Les Notes Techniques de ECHO (castillan)

Retour vers toutes les ressources en castillan





  1. Brouette en bambou centrée sur la charge
    20/12/2023 Une brouette standard, avec la roue à l’avant, fait peser environ la moitié du poids de la charge sur l’utilisateur. Une brouette centrée sur la charge place la roue au centre de la charge, transférant 90 % ou plus du poids sur la roue plutôt que sur l’utilisateur. Cela permet d’utiliser l’...





  2. Systèmes de litière pour la production animale
    21/11/2023 Les systèmes de litière sont une approche de production animale hygiénique et intégrée dans laquelle les animaux sont élevés dans un espace clos sur un sol de litière biologique. Les systèmes avec une litière épaisse sont parfois appelés systèmes à litière profonde. Les systèmes de litière vous...





  3. Production de larves de mouches soldats noire
    09/06/2023 ce guide s’appuie sur un résumé de Chalermliamthong et Trail (2021) du système de production de larves de mouches soldats noires au centre de ressources de la petite ferme de ECHO en Asie à Chiang Mai, en Thaïlande. Le système de production y sert d’approche pour intensifier la production de...





  4. Lutte intégrée
    20/05/2022 La situation mondiale actuelle requiert une approche multidimensionnelle de la lutte antiparasitaire. Pour être largement applicable, cette approche doit fournir aux agriculteurs des options pour lutter contre les ravageurs à différentes échelles de la production (des petites exploitations aux...





  5. Gestion de pépinières de petite échelle
    29/03/2021 La culture de plantes, le partage de semences et de boutures avec des voisins, de même que la recherche de meilleures variétés de cultures sont des pratiques aussi vieilles que l’agriculture elle-même. On emploie le mot « pépinière » pour désigner les endroits où on prend soin et où on s’occupe...





  6. Les banques de semences en sacs de terre
    29/06/2020 La conservation des semences dans les régions tropicales a été un sujet fréquent des publications et des formations de ECHO en raison de son importance pour les petits exploitants agricoles. L’accès à des semences de qualité est impératif pour la production de cultures agronomiques et horticoles....





  7. Jardins potagers centuples dotés de lits à effet de mèches économiques
    23/07/2019 J'ai fait la connaissance des jardins centuples lorsque je faisais des recherches sur des moyens d'irriguer les plantes directement dans la zone racinaire. Je voulais savoir comment maîtriser de manière pratique et abordable certaines des variables qui influencent la croissance des plantes,...





  8. Vacuum-Sealing Options for Storing Seeds
    07/01/2019 Two broad categories of seeds exist, referred to as recalcitrant and orthodox. The former must be kept moist and planted soon after they are collected; large-seeded fruits such as mango and avocado are typical examples. The second type of seeds are discussed in this document. Orthodox seeds are...





  9. Le bambou dans la construction
    17/05/2018 De nombreuses plantes jugées inestimables pour les petits agriculteurs offrent des aliments nutritifs pour la famille, du fourrage pour les animaux ou du bois pour la construction. Remarquablement, le bambou offre tous ces trois atouts de la même plante vivace! Cette note technique portera...





  10. Les cultures sous-utilisées, une source d’abondance pour les petites fermes
    09/02/2018 Les régimes alimentaires traditionnels incluaient une grande variété d’ingrédients provenant d’une multitude de plantes sauvages et domestiquées. Les espèces indigènes du milieu local et d’autres plantes provenant d’autres milieux éloignés qui ont été progressivement adaptées ont forgé les...





  11. Femmes et agriculture
    06/06/2017 Une version de ce document a été publiée pour la première fois dansEDN 134. La dynamique du genre par rapport à l'agriculture est un sujet important, et sur lequel nous n'avions pas encore écrit dans EDN. Ces dernières années, on a accordé une large attention à la disparité qui existe souvent...





  12. Armoire de Séchage de Graines
    01/01/2002 Le stockage des semences est souvent un problème sous les tropiques. Cependant, si les graines peuvent être correctement séchées, elles resteront viables plus longtemps. L'enceinte de séchage des semences décrite ici peut aider à améliorer la viabilité des semences en stockage.





  13. Comprendre les sols affectés par le sel
    17/08/2016 Les agriculteurs et les jardiniers des régions semi-arides et arides du monde sont confrontés à deux problèmes associés mais distincts, qui restreignent les cultures qu'ils peuvent produire et le rendement de ces cultures. Le problème sous-jacent est le manque de précipitations nécessaires pour...





  14. Agriculture Extension with Community-Level Workers: Lessons and Practices from Community Health and Community Animal Health Programs
    04/11/2015 Active learning and exchange of knowledge are key to farmer adoption of beneficial agricultural innovations. Community health worker (CHW) and community animal health worker (CAHW) programs have led to a rich body of knowledge about extension, much of which is applicable to efforts aimed towards...





