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LA TABLE DES MATIČRES
Les reconnaissances
1. L'Introduction
2. Le Projet
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La Poęle sélection
-
Procčs charbon de bois cookstoves
-
Le Procčs cookstoves ŕ bois
-
L'Efficacité teste
-
L'Économie
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L'Acceptabilité
3. Results et discussion
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L'Efficacité
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L'Économie
-
L'Acceptabilité
4. Conclusions et recommandations
Les appendices
I. dessins Cookstove
II. Water qui bout des procédures de test
III. Water qui bout le drap de la données de test
La IV. Cuisine essai de valeur d'emploi fiche technique
V. Cookstove emplacement drap
Les facteurs de conversion VI.
La bibliographie
LES RECONNAISSANCES
Ce papier résume les efforts de beaucoup d'individus, en particulier, nos Montserrat projettent équipe qui a consisté of: Joseph Daniel, officier d'énergie; Stedford White, assistant du projet; James Silcott, vérificateur du poęle; et Meredith White, secrétaire.
Beaucoup d'autre Montserratians a aidé avec invention du cookstove, information, assembler et dissémination, et essai pratique de cookstoves.
Le support pour les efforts de l'équipe a été fourni par Dan Chalmers, Dr. Jeffrey Dellimore, Carolyn Cozier, et David Moore du Caraďbe La Banque du développement (CDB); et Richard J. Fera, John M. Downey, Jane Kenny, Paula Gubbins, Margaret Crouch, et Julie Berman de Volontaires Dans Assistance Technique.
- JEFFREY L. WARTLUFT Project Directeur
1. L'INTRODUCTION
Dans pays Anglophones du Caraďbe, pétrole liquide les gaz (lpg) est la cuisine la plus commune fuels. Avec l'exception de Trinidad, le lpg est importé et donc est cher pour les familles aussi bien qu'un égout sur le treasury. Lpg d'un pays fournit ŕ ces pays sont too. incertain qu'Il dépend de demande saisonničre et transporter et raffinerie schedules. Les longues lignes occasionnelles aux revendeurs du lpg portez le témoin ŕ ces Familles problem. qui avoir les moyens ŕ, a acheté deux cylindres du lpg pour se déplacer la distribution uncertainties. Someday dans le futur il y aura non lpg accessible--ce n'est pas renouvelable.
Pour la plupart des îles il y a un combustible de la cuisine alternatif qui est bon now. local, renouvelable, et viable en fait, les familles ont cuit avec lui pour les sičcles, et encore do. Ce combustible est du bois de forests. However, cette ressource précieuse est renouvelable seulement si wisely. usagé le Tel usage implique beaucoup d'activités--mesurer offres et demandes de produits différents, et satisfaire ceux-ci les demandes sur l'ŕ longue échéance par utilisation effective de la foręt et, si plantations nécessaires, prudentes d'espčces de l'arbre convenables.
Le Gouvernement de Montserrat avait la prévoyance pour commencer un projet qui guiderait le pays dans diriger sa foręt la ressource, en particulier pour fuel. Dans cet effort ils ont enrôlé aidez de la Banque du Développement antillaise (CDB), Volontaires Dans L'Assistance technique (VITA), et l'Agence États-Unis pour Le Développement International (USAID) . Le Montserrat Fuelwood/Charcoal/Cookstove Projetez, commencé en 1982, en étudie 20 jeűne - croissant espčces de l'arbre dans les plantations expérimentales, répartir le provision du combustible de foręts naturelles, trouver des chemins effectifs ŕ convertissez du bois au charbon de bois, et trouver des chemins effectifs cuire avec charbon de bois et wood. Ce papier rapporte sur les résultats du les cookstove distribuent du Montserrat project. Parce que cuire les méthodes et cookstoves sont semblable assez la plupart de partout le Antillais, les résultats du travail Montserrat sont applicables vraisemblablement ŕ travers la région.
Le 1980 Commonwealth que le Recensement de la Population antillais a affirmé que 40 pour cent des gens dans Montserrat a cuit avec le bois traditionnel et le charbon de bois alimente (GOM, 1980) . Ce étonnamment haute évaluation incité l'initiation du projet hors d'inquiétude pour le futur de la foręt de Montserrat resource. Nos propres évaluations de que l'usage du combustible traditionnel soit:
Use Fuel Pour cent de Population
temps plein charcoal 20 occasionnel charcoal 60 temps plein wood 5 occasionnel wood 40
Les repas ont cuit avec charbon de bois que les cookstoves usagés ont appelé habituellement les pots du charbon (Appendice je) . There soit plusieurs modčles qui utilisent plusieurs les matičres, mais avec les trčs semblables dessins et les dimensions (Chiffre 2).
En fait, le dessin du pot du charbon antillais était semblable ŕ beaucoup de charbon de bois le cookstove conçoit dans Asie et Africa. Cookstoves aimez ceux-ci a été montré dans les essais de laboratoire pour avoir des efficacités (montant de chaleur absorbée par le water/amount de chaleur disponible dans le alimentez x 100) autour 30 pour cent (de Silva, 1981; Chanteur, 1961; et Tata, 1980) . que Peu est connu au sujet de l'efficacité de ceux-ci poęles dans usage réel.
Quand le bois est utilisé comme un combustible de la cuisine, c'est a brűlé dans habituellement un trois pierre cheminée (Chiffre 1 et Appendice je) . La littérature
a été sévčre dans son évaluation de trois pierre cheminée efficacité, menant croire que c'est dans l'ordre de cinq ŕ 10 pour cent. Cependant, laboratoire Récent et l'essai pratique a montré un pourcentage supérieur d'efficacité, autour 17 (Yameogo et al., 1983).
Pour les certains modčles du cookstove s'accrocher sur " nous ont senti ils devraient ętre effectif, économe, et acceptable. Donc nous avons testé la cuisine techniques mesurer ces trois criteria. Vingt-six cookstove les modčles y compris les niveaux courants étaient Interprétation compared.
de la données suggérée que les plus petits cookstoves étaient plus effectif et économe, mais ŕ un coűt ŕ temps pour apporte la nourriture ŕ cuire temperatures. contrôle de l'air Positif était importante pour efficacité mais difficile accomplir dans les bon marché poęles. L'essai pratique de la performance de la cuisine était précieux dans déterminer efficacité, économie, et demande du combustible, mais les données définitives veulent exigez une grande entrée de temps et effort.
2. LE PROJET
Les objectifs du Montserrat Fuelwood/Charcoal/Cookstove Que le projet soit ŕ:
- Remplaçant combustible de la cuisine renouvelable local de la foręt pour les combustibles liquides importés,
- Usage la ressource forestičre sagement, et
- Créent industrie locale et emploi.
Spécifiquement pour le cookstove distribuez du projet, tous les trois, les objectifs seraient rehaussés en identifier et testant techniques pour utiliser du charbon de bois et combustible du bois pour efficacement cuire.
LA SÉLECTION DU POĘLE
Pour savoir si toutes améliorations avaient été faites, nous avons dű savoir la performance des poęles actuellement dans use. Donc nous avons sélectionné quatre modčles de pots du charbon--fonte, aluminium du jet, argile, et le l'acier converti roue automobile--et les seuls cookstove ont utilisé avec le bois alimentez, la trois pierre cheminée (Chiffres 1 et 2) . Dans Montserrat, le combustible du bois est aussi utilisé dans les fours de pierre massifs pour cuire au four, mais les fours n'ont pas été testés.
Les dessins du cookstove du procčs ont supposé ętre des améliorations partout le les cookstoves standards ont été choisis d'aprčs critčres stricts. Ils devaient ętre:
- simple ŕ construction et utilise,
- a fait avec les matičres locales localement,
- bon marché,
- qui demande dans les apparences, et
- a essayé autrefois et a rapporté dans la littérature.
Les seules matičres localement disponibles dans quantité étaient sable, lapidez, et clay. Du début, les poęles de la boue " n'ont pas été considérés dű ŕ la forte sensation locale que leur usage serait un marchez dans progress. en arričre bien que les pots du charbon en argile ne fussent pas dans beaucoup de faveur parce qu'ils ont cassé si facilement, attirant double - muré les modčles ont été faits pour le charbon de bois et pour combustible du bois.
Un nombre limité de métal les composants recyclables étaient aussi disponibles localement. Notre procčs conçoit des tambours ŕ huile usagés incorporés, cinq gallon porte dans un seau, pipe de l'acier, peignez des boîtes, et fer-blanc cans. Tout autres matičres, métal de la tôle galvanisée, treillage métallique, un quart, le pouce tringle, et le ciment a utilisé dans les poęles du procčs a été importé.
