1. 01/01/1989 Produção, Processamento e Comercialização O tomate é uma das culturas mais comuns do mundo, sendo uma fonte importante de vitaminas e uma cultura comercial importante para pequenos agricultores e agricultores comerciais de escala média. Este Agrodok concentra-se nas práticas apropriadas para a...
  2. 01/01/1994 Em muitas partes das regiıes tropicais os agricultores no tÍm a tradiÁo de tentar conseguir uma produÁo m·xima por hectare. A sua maior preocupaÁo È reduzir o risco de perda de colheita. A razo principal para isso È que ñ com excepÁ„o dos centros mais povoados ñ n„o havia mercados acessÌveis para...
  3. 01/01/1996 Na medida em que as práticas de piscicultura são muito diversas, limitar-nos-emos à piscicultura de água doce, em pequena escala, nas regiões tropicais. E, visto que a piscicultura em tanques é a forma mais comum de criação de peixes nestas áreas, a informação fornecida centra-se na construção e...
  4. 01/01/1996 Obtendo mais leite através dum melhor maneio Este Agrodok fornece informação sobre os aspectos principais da criação de gado leiteiro nas regiões tropicais, como sejam a alimentação, selecção, cuidados de saúde, reprodução e registo. Este manual é dirigido a produtores agropecuários em pequena...
  5. 19/01/1994 Pretende-se que este Agrodok seja um manual prático de revisão de técnicas simples usadas para conservar peixe e carne. Este livrinho fornece directrizes para várias técnicas de conservação. É evidente que os métodos descritos e os resultados atingidos podem diferir localmente. A introdução geral...
  6. 01/01/2002 Este Agrodok est· baseado numa ediÁo anterior, mais sucinta, intitulada ìSojaî. O texto foi ampliado de modo a conter mais informaÁıes pr·ticas sobre a produÁo e processamento da soja e de outras leguminosas, transformando-as em produtos alimentares nutritivos. Abarcamos tambÈm outras leguminosas...
  7. 01/01/2008 Este Agrodok substitui ‘A horta nos trópicos’, que tratou da horta como uma série de talhões utilizados para a produção de hortaliças. Na edição presente foi dada ênfase a características como sebes, árvores e arbustos que dão à horta de quintal o seu carácter permanente. Para além disso,...
  8. 01/01/1980 Esta publicação foi compilada com o objectivo de fornecer informação de como o composto pode ser aplicado nas regiões tropicais e subtropicais. Fornece-se uma descrição simples dos processos que têm lugar no solo e durante a compostagem e são dadas sugestões práticas de como fabricar uma pilha de...
  9. 01/01/1991 Os carneiros e as cabras tÍm um papel muito importante nos sistemas de produÁo de alimentos nos paÌses em vias de desenvolvimento. S„o animais muito apreciados porque se adaptam facilmente a climas muito diferentes (adaptaÁo ecolÛgica) e por muitas outras razıes. Em 1981, cerca de 98% do rebanho...
  10. 01/01/1990 A maioria dos agricultores no mundo ainda praticam, de alguma forma, agricultura de subsistÍncia. Todavia no se pode comparar a utilizaÁo que fazem de animais de tracÁo e dos seus mÈtodos agrÌcolas baseados no trabalho manual com as tÈcnicas de agricultura inteiramente mecanizadas e altamente...