  15. Le SRI, Système de Riziculture Intensive : moins peut être plus
    21/09/2015 Le Système de Riziculture Intensive (SRI) est une méthode de culture du riz qui produit des rendements nettement plus élevés avec la plantation de beaucoup moins de semis et l’utilisation de moins d’intrants que les méthodes traditionnelles (c’est-à-dire d’inondation) ou les méthodes plus «...





  16. Introduction aux Racines Comestibles des Tropiques
    16/02/2015 Les cultures tropicales à racines et tubercules sont consommées comme aliments de base dans certaines parties des tropiques et doivent être prises en compte pour leur potentiel à produire des rendements impressionnants dans les petits espaces. Elles offrent des choix intéressants pour la...





  17. Seed Fairs: Fostering Local Seed Exchange to Support Regional Biodiversity
    01/06/2014 When you come across an especially promising local variety of a crop grown in your area, how can you enable other farmers to try out this variety? If a farmer gives you 30 seeds of an exceptional variety, how might you go about distributing these? How does seed flow happen in and among...





  18. Quantité de Nutriments ou Accès aux Nutriments?
    01/01/2014 Pour obtenir une productivité agricole élevée dans les tropiques au meilleur coût économique et écologique, il faut bien comprendre le rapport entre les nutriments présents dans le sol et la productivité des cultures. Pour ce faire, il nous faut remettre en question certaines idées reçues. La...





  19. Zai Pit System
    01/01/2013 Dans des régions comme le Sahel ouest-africain, la perte des arbres dans le paysage (coupés pour répondre aux besoins en bois de chauffe/bois de construction, ou soumis au surpâturage des animaux) combinée avec de fréquentes périodes de sécheresse conduit à des sols nus exposés à la chaleur...





  20. Production de charbon de bois dans des fours à tambour horizontaux de 200 litres
    05/02/2016 Jusqu’à récemment, le bois de chauffe était pris pour acquis dans le nord de la Thaïlande. Avec de vastes forêts pleines de nombreux types d’arbres, les ménages des hautes terres pouvaient se permettre d’être difficiles concernant le bois qu’ils utilisaient pour la cuisine. Cependant, au cours...





  21. Le Biochar – Une maison biologique pour les microbes du sol
    01/06/2013 Rick Burnette a écrit un article pour le numéro 6 (Juillet 2010) des Notes d’ECHO pour l’Asie, intitulé « Charcoal Production in 200-Liter Horizontal Drum Kilns » (Production de Charbon de Bois dans des Fours à Tambour Horizontaux de 200 Litres). Mon article pousse le processus de carbonisation...





  22. Technique Agricole pour les Terres en Pente (TATP)
    01/01/2012 L’Asie représente moins du tiers (30%) de la superficie terrestre de la planète et cependant porte plus de la moitié de la population mondiale (56%). En outre, la densité moyenne de la population asiatique devient un problème considérable à long terme lorsque la production alimentaire est...





  23. FFF: Fondements pour L’Agriculture
    01/01/2012 Dawn Berkelaar a écrit un article sur ce système agricole dans le numéro 98 d’EDN, en collaboration avec Martin Price et Danny Blank. À l’époque, cette technique s’appelait « Culture à la mode de Dieu » (Farming God’s Way, FGW). Par la suite, ce nom a été remplacé par « Fondements pour l’...





  24. La Recuperation de l’eau par des Barrages de Sable
    01/01/2011 Un barrage de sable est un mur de béton armé construit sur une rivière saisonnière pour retenir l’eau souterraine dans le sable. Il est d’abord construit en 1 m de haut et jusqu’à 90 m de diamètre. Pendant les fortes pluies saisonnières et irrégulières, l’eau et le limon s’écoulent au-dessus du...





  25. Jardinage D’Arbres
    01/01/2011 L’absence de sécurité alimentaire est l’un des plus grands défis auxquels les habitants de l’Afrique Centrale sont confrontés chaque jour tandis qu’ils peinent dans leurs jardins, en essayant de produire suffisamment de nourriture pour nourrir leurs familles et se permettre d’autres dépenses de...





  26. Introduction d’une Nouvelle Culture Fruitière
    20/01/2011 Pour plus de 30 ans passés que nous continuons à travailler avec les petits fermiers en Afrique Centrale, nous nous sommes jouis de merveilleuse luxuriance de ses forets, savanes, et rivières. En plus, nous avons été privilégiés de connaitre d’innombrables groupes ethniques, avec différentes...