La grande variété dans dessin et dimension de pots utilisées pour cuire dans Montserrat a pris des décisions sur les dimensions du poęle difficult. Improved les traits du poęle ont demandé protéger et séparer autour du les pots. Donc un poęle a conçu pour un pot du diamčtre de 10 pouces serait trop petit pour un pot de 12 pouces, et autorise la perte de chaleur inutile quand cuire avec un pot. de huit pouces La plupart des dessins du procčs était dimensionné pour 10 pots. Coal de 12 pouces pots et trois pierre cheminées été trčs flexible dans accommoder plusieurs dimensions du pot, męme, les poęles ŕ frire.
Les cheminées n'ont pas été considérées trčs important dans nos dessins du procčs. Les autres programmes du poęle ont trouvé des cheminées pour ętre une bénédiction mélangée (Foley et Mousse, 1983) . Et Montserratians n'étaient pas affectueux avec le idée de trous dans leur roofs. Cooking avec le bois était généralement fait outside. bien que beaucoup de charbon de bois ait été utilisé au-dedans, Montserratian, les maisons ont toujours été aérées bien pour obtenir le refroidissement les effets de breezes. Smoke constant et monoxyde de carbone n'ont pas problems. causé Seulement le ciment de deux trous procčs ŕ bois les cookstoves avaient des cheminées.
Bien qu'il y eűt l'intéręt dans fours et grils basés sur les combustibles traditionnels, le projet n'avait pas de temps suffisant ŕ dessin et épreuve these. There soit plusieurs types de charbon de bois " Charlie fours de l'Homme " dans use. Un dessin a employé un tambour ŕ huile usagé, dans qui a été placé un pot du charbon pour heat. Il avait un ŕ charničre porte pour accčs, et deux étagčres de la maille de l'acier pour baking. Pour la chaleur ajoutée, le charbon de bois était a brűlé sur le top. que Ces tambours n'étaient pas séparé. UN meilleur dessin était la boîte en bois avec porte ŕ charničre, le revętement intérieur du fer-blanc ŕ l'intérieur de, et shelves. que Ce four a été chauffé en plaçant un pot du charbon avec le charbon de bois brűlant inside. Les deux fours étaient faciles ŕ la construction et a exigé aucune soudure n'outille ou compétences spéciales.
Le Charbon de bois du procčs Cookstoves
Le dessin le plus simple sélectionné pour tester était une modification du pot du charbon, un pot de la tôle ring. La bague est allée parfaitement sur le sommet d'un le pot du charbon standard et avait une coupe du trou dans lui pour égaler le pot le diamčtre (Appendice je) . C'était une tentative ŕ garder la chaleur to plus proche le pot rehausser le transfert de chaleur dans le pot.
La peau double (ENSEMBLE DE LES DONNÉES) a tiré poęle du charbon de bois en argile mentionné plus tôt ŕ condition un écran du vent, air secondaire préchauffé, un étanche firebox, et contrôle de l'avant-projet (Chiffre 3; Appendice je; et Joseph et
Trussell, 1981) . Cela a sophistiqué dessin provenu en Afrique. Pour usage dans Montserrat, le dessin a été modifié légčrement et était exécuté par potier Joseph Howson admirablement. Un autre dessin d'origine africaine, l'Umeme, a été sélectionné. Le Umeme a été fait avec le métal de la tôle galvanisée et les plusieurs types de l'isolement--air, sol, et cement. Il a caractérisé un écran du vent, firebox conique, tiroir cendré, et contrôle de l'avant-projet (Chiffre 4; Appendice
Je; et Hassrick, 1982) Artisans . qui fabriquent cookstoves du procčs pour le projet ajouter leur propre créativité ont été encouragés ŕ leur work. Trois étameurs, James Sweeney, Gardon Cecil, et John Harris, a été enrôlé pour construire l'Umeme. Using le les męmes dessins, chacun est monté avec les regardant versions tout ŕ fait différentes.
Seulement un poęle sélectionné a été fabriqué ŕ l'extérieur de Montserrat. Le Z Ztove, la masse produite en Californie, USA, était un sophistiqué le dessin a fait avec tôle et fibre de la céramique insulation. Il été testé ŕ cause de la possibilité de masse qui les produit dans Montserrat pour le market. Features antillais du Z Ztove air secondaire préchauffé inclus, isolement du firebox, et positif contrôle séparés pour primaire et air secondaire (Chiffre 5
et Appendice je).
Comme les poęle tester a progressé, modifications et dessins de la réouverture de les débats né par suite de réaction de l'utilisateur et nos propres efforts ŕ améliorez performance du poęle ou acceptance., le Z Z, par exemple La corporation a fait plusieurs deux brűleur et plus grand brűleur Z Ztoves ŕ notre demande.
Deux modčles qui seraient bon marché et facile de construire dans le que la maison soit tried. Le Charbon de bois Avancé (AC) le Poęle a utilisé un jus étamez dans une boîte de la peinture, avec isolement du ciment entre le les boîtes (Chiffre 6 et Appendice je) . qu'Il a été conçu par Joseph
Daniel, l'Officier D'énergie dans Montserrat. Le poęle de l'AC était testé dans trois dimensions, et avec et sans un air de combustion préréchauffeur et contrôle de l'avant-projet.
L'idée pour le deux boîte poęle dessin a été jetée des étincelles par un a simplifié copie du Z Ztove construite par Montserratian poęle vérificateur James Bradshaw. Dans ce dessin simple un bidon d'huile du moteur a été placé ŕ l'intérieur d'une boîte de la peinture (Chiffre 7 et Appendice je) . que Le dessin a permis
air fondamental et secondaire arriver ŕ le charbon de bois brűlant.
Dans un effort de vaincre le manque de durabilité du Z Ztove et deux boîte poęle, l'équipe du projet a conçu un Satellite attirant le poęle (Chiffre 8 et Appendice je) les Matičres . ont utilisé inclus
pipe de l'acier du diamčtre de six pouces, tôle d'acier, et acier renforcer la tringle. Le poęle du Satellite avait un tiroir cendré et contrôle de l'avant-projet. Les épreuves ont été effectuées avec argile et paquebots du ciment.
Le procčs Cookstoves Ŕ bois
Le poęle en argile tiré double - épluché africain a été sélectionné pour tester. Il avait la provision pour primaire et combustion secondaire l'air (Chiffre 9 et Appendice je).
Un poęle simple a été fait d'un seau de la résine de cinq gallons usagé et quelque rod. de 1/4 pouces que Le seau a servi comme le firebox et vent du pot l'écran. Le grand combustible qui ouvre dans l'argile et seau les poęles ont permis ŕ bâtons de toute longueur d'ętre utilisé avec le poęle, mais n'a pas tenu compte de contrôle de l'air de combustion.
Deux cookstoves du ciment renforcés ont été construits pour procčs avec le bois le combustible. que Chacun a été construit par les maçons différents, en en incorporant quelques-uns creativity. individuel construit par Tony Carty et Charles White eu des murs plus épais, un foyer, et un firebox amovible door. Le autre, a construit par Joseph Sweeney et David Lake, avait des murs plus minces, une porte du firebox ŕ charničre, et une cavité poids - économe sous le les firebox en pente parquettent (Chiffre 10) . Chacun avait deux trous pour les pots
et un court diamčtre de quatre pouces chimney. Ils ont été construits pour ętre portatif pour les buts de la démonstration (Appendice je).
LES ÉPREUVES DE L'EFFICACITÉ
Deux épreuves différentes pour efficacité ont été exécutées avec procčs cookstoves: l'eau qui bout l'épreuve (WBT), et la performance de cuisine l'épreuve (KPT) . niveaux internationaux Provisoires pour ces épreuves ont été développées pendant une réunion d'experts ŕ VITA les quartiers généraux (VITA, 1982) . Nous avons suivi ces procédures standardes avec quelques modifications. Le WBT a mesuré le montant de chaleur utilisé dans élever de l'eau la température et faire évaporer de l'eau dans une proportion sur le montant de la chaleur utilisée des Résultats fuel. a été rapportée comme chaleur pour cent utilisé (PHU) . Nous avons aussi rapporté le temps exigé pour un quantité standarde d'eau bouillir, et le montant de combustible qui allez parfaitement dans le firebox.
Le matériel utilisé dans le WBT a inclus:
* deux diamčtre de 11 pouces pots aluminiums avec les fonds plats et paupičres,
* deux diamčtre de huit pouces pots aluminiums avec les fonds plats paupičres and,
balance * exact ŕ 1/10 gramme avec une capacité de 6,250 Les grammes ,
* quatre bouchons de caoutchouc avec les trous seuls,
* quatre thermomčtres du mercure qui lisent ŕ 250 [degrés] F (deux épargnent),
* four électrique avec régulateur de température exact ŕ 220 [degrés] F,
* petits pinces,
* gants du cuir lourds,
* chronomčtrent lecture ŕ la minute prochaine,
* Sifflement feu combustible boulettes (pour embrasement de série), et
* marqueurs magiques.
La procédure détaillée est présentée dans les Appendices II et III.
