ECHO Asia Note Articles
ECHO Asia Notes is a quarterly technical e-bulletin containing articles of interest to agriculture and community development workers in Asia.
This list contains articles from ECHO Asia Notes, many of which have been translated into regional languages.
101 该出版物的期数 (正在显示期号 48 - 44) 下一个
玩水车:探索低成本的抽水灌溉方法 - 2022-03-01
当我们寻找可持续和替代性的抽水解决方案时，我们的团队开始有“玩”水车的想法，从而为低海拔农田提供灌溉用水。我们最初开始研究和测试一种名为吊带泵（Sling Pump）的泵，但在测试了几个原型后放弃了。困难主要包括DIY组装麻烦、成本、专业部件以及最终的效率。
建立规模化的黑水虻系统 - 2021-09-01
Critical to the success of a small-scale farm is its ability to turn on-farm waste into alternative value-added products. By integrating the Black Soldier Fly (Hermetia
illucens) on the farm, small-scale enterprises can do just that. Taking common waste products such as food scraps and manure, the Black Soldier Fly can be used to efficiently convert raw waste materials into high-protein feed sources for livestock, while simultaneously producing a by-product suited for amending soils.
一种全能生物炭燃烧器的创新设计 - 2021-09-01
[Editor’s Note: There are many biochar burner designs currently in existence, intended for various scales and end uses in mind. This particular design has
become a favorite of the ECHO Asia farm staff, for its ability to produce larger quantities of pyrolyzed material and wood vinegar at the same time. This design was innovated by a local Thai partner and credit should be given accordingly. Thank you Mr. Arun Waikham for allowing us to share your design with the ECHO network.]
非洲猪瘟病毒：小农场概况与预防 - 2021-06-01
非洲猪瘟病毒及其对全球猪肉生产的影响随着全球经济的繁荣，对动物蛋白的需求也在上升。猪肉已成为其肉类消费最多的陆地动物，占全球肉类消费总量的37%(Beltrán-Alcrudo 等人，2017)。亚洲猪肉产量增幅最大(图1)，占2018 年全球猪肉产量的55%(FAOSTAT，2018)。自2011 年以来，全球猪肉总产值一直徘徊在3000 亿美元左右(FAOSTAT，2020)。2018 年，随着非洲猪瘟病毒(ASFV)在亚洲的爆发，这一切都改变了。这种致命的病毒导致生猪数量大幅减少，并导致全球猪肉产量和猪肉蛋白消费量大幅减少。据估计，在过去两年中，世界上超过25%的猪死于非洲猪瘟病毒(Niederwerder等人，2020)。
[实例]预防非洲猪瘟的小农场生物安全计划 - 2021-06-01
[编者按：这只是一个地区小规模生猪作业的生物安全计划的一个例子，可以作为模板使用。不太可能所有措施都是切合实际或适合您的情况的，因此应该根据您农场的需要和优先顺序进行调整。建议采用的任何此类农场计划都是与您的团队在整个农场范围内进行讨论的结果，以便最大限度地获得接受、理解和实践。]
Stingless Beekeeping (Meliponiculture) on Java
无刺养蜂，或美利波尼养殖，是养来自美利波尼部落的蜜蜂。无刺蜂包括数百种，仅在亚热带/热带亚洲和澳大利亚就可能有89种已确认的物种(Rasmussen, 2008);而且，虽然许多蜜蜂能够生产蜂蜜，但它们与家养蜜蜂(Apis mellifera和Apis cerana indica)是完全不同的物种。虽然无刺蜜蜂仍然有螫针，但它们体积小且发育不全，因此无法蜇人——这就是它们得名的原因。然而，它们仍然能够咬(尽管有些人说:不疼)，并会试图通过攻击眼睛或耳朵来刺激蜂蜜强盗。无刺蜜蜂已经被饲养了几千年，尤其是在新大陆的热带地区，在欧洲殖民者和探险家引入蜜蜂之前，那里没有蜜蜂。由于一些因素，无刺蜜蜂在研究和开发方面受到的关注比蜜蜂少得多。
不同遮荫条件下蕨类蔬菜（Diplazium esculentum Reytz.）的生产 - 2021-02-01
从热带地区到温带地区，世界各地都有几种可食用的蕨类植物，最常见的包括蕨菜（Pteridium spp )、鸵鸟蕨类植物(Matteuccia struthiopteris)和Stenochlaena spp.。本研究的重点是蔬菜蕨类植物(Diplazium esculentum Reytz.)，这是一种热带多年生蔬菜作物，通常生长在亚洲和大洋洲地区。Sakai et.al. (2016)将这种可食用的蔬菜蕨类植物归类为非木材森林产品或NTFP。在印度、孟加拉国、泰国、马来西亚、菲律宾和美国夏威夷州，它是一种重要的区域性蔬菜作物(Lin et al.， 2009)。这种蕨类植物的嫩叶(通常被称为“艄饰”)通常可以直接食用、或煮熟、或焯水、或在咖喱中煮熟，这取决于它们所在的地区(Duncan, 2012)。
马丁内斯气举泵:用空气泵水
长期以来，水泵都是小型农场的关键组成部分，它可以提供各种实际应用，是非常宝贵的节省劳动力的设备。不同类型的泵通常用于储存水、用于过滤和灌溉，还用于水产养殖系统等。抽水机虽然方便实用，但也要付出一定的成本——包括必要的能源消耗和运动部件的定期维护等。然而，泵技术的新发展也提供了一些新选择，这可以节省资金，提高可靠性，延长设备寿命，还有本文将要介绍的一些其他好处。
