Risorse Tagged: Ovens

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  1. Cooking: Fireless Cookers

    27/02/2023 Fireless cookers are a simple insulating covering that allow pots to continue to cook food even when they are taken off a source of heat. This helps reduce the need for an open fire, for fuelwood and also reduces indoor air pollution. Adapted from a Practical Action Technical Brief and used with...
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  2. Cooking: Changu Changu Moto

    03/09/2023 This book examines the dangers of cooking over an open fire and suggests an alternative — the Changu Changu Moto (Fast Fast Fire), a fuel-efficient cookstove developed by Ripple Africa in Malawi. Adapted with kind permission from a project by Ripple Africa in Malawi Additional text and...
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  3. Forno Legno-Che Brucia

    01/01/1981 Questo forno fu disegnato e costruě per uso nel Godavari Scuola in Kathmandu, il Nepal. Č costruito di mattone solido, con una porta di ferro di foglio. Un fuoco di legno č bruciato nel forno, il ceneri rimossero, ed il pane scivolň in per cuocere al forno nel calore trattenuto dal muro di...
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  4. Lo Spreco Di Petrolio-Sparò Forno

    01/01/1984 Questo forno di panetteria semplice, a buon mercato č alimentato da spreco, automobilistico crankcase oil. Il disegno ha subito collaudo esteso. Č progettato per essere costruito da materiali localmente disponibili. Questo forno č capace di mantenere un 160 gradi C a 190 gradi C che cuoce al...
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