La deuxičme épreuve a mesuré l'efficacité relative du poęle et l'opérateur together. Le KPT a été exécuté par beaucoup de différent Montserratian families. Participating ŕ que les familles ont été sélectionnées représentez des niveaux économiques différents et des régions géographiques. Dans ordonnez d'avoir des résultats fiables, nous avons eu besoin que beaucoup de familles participent dű ŕ la variabilité ajoutée d'opérateurs du poęle différents, les cuisant styles, la nourriture a préparé, et manger habits. Depuis notre temps été limité, nous poęles de l'essai pratique avec autant de familles que nous accommoder dans notre schedule. Only que les poęles du charbon de bois étaient testé dans le KPT.
Nous avons pręté un poęle du procčs ŕ chaque famille et leur avons donné une 10 livre sac de charbon de bois avec les directives se tenir au courant du nombre de les repas ont cuit sur ce poęle avec ce sac de charbon de bois--aucun plus ou plus peu. Nous avons aussi demandé qu'ils se tiennent au courant du nombre de gens qui a mangé ces repas, leurs âges et sex. Chaque famille a été donnée un Fiche technique KPT les aider données recorde (Appendice IV) . Quand nous revenu dans deux ŕ quatre semaines nous avons examiné la fiche technique avec ils. Nous avons demandé pour leur aime et déteste au sujet du poęle, si ils l'ont utilisé pour les besoins de la chaleur autre que repas journaliers, et a vérifié s'assurer ils n'ont pas utilisé le combustible dans poęles différents, ils, utilisé tout le combustible, et aucun combustible en plus de cela dans qui était le le sac. Ŕ ce point nous avons offert de les laisser répéter le KPT avec un stove. Once modčle différent une famille en avait testé deux ou plus les poęles du procčs, nous avons demandé qu'ils répčtent le KPT avec leur niveau approvisionnez en charbon pot. Quand nous sommes revenus pour les résultats derniers, nous les avons donnés un sac de charbon de bois dans appréciation pour leur coopération. Le charbon de bois été de nos procčs du four dans l'autre segment de notre Montserrat le projet.
Les résultats du KPT ont été exprimés comme le nombre d'adulte standard les repas équivalents (SAEM) a préparé par 10 livres de charbon de bois. SAEM été représenté d'aprčs une formule des Société de les Nations largement usagée lequel utilise les valeurs suivantes.
Sexe et Âge Norme Adulte repas Équivalent
Enfant, 0.5 de 0-14 années,
Femme , sur 0.8 de 14 années,
Mâle, 1.0 de 15-59 années,
Mâle, sur 0.8 de 59 années,
Depuis il y avait plusieurs poęles avec Montserratian différent familles sous épreuve simultanément, et les poęles ont été changés autour parmi familles, nous avons utilisé un drap de l'emplacement du poęle pour chacun le poęle (Appendice V) . En restant cet ŕ jour, nous savions oů chaque poęle était et quand c'était temps pour visiter chaque famille.
L'ÉCONOMIE
Les comparaisons Economique de poęles ont été représentées sur le coűt pour utiliser chaque type de poęle par SAEM. Nous avons maintenu des registres sur le:
que 1. matičre et façon coűte de construire les poęles, 2. coűts de maintenance, et 3. coűts du combustible.
Pour arriver ŕ l'investissement ou frais d'amortissement, nous avons estimé la vie du poęle et a divisé le coűt original du poęle par les attendu SAEM sur ses coűts de maintenance life. a inclus tout remplacement de parties sur la vie du stove. Again ces coűts été divisé par le SAEM attendu sur son life. Fuel que les dépens étaient basé sur EC$5 par 10 livres de charbon de bois divisées par la moyenne SAEM par 10 livres de charbon de bois de toutes les familles qui testent un particulier le poęle. obtenir que le coűt total utilise chaque modčle du poęle, les trois dépens par SAEM étaient added. Chaque modčle du poęle du procčs les frais d'exploitation ont été comparés au coűt moyen d'opérer tous les pots du charbon standards plus d'un year. Cela a montré les économies ou les pertes d'opération du poęle du procčs ont comparé au conventionnel cuisant methods. Depuis que nous avons couru KPT sur les poęles du charbon de bois seulement, non les comparaisons économiques ont été faites pour les poęles ŕ bois.
L'ACCEPTABILITÉ
C'était trčs difficile de mesurer l'acceptabilité de tout donné le modčle du poęle, donc toutes les comparaisons ont fait au sujet d'acceptabilité du poęle été les Notes subjective. ont été gardées sur les commentaires qui gens fait au sujet de chaque poęle model. de que La plupart de l'information a été rassemblée familles qui participent au KPT. Pendant chaque visite avec une famille, ce qui ils ont aimé et ont détesté a été demandé ŕ eux spécifiquement au sujet du stove (Appendice IV). Quand les participants étaient peu disposés répondre les questions générales, les questions plus spécifiques étaient se renseigné sur dimension du poęle, matičres, apparences, et éléments de travail.
Réaction de familles les poęles difficiles étaient précieux dans guider notre tentatives modifier des traits du poęle pour plus grande acceptation.
3. RÉSULTATS ET DISCUSSION
La durée limitée de ce projet n'a pas permis définitif réponses ŕ la question de qui cuire la technique parmi ceux testé était le bon quant ŕ efficacité, économie, et acceptabilité. Cependant, les épreuves nous ont permis d'en établir quelques-uns données de la ligne de base sur les entraînements de la cuisine traditionnels et choisir quelques indications générales pour les améliorer.
L'EFFICACITÉ
Il y avait plusieurs différences entre les deux épreuves pour efficacité. Avec WBT que nous avons projeté de masquer le poęle modčle et traits pour sélectionner deux ou trois du bon pour le KPT important présentez testing. les résultats WBT n'étaient pas indicatifs de combustible attendu économies de cookstoves dans usage réel parce qu'ils n'ont pas mesuré: l'opérateur variable. Donc obtenir une mesure de l'efficacité de poęles et opérateurs ensemble, nous avons couru le KPT.
Nous avons trouvé le KPT résulte useful. Excepté en particulier (1) comparer l'efficacité de poęle différent modčle dans usage réel, nous, (2) appliquée les résultats dans notre comparaison économique de poęles, (3) la réaction usagée pour mesurer acceptation de poęle différent modčle, et était capable ŕ (4) évaluation la demande pour combustible de la foręt, lequel pourrait ętre égalé avec données de l'inventaire de la foręt ŕ alors voyez si les plantations de l'arbre étaient nécessaires de satisfaire la demande sans épuiser la ressource.
Que WBTs soit plus facile de conduire que KPTs. WBTs a impliqué seulement notre l'équipe du projet, pendant que KPTs a impliqué des grand nombre de gens et voyage exigé et visite time. Dans deux mois chronomčtrent, 160 WBTs ont été exécutés, un moyenne de quatre par day. Dans approximativement six mois chronomčtre, 55 les familles ont participé au KPT, avec 37 réponses utilisables rassemblées. Beaucoup de familles ne comprenaient pas complčtement notre but--ou prétendu ne pas comprendre pour garder les poęles du procčs pour plus longues périodes de time. Nous avons completer quatre visites au męme famille arriver un response. seul Ŕ accélérer la données la collection, nous avons enrôlé l'aide de professeurs et agriculture aussi, extension agents. que Cet effort a apporté ŕ résultats variables.
Dű ŕ la plus grande variabilité de résultats KPT, plus d'épreuves étaient eu besoin que dans WBT pour le męme degré de predictability. Unfortunately, le plus l'information utile a exigé un beaucoup plus grand l'effort.
De façon intéressante, le meilleur marché et plus simple cookstove, la deux boîte, eu la plus haute efficacité WBT moyenne, 34 PHU (Table 1). Other les cookstoves qui ont estimé 30 PHU dans cette comparaison au-dessus étaient le petit AC avec préréchauffeur et contrôle de l'air et l'aluminium du jet pot du charbon, chacun avec 32 PHU, et le seau de cinq gallons ŕ bois poęle ŕ 31 PHU. Les artistes les plus pauvres étaient le ciment poęles ŕ bois, les Satellites, et l'Umemes, tout avec 20 PHU plus petit que.
Parmi les pots du charbon traditionnels, l'aluminium du jet en a fait la moyenne 10 les points du pourcentage améliorent que l'argile, fonte, ou acier. Tout les pots du charbon testés avaient de semblables formes et des sizes. Depuis que l'argile était le bon isolant des matičres a testé, nous l'avons attendu ŕ exécutez mieux que les métaux de qui était de tout bons conducteurs la chaleur. Une explication possible pour la supériorité d'aluminium était que sa relativement haute émissivité ou capacité de refléter la chaleur en arričre dans le feu vaincu sa capacité de conduire la chaleur loin de le fire. Indeed, quelques chercheurs du cookstove ont réglé fireboxes avec les métaux brillants améliorer le poęle efficiency. Perhaps si les murs du firebox du jet le pot du charbon aluminium a été poli, il soyez un męme meilleur poęle.
