Abonos Verdes y Cultivos de Cobertura
Los AVCC son cultivos de rápido crecimiento que cubren y protegen el suelo, y se dejan como mantillo o se incorporan durante el arado para enriquecer el suelo. Las legumbres son priorizadas por su capacidad para fijar nitrógeno. Pueden establecerse a partir de semillas, pero algunas echan raíces en los nodos y pueden establecerse a partir de esquejes. ECHO no proporciona inoculantes de leguminosas. Hay disponible una nota técnica de ECHO sobre los Abonos Verdes y Cultivos de Cobertura. Also see the GMCC Selection Tool.
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Haba espada Canavalia gladiata
caraota grande, frijol de machete, poroto sable
Canavalia gladiata es una leguminosa trepadora perenne, de rápido crecimiento y de alta producción. Se cultiva ampliamente en los trópicos húmedos del sudeste de Asia, pero es una legumbre menor en otras partes. Las plantas pueden llegar a medir 10 m de longitud con un sistema radicular profundo...- También disponible en:
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Guajillo Desmanthus virgatus
Guajillo, guajito, guashillo
El guajillo (guajito, guashillo) es un arbusto tropical perenne, fijador de nitrógeno que puede utilizarse como abono verde/cultivo de cobertura y como forraje para el ganado. Este arbusto se adapta a una gama de ambientes y es tolerante a la sequía.- También disponible en:
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Sesbania Sesbania rostrata
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Tamarindillo Aeschynomene americana
Pega Pega, antejuela, dormilonga, hierba Rosario
Aeschynomene americana es una leguminosa forrajera y abono verde y cultivo de cobertura anual. Considerada un “subarbusto,” A. americana puede alcanzar alturas de 1 a 2 m. Las hojas compuestas pinnadas tienen una textura fina, con 25-60 folíolos por hoja. Las hojas, que se originan en los tallos...- También disponible en:
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Tarwi Lupinus mutabilis
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Centeno Secale cereale
zekale
Secale cereal es una gramínea de porte erecto, anual, de clima frío, de grano. S. cereale tiene un sistema radicular fasciculadoy tallos huecos, alcanza alturas de 2 m. Las hojas azules verdosas nacen en macollas, soportadas por sistemas radiculares largos que se extienden hasta 2 m en el suelo....- También disponible en:
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Frijol gandul Cajanus cajan
Gandul Pigeon Pea, Frijol De Palo, Guisante De Angola, Frijol De La India, Frijol Quinchancho, Quinchoncho
El gandul probablemente se originó en África tropical, pero ahora es popular en el sudeste de Asia, el Caribe, el este y oeste de África y los trópicos de Estados Unidos. Es una leguminosa arbustiva, tolerante a la sequía, de rápido crecimiento, con una larga raíz y una masa de raíces fibrosas....- También disponible en:
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Bambara Vigna subterranea
guisante de tierra, Guandsú, maní congo
Vigna subterranea es una leguminosa anual, herbácea, fijadora de nitrógeno de particular importancia en toda la región semi-árida de África. Las hojas son trifoliadas y se encuentran a lo largo de tallos rastreros que se extienden a lo largo de la superficie del suelo. Las flores son amarillas y...- También disponible en:
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Jícama (nabo mejicano, pelenga, yam mejicano) Pachyrhizus erosus
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Haba del mar Canavalia rosea (formerly maritima)
frijolillo, haba poroto de playa, mate de costa
Canavalia rosea es una leguminosa trepadora tolerante a la sequía y a la sal adaptada para crecer en condiciones muy secas y cálidas. Se distribuye ampliamente en las playas y dunas en los trópicos y subtrópicos, también en el occidente y norte de Australia. Puede alcanzar longitudes de 6 m, con...- También disponible en:
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Barbasco guineano (barbasco africano, falso guandul) Tephrosia vogelii
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Soya forrajera (soya perenne) Neonotonia wightii
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Gallito (cresta de gallo, cobreque, pico de flamingo) Sesbania grandiflora
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Gramo de caballo Macrotyloma uniflorum