  27. Farmers' Seed Fairs
    01/01/2011 Often farmers asked for seed, but we weren’t quite sure what to expect when we suggested—to the farmers’ union in Nampula, Mozambique—that they organize a fair in which the members could come together and exchange seed. They might only be interested in “improved” varieties. However, when we...





  28. Les Dejections des Vers
    01/08/2010 Les vers peuvent être un ajout lucratif et bénéfique pour une exploitation agricole à petite échelle. À plusieurs reprises, nous avons mentionné la valeur du compost dans l’EDN. Nous faisons ici un rapport sur la production du compost à l’aide de vers. Le compost produit par des vers, appelé...





  29. Régénération Naturelle Assistée
    01/01/2010 On n‘a pas beaucoup réfléchi à la pertinence de ces méthodes. Les espèces indigènes furent généralement rejetées et considérées comme des broussailles «inutiles.» Cherchant à établir des forêts, de nombreux projets ont même éliminé ces «broussailles inutiles» au profit d’espèces exotiques....





  30. La Pisciculture : Principes Foundamentaux pour l"elevage du Tilapia et la Realisation de Projets d'Aquaculture
    01/07/2010 La pisciculture peut générer un grand intérêt et un grand enthousiasme. Elle a un grand potentiel pour produire des protéines de haute qualité dans des délais relativement courts et dans de petites zones. La pisciculture est un moyen pour les agriculteurs pauvres en ressources à travers le monde...





  31. Seed Saving: Steps & Technologies
    01/06/2010 Seeds naturally have a place in almost any endeavor having to do with agricultural development. Seeds of most food plants are small and, as such, are more easily transported and can be shipped longer distances than vegetative cuttings. For the farmer, seeds represent the promise of a continued...





  32. Le Système de Gestion en Agroforesterie par les Agriculteurs (FMAFS)
    01/01/2010 Les communautés paysannes dans les régions tropicales semi-arides d’Afrique sont en train de devenir vulnérables et rencontrent des défis énormes pour leur survie. Le changement climatique, la pluviométrie décroissante et moins peu fiable, les systèmes agraires culturales a monoculture...





  33. Tropical Rabbit Production: A Guide to Raising Rabbits with Few Resources
    01/03/2009 Rabbits are animals for folks that like to eat meat and want to raise it quickly. Rabbits reproduce quickly; up to eight bunnies every three months. A young rabbit can weigh four pounds in three months -- bigger than a broiler chicken. Rabbits are easy to raise, both in urban and rural areas....





  34. An Introduction To Soil Fertility
    20/01/2009 All plants need certain mineral elements for proper growth, development, and maintenance. The basic structure of all organisms is built of carbon (C), oxygen (O) and hydrogen (H). Plants obtain these elements from water (H2O) in the soil and carbon dioxide (CO2) in the air, so no input is...





  35. Célosie Argentée
    01/01/2007 Dans un monde où la faim et la pauvreté sont le lot quotidien d’une grande partie de la population, la technologie et l’éducation sont déficientes et les ressources agricoles sont souvent rares, le paysan est reconnaissant qu’il existe des plantes nécessitant peu d’attention qui poussent avec peu...





  36. Cadre en A
    01/01/2006 Le cadre en A est un outil simple mais précis utilisé pour tracer et construire des courbes de niveau sur les flancs de colline et les pentes. Il est utile dans l’établissement des systèmes agricoles à flanc de colline, comme par exemple le système TATP (Technique agricole pour les terres en...





  37. La Chaya
    01/01/2006 Frank Martin, Ruth Ruberte et Laura Meitzner abondent dans le même sens dans leur livre Edible Leaves of the Tropics. En tant que source alimentaire de grande qualité l’année durant dans unelarge gamme de conditions, c’est une des plantes à feuilles comestibles les plus importantes des tropiques....





  38. Le Moringa pour Traiter l'Eau en Situation d'Urgence
    01/03/2005 On peut utiliser les graines deMoringa oleiferapour purifier l’eau dans une situation d’urgence ou à la suite d’une catastrophe. Des études effectuées depuis le début des années 1970 ont conclu que ces graines sont très efficaces pour enlever les particules en suspension dans l’eau ayant une...





  39. TN #51 Poudre de Feuilles de Moringa
    20/01/2005 Les feuilles de l’arbre Moringa oleifera sont très nutritives. Elles peuvent être consommées fraîches, cuites ou séchées. Comme les feuilles de moringa séchées conservent leur valeur nutritive, on peut les transformer en poudre de feuille. Lorsqu’il y a abondance de feuilles, cette poudre peut...