Nous avons obtenu l'isolement du firebox difficile ŕ résultats incompatibles. L'Umeme le poęle a travaillé avec le ciment le mieux, prochains bon avec sol, et plus pauvre avec l'air insulation. que Le Satellite a fait avec argile le mieux, prochains le mieux avec le ciment, et plus pauvre sans insulation. en revanche, le deux boîte poęle était plus effectif sans un paquebot en argile, et
Table 1. Cookstove Efficacité Épreuve Résultats
Water qui Bout l'Épreuve [un] Performance de Cuisine
Time No. repas Fuel ŕ of PHU per SAEM chargent bouillent coef. ré livre coef . (livres) (min) PHU de spon - coal de COOKSTOVE & FEATURES [B] [C] (% VAR ). SES (VAR SAEM).
Le Charbon de bois Cookstoves Pot du charbon en argile 1.27 22 21 .57 - - Pot du charbon de la fonte 1.29 21 22 .27 2 2.5 .04 Dépouillez-vous l'alun. approvisionnez en charbon pot 1.16 22 32 .40 2 3.7 .11 Pot du charbon de la roue 1.46 24 22 .24 1 1.0 - " /pot sonnent 1.32 25 22 .14 2 5.4 .28 UMEME/CEMENT INSUL. 1.40 22 20 .28 6 2.8 .30 " INSUL /SOIL. 1.11 22 16 .24 6 4.0 .37 " INSUL /AIR. 1.27 29 14 .09 - - Le petit AC .57 34 21 .22 4 5.7 .57 " /PREHEATER .32 38 25 .11 1 6.2 - AC moyen .57 27 25 .26 - - Le grand AC .79 24 24 .15 - - " /PREHEATER .66 22 25 .16 - - Z ZTOVE .42 24 27 .45 5 4.7 .80 " brűleur /double .48 26 25 .14 6 5.6 .66 " brűleur /large 1.26 20 22 .10 - - Deux boîte .28 27 34 .28 1 3.3 - " paquebot /clay .34 29 26 .27 - - Le satellite 1.36 29 11 .43 - - " paquebot /cement .91 29 16 .27 1 2.0 - Table 1 - Soutenu
Water qui Bout l'Épreuve [Performance de la Cuisine de l'a]
Time No. repas
Fuel to PHU de per SAEM chargent boil ré coef. - lb coef. (livres) (min) PHU of spon - charbon de COOKSTOVE & FEATURES [B] [C] (% VAR ). SES (VAR SAEM).
"/CLAY/PREHEAT. .72 23 24 .14 -
Court satellite/cement .63 26 22 .25 -
Cookstoves Ŕ bois
3 pierre fireplace 27 .43 - -
Bucket de 5 gallons 31 .45 - -
CEMENT/GRATE [D] 10 14 .94 - -
" /sloping parquettent [e] 10 12 .59 - -
[les Moyennes de l'a] ont basé sur au moins cinq épreuves.
[b] convertir aux kilogrammes, multipliez par .454.
[le Montant du c] bouilli était 2 kg. N'en incluez pas cinq en premier Minutes du temps d'allumer.
[les d] ont Basé sur quatre épreuves, PHU additionnent de deux pots.
[les e] ont Basé sur trois épreuves, PHU additionnent de deux pots.
le seau de cinq gallons non - séparé le poęle ŕ bois était plus effectif que le ciment stoves. ŕ bois muré Dans le cas du deux boîte poęle, l'air qui séparait le firebox, été chauffé, alors a déplacé dans le feu salutairement comme préchauffé la combustion secondaire air. Le séparant air dans l'Umeme été air. Once mort chauffé, il a transféré la chaleur ŕ alors le coquille externe du poęle d'oů il s'est échappé dans l'air.
Dans le poęle du seau de cinq gallons, l'efficacité augmentée était probablement dű plus au fait que dans l'étape de l'ébullition le combustible était se rétracté du firebox pour la chaleur control. Dans l'Umeme, , Le satellite, et ciment poęles ŕ bois, la chaleur n'était pas comme efficacement baissé en fermant le pas contrôle de l'air si positifs, dégagé, tiroirs cendrés appropriés et doors. Therefore, plus de chaleur qu'a eu besoin été utilisé up. Donc si contrôle de l'air positif ou capacité de manipuler le combustible est traits d'un cookstove, l'isolement n'est pas comme important. Par exemple, la trois pierre cheminée n'avait pas isolement ou męme un bouclier du vent; mais avec manipulation du combustible, son PHU été un respectable 27.
Le poęle africain récent les programmes difficiles ont signalé cet aux murs minces les cookstoves du métal étaient plus effectifs que cookstoves massif pour cuire durées 100 minutes. Only plus petit que quand les temps de cuisson étaient plus longs, dites pour les restaurants ou les institutions, ou ŕ hautes altitudes, veuillez les poęles massifs perdent moins de chaleur ŕ travers la conduction (Baldwin, 1984).
Les préréchauffeurs de l'air de combustion ont paru améliorer l'efficacité. In les deux les petits et grands poęles de l'AC et les Z Ztove (le brűleur double Z Ztove n'avait pas préchauffé d'air secondaire) oů ce trait été testé, les préréchauffeurs ont ajouté on ŕ quatre PHU au poęle l'efficacité.
Bien que les foyers n'aient pas été testés pour cookstoves du charbon de bois, il, été évident dans les plus petits modčles qui l'air maximal possible été necessary. Dans les petits poęles sans air de combustion secondaire, l'intensification cendrée a eu tendance ŕ fermer fermé les trous dans grates. Pour ceci raisonnez tout du plus petit cookstoves du charbon de bois a été fourni avec foyers de fil de 1/4 pouces mesh. Un du deux ciment ŕ bois les modčles avaient une barre de fer grate. Son efficacité était deux PHU plus grand que le modčle sans un foyer.
Le contrôle d'air de combustion était important ŕ efficacité du poęle. Avec bonne consommation du combustible du contrôle de l'air a été baissé au montant eu besoin pour frémir, une fois le pot était boiling. Dans le poęle de l'AC, un contrôle de la diapositive sur l'ouverture de l'avant-projet a augmenté le poęle performance par sept PHU. Le Z Ztoves tout avaient de l'air positif contrôle et bons PHUs.
La variabilité de résultats de l'épreuve a paru haute étant donné les épreuves été contrôlé pour minimiser variation. coefficients PHU de variation aligné de 10 ŕ 94 percent. que les cookstoves Ŕ bois avaient beaucoup plus de variation que de charbon de bois le Bois cookstoves. était un plus le combustible variable que charbon de bois dans dimension, forme, et teneur en humidité. Les feux du bois étaient plus rusés aux control. Charbon de bois cookstove résultats avec la haute variation le pot du charbon en argile, Z Ztove, Satellite, a inclus et jet charbon aluminium pot. There était aucun évident commun trait expliquer UN certain montant ŕ leur variability. supérieur de la variation était certainement dű au poęle testers. Trois de nous de l'équipe du projet le testing. que je suspecte d'observation a fait que quelques-uns de la variation dans performance pas spécifique ŕ tout un modčle du poęle mais plus possible affecter de plus petits poęles, était dű ŕ l'arrangement aléatoire de combustible et comme il a affecté de l'air coulez ŕ travers le fuel. Le męme poęle opéré dans exactement le la męme maničre tirerait au-dessus quelquefois rapidement et vif et autre les temps se ravivent ŕ peine le long de.
Il a pris de 20 ŕ 38 minutes pour bouillir deux kilogrammes de n'importe oů arrosez avec charcoal. Cela n'a pas inclus les cinq minutes premičres aprčs allumer le feu et l'autoriser ŕ catch. Parmi charbon de bois cookstoves avec que la capacité de bouillir plus vite a appartenu ŕ ceux plus grand fireboxes (Table 1) . Le petit poęle de l'AC avec l'ŕ côté de le plus petit montant de charge du combustible a exigé les plus longs temps ŕ bouillez. La période d'attente de cinq minutes avant de mettre sur le pot bouillir était arbitrary. Quelque essai supplémentaire déterminé qu'un le feu du charbon de bois a eu besoin qu'approximativement 10 minutes soient complčtement allumées, aprčs lequel qui bout des temps fait la moyenne autour de 15 minutes. Le plus rapide l'individu qui bout le temps avec le charbon de bois était sur le Z Ztove avec 12 minutes allumer complčtement, et neuf minutes ŕ boil. Par contraste, le męme montant d'eau a été bouilli dans le męme pot sur un lpg cookstove en six ŕ 14 minutes, selon dimension du brűleur.