Frijol kulthi, gramo de Madrás
El gramo de caballo es un cultivo anual, fijador de nitrógeno, de crecimiento bajo, que se siembra para forraje y consumo humano. Suele sembrarse como cultivo intercalado pero también puede utilizarse como abono verde o cultivo de cobertura. Tolera condiciones de sequía, suelo pobre y alguna...- También disponible en:
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Almorta (alverjón, arveja, garbanzo de yerba, guija) Lathyrus sativus
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Añil francés Sesbania sesban
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Mani Forrajero Arachis pintoi
Mani Forrajero, Maní Pinto, Maní Perenne
El cacahuete forrajero es una hierba perenne nativa de Brasil que se encuentra en toda América del Sur y que forma una cola corta y densa de crecimiento. Es una leguminosa fijadora de nitrógeno que tolera un poco de sombra.- También disponible en:
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Frijol adzuki (judía adzuki, poroto adzuki, soya roja) Vigna angularis
Frijol Adzuki
El frijol adzuki es una planta anual arbustiva o enredadera, fijadora de nitrógeno, moderadamente tolerante a la sequía. Este frijol crece mejor en climas templados o en altitudes mayores en las zonas tropicales. Las vainas tiernas, las semillas frescas y los frijoles secos se destinan al consumo...- También disponible en:
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Cabello de ángel (cabellito, barbe jolote, barbillo, clavelillo) Calliandra calothyrsus
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Añil velloso (añil de pasto, añil dulce) Indigofera hirsuta
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Frijol caupí Vigna unguiculata subsp. unguiculata
Caupi (Cowpea), Caraota de ombligo negro, frijol de rienda, frijol de vara, habichuela china, judía de careta
Vigna unquiculata es una leguminosa de grano originaria de África. Atributos como el porte (erecto, semierecto o rastrero), el color de la semilla (tonos de blanco, rosa, marrón y negro) y el tiempo de maduración de la semilla (60 a 240 días) difieren según la variedad. Las vainas aparecen en...- También disponible en:
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Frijol terciopelo arbustivo Mucuna pruriens
Frijol Terciopelo, chiporozo, , guisante de Mascate, mucuna ceniza, mucuna ceniza
Las formas arbustivas de Mucuna pruriens crecen con rapidez, pero tienen un hábito de crecimiento más compacto que otras especies trepadoras. Las hojas son grandes y trifoliadas con folíolos laterales de 7–15 cm de largo, 5–12 cm de ancho. Las flores son violáceas o blancas, que resultan en...- También disponible en:
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Frijol Terciopelo Trepador Mucuna pruriens
Frijol Terciopelo Velvet Bean, Frijol Terciopelo, Chiporozo, guisante de Mascate, mucuna ceniza, ojo de venado
Las formas trepadoras de Mucuna pruriens crecen con rapidez, con enredaderas que trepan y crecen de 6 – 8 m de largo. Las hojas son grandes y trifoliadas con folíolos laterales de 7–15 cm de largo, 5–12 cm de ancho. Las flores son violáceas o blancas, que resultan en vainas de 4-13 cm de...- También disponible en:
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Ayocote Phaseolus coccineus
Ayocote, caraota, frijol de flores, judía de España, poroto papa
Phaseolus coccineus es una leguminosa perenne, trepadora, de Centroamérica. Debido a sus llamativas flores rojas, a menudo se siembra como ornamental, aunque casi todas las partes de la planta son comestibles, dada la preparación apropiada. P. coccineus, enredadera trepadora alcanza alturas de...- También disponible en:
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Girasol mexicano (árbol maravilla, árnica de la tierra, botón de oro, crisantemo de Nitobe, mirasol) Tithonia diversifolia
Jalacate
El girasol mexicano es una planta leñosa, perenne, con flores amarillas vistosas que alcanza los 3 m de altura. Puede usarse como planta ornamental, seto, ingrediente de compost, forraje, abono verde y para controlar la erosión del suelo. Se sabe que el girasol mexicano es eficiente en la...- También disponible en:
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Haba Vicia faba
Haba, Haba, habichuela, haba común, Fabera
