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ECHO North America Docent Resources

This collection contains resources that explain the details and methods behind the demonstrations contained on the ECHO North America Regional Impact Center Demonstration farm. If tour docents want to learn more about specific demonstrations, they should start with the materials in this collection. 

  1. Légumes vivaces et nutrition

    20/01/2021 Les légumes vivaces sont une catégorie de cultures qui ont un grand potentiel pour relever des défis tels que les carences alimentaires, le manque de biodiversité des cultures et les changements climatiques. Bien que certaines espèces de plantes aient fait l'objet d'une attention particulière...
    Perennial Vegetables Nutritional Value Nutrition

  2. La Chaya

    Ressource principale
    01/01/2006 Frank Martin, Ruth Ruberte et Laura Meitzner abondent dans le même sens dans leur livre Edible Leaves of the Tropics. En tant que source alimentaire de grande qualité l’année durant dans unelarge gamme de conditions, c’est une des plantes à feuilles comestibles les plus importantes des tropiques....
    Chaya Cnidosculous chaya... Underutilized Crops

  3. Le Moringa

    Ressource principale
    01/06/1985 Le moringa, Moringa oleifera, est probablement la plante la plus populaire de la banque de semences d’espèces tropicales sous-utilisées d’ECHO. Cet arbre est originaire de l’Inde mais est cultivée partout au monde et est naturalisée dans beaucoup de milieux. Le moringa a beaucoup de noms. Dans...
    Moringa oleifera Moringa stenopetala Moringa Seed Moringaceae India

  4. TN #51 Poudre de Feuilles de Moringa

    Ressource principale
    20/01/2005 Les feuilles de l’arbre Moringa oleifera sont très nutritives. Elles peuvent être consommées fraîches, cuites ou séchées. Comme les feuilles de moringa séchées conservent leur valeur nutritive, on peut les transformer en poudre de feuille. Lorsqu’il y a abondance de feuilles, cette poudre peut...
    HIV/AIDS Moringa Nutrient Retention

  5. Le Moringa pour Traiter l'Eau en Situation d'Urgence

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    01/03/2005 On peut utiliser les graines deMoringa oleiferapour purifier l’eau dans une situation d’urgence ou à la suite d’une catastrophe. Des études effectuées depuis le début des années 1970 ont conclu que ces graines sont très efficaces pour enlever les particules en suspension dans l’eau ayant une...
    Moringa Moringa oleifera Moringa Seed Water Treatment

  6. Katuk

    Katuk is a perennial shrub native to the lowland, rainforest understory of the warm tropics. It is a familiar plant in home gardens in the wetter parts of Southeast Asia. It grows up to 3.5 m unless pruned. Katuk leaves are compound, with each leaf comprised of dark green, oval-shaped leaflets...
    Leafy Vegetables Sauropus androgynus

  7. jardins centuples qui se font au Honduras

    14/04/2020 Cet article est une mise à jour sur les jardins centuples qui se font au Honduras. Dan Sikkink donne une perspective et des photos pour contextualiser et adapter cette technique au contexte local.
    100-Fold Gardens

  8. Jardins potagers centuples dotés de lits à effet de mèches économiques

    Ressource principale
    23/07/2019 J'ai fait la connaissance des jardins centuples lorsque je faisais des recherches sur des moyens d'irriguer les plantes directement dans la zone racinaire. Je voulais savoir comment maîtriser de manière pratique et abordable certaines des variables qui influencent la croissance des plantes,...
    Dryland Farming Wick Irrigation Low Maintenance ga... Garden structures ...

  9. Water Harvesting At Household Level: Building a 10,000 liter HAFIR

    06/03/2014 The HAFIR is an underground reservoir designed for storing rain water.Hafirs are usually constructed where there is enough rainfall and where there is no underground water.It is usually big enough to cater for the needs of the villagers and their live-stock for a whole season.
    Water Conservation East Africa

  10. L’irrigation goutte à goutte me convient-elle ?

    06/01/2023 L’irrigation goutte-à-goutte et ses pratiques associées permettent aux agriculteurs d’approvisionner en eau les racines des cultures en fonction des besoins des plantes. Les techniciens font la promotion de l’irrigation goutte-à-goutte pour la conservation de l’eau, la lutte contre les mauvaises...
    Drip Irrigation Irrigation

  11. Technique Agricole pour les Terres en Pente (TATP)

    Ressource principale
    01/01/2012 L’Asie représente moins du tiers (30%) de la superficie terrestre de la planète et cependant porte plus de la moitié de la population mondiale (56%). En outre, la densité moyenne de la population asiatique devient un problème considérable à long terme lorsque la production alimentaire est...
    Terracing A-Frame Level SALT Highland Farming Land Management Sloping Agricultur... Soil Degradation Agroforestry

  12. Bambou résilient

    23/10/2017 Au mois septembre, la ferme mondiale de ECHO en Floride a été violemment frappée par l'ouragan Irma. Dans la foulée, une chose est très claire: certaines choses tombent et d'autres pas (voir notre courte vidéo, After Hurricane Irma). Ce fait est pertinent pour nos efforts visant à promouvoir des...
    Bamboo Resilience

  13. Systèmes de litière pour la production animale

    Ressource principale
    21/11/2023 Les systèmes de litière sont une approche de production animale hygiénique et intégrée dans laquelle les animaux sont élevés dans un espace clos sur un sol de litière biologique. Les systèmes avec une litière épaisse sont parfois appelés systèmes à litière profonde. Les systèmes de litière vous...
    Deep Litter

  14. Zai Pit System

    Ressource principale
    01/01/2013 Dans des régions comme le Sahel ouest-africain, la perte des arbres dans le paysage (coupés pour répondre aux besoins en bois de chauffe/bois de construction, ou soumis au surpâturage des animaux) combinée avec de fréquentes périodes de sécheresse conduit à des sols nus exposés à la chaleur...
    Zai Pit Zai Hole Cereals Microcatchment

  15. FFF: Fondements pour L’Agriculture

    Ressource principale
    01/01/2012 Dawn Berkelaar a écrit un article sur ce système agricole dans le numéro 98 d’EDN, en collaboration avec Martin Price et Danny Blank. À l’époque, cette technique s’appelait « Culture à la mode de Dieu » (Farming God’s Way, FGW). Par la suite, ce nom a été remplacé par « Fondements pour l’...
    FFF Foundations For Fa... Conservation Agric... FGW

  16. Régénération Naturelle Assistée

    Ressource principale
    01/01/2010 On n‘a pas beaucoup réfléchi à la pertinence de ces méthodes. Les espèces indigènes furent généralement rejetées et considérées comme des broussailles «inutiles.» Cherchant à établir des forêts, de nombreux projets ont même éliminé ces «broussailles inutiles» au profit d’espèces exotiques....
    FMNR Agroforestry Apple Ring Acacia Farmer Managed Nat...

  17. Le SRI, Système de Riziculture Intensive : moins peut être plus

    Ressource principale
    21/09/2015 Le Système de Riziculture Intensive (SRI) est une méthode de culture du riz qui produit des rendements nettement plus élevés avec la plantation de beaucoup moins de semis et l’utilisation de moins d’intrants que les méthodes traditionnelles (c’est-à-dire d’inondation) ou les méthodes plus «...
    SRI System of Rice Int... SCI System of Crop Int...