Le fabricant du Z Ztove a aussi fait une randonnée multi - combustible poęle qui a été suralimenté avec un C pile cellulaire et petit le ventilateur. Le Charbon de bois a complčtement été allumé dans lui aprčs juste un minute. Dans approximativement deux minutes quelques-uns du charbon de bois était blanc chaud, en indiquant les températures en approchent 2800 [degrés] F. Et flammes du poęle l'ont fait paraître comme un gaz stove. L'équipe du projet a construit un soufflet pour suralimenter le procčs stoves. qu'Il a bien travaillé, mais a exigé un cuisinier l'attention. Excepté, un morceau traditionnel de carton pour éventer, bien que pas comme efficace, était meilleur marché beaucoup.
Dans usage réel les poęles de l'AC étaient les plus effectifs d'aprčs KPT (Table 1) . Ils ont cuit un 5.8 SAEM moyens par livre de charbon de bois. Ensuite été les Z Ztoves avec 5.2 SAEM par livre de charbon de bois, et alors le charbon empote avec 3.5 SAEM par livre de charbon de bois. Les poęles Umeme ont fait la moyenne 3.4 SAEM par livre de charbon de bois, non mieux que le charbon standard pots. depuis que lŕ était peu testent les réponses, nous avons groupé ceux-ci types du poęle pour comparison. Ceux-ci les épreuves ont suggéré que le plus petit le poęle, le plus efficacement il a travaillé sous conditions réelles.
Depuis la deux boîte et les cookstoves du charbon de bois du Satellite étaient des modčles développé dans le projet en retard, seulement une réponse KPT était disponible pour Dissémination each. de ces résultats est avoir lieu pendant la deuxičme année du project. Le KPTs sera progressif conjointement avec dissémination.
Aucunes épreuves n'ont été faites des poęles de l'ENSEMBLE DE LES DONNÉES en argile comme ils ont cassé aprčs un les peu d'usages.
Une comparaison des résultats du WBT et KPT a montré ce WBT les résultats ne pourraient pas ętre utilisés pour prédire des économies du combustible de cookstoves par exemple, le WBT résulte pour les pots du charbon comme sous use. réel qu'un groupe soit dans la mi gamme, mais sous KPT était clairement inférieur.
Bien que les résultats KPT aient indiqué qu'un 49 ŕ 66 combustible pour cent les économies seraient possibles en utilisant des poęles de l'AC ou des Z Ztoves plutôt que pots du charbon, ces évaluations ont été basées sur peu de data. Et l'usage du poęle " amélioré " dépendrait aussi sur leur économie et leur acceptation.
L'ÉCONOMIE
Une comparaison de l'économie d'utiliser cookstoves a montré que le Les poęles de l'AC étaient meilleur marché, a suivi par le Z Ztoves (Table 2). Le Les poęles Umeme étaient plus chers ŕ usage que le charbon pots. Depuis les calculs économiques ont été basés sur résultats KPT, insuffisant, les données étaient disponibles comparer la deux boîte, Satellite, et tout cookstoves. ŕ bois en fait, nous avons groupé la données par poęle écrivez ŕ la machine pour cette comparaison parce qu'il y avait peu de réponses KPT.
Le coűt du combustible a émergé comme un coűt plus influent qu'investissement ou l'entretien costs. Les poęles avec plus petit fireboxes et plus peu alimentez la consommation par repas, l'AC et Z Ztoves, sauverait au sujet de EC$100 et EC$25 respectivement par année comparée avec l'usage de le charbon traditionnel pots. que L'usage de poęles Umeme veut réellement coűtez au sujet d'EC$65 plus qu'utiliser des pots du charbon.
Théoriquement, avec améliorations dans cuire des entraînements apporté au sujet de par les campagnes de l'éducation publiques, cuire pourrait devenir plus effectif et économe que nos évaluations de présents entraînements du jour. Avec ceci en tęte, l'Officier D'énergie dans Montserrat publié un calendrier de cuisine avec les pointes sur conservation du combustible tel que utilisant paupičres en cuisant des pots, utiliser des plus petits montants d'eau quand cuisant légumes, utiliser des cocotte-minute, etc.,
C'est important de se rendre compte que nos comparaisons économiques ont ignoré la capacité d'un poęle particulier de cuire pour différent de taille les familles. A les petits cookstove ne pourraient pas cuire suffisamment un grand pot de food. bien sűr une famille nombreuse pourrait utiliser plusieurs petit les and du cookstoves éprouvent les męmes économies, aussi long que grands pots, n'a pas été utilisé pour cooking. However, en cuisant dans les grands pots est commun dans le Caribbean. Le fait que les plus petits cookstoves étaient montré pour ętre plus effectif et économe ne garantissez pas cela ils seraient acceptables aux utilisateurs.
Table 2. Comparaison Economique de Charbon de bois Usage Cookstove
Coal Z L'article empote Umeme Ztove AC
L'achat a coűté (CE $) 44 180 83[a] 30
La vie du poęle estimée (years) 7 3 2 4
Coűt de maintenance sur vie de poęle (CE $) 15 9 30 8
L'efficacité Stove/operator (charbon de bois SAEM/pound) 3.5 3.4 5.2 5.8
Les réponses KPT (aucun. ) 7 12 11 5
Le combustible a coűté (EC$/SAEM) [b] 0.143 0.147 0.096 0.086
L'investissement a coűté (EC$/SAEM) [c] 0.003 0.032 0.022 0.004
Le coűt de maintenance (EC$/SAEM) [c] 0.001 0.002 0.016 0.001
Le coűt total (EC$/SAEM) 0.147 0.181 0.134 0.091
Les économies [perte] a comparé ŕ approvisionnent en charbon des pots (EC$/year) [c] - [64.53] 24.67 106.29
[les a] Achetent coűté comme importé.
[les b] Alimentent le coűt, CE $.50 par livre.
[c] la famille Moyenne de trois cuit 5.2 SAEM par jour ou 1898 SAEM par année.
L'ACCEPTABILITÉ
Dans la mesure oů les opinions de gens sur tout sujet seul varient énormément, il y avait personne modčle du cookstove du procčs qui était universellement acceptable. UNE gamme de modčles du cookstove doit ętre disponible satisfaire les désirs de tous les gens et cuisant besoins.
Pour commencer avec, il n'y avait aucun besoin perçu parmi les utilisateurs de pots du charbon et trois pierre cheminées pour améliorer sur traditionnel cuisant systems. Le gouvernement a senti le besoin de protéger sa ressource forestičre précieuse en introduisant la cuisine plus effective les méthodes. Ainsi il y avait un besoin de développer une conscience dans les gens au sujet de cuire le combustible efficiency. Therefore, trčs peu de commentaires étaient fait au sujet de l'efficacité d'un cookstove, la raison majeure pour le l'existence. de projet que La plupart des inquiétudes ont été exprimées au sujet de cookstove l'apparence, comme bien ils ont travaillé, comme ils sont allés parfaitement la cuisine les besoins, comment solide ils étaient, ce que les traits actifs étaient, leur coűt, et leur efficacité, dans en gros cet ordre d'importance, aux utilisateurs potentiels.
La réaction la plus enthousiasmée que nous avons reçu a été basée sur un procčs le looks. de poęle que les utilisateurs Aînés ont paru préférer l'Umeme, peut-ętre, parce qu'ils étaient comme pots du charbon plus qu'autre cookstoves du procčs. Les gens puinés ont paru aimer le plus petit, plus moderne regarder stoves. Le dessin le plus le plus convoité était le Z Ztove, avec le sien a fabriqué l'apparence.
Les gens ont aimé le chemin que les plus petits poęles ont travaillé, mais les poęles n'allez pas parfaitement toujours généralement leur needs. Cooking que la capacité était manquer. Comments tel que ceux-ci nous a menés ŕ agrandir plusieurs cookstove les modčles. Ŕ notre demande, le Z que le fabricant Ztove nous a envoyé modifications du Z Ztove qui était des brűleurs doubles et seul mais plus grand burners. Nous avions des étameurs locaux faire deux plus grandes dimensions de poęles de l'AC. que Les plus grands modčles ont bien été reçus.
La durabilité Cookstove était un concern. que les pots du charbon En argile n'étaient pas favorisé dű ŕ leur fragility. Nous avons trouvé ce drap cher le métal qui rčgle autour de fireboxes a duré seul ŕ trois mois. L'Umeme, Z Ztoves, poęles de l'AC, et deux boîte poęles avait ceux-ci les paquebots. avec que C'était de petite inquiétude dans les Umeme et poęles de l'AC leur ciment insulation. Once que le fer-blanc a grillé le ciment devenu les firebox wall. Le fer-blanc agi comme une forme pour simplement le le ciment. Mais les firebox régler a périodiquement dű ętre remplacé dans l'autre stoves. Le Z Ztove avait des paquebots remplaçables facilement, et le deux boîte poęle a utilisé des bidons d'huile du moteur facilement remplacés. Mais l'Umeme avec isolement du sol a exigé façonner la tôle dans un cône pour Inquiétude relining. a été enregistré pour la durabilité de foyers du treillage métallique, mais c'étaient bon marché et facilement remplacés.