  40. Biodigesteurs à Méthane
    01/01/2001 Lorsque la matière organique se décompose en l’absence d’oxygène, elle produit du biogaz, un mélange de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2) avec des petites quantités d’azote, d’hydrogène, de monoxyde de carbone et d’autres composés. Le biogaz peut être utilisé comme combustible pour la...





  41. Filtre à Eau Biosand
    01/01/2001 L’accès à l’eau potable est encore aujourd’hui un des plus grands défis mondiaux. Le filtre BioSand est une technologie disponible pour purifier l’eau à la maison. Il filtre l’eau contaminée à l’aide d’un film biologique naturel et de couches de sable, de cailloux et de pierres. Le filtre BioSand...





  42. Poêles à la Sciure de Bois
    01/01/2001 Ces poêles sont utiles là où le bran de scie est un déchet abondant. Pour faire fonctionner ces poêles, il suffit de bourrer du bran de scie ou un autre combustible similaire dans une structure de briques ou de boîtes à conserves; la flamme est assez propre et ne produit que peu de fumée. Ces...





  43. L’Introduction de Nouvelles Semences à l’Étranger
    21/01/2000 Habituellement, les Nord-américains n’ont aucune idée qu’il existe des différences marquées entre l’horticulture des pays tempérés et des pays tropicaux. J’ai personnellement eu une telle expérience lorsque j’ai déménagé de l’Ohio en 1981 pour devenir le directeur d’ECHO. J’avais déjà acheté des...





  44. Banana, Coconut & Breadfruit
    01/06/1998 There are more than one hundred major species of fruits in the tropics, which make a very interesting contribution to the appetite as well as to good nutrition. These species vary in ecological requirements, in season of production, in yields, uses and, of course, in many other characteristics....





  45. Horticulture Hors-Sol et Urbaine
    01/01/1996 Que peut faire une famille vivant dans un pays où le taux de chômage dépasse les 50 %, le salaire de base n’est que de un ou deux dollars par jour, le prix des aliments augmente sans cesse et est parfois plus élevé que dans les pays développés? Que peut-elle faire si en plus, elle ne dispose pas...





  46. Projet de Développement de Ressources pour Petites Fermes
    01/06/1993 Chaque année, des spécialistes du développement communautaire visitent ECHO pendant quelques jours pour étudier et planifier leur travail. En fait, leur plus grand besoin n’est pas d’acquérir un peu plus de connaissances (par l’étude) mais bien de préparer un plan de projet centré sur l’appui aux...





  47. Agriculture in Times of Climate Change
    16/04/2013 Smallholder farmers and agricultural development workers are reporting changes in climate. For example, during the 2012 ECHO Agricultural Workshop in Asia, 63 attendees representing at least 25 agriculture and community development organizations from across Myanmar were polled about their...





  48. Principes d’Agroforesterie
    20/01/1992 En termes simples, l’agroforesterie est la production d’arbres et de cultures non ligneuses ou d’animaux sur un même territoire. Les activités peuvent être menées sur le même lopin de terre en même temps ou en suivant une séquence ; elles peuvent également être menées sur des lopins distincts en...





  49. Sélection des Meilleures Plantes pour la Ferme de Subsistance Tropicale
    01/01/2007 Par F. W. Martin. Publié en partie, 1989 et 1994 ; révisé en 1998 et 2007 par le personnel d’ECHO Même si presque toutes les plantes aient une ou plusieurs utilités, elles n’ont pas toutes la même valeur. Par exemple, le blé, le riz et le maïs sont probablement les plantes les plus utiles au...





  50. Initiation à l’Agriculture Tropicale à Petite Échelle
    Vous voulez aider les gens dans les tropiques. Fantastique! Les tropiques vous attendent à bras ouverts. Peu importe vos compétences et talents, vous pouvez améliorer la vie des gens dans les tropiques. L’intérêt que vous manifestez pour le bien-être physique et spirituel des gens peut se...





  51. Le Moringa
    01/06/1985 Le moringa, Moringa oleifera, est probablement la plante la plus populaire de la banque de semences d’espèces tropicales sous-utilisées d’ECHO. Cet arbre est originaire de l’Inde mais est cultivée partout au monde et est naturalisée dans beaucoup de milieux. Le moringa a beaucoup de noms. Dans...





  52. Green Manure Crops
    01/01/1985 Green manure crops are crops that are [often times in North America] grown to be turned under to increase soil fertility. Leguminous green manure crops ( i.e., those which can make nitrogen fertilizers from atmospheric nitrogen) can offer small-scale Third World farmers a tremendous number of...





  53. Neem
    20/04/1984 This technical note was published in the early 80's when there were relatively few sources of information on, or seed for the the neem tree. In recent years much progress has been made in each of these areas. The information contained in this technical note is still quite valuable. A good source...