Vicia faba es una planta herbácea anual de la familia de las leguminosas, que usualmente se considera contiene tres sub-especies: V. faba ssp. major (haba ancha), V. faba ssp. equina (haba caballar), y V. faba ssp. minor (haboncillo). Las plantas son erectas, alcanzando alturas de 1.5-2 m. Las...- También disponible en:
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Veza vellosa Vicia villosa
arvejilla vellosa, arvejilla de las arenas, veza de Rusia, vicia vellosa, vezo piloso
Nativa de Europe o Asia occidental, Vicia villosa es adecuada para climas más fríos. Es una leguminosa trepadora con vellos largos y suaves en los tallos y hojas. Las ramas, los tallos/enredaderas tienen un hábíto de crecimiento postrado (30-70 cm), pero pueden trepar (hasta 1-2 m) tallos de...- También disponible en:
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Sesban espinoso (canicha, sesbania espinosa) Sesbania bispinosa
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Crotalaria Crotalaria ochroleuca
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Flemingia Flemingia macrophylla
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Siratro Macroptilium atropurpureum
haba púrpura, jícama silvestre
El origen exacto de este cultivo es desconocido, pero suele sembrarse desde el sur de Tejas hasta Perú. Fue llamado “Siratro” e hibridizado por primera vez a inicios de la década de 1960.- También disponible en:
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Altramuz blanco (chocho blanco, lupino blanco) Lupinus albus
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Kudzú (kudzú tropical) Pueraria phaseoloides
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Cáñamo de sol Crotalaria juncea
Crotolaria, Cáñamo De La India, Soñajuelas, Cáñamo indio, cáñamo marrón
Crotalaria juncea es una planta herbácea anual utilizada por su fibra, forraje y como cultivo de cobertura para abono verde. C. ochroleuca alcanza alturas de hasta 3.5 m, presenta hojas trifoliadas largas y estrechas, y flores típicas, en forma de mariposa, similares a las de otras leguminosas.- También disponible en:
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Canavalia Canavalia ensiformis
Haba De Caballo Jack Bean, Pallar De Los Gentiles, Haba De Burro, fríjol de espada, haba blanca, judía sable, poroto gigante
Canavalia ensiformis es nativa de las Indias Occidentales y de América Central. Se parece mucho al fríjol espada, C. gladiata, y a la especie silvestre predominantemente africana, C. virosa. C. ensiformis está ampliamente distribuida en los trópicos y subtrópicos, aunque se la considera una...- También disponible en:
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Campanilla Clitoria ternatea
Azulejo, campanita morada, conchita azul, Diego, papito
Clitoria ternatea es una leguminosa tropical trepadora erecta. Las hojas son pinnadas compuestas, cada una porta de 5 a 7 folíolos. Flores simples o en pares, miden 4 cm de ancho y son de color azul profundo o blanco sólido. Producen vainas pubescentes, planas, que al madurar tienen una...- También disponible en:
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Frijol arroz Vigna umbellata
Arveja de vaca, frijol arubano, judía de a vara, poroto arroz
Vigna umbellata es una leguminosa perenne fijadora de nitrógeno, a menudo cultivada en forma anual. Dependiendo de la variedad, V. umbellata se presenta en forma de enredadera, arbusto o semierecto, alcanzando alturas de 30-200 cm. Las hojas son trifoliadas y brillantes, las flores amarillas se...- También disponible en:
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Frijol lablab Lablab purpureus
Frijol Lablab, Judía, Habichuela, Poroto De Egipto, Judía de Egipto, zarandaja, Frijol de Egipto
Lablab purpureus puede crecer en un amplio rango de condiciones climáticas y tipos de suelo, dependiendo de la variedad elegida. Se cultiva ampliamente en todos los trópicos y subtrópicos y ocurre de manera silvestre en el África tropical (incluyendo Madagascar) e India. La palatabilidad del...- También disponible en:
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Frijol mungo Vigna radiata
habichuela mungo, judía mungo
Vigna radiata es una leguminosa anual, erecta o semierecta, que alcanza alturas de hasta 1,25 m. V. radiata produce de 4 a 30 flores amarillas o verdes por racimo que se convierten en vainas pubescentes. Las hojas son alternas y trifoliadas.- También disponible en:
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