Des traits actifs de cookstoves, le plus apprécié étaient le tiroir cendré pour facilité dans vider l'ashes. Les tiroirs cendrés aussi doublé comme contrôle de l'air, mais lŕ a paru ętre petite estime pour sa valeur dans conserver le combustible.
Le fait que beaucoup de nourriture a été cuite dans poęles ŕ frire menés ŕ notre bouclier du vent modifié avec fente pour manche du poęle ŕ frire sur l'Umeme les poęles. Qui les a rendus plus acceptable.
Que le grand Umemes avec ciment ou isolement du sol soit trčs lourd. Montserratians a déplacé leur charbon empote autour--les allumer ŕ l'extérieur de, apportez-les au-dedans pour cuire, et en arričre dehors pour vider les cendres. Nous avons essayé réduire le poids de ciment séparé modčles en incorporant des amendes du charbon de bois dans le mélange du ciment. Nous jamais vraiment vaincu cette objection ŕ l'Umeme.
Une autre objection aux poęles Umeme était le manque d'air obtenir au fire. Le seul air de combustion dans Umemes était que qui s'été arręté remplacez l'air chaud qui augmente hors du poęle. Les pots du charbon ont été conçus tel qui quand la " voűte " (ouverture de l'avant-projet) été fait face dans la brise, le départ de l'air dans la voűte était tout forcé au-dessus dans les Brises fire. passées sous l'Umeme simplement.
Pour beaucoup de familles le coűt d'un cookstove n'était pas important. Néanmoins un segment des vérificateurs du poęle s'est plaint au sujet de pas ętre capable d'offrir un nouveau cookstove. Pour ces gens nous avons développé l'AC et deux boîte charbon de bois poęles, et a introduit le cinq gallon le seau stove. ŕ bois Chacun de ces modčles était bon marché et facile assez pour la plupart des familles faire dans leur propre home. However, les deux poęles du charbon de bois étaient petits et avaient un apparence fait ŕ la maison qui a enlevé de leur acceptance. Et parce que l'usage du combustible du bois a été associé avec les familles dans le plus bas le groupe économique, tous cookstove ŕ bois ont dű vaincre cela avilissement ętre acceptable.
Si nous ayons dű classifier cookstoves d'aprčs leur acceptabilité totale, ils suivraient dans ordre d'acceptation descendante en gros:
- pots du charbon pour leur familiarité,
- poęle du Satellite pour ses bonnes apparences et durabilité,
- Z Ztove pour ses bonnes apparences et capacité active,
- poęle Umeme pour sa ressemblance approvisionner en charbon des pots et cendre Le tiroir ,
- poęle de l'AC pour sa simplicité et bas coűt,
- deux boîte poęle pour sa simplicité et bas coűt,
- poęle du seau de cinq gallons pour sa simplicité et bas a coűté,
- le ciment poęles ŕ bois, et
- le cookstoves en argile.
Avec le temps ce classement pourrait les Gens change. deviendront plus informé de la valeur d'efficacité du poęle améliorée comme lpg devient plus cher et compétition pour le bois et le charbon de bois devient plus aiguisé.
Cuire avec le bois et le charbon de bois était plus sale et plus lent que cuisant avec lpg. Dans un effort d'aider propre en haut la manutention de le charbon de bois, le projet a introduit l'usage de bon marché pinces de la glace et les pelles ont coupé d'eau de Javel plastique abandonnée bottles. Pour plus vite commencer de feux du charbon de bois, un jus du fer-blanc peut avec sommet et fond enlevé, et les trous de l'air latéraux ont frappé ŕ coups de poing autour du fond a été encouragé. Avec un drap de journal chiffonné dans le fond et charbon de bois dans le sommet du cylindre droit, un feu rapide était assuré pour męme l'entrepreneur du feu débutant (fournir le charbon de bois été sec).
Il a été espéré que tous ces efforts ŕ cookstoves en amélioration et cuire systems aiderait élevez le statut d'utiliser du bois et le charbon de bois alimente, et assure une provision perpétuelle de ce local les ressources renouvelables.
4. CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS
Les résultats de l'épreuve et commentaires de l'utilisateur nous ont menés aux conclusions suivantes:
- plus Petits cookstoves du charbon de bois étaient plus effectifs et économe que pots du charbon traditionnels, mais a exigé plus de temps de cuisson et souvent n'était pas convenable au qui cuit des besoins de familles Montserratian.
- contrôle de l'air Positif était difficile d'accomplir dans cookstoves, mais amélioré leur efficacité.
- qui Sépare le firebox était trčs utile dans cookstoves without ačrent contrôle ou la capacité de se rétracter le combustible.
- Foyers dans plus petit cookstoves du charbon de bois ont eu besoin de maximum ačrent des trous.
- Le jet le pot du charbon aluminium était supérieur ŕ l'autre charbon empote dans efficacité.
- essai de valeur d'emploi de Cuisine (KPT) de cookstoves cédé Information pour beaucoup d'usages importants, mais a exigé un grande entrée de temps et effort.
- L'opérateur variable dans cuire l'efficacité du system est si grand que plus d'impact sur conservation du combustible peut ętre possible ŕ travers éducation publique (amélioration des gens) qu'ŕ travers amélioration du poęle.
Et finalement, nous avons conclu que plusieurs suggestions pour le travail supplémentaire est dans ordre:
- Continuent essai de valeur d'emploi de cuisine de modčles du poęle ŕ obtiennent la données de la ligne de base solide sur le nombre de de série Repas préparés par chaque four livre sčche de combustible.
- Participent ŕ efforts de l'éducation publics de conserver qui cuit des combustibles.
- problčmes vaincus dans production et contrôlé de qualité, développent systems pour masser le produits alimentaires bon marché cookstoves.
- Développent une petite unité du ventilateur pile - propulsée avec variable s'hâte pour accrocher ŕ petit cookstoves pour suralimenter air combustion.
- Développent un firebox plus solide et surmontent pour le Z Ztove.
- polonais les murs du firebox du pot du charbon aluminium et Retest pour efficacité.
L'APPENDICE JE
LES COOKSTOVE DESSINS
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove CHARBON POT - CARRIBEAN TRADITIONNEL
Nom de builder(s) du poęle PLUSIEURS
Date de la construction 1982 Matičres used se sont DÉPOUILLÉS de l'ALUMINIUM,
FONTE, ARGILE, OU CIMENT AVEC TIGE D'ENROULEMENT ET ACIER DU TAMBOUR.
<CHIFFRE; UN>
Les détails de FOYER du construction du poęle se sont DÉPOUILLÉS l'ARGILE SEPARATELY.
LES FOYERS DE L'ARGILE DES POTS DU CHARBON, PENDANT QUE TAMBOUR Ŕ HUILE DE L'USAGE DES POTS DU CHARBON DU CIMENT
ACIER AVEC LES PERFORATIONS.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove EN ARGILE DOUBLE - ÉPLUCHÉ - AFRIQUE (a MODIFIÉ)
Nom de builder(s) du poęle Joseph Howson
Date de la construction 2/83 Matičres used MÉLANGE EN ARGILE AVEC
POUDRE VOLCANIQUE BLANCHE ET UN CLOU.
<CHIFFRE; B>
Détails de construction du poęle Ŕ L'INTÉRIEUR D'ET Ŕ L'EXTÉRIEUR DE CYLINDRES ÉTAIT
TOURNÉ SÉPARÉMENT, a JOINT, a GUÉRI, ET a TIRÉ l'AT 900-1100 [degrés] C. SUITE SECONDAIRE
LES TROUS DE L'AIR ÉTAIENT 12 DANS. DIAM. ET A PENCHÉ VERS L'INTÉRIEUR DE BAS EN HAUT. LES MURS
DE FIREBOX ÉTAIT RUGUEUX POUR ENCOURAGER MÉLANGER DE GAZ ET AVANT-PROJET AIR.
