein, 2% fat, and 50% carbohydrate, faba bean is considered in some regions to be superior to field peas or other legumes as a human...
  9. 1/4/2010 Las personas serán recompensadas si se convierten intencionalmente en ramoneadores. Al comer una amplia variedad de alimentos es más probable que consumamos una cantidad diaria suficiente para que gocemos de buena salud. En contraste, las culturas que por ejemplo consumen principalmente arroz o...
  10. 20/7/2005 Black Sapote is eaten fresh after the fruit has ripened and softened and the inside has turned into a dark brown chocolate color.