LA PORTE RÉGLABLE AVEC CLOU.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove UMEME - AFRIQUE (a MODIFIÉ)
Nom de builder(s) du poęle John Harris, James Sweeney, Gardon Cecil,
Date de la construction 2/83 Matičres used tôle AVEC
CIMENT, AIR, OU ISOLEMENT DU SOL, CLOUS, TRINGLE DE 1/4 POUCES, ET ACIER DU TAMBOUR
<CHIFFRE; C>
Les détails de construction du poęle CLOUENT les RIVETS ont ATTACHÉ LE TIROIR CENDRÉ,
DIAPOSITIVE DE L'AVANT-PROJET ET RAIL DE TIROIR AU FOND, ET TROIS JAMBES
AU FOND. LES FINES CHARCOAL ONT ÉTÉ MÉLANGÉES AVEC LE CIMENT POUR AMOINDRIR
LES WEIGHT. POT SUPPORT TRINGLES ONT ÉTENDU DANS L'ENCOCHE CEMENT. DANS
L'ÉCRAN DU VENT ÉTAIT POUR MANCHE DU POĘLE Ŕ FRIRE.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove ont AVANCÉ du CHARBON DE BOIS (AC) - MONTSERRAT
Nom de builder(s) du poęle JOHN HARRIS, JAMES DYER,
Date de la construction 4/83 Matičres used PLUSIEURS BOÎTES, CLOUS,
BATTEZ DU TAMBOUR ACIER, 1/4 POUCE ET TREILLAGE MÉTALLIQUE DE 1 POUCES, TRINGLE DE 1/4 POUCES, ET CIMENT
<CHIFFRE; D>
Les détails de construction du poęle CIMENTENT l'ISOLEMENT a ÉTÉ RENFORCÉ
PAR MAILLE DE 1 POUCES POT WIRE. AVEC QUE LE BOUCLIER REST/WIND ET MANCHES ONT FAIT
BATTEZ DU TAMBOUR ACIER, ATTACHÉ AVEC CLOU RIVETS. AVANT-PROJET PORTE ET RÉCHAUFFEUR D'AIR,
FAIT AVEC TIN. LA TRINGLE DE 1/4 POUCES SUPPORTE LE RÉCHAUFFEUR D'AIR QUI
LES SUPPORTS FOYER DE LA MAILLE DE 1/4 POUCES.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove Z ZTOVE - U.S.A.
Nom de builder(s) du poęle CORPORATION ZZ
Date de la construction 2/83 Matičres used tôle,
RIVETS DE LA BOISSON GAZEUSE, TREILLAGE MÉTALLIQUE DE 1/4 POUCES, ET FIBRE CÉRAMIQUE.
<CHIFFRE; E>
Détails de construction du poęle LE Z ZTOVE EST MASSE PRODUITE
DE TÔLE PRE - COUPÉE PARTS. QU'ILS SONT COURBÉS DANS PRESSES, BANDE,
FORÉ, ET BOISSON GAZEUSE RIVETED. LA BOULE DU BRŰLEUR INTÉRIEURE EST REMPLAÇABLE
APRČS QU'IL GRILLE.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove DEUX POĘLE de la BOÎTE - MONTSERRAT
Nom de builder(s) du poęle N'IMPORTE QUI
Date de la construction 7/83 Matičres used PEIGNENT BOÎTE, MOTEUR,
BIDON D'HUILE, ACIER DU TAMBOUR, ET CLOUS.
<CHIFFRE; F>
Les détails de construction du poęle FRAPPENT Ŕ COUPS DE POING le bidon d'huile du MOTEUR PLEIN DE TROUS EN PREMIER,
ALORS ENLEVEZ SON SOMMET, PAUPIČRE DE LA BOÎTE DE LA PEINTURE DE LA COUPE QUI LAISSE DES ÉTIQUETTES JUSQU'Ŕ BRUSQUEMENT RADIALEMENT,
LE BIDON D'HUILE DU MOTEUR VA PARFAITEMENT DANS LUI ET EST SUPPORTÉ PAR LE SIEN A FLAMBOYÉ SOMMET
LE BORD. PLACE PAUPIČRE AVEC BIDON D'HUILE DU MOTEUR SUR PEINTURE CAN. THEN OUVERTURE DE LA COUPE
POUR AVANT-PROJET ET FAIT LE RESTE DU POT AVEC ACIER DU TAMBOUR ET RIVETS DU CLOU. FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de POĘLE du SATELLITE du stove - MONTSERRAT
Nom de SYLVESTER du builder(s) du poęle MEADE
Date de la construction 9/83 Matičres used SIX - INCH PIPE de l'ACIER
LA TÔLE D'ACIER DE 1/8 POUCES, REBAR, DE 1/2 POUCES TRINGLE DE 1/4 POUCES, TÔLE, TREILLAGE MÉTALLIQUE DE 1/4 POUCES,
<CHIFFRE; G>
Les détails de MORCEAUX du construction du poęle ont ÉTÉ SOUDÉS ENSEMBLE,
LE TIROIR CENDRÉ A ÉTÉ FAÇONNÉ DE DRAP METAL. UN CYLINDRE EN ARGILE
ET LE CIMENT A ÉTÉ ESSAYÉ COMME ISOLEMENT.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove TROIS PIERRE CHEMINÉE - UNIVERSEL
Nom de builder(s) du poęle N'IMPORTE QUI
Date de la construction 9/83 Matičres used TROIS PIERRES
<CHIFFRE; H>
Les détails de construction du poęle PLACENT TROIS PIERRES DONC ILS
SUPPORTEZ LE POT AU-DESSUS DE LA TERRE ET NIVEAU.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove STOVE - AFRICA Ŕ BOIS DOUBLE - ÉPLUCHÉE EN ARGILE (MONFIED)
Nom de builder(s) du poęle Joseph Howson
Date de la construction que 2/83 Matičres ont utilisé
<CHIFFRE; JE>
Détails de construction du poęle Ŕ L'INTÉRIEUR D'ET Ŕ L'EXTÉRIEUR DE CYLINDRES ÉTAIT
TOURNÉ SÉPARÉMENT, a JOINT, a GUÉRI, ET a TIRÉ l'AT 900-1100 [degrés]. LA SUITE SECONDAIRE
LES TROUS DE L'AIR ÉTAIENT DIAM DE 1/2 POUCES. ET A PENCHÉ VERS DE BAS EN HAUT LE
Ŕ L'INTÉRIEUR DE. LES MURS DE FIREBOX ÉTAIENT RUGUEUX POUR ENCOURAGER MÉLANGER DE GAZ
ET AIR.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de stove FIVE - GALLON SEAU STOVE - AFRICA Ŕ BOIS
Nom de builder(s) du poęle N'IMPORTE QUI
Date de la construction 8/83 Matičres used FIVE - GALLON SEAU
ET TRINGLE DE 1/4 POUCES.
<CHIFFRE; J>
Les détails de construction du poęle EN FRAPPENT Ŕ COUPS DE POING TROIS ÉQUIDISTANT SIMPLEMENT
TROUS AUTOUR DE LA CIRCONFÉRENCE, ENCART TRINGLES LONGUES DE 11 POUCES ET
COURBEZ TRINGLE QU'ENDS. THEN A DÉCOUPÉ L'OUVERTURE DE L'AVANT-PROJET.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de CIMENT du stove STOVE - MONTSERRAT Ŕ BOIS
Nom de builder(s) du poęle TONY CARTY ET CHARLES WHITE
Date de la construction que 4/83 Matičres used CIMENTENT, 1/2 POUCE,
REBAR, RENFORCER MAILLE, BOIS, TÔLE, ET CLOUS.
<CHIFFRE; K>
Détails de construction du poęle LE BLOC du SOMMET est VERSÉ AUTOUR DU
LES POTS POTS. RÉELS SONT ENLEVÉS ET EMPOTENT DES TROUS LISSÉS QUAND CIMENTE
EST PARTIELLEMENT LA PORTE CURED. EST DOUBLÉE DE BOIS AVEC FER-BLANC QUE LE FOYER INSIDE. EST
FAIT DE REGARS. ET MANCHES REBAR PERMET POUR PORTABILITY. RENFORCER
LA MAILLE EST Ŕ L'INTÉRIEUR DE CIMENT.
FCCA
MONTSERRAT FUELWOOD * CHARBON DE BOIS * PROJET COOKSTOVE
Nom et origine de CIMENT du stove STOVE - MONTSERRAT Ŕ BOIS
Nom de builder(s) du poęle Joseph Sweeney et David Lake
Date de la construction que 9/83 Matičres used CIMENTENT, POULET,
FIL, BOIS, TÔLE, CHARNIČRES, ET CLOUS.
<CHIFFRE; L>
Détails de construction du poęle LE BLOC du SOMMET est VERSÉ AUTOUR DU
LES POTS POTS. RÉELS SONT ENLEVÉS ET EMPOTENT DES TROUS LISSÉS QUAND CIMENTE
EST CURED. PARTIELLEMENT LA PORTE Ŕ CHARNIČRE EST BOIS RÉGLÉ AVEC LE FER-BLANC SUR
L'INSIDE. LA CHEMINÉE EST DRAP QUE LE METAL. POULET FIL EST UTILISÉ
RENFORCER LE CIMENT.
L'APPENDICE II
WATER QUI BOUT DES PROCÉDURES DE TEST
Pour comparer des dessins différents de poęles, toutes les variables autre que dessin du poęle tel que qui peut affecter l'efficacité espčces du fuelwood, teneur en humidité, dimension, et montant; opérateur et suite opératoire et programme; temps (principalement vent); et le dessin du pot, dimension, matičre, et contenu a été tenu comme logique comme possible.
L'essai a été conduit d'aprčs les procédures suivantes:
1. Nous avons goűté le combustible pour déterminer la teneur en humidité (MAÎTRE DES CÉRÉMONIES) . Pour Le charbon de bois nous avons négligé le MAÎTRE DES CÉRÉMONIES ŕ moins qu'il eűt été wetted. Le Les MAÎTRE DES CÉRÉMONIES échantillons étaient au moins 100 grammes et ont été choisis d'ętre Représentant de l'existence du combustible used. qu'Ils ont été coupés juste avant le WBT. Nous avons pesé les échantillons ŕ immédiatement le 1/10 gramme prochain et a enregistré le weight. que Nous avons identifié chaque échantillon en marquant un nombre sur lui avec une magie directement marker. Les échantillons ont été mis dans un four ŕ 215 [degrés] F pour ŕ plus petites 24 heures (jusqu'ŕ ce qu'ils n'aient perdu aucun plus de poids) et reweighed. que Les poids de la substance sčche du four ont été enregistrés. Then que le MAÎTRE DES CÉRÉMONIES était a calculé sur la base du poids verte par la formule:
MAÎTRE DES CÉRÉMONIES pour cent = (poids vert - four weight/green sec pčsent) x 100.
2. Nous avons pesé le combustible mis dans le poęle et avons enregistré le poids dans les livres.
3. Nous avons pesé un diamčtre de 11 pouces pot de l'aluminium profond plat sans la paupičre. Le poids était recorded. Then que nous avons ajouté deux kilogrammes (quatre livres, six onces) d'eau ŕ ambiant La température et a enregistré le poids. que La paupičre est allée parfaitement avec un bouchon ŕ travers qu'un thermomčtre du mercure était placed. que La paupičre a été mise sur le pot et le thermomčtre a ajusté pour ętre approximativement un pouce du fond du pot. Pour deux pot poęles nous avons utilisé un 11 pouce et un huit pouce diamčtre pot du męme dessin.
4. Nous avons utilisé deux boulettes du combustible du feu du Sifflement pour allumer, les a allumés et a enregistré le temps. Nous avons ajouté le combustible.
5. Aprčs avoir prévu cinq minutes pour le feu ętre commencé, nous a mis le pot(s) sur. que Le feu a été maintenu pour la chaleur maximale jusqu'ŕ ce que l'eau bouillît.
6. Ŕ chaque intervalle de cinq minutes, le temps et température de chaque pot a été enregistré. Quand le thermomčtre en est arrivé ŕ 212 [degrés] F le temps the était recorded. Pour deux pot poęles seulement le premier empotent sur le feu directement a été utilisé pour cette détermination.
7. aprčs que l'eau ait bouilli, le poęle a été ajusté pour simuler frémir, fournir juste assez de chaleur pour garder l'eau, qui bout pour 30 minutes légčrement. Dans les poęles du charbon de bois c'était fait en fermant l'avant-projet contrôle ou bloquer l'avant-projet vaguement Ouvertures sur poęles sans avant-projet controls. Dans le ciment cookstoves ŕ bois les portes étaient closed. Et dans le trois pierre cheminée et seau de cinq gallons, nous avons tiré le Le bois morceaux extérieur ŕ lent en bas le feu.
8. Pendant l'épreuve nous avons enregistré des observations diverses tel comme le montant de flamme ou fume, comment chaud le poęle était ŕ touchent, etc.
9. Ŕ la fin des 30 minutes de frémir nous avons fait le suivre dans séquence rapide:
a enregistré la température de l'eau,
a pesé et a enregistré dans les livres le montant d'eau rester, et
a pesé et a enregistré dans les livres le montant d'unburned alimentent. Quand le bois était le combustible, nous sommes séparés le bois et Charbon de bois avant de peser.
10. Les Calculs ont été faits en le suivant:
NOUS - le Montant d'eau s'est évaporé (livres) = poids initial de pot et arrose moins le poids définitif de pot et eau.
CT - Changement dans température de l'eau ([degrés] F) = plus haute température de l'eau moins la température de l'eau du commencement.
CB - le Poids de charbon de bois a brűlé (livres) = poids du combustible initial moins le poids du reste de l'unburned.
DW - le Poids de bois sec a brűlé (livres) = [poids initial de Le bois mis dans poęle en chronomčtre 1 - MAÎTRE DES CÉRÉMONIES dans forme décimale] moins le pčsent de bois et unburned du charbon de bois.
Le FM - Poids d'humidité dans combustible (livres) = poids initial de combustible put dans poęle chronomčtre le MAÎTRE DES CÉRÉMONIES dans forme décimale.
EF - efficacité du Poęle (PHU) = [CT x poids original d'eau dans bat] + [NOUS x 1,050]/[DW x 8,500 - FM X 1,2001 - [livres de charbon de bois qui reste x 12,500] x 100.
oů:
- 1,050 étaient les chaleur latents d'eau dans Btu par livre ŕ La température de la chambre ,
- 8,500 étaient la valeur de la chaleur de four bois sec dans Btu par battent,
- 1,200 étaient la chaleur a eu besoin de conduire l'humidité hors de bois alimentent dans Btu par livre d'eau,
- 12,500 étaient la valeur de la chaleur de four charbon de bois sec dans Btu par livre,
- pour les poęles du charbon de bois le dénominateur était CB x simplement 12,500, et
- DW et FM ont été considérés exact pour notre usage depuis il y avait petit combustible de l'unburned.
SSC - Norme Consommation Spécifique = DW/WE.
L'APPENDICE III
WATER QUI BOUT LE DRAP DE LA DONNÉES DE TEST
LA DATE: LE ______________________________ POĘLE TYPE: ______________ OPERATOR(S): LES MODIFICATIONS _______________________: ___________ LE NOMBRE DE L'ÉPREUVE: _______________________ FUEL: ____________________
LES ÉCHANTILLONS DE LA TENEUR EN HUMIDITÉ: L'identification poids Frais MAÎTRE DES CÉRÉMONIES du weight Sec (Green base)
LE DÉBUT DE L'AT DU POIDS DU COMBUSTIBLE: __________________ POT POIDS: _____________
POIDS INITIAL DE POT & EAU: _________ INITIAL EAU TEMP: _____
ELAPSED WATER COMBUSTIBLE POIDS LA TIME TIME TEMPÉRATURE ADDED COMMENTAIRES
______ 0_______ _________________ _______________ __________
______ 5_______ _________________ _______________ __________
______ 10______ _________________ _______________ __________
______ 15______ _________________ _______________ __________
______ 20______ _________________ _______________ __________
______ 25______ _________________ _______________ __________
______ 30______ _________________ _______________ __________
______ 35______ _________________ _______________ __________
______ 60______ _________________ _______________ __________
POIDS DÉFINITIF DE POT ET EAU: _____________ POIDS DE BOIS RESTER: __________________ POIDS DE CHARBON DE BOIS RESTER: ______________
L'APPENDICE IV
LA CUISINE ESSAI DE VALEUR D'EMPLOI FICHE TECHNIQUE
LE TYPE DU POĘLE: LE PATRONYME ________________________: ___________________
L'EMPLACEMENT: _____________________________________________________________
NOMBRE DE GENS FEDERAL RESERVE BOARD: LE NIVEAU ______________ ÉQUIVALENTS ADULTES:
les enfants 0 - _________ de 14 années x 0.5 =
les femmes plus de 14 years _________ x 0.8 =
les hommes en ont vieilli 15 - ________ de 59 années x 1.0 =
hommes sur _____________ de 59 années x 0.8 =
NOMBRE DE REPAS COOKED: AUTRES USAGES:
le petit déjeuner __________ ironing ____________
le déjeuner __________ baking ____________
le dîner __________ others ____________
autre cooking__________ ____________
ÉTÉ TOUT CHARBON DE BOIS DE SURPLUS DANS LE STOVE? ________________ LŔ
QU'EST-CE QUE VOUS AVEZ FAIT AVEC LUI?
VEUILLEZ VOUS UTILISEZ PLUS DE _____ OU MOINS DE _____ FUEL POUR SEMBLABLE REPAS DANS LE POT DU CHARBON CONVENTIONNEL?
LES COMMENTAIRES GÉNÉRAUX:
APPENDIX V
COOKSTOVE EMPLACEMENT DRAP
LE MODČLE DU POĘLE: _____________________ FEATURES: _________________________
LA DATE DATE
LE DÉBUT FINITION ADDRESS USER COMMENTAIRES L'APPENDICE VI
LES FACTEURS DE CONVERSION
1 livre = 0.454 kilogrammes
1 kilogramme = 2.2 livres
1 Btu = 0.252 kilocalories
1 kilocalorie = 3.968 Btux
1 Btu/pound = 2.32 Joules/gram
[degré] C = [degré] F - 32/1.8
[degré] F = (1.8 x [degré] C